Odroda hrozna karmakode: vlastnosti, tajomstvá úspešnej kultivácie

vymenovanie
stôl
Odolnosť proti mrazu
Až do -22 ° С
rast
priemerná výška
Tvar klastra
cylindrický
Hmotnosť hrudníka
0,5 - 0,6 kg
Tvar bobule
Podlhovasté kolo
Hmotnosť bobule
8–11 g
Berry farba
Fialová červená
mäso
Mäsitá, šťavnatá
Obsah cukru
16-22%

Veľkú a pravidelnú úrodu chutného hrozna je možné dosiahnuť nielen správnou starostlivosťou o vinič, ale jednoducho úspešným výberom odrody. V článku sa bude diskutovať o jednej z najnáročnejších odrôd s názvom CARMAde.

História a opis odrody

Najprv ponúkame bližší pohľad na opísanú rozmanitosť, zoznámime sa s jej silnými a slabými stránkami. Počíta sa s tabuľkami. Je obľúbený u amatérskych vinárov a oceňujú ho aj odborníci. Pretože starostlivosť oň je jednoduchá, kultivácia zvládne začiatočník.

Vieš?? Najväčší vinohrad na svete bol vysadený v roku 1842 v meste Carpenteria v Kalifornii (USA). Niekoľko rokov za sebou priniesol úrodu 9 ton, ktorá bola uvedená v Guinessovej knihe rekordov..

výber

Odrodu Karmakod vytvorili ruskí chovatelia z pomenovaného All-Russian Research Institute of Aviation and Technology Ja I. Potapenko krížením 3 odrôd: kardinál stabilný, Magarach a Kodryanka. Výsledkom kombinácie silných vlastností materských odrôd je nenáročný hroznový plod s vysokou úrovňou úrody, zvýšenou odolnosťou proti mrazu a chorobám, veľkými chutnými bobuľami.

vzhľad

Kríky odrody rastú stredne veľké - až do výšky 1,80 cm. Vinice dozrievajú takmer po celej dĺžke.

Bobule dozrievajú skoro: od objavenia púčikov po zbere uplynie 110 - 120 dní. Plodnica vstupuje do veku 3 rokov. Prvé hrozno je možné ochutnať začiatkom augusta. Na dozrievanie hrozna za sezónu je potrebné asi 2450 ° C. Trsy sú tvarované ako veľké, vo forme valcov. Z jedného výstrelu môžu byť zviazané od 1,5 do 1,8 ks. Hmotnosť jedného kusa je od 0,3 do 0,8 kg. Sú mierne husté, nestrácajú obchodnú kvalitu po preprave.

Hrozno je veľké, podlhovasto zaoblené, niekedy špicaté. Priemerná hmotnosť jedného bobúľa je 8–11 g, dĺžka - 2,7 cm, šírka - 1,9. Farba hrozna je fialovo-červená. Ich dužina je mäsitá a šťavnatá, koža je tenká, v ústach dobre prežúvaná. Obsah cukru na začiatku dozrievania je zaznamenaný na 16%, a keď hrozno dozrieva, zvyšuje sa obsah cukru na 22%. Kyslosť je 8–9 g / l. Trsy dobre znášajú prepravu bez toho, aby stratili vysoké komoditné vlastnosti.

Aplikácia hrozna

Hrozno tejto odrody má príjemnú chuť. Odborníci opisujú jeho chuť slovom „ušľachtilý“ a hodnotia ho 8,2 bodmi v 10-bodovej stupnici. Hrozno má pri dlhodobom vystavení slnečnému žiareniu schopnosť vyblednúť alebo smradnúť.

Preto je CARMAde ideálny na výrobu hrozienok. Hrozno tejto odrody sa okrem toho používa na čerstvú spotrebu, na prípravu ovocných šalátov, nápojov, dezertov a zálievok na pečenie. Sú vhodné na varenie džemu, džemu, želé.

Výhody a nevýhody

  • Hrozno Karmakod sa oceňuje vďaka týmto výhodám:
  • stabilne vykazuje vysokú úroveň produktivity;
  • dáva chutné a krásne tvarované bobule s vynikajúcou prezentáciou;
  • trsy dobre znášajú prepravu, takže ich možno použiť na predaj;
  • kríky sa vyznačujú vysokou úrovňou odolnosti voči plesniam a dobrou odolnosťou proti oidiu, šedej hnilobe;
  • rezne rýchlo zakorenia a rastú;
  • v oblastiach s mrazmi nepresahujúcimi –20 ° C môže v zime bez prístrešia;
  • nevyžaduje zavlažovanie pravidelnými zrážkami.
  • Táto odroda má aj nevýhody:
  • bobule sú náchylné na praskanie pri vysokej vlhkosti;
  • hrozno netoleruje.

Správne fit

Úspešný rast, vývoj a výnos hrozna závisia od niekoľkých faktorov:

  • výber kvalitných sadeníc;
  • výber dobrého pozemku pre pestovanie;
  • príprava pôdy;
  • dodržiavanie odporúčanej technológie pristátia.

Ako si vybrať kvalitné sadenice pri nákupe

Sadenice sa najlepšie nakupujú v špecializovaných predajniach alebo škôlkach. Ak si kúpite výsadbový materiál z ruky, neexistuje žiadna záruka, že skutočne patrí k požadovanej odrode a je zdravý.

Podľa kvality sa všetky sadenice delia na elitnú, prvú a druhú triedu. Elitné sa od ostatných líšia prítomnosťou najmenej 4 koreňov 0,2 mm hrubých na základni, ako aj zrelých výhonkov dlhých 25 cm a šírky 0,5 cm pri základni..

Sadenice prvej triedy majú 1 alebo viac výhonkov, dozretých 20 cm a 4 koreňov, z ktorých 2 majú minimálnu hrúbku 2 mm..

Sadenice s najmenej 3 uzlami na zrelom výhonku a 2 koreňmi sa hodnotia ako druhá trieda.

Je dôležité! Sadenice, ktoré nemajú dozreté výhonky alebo klíčky slabo vyzreté, nie sú vhodné na výsadbu. Potrebujú rásť.

Kedy zasadiť

Výsadba sadeníc hrozna sa môže vykonávať na jeseň aj na jar. Presné načasovanie výsadby závisí od klimatických podmienok v oblasti pestovania hrozna..

Jesenná výsadba sa vykonáva v polovici októbra. Po umiestnení sadeníc do zeme je potrebné ich zakryť tak, aby sa úspešne zimilo.

Na jar sa hrozno vysádza, keď sa na ulici pozoruje stabilné teplé počasie - približne od konca marca do polovice apríla.Ak už sadenice začali zelené výhonky, je lepšie ich zasadiť o 1-2 mesiace neskôr. Počas jarnej výsadby musí vlastník viniča sledovať predpovede počasia, aby v prípade mrazu pri návrate čas na pokrytie mladých rastlín.

Kde pestovať na mieste

Maximálne výnosy a stabilný rast hrozna sa zobrazia pri kultivácii v dobre osvetlenej oblasti. Tienenie negatívne ovplyvňuje jeho vývoj, rast a vedie k zníženiu počtu zhlukov.

Pri výbere miesta pristátia by ste mali určite venovať pozornosť výskytu podzemných vôd. Mali by sa priblížiť k povrchu nie bližšie ako 2–2,5 m.

Najlepšie hroznové kríky rastú na ílovitých a ílových pôdach..

Rastlina tiež netoleruje extrémne teploty a prievan, preto by sa malo zabezpečiť, aby bola lokalita chránená pred vetrom..

Je dôležité! Hrozno by malo byť vysadené vo väčšej vzdialenosti od rastlín, ktoré sú rovnako ako on napadnuté bielou hnilobou, plesňou alebo oídiom. Okrem toho sa musí pestovať mimo ovocných stromov a ovocných plodín..

Ako pestovať

Výsadba sadeníc by sa mala vykonávať takto:

  1. Vykopte dieru 1,5–2 týždne pred umiestnením sadeníc do zeme. Jeho hĺbka a šírka bude závisieť od veľkosti koreňového systému - obvykle 80 cm do hĺbky a šírky.
  2. Zakryte spodok výsadbovej jamy striedajúcimi sa vrstvami živnej pôdy, humusu (0,5 vedra) a úrodnej pôdy.
  3. V deň výsadby nakrájajte sadenice a nechajte 2 výhonky s 2 očami.
  4. Položte rezané sadenice spolu s hlinenou hrudkou do stredu jamy tak, aby koreňový krk bol na úrovni jeho okraja.
  5. Zakryte zem a trochu stlačte.
  6. Liberalizujte vlhkosť.
  7. Nainštalujte mreže.
  8. Mulčujte kmeň kufra. Ako mulč môžete použiť pokosenú trávu, rašelinu, piliny, mach.
Medzi kríkmi by mala zostať vzdialenosť 2 m. Z budov by hrozno malo rásť vo vzdialenosti 1 m..

Funkcie sezónnej starostlivosti

Starostlivosť o hrozno Karmakod nebude mať veľkú moc od majiteľa. Táto odroda vás poteší trvalo dobrou a chutnou plodinou, aj keď majiteľ venuje viniču minimálne množstvo času..

Maximálny výnos je možné dosiahnuť pravidelnou a kvalitnou starostlivosťou o rastliny - hnojenie, prerezávanie, podväzok, odburinenie, uvoľnenie, preventívne ošetrenie proti patogénom a parazitickým hmyzom..

zalievanie

Pri normálnych zrážkach nemusíte zalévať hrozno Karmakod. Zalievanie bude potrebné iba v prípade sucha, kedy by sa mali vykonávať raz týždenne. Na zvlhčenie 1 kríky je potrebné asi 10 - 20 litrov teplej vody. Mal by sa pomaly naliať pod koreň po malých častiach a čakať na postupné vstrebávanie.

Vieš?? Guinnessova kniha rekordov je najstaršou viničom na svete. V roku 1972 oslávila 400. narodeniny. Jej miesto pobytu - Vinotéka v Maribore (Slovinsko).

Vrchný obväz

Ak sa odporúčané živiny zaviedli počas výsadby, rastliny v prvých 2 rokoch nepotrebujú ďalšiu výživu. Keď sú hrozno staré 3 roky, oplatí sa uviesť nové hnojivo.

Doplnok výživy musí byť systémový. Malo by byť zrejmé, že hrozno rovnako poškodzuje deficit aj nadmerný počet prvkov. Najlepšie je nastaviť vopred plán so zoznamom časov aplikácie a komponentov, ktoré budú použité. Najlepším spôsobom je striedať minerálne a organické hnojenie.Vinohradom sa odporúča kŕmiť až 5-krát za sezónu. Vrchný dresing na začiatku jari je možné vykonať pomocou komplexných minerálnych hnojív (Malta, Kemira, Aquarium, Novofert). V budúcnosti je potrebné vybrať komplexy, ktoré obsahujú malé množstvo dusíka, pretože po rozkvetnutí tento prvok môže poškodiť úrodu.

Z minerálnych hnojív pre hrozno by sa mal pridať superfosfát, nitroamofos, draselná soľ, dusičnan amónny. Z organických látok, kravského hnoja, humusu, kompostu, vtáčieho trusu, drevného popola sú vhodné.

Vinohradník si môže nezávisle zvoliť tie hnojivá, ktoré sa pre neho ľahšie získajú a s ktorými sa ľahšie pracuje. Uvádzame jednu z odporúčaných schém kŕmenia:

Obdobie podania žiadosti Možnosti kŕmenia
Pred začiatkom vegetačného obdobia (pri teplote vzduchu + 16 ° С)
  1. Zmes superfosfátu (20 g) s draselnou soľou (5 g) a dusičnanu amónneho (10 g). Rozpustite v 10 l vody.
  2. Komplexné hnojivo (dávkovanie podľa pokynov).
Pred uvoľnením kvetov
  1. Zmes superfosfátu (20 g) s draselnou soľou (5 g), dusičnan amónny (10 g) a kyseliny boritej (5 g).
  2. Nitrofos (60–70 g / 10 l).
  3. Kravský hnoj (nariedený 2 kg v 5 l vody, 2 až 3 dni, objem sa doplní na 12 l).
  4. Trus pre vtáky (zriedený 50 g v 10 l vody, vydrží 2 - 5 dní).
Po odkvitnutí Zmes kalimagnézie (10 g) s dusičnanom amónnym (20 g), zriedená vodou (10 l).
10–20 dní pred zberom Zmes superfosfátu (20 g) s hnojivom bez draslíka bez chlóru (20 g), zriedená vodou (10 l).
V jesennom období
  1. Zmes draselnej soli (10 g) s superfosfátom (20 g), kyselinou boritou (1 g), síranom zinočnatým (2 g), síranom manganičitým (2 g) a jódom draselným (1 g).
  2. Hnoj v prezretom stave (2 kg / 1 m²).
  3. Vodný roztok trusu pre vtáky (1 kg / 1 l vody / 1 m²).
  4. Vodný roztok drevného popola (300 g / 10 l vody / 1 m²).

Prop a podväzkové výhonky

Odroda farmakológie sa najlepšie pestuje na mreží.

Podväzok hrozna je nevyhnutný pre jednotný rast rastlín, vykonávanie kvalitnej starostlivosti, získanie dobrej úrody a prevenciu rozvoja chorôb. Iba zviazané vínne révy dostávajú správne množstvo tepla a svetla.. Hrozno sa viaže v dvoch fázach:

  1. Na jar. Podväzok sa vyrába po odstránení viniča z úkrytu a orezaní, až kým sa neobjaví púčik. Zavolala sucho.
  2. V lete. Uskutočňuje sa v období rastu mladých výhonkov, keď dosahujú dĺžku 40 - 50 cm a nazýva sa zelená..

Technológia jarného podväzku je nasledovná:

  • ohnite vetvy k spodnému drôtu;
  • rovnomerne ich rozmiestnite vodorovne.

V lete sú vinice zviazané vertikálne. Na podväzok použite mäkký materiál, ktorý nemôže poškodiť konáre.

Starostlivosť o pôdu

Deň po zalievaní alebo zrážkach je potrebné uvoľniť zem okolo viníc. Tento postup zabraňuje vzniku tvrdej kôry na povrchu Zeme, ktorá bráni normálnemu prenikaniu vlhkosti, vzduchu a minerálov do koreňov..

Pravidelne by sa mali uchýliť k odstráneniu buriny. Odstránenie buriny z koreňa bráni rozvoju mnohých chorôb a množeniu škodlivého hmyzu. Plevelenie tiež zabraňuje burinám zakrývať mladé rastliny a odstraňovať z nich cenné látky..

Zníženie počtu uvoľnení a burín umožňuje mulčovanie pôdy. Okrem toho umožňuje udržiavať požadovanú úroveň pôdnej vlhkosti.

prerezávanie

Orezávanie viniča sa vykonáva s cieľom zvýšiť produktivitu, uľahčiť proces ošetrovania a omladenia rastlín.Jeho načasovanie bude závisieť od klímy, v ktorej sa vinica pestuje. Ak sú rastliny chránené v zime, môžu byť rezané na jeseň pred prvým mrazom. Na jar, pred začiatkom toku miazgy, je potrebné odrezať mrazené konáre av lete - odrezať prebytočné, poškodené a choré výhonky..

Optimálne zaťaženie na 1 krík by nemalo byť viac ako 30–35 očí. Prerezávanie by sa malo vykonávať pre 8-10 očí.

Puzdro musí byť vytvorené v tvare štvorramenného ventilátora na jednoplášťovej mreži. Dĺžka hlavných výhonkov by nemala byť väčšia ako 2 m.

Orezávanie by sa malo uskutočňovať pomocou ostrého dezinfikovaného nástroja, ktorý vytvára šikmé plátky.

Vieš?? Najväčší hrozno sa v roku 1984 podarilo vypestovať čílske ostrovy. Vážila 9,4 kg.

Ochrana pred chladom

Hrozno karmakodu sa najčastejšie pestuje v regiónoch s teplým alebo miernym podnebím. V takýchto podmienkach nepotrebuje prístrešok na zimu. Pri pestovaní v severných regiónoch je však tento postup potrebný.

Vyrábajte ho niekoľkými spôsobmi:

  1. Prístrešok s vrstvou pôdy: vinič sa kladie do priekopov a posypáva sa zemskou vrstvou 15 - 20 cm..
  2. Sú pokryté drevenými krytmi: štíty sú inštalované na oboch stranách postelí a sú navzájom spojené, akoby vytvárali strechu domu..
  3. Prikryte bridlicou: vínne révy sa skrútia a vložia do vriec a potom do vopred pripravených priekop, po ktorých sa zakryjú bridlicami..
  4. Umiestnené na vrchole smrekových konárov: výhonky sa ukladajú do priekop, kde sa nachádzajú drevené dosky. Najvyššia značka poskytuje ochranu pred jedľovými konármi.
Výber spôsobu úkrytu závisí od toho, aké klimatické podmienky sa dodržiavajú v mieste výsadby vinice, ako sa vysádzajú kríky a aké možnosti má vinohradník. Pred úkrytom sa odporúča vinič prepláchnuť - to zabráni ich napadnutiu plesňou a škvrnitou nekrózou..

Je dôležité! 30 dní pred plánovaným úkrytom kríkov viniča na zimu by ste mali začať intenzívne a hojné zalievanie pomocou 20 litrov vody na každý krík.

V súhrne je možné poznamenať, že odroda hrozna Karmakod má niekoľko výhod, vďaka ktorým si zasluhuje pozornosť letných obyvateľov, a sľubuje výsadbu na osobných pozemkoch. Dokonale ozdobí nádvorie, vytvorí útulný zatienený roh a poteší vás množstvom chutných a zdravých plodov, ktoré sa dajú použiť na varenie na rôzne účely..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá