Rajčiaky z hovädzieho mäsa: recenzie, fotografie, produktivita

Okrúhle, párne, stredne veľké paradajky sú určite dobré: práve tieto plody vyzerajú najlepšie v pohári a vyzerajú atraktívne na pulte. Ale každý záhradník stále chce pestovať najväčšie paradajky na svojom pozemku, pretože sú voňavé, šťavnaté a veľmi mäsité - ovocie na šaláty a džúsy. Srdcom paradajky krava je táto veľkoplodá odroda.

Z tohto článku sa môžete dozvedieť o úrode paradajkového Volovye Heart, pozrieť si fotografiu jeho ovocia, prečítať si recenzie tých, ktorí zasadili tento zázrak vo svojom okolí. Tu je popis rôznych poddruhov odrody Volovye Heart, odporúčania pre pestovanie a starostlivosť o rastliny.

Podrobnosti stupňa

Najprv je potrebné poznamenať, že charakteristika a opis odrody paradajok Volovye Heart sa líši od Tomato Bull Heart: sú to dve úplne odlišné odrody. Aj keď plody týchto odrôd majú skutočne vonkajšiu podobnosť a takmer rovnakú chuť. Hlavným rozdielom medzi týmito dvoma druhmi je výška kríkov a veľkosť plodov: koniec koncov je Bull Heart vo všetkých ohľadoch väčšie.

Odroda paradajok Volovye Heart bola chovaná v Rusku v roku 2000 a súčasne bola zaradená do štátneho registra. Toto paradajka sa považuje za zrelé, hoci niektorí chovatelia ho zaraďujú medzi paradajky so stredným dozrievaním. Preto sa odporúča pestovať túto odrodu v južných a stredných oblastiach, v severnom srdci sa pestuje iba v skleníku.

Opis odrôd paradajky Volovye Heart:

• kríky neurčitého typu, ich výška v skleníku dosahuje dva metre, na otvorenom teréne - nie viac ako 170 cm;
• paradajky dozrievajú 107 až 118 dní od okamihu objavenia sa výhonkov;
• na kríkoch nie je veľa listov, sú strednej veľkosti, normálneho tvaru;
• Výťažok z rajčiaka na otvorenom teréne nie je veľmi vysoký - až do 7 kg na meter štvorcový, v skleníku je skutočne možné tento údaj zvýšiť na 11 kg;
• Odroda Volovye Heart má komplexnú odolnosť voči chorobám "paradajok" vrátane plesni;
• paradajka dobre reaguje na hnojivá a pravidelné zavlažovanie;
• prvý vaječník kvetov sa obvykle nachádza nad siedmym listom;
• v každej kefke sa môže vytvoriť až päť paradajok;
• priemerná hmotnosť plodu je 350 gramov;
• dolné paradajky dosahujú veľkosti 800 - 1 000 gramov, horné menšie rajčiny - 250 až 150 gramov;
• tvar ovocia pripomína srdce - predĺžený rebrovaný ovál;
• farba paradajok je malinovo červená;
• cukrová dužina v chlade, chutná, veľmi sladká, aromatická;
• paradajky sú vhodné na prepravu, pretože majú hustú šupku, ich dužina obsahuje veľa suchých látok;
• úroda sa nebude skladovať dlho, takže ovocie musíte rýchlo realizovať;
• koreňový systém tejto odrody je veľmi silný - dĺžka stredného koňa môže dosiahnuť meter, bočné korene sa často vetvia 2-2,5 metra od stredu kríka.

Odroda Volovye Heart sa považuje za šalát, to znamená, že najlepšie je jesť čerstvé paradajky. Tieto paradajky pripravujú chutné zemiaky, cestoviny a džúsy. Z jedného kilogramu ovocia zanecháva 700 ml paradajkovej šťavy. Vo všeobecnosti nebude ochrana srdca z hovädzieho dobytka fungovať, pretože jeho rozmery sú dosť veľké. Ale v nakladaných šalátoch a predjedlách paradajka vyzerá skvele.

Klady a zápory

Odroda Volovye Heart je dosť nejednoznačné: názory a recenzie záhradníkov na toto paradajky sú najkontroverznejšie. Preto je potrebné zdôrazniť silné a slabé stránky srdca.

Medzi výhody patrí:

• pôsobivá veľkosť ovocia;
• vysokokvalitný vzhľad paradajok;
• vynikajúca chuť paradajok;
• dobrý výnos (s dostatočnou starostlivosťou);
• stredná odolnosť voči chorobám (čo je veľmi dôležité pre odrody dozrievania).

Nevýhody v paradajkách v tvare srdca sú tiež k dispozícii:

• rastliny potrebujú stálu a kompetentnú starostlivosť;
• odroda má dlhú vegetačnú sezónu, ktorá nie je vhodná pre každé podnebie;
• teplota je pre kravské srdce veľmi dôležitá - paradajka nemá rád výkyvy od tepla k chladu;
• je nemožné udržať plodinu na dlhú dobu - plody sa rýchlo zhoršujú.

Odrody podtypu

Rajčiaky, ktorých sa to týka, sa, samozrejme, nemôžu pochváliť takým počtom odrôd, ako je ich náprotivok - odroda Bull Heart (sú ružové a pruhované, čierne ovocie paradajky a mnoho ďalších druhov). Kravské srdce má však niekoľko populárnych odrôd:

Hovädzie srdce z hovädzieho mäsa z rajčiakov

Chovatelia ľudových chovateľov. Od svojho predchodcu sa líši svojím skorším dozrievaním (odroda stredného dozrievania), mierne zníženou hmotnosťou ovocia (uvedené sú limity od 200 do 400 gramov) a malým množstvom semien vo vnútri rajčiakov. Pestovanie tejto odrody sa odporúča v dvoch alebo troch stonkách.

Hovädzie srdce prúžkované

Ľahko sa rozozná podľa vzhľadu ovocia: paradajky sú natreté v ružovo ružovej farbe, na šupke sú zreteľne viditeľné žlto-zelené pruhy. Paradajky sú menšie ako predchodca - 150-200 gramov, sú však veľmi sladké a chutné. Odporúča sa pestovať tieto poddruhy na chránenom území. Jeho zrelosť je stredná, kríky nie sú také vysoké (do 130 cm).

Pestovateľské pravidlá

Na zber kvalitnej úrody veľkého a krásneho ovocia bude musieť záhradník tvrdo pracovať - ​​srdce Volovye miluje pozornosť a starostlivosť. Toto paradajka, podobne ako väčšina veľkých plodov neskorého dozrievania paradajok, uprednostňuje dobre zohrievané ľahké zeminy s dostatočným obsahom stopových prvkov. Nezabudnite na neurčitosť kríka - budete musieť paradajky tvarovať, pravidelne ich zvierať a kontrolovať počet vaječníkov..

Tí, ktorí sa rozhodnú vysadiť tento druh paradajok na svojej záhrade, sa odporúčajú, aby urobili toto:

1. Nájdite v predaji alebo pestujte svoje silné a zdravé sadenice. Semená sadeníc sa vysievajú v marci - presné načasovanie závisí od podnebia v regióne a od toho, kde sa budú pestovať paradajky (pôda alebo skleník). Výsadbu je potrebné vypočítať tak, aby v čase, keď sa rastliny premiestnia na trvalé miesto, mala byť od 55 do 65 dní.
2. Najskôr sa semená môžu vysiať do spoločnej nádoby s malými stranami. Ak má paradajka pár listov, vysadí sa do jednotlivých kvetináčov.
   
3. Pred vysadením do pôdy sa rastliny stvrdnú a odvedú na ulicu alebo na balkón s otvorenými oknami.
4. Ako všetky neurčité faktory, srdce zaberá veľa miesta v skleníku a na záhrade. Aby sa zabezpečila sloboda kríkov, sadenice sa vysádzajú podľa vzoru 50x70. Korene rajčiakov pochovať hlbšie ako 20 cm nemajú radi. Teplota pôdy v tejto hĺbke by mala byť viac ako osem stupňov.
5. Okamžite sa musíte postarať o podporu pre paradajky. Trellis je najvhodnejší, ale môžete tiež vytvárať podpery z drevených kolíkov.
   
6. Tvorba kríkov sa odporúča v jednom alebo dvoch stonkách. Druhý kmeň sa uvoľní z nevlastného syna, ktorý sa nachádza bezprostredne nad prvým vaječníkom.
7. Všetci ostatní nevlastníci by mali byť pravidelne odstraňovaní. Musia sa odrezať aj ďalšie vaječníky - na jednom kríku by nemalo byť viac ako 6-8 ovocných kefiek. Ak nevytvoríte štetce, paradajky porastú malé a bez chuti.
8. Paradajky sa musia počas leta kŕmiť 3-4 krát. Na tieto účely používajte minerálne a organické hnojivá. Zlúčeniny draslíka a fosforu fungujú dobre, prípustné je malé množstvo dusíkatého hnojenia.
   
9. Srdce musíte zalievať často a hojne (každé tri dni) - toto paradajka miluje vodu. Aby sa kríky nevystavili riziku infekcie, používa sa teplá voda, pôda sa mulčuje a dolné listy rajčiakov sa odtrhávajú, aby sa zlepšila cirkulácia vzduchu..
10. Aj keď sa táto odroda považuje za udržateľnú, kríky je stále potrebné spracovať, aby sa zabránilo chorobe. Ak neexistujú žiadne viditeľné príznaky infekcie, použite tekutinu Bordeaux alebo akékoľvek chemické činidlo. Kríky musíte spracovať skôr, ako začnú kvitnúť..

Gardener pripomína

záver

Tomato hovädzie srdce nie je vhodné pre všetkých záhradníkov: toto paradajka potrebuje teplé podnebie alebo skleník, potrebuje výživnú pôdu a priestor, poľnohospodár musí vedieť, ako sa vysporiadať s kríkmi, ktoré majú neobmedzený bod rastu. Ale na oplátku za všetky jeho „rozmary“, paradajka dá záhradníkovi veľkorysú úrodu niektorých z najväčších a najchutnejších druhov ovocia. Možno to stojí za prácu!