Cibuľa-sliz: opis, vlastnosti a vlastnosti pestovania
Obsah
Slizová cibuľa konzumuje zelené perie. Rastlina je mrazuvzdorná a začína svoju vegetáciu hneď po roztopení snehu - umožňuje ju používať ako prvú zeleň. Zvážte opis, zloženie a užitočnosť cibuľového kalu, ako aj spôsob jeho pestovania a zberu.
Opis a vlastnosti odrody
Tento druh je vytrvalá kultúra a patrí do rodu Luke. Je schopný tolerovať mrazy až do –40 ° C.
Cibule až do šírky 2 cm majú tvar valca alebo kužeľa s tenkou šupkou. Rastú z horizontálne umiestneného podzemku. Ďalej prichádza hrubá stonka rastúca od 25 do 70 cm so 6–8 lineárnymi sivozelenými listami až do výšky 30 cm, pričom každý list sa špirálovo ohýba okolo osi. Krehké lístie s prestávkou vydáva mierne ostrú sliznicu, má cesnakovú vôňu.
Rastlina kvitne v druhom roku života, v júli. Hodí dáždnik okolo kvetenstvo s mnohými malými kvetmi ružovkastých tónov. Ovocie je krabica, ktorá je väčšia ako obvod.
Jeho mladé perie sa začína objavovať koncom marca alebo začiatkom apríla a môžete ich rezať celú letnú sezónu.
Chemické zloženie
Listy cibule a slizuny obsahujú vitamíny C, E a PP, K, A, skupina B, ako aj karotenoidy. Rovnako ako každá zelená rastlina, aj cibule slizu obsahujú veľa chlorofylu a majú bohaté minerálne zloženie. Z makro a mikroelementov obsahuje draslík, mangán, zinok, železo, horčík, zinok, nikel a molybdén. Obsahuje tiež prchavé flavonoidy, éterické oleje.
Užitočné vlastnosti cibule
- Slizová cibuľa je pre človeka dobrá z týchto dôvodov:
- obsahuje vitamíny a materiály potrebné pre normálne fungovanie tela;
- zlepšuje metabolizmus a trávenie;
- indikované na chudokrvnosť, pretože obsahuje veľa železa;
- dobré pre genitálne funkcie a reprodukciu;
- zvyšuje imunitu a inhibuje patogénnu mikroflóru;
- je prevencia rakoviny;
- aktivuje činnosť vnútorných žliaz;
- pozitívne ovplyvňuje činnosť kardiovaskulárneho systému;
- zlepšuje vzhľad, pretože zabraňuje starnutiu a posilňuje nechty a vlasy;
- sliznice umožňujú použitie tohto produktu pri ochoreniach tráviaceho traktu (vredy, gastritída).
Ako pestovať cibuľu na webe?
Túto užitočnú zeleň si môžete pestovať sami vo svojej záhrade.
Optimálny čas výsevu
Výsev sadby sa vykonáva v druhej polovici februára alebo začiatkom marca. V polovici mája sa pestujú sadenice. Semená sa vysádzajú aj na otvorenom priestranstve od apríla do mája, keď sa pôda dostatočne zahreje.
Zimné plodiny môžete pestovať krátko pred mrazom.
Pestovateľské podmienky
Na výsadbu sa vyberie dobre osvetlená plocha bez možnosti stagnácie vody na jar a po silných dažďoch - v tomto prípade sú potrebné vysoké postele. Možno je to výskyt podzemnej vody blízky, ale bez bažín. Všetky druhy cibule, ako je mierna vlhkosť..
Je potrebné zasadiť príslušnú zeleninu na mieste, kde sa predtým pestovala kapusta, paradajky, uhorky, reďkovky, ako aj zemiaky, fazuľa a obilniny. Optimálna teplota pre aktívnu vegetáciu tejto plodiny je +20 ° C.
Pôda a hnojivo
Sliz uprednostňuje hlinitú a rašelinovú pôdu s neutrálnou reakciou (pH 6,0 - 7,0). Nemá rád kyslé pôdy. Pred výsadbou semien alebo cibúľ je potrebné pripraviť miesto: malo by sa vykopať a použiť organické hnojivá. Nemá zmysel používať minerálne hnojivá, iba ak pôda nie je úrodná.
Výsadba by sa mala na jeseň často riediť a hnojiť humusom alebo zhnitým hnojom (6–8 kg na 1 m²). Na jar môžete pridať viac humusu (5 kg na 1 m²) spolu s aplikáciou minerálnych hnojív (30 g dusičnanu amónneho, 30 g superfosfátu a 15 g potašového hnojiva)..
Vykopaná plocha by mala byť vyrovnaná zhrabnutím a mierne zhutnená, aby semená nespadli a nešli hlboko do zeme..
Výsadba cibule
Cibuľa môže byť vysadená semenami, alebo môžete použiť vegetatívny spôsob. Pri výsadbe semien sa najprv musia pestovať sadenice. Táto metóda umožňuje skorú výrobu cibule.. Samotný pristátie sa uskutoční v druhej polovici februára. Na tento účel je vhodná pôda zo zeme a humusu v rovnakých častiach.
Pred použitím musí byť dekontaminovaný - napríklad zahriaty v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Potom sa naleje slabým roztokom mangánu, prikryje sa plastovým obalom a na niekoľko dní sa vloží na teplé miesto..
Semená musia byť tiež pripravené. Musia sa zahriať vložením vykurovacieho chladiča 2 týždne pred výsevom. Pred výsadbou musíte vykonať dezinfekčný proces tak, že semená budete držať v roztoku mangánu. Potom sa musia umyť vodou a vysušiť. Potom pristanú v nádrži s pripravenou pôdou.
Vegetatívne rozmnožovanie sa uskutočňuje na konci letného obdobia alebo začiatkom septembra. Na reprodukciu sú ideálne exempláre staré 2-3 roky. Za týmto účelom vykopávajú slizové kríky a rozdelia ich na niekoľko častí. Zároveň by mal mať každý koreň cibule štyri cibule. Potom sú všetky časti vysadené osobitne skoro na jar..
Video: Propagácia slizovej cibule vegetatívnym spôsobom
Starostlivosť o pristátie
Slizová cibuľa sa považuje za nenáročné plodiny a nie je ťažké starať sa o ne..
Polievanie a kŕmenie
Ak chcete úrodu v suchom počasí, je potrebné pravidelne vodu, aby perie šťavnaté a chutné. Na jar a koncom jesene je potrebné zaviesť do pôdy organické hnojivá (humus, zhnitý hnoj alebo kompost). V lete je lepšie používať komplexné kŕmenie. Môžete si ich kúpiť v záhradných obchodoch alebo si ich môžete sami uvariť.
Môžete použiť nasledujúce zlúčeniny:
- vtáčí trus, mulleínový roztok, bylinková infúzia;
- roztok mulleínu (1 až 8) s 5 g dusičnanu amónneho, 10 g superfosfátu a 5 g draselného hnojiva na 1 m².
Postačuje, aby sa tento vrchný oblúk robil dvakrát v lete.
Uvoľňovanie pôdy
Po každom zvlhčení je potrebné uvoľniť pôdu pre lepší prísun vzduchu a živín do koreňového systému rastliny. Uvoľnite do hĺbky asi 5 cm. Odporúčaný počet takýchto ošetrení je 3-4 krát za sezónu..
odburinenie
Pri uvoľňovaní pôdy sa musí odstraňovať burina, ktorá z pôdy odvádza vlhkosť a živiny. Okrem toho buriny bránia vývoju nových výhonkov cibule.
Mulčovanie pomáha od vzhľadu buriny a vysychania z pôdy. Ako mulčová tráva sú vhodné piliny, humus. Mulčovanie tiež vyživuje plodinu.
Príprava na zimu
Nezabudnite orezať farbu danej rastliny: ponechá sa iba v prípade, že je potrebný materiál pre osivo. Pri príprave cibule-slizuny na zimu musíte odrezať všetky listy, aby ste mu pomohli prežiť chlad.
Pred zimným obdobím musíte obliecť superfosfát (40 g na 1 m²) a draselnú soľ (30 g na 1 m²)..
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Celoročná cibuľka opísanej odrody v prvom roku rastu poskytuje úrodu s malým obsahom užitočných prvkov v listoch. V treťom roku, cibuľa dáva dobrú úrodu so šťavnatými listami, ktoré majú vynikajúcu chuť a obsahujú veľa vitamínov a minerálov.
Prvá plodina sa dá získať v máji. Počas vegetačného obdobia je možné cibuľu nakrájať až 7-krát. Listy by sa mali orezať, keď dosiahnu 22–30 cm 4–6 cm nad úrovňou zeme. Ak chcete získať staršie produkty, použite kryty na filmy.
Na zber úrody je potrebné zvoliť suché počasie. Rezané listy sa uložia do vriec vyrobených z polyetylénu a vložia sa do chladničky. Tam môžu byť uskladnené až 20 dní. Pri zbere je spolu s cibuľkou a hrudkou uložená v drevených prepravkách v suteréne (suterén, pivnica, podzemné)..
Čerstvý cibuľový sliz ide dobre na šaláty. Používa sa tiež na varenie mäsa a rýb..
Slizová cibuľa poteší záhradkárov prvými vitamínovými zeleňami a môže sa pestovať dokonca aj na okennom parapete. Starostlivosť o to je jednoduchá a výsledkom bude užitočný produkt.