Angreštové biele noci: vlastnosti, vlastnosti pestovania a reprodukcie
Obsah
- história výberu
- Charakteristika, opis
- klady a zápory
- Pristávacia
- funkcie sezónnej starostlivosti
- Zber a skladovanie
- Zimné prípravky
- chovné metódy
- choroby a škodcovia
s výrazným začervenaním
lesklý, hladký
Na svete existuje viac ako tisíc rôznych odrôd egreše, líšia sa navzájom farbou, chuťou a veľkosťou ovocia, dozrievaním, odolnosťou proti mrazu alebo suchu, škodcami a chorobami, ako aj mnohými ďalšími kritériami. Obyvatelia severných regiónov, v ktorých sa klimatické podmienky vyznačujú krátkymi a nie príliš horúcimi letami, by sa mali rozhodnúť v prospech skorých odrôd ovocných kríkov. Toto sú relatívne nové egreše ruského výberu s názvom Biele noci, o ktorých sa bude diskutovať.
História výberu
Keďže egreše, na rozdiel od názoru niektorých záhradkárov, možno len ťažko nazvať nenáročný kultúra bezstarostnej starostlivosti, v 90. rokoch 20. storočia si ruskí chovatelia stanovili za cieľ vytvoriť odrody, ktoré kombinujú niekoľko dôležitých znakov naraz:
- vysoký výnos;
- dobrý vkus;
- veľká veľkosť bobúľ;
- maximálna adaptabilita na nepriaznivé klimatické podmienky, čo vám umožňuje pestovať kríky v severných oblastiach Ruskej federácie;
- odolnosť voči hubovým chorobám;
- slabá špicatá štruktúra (mäkká tenónová štruktúra);
- rýchla vegetatívna reprodukčná schopnosť.
Práce na implementácii tejto úlohy sa uskutočňovali paralelne na dvoch výskumných ústavoch - Moskovskej poľnohospodárskej akadémii. K. A. Timiryazev a experimentálna stanica pre ovocie a zeleninu Leningrad. Ako môžete uhádnuť z názvu príslušnej odrody, jej vlasťou je Petrohrad (biela noc je jav, v ktorom sa od súmraku do úsvitu namiesto zvyčajnej tmy zachováva nepretržitý súmrak - v Rusku je jasne spojený so severným hlavným mestom)..
Angreštové biele noci sa vytvárajú krížením dvoch rodičovských línií:
- Mysovsky 17, Chovajú chovatelia v Moskve a ktorý je zase krížencom gigantov Ispolinského a Houghtona;
- Hansa zelená - Európsky vysoko výnosný vzhľad s lahodnými bobuľami.
Hlavným prínosom pri vytváraní odrody je N. M. Alekseeva. Mimochodom, v spolupráci s I.S. Studenskou vytvorila niekoľko nemenej zaujímavých hybridov egrešov, ako sú napríklad Salute, Leningrad, Baltic, Worker, Pushkinsky, Cascade, Seraphim, Green Ball a Golden Grapes..
Angreštové biele noci boli zaradené do štátneho registra výberových úspechov Ruskej federácie v roku 2000 a podľa výsledkov odrodových testov sa odporúčalo pestovanie v severozápadných oblastiach Ruska, ktoré okrem Leningradskej oblasti zahŕňajú aj Kaliningradskú, Volgogradskú, Kostromskú, Tverskú, Jaroslavsku, Novgorodskú a Pskovskú..
Charakteristika, opis
Z hľadiska botanického opisu je angreštové biele noci:
Bush | Stredne silný, až do výšky 100 cm. V normálnom stave je kompaktný, náchylný k nadmernému rastu, keď sú výhonky preťažené bobuľami. |
výhony | Nie príliš silný, spravidla vztýčený, ale vrchná časť sa môže nakloniť. Farba výhonku pre dospelých je zelená, pri vrchole je namodralá, štruktúra je hladká (nedochádza k dospievaniu) |
tŕnia | Vo veľkých množstvách pokrývajú celú dĺžku výhonkov, sú k nemu umiestnené v pravom uhle alebo mierne naklonené. Pozostáva z jednej, dvoch alebo troch častí. Dĺžka hrotu je od 5 do 12 mm, farba je svetlozelená. Malá hrúbka a ostrý hrot hrotov poskytujú vysoko pichľavé výhonky |
obličky | Malé veľkosti, na výhonky, sú usporiadané pod ostrým uhlom, hnedé, kužeľovité, s ostrým koncom |
olistenie | Zaoblený, trojramenný, zelený, lesklý, nie príliš veľký. Štruktúra je mäkká a hladká, bez okrajov, mierne ohnutá smerom dovnútra v strede. Po obvode sú pokryté špicatými zubami strednej veľkosti. Stredná časť má tvar kosoštvorca, bočný ovál. Na spodnej časti dosky je malé vybranie v tvare trojuholníka |
stopka | Zelený, stredne veľký, hladký nad a dospievajúci na základni |
kvety | Malý, biely |
Počet kvetov v kefke | 1-2 |
vaječník | Oválne, zelené, hladké |
kalich | Chvost, zúžený |
Odroda White Nights sa vyznačuje vysokou šťavnatosťou ovocia. V chuti prevládajú sladké tóny. Degustéri hodnotia túto bobuľu 4,4-4,6 bodov z 5 možných. Účel ovocia je univerzálny. Kľúčové chemické ukazovatele:
- obsah cukru,%: 10,8 - 11,3;
- obsah kyselín,%: 1,7 - 2,0;
- obsah vitamínu C,%: 0,212 - 0,309.
Pokiaľ ide o ovocie, ich rozlišovacie vlastnosti sú:
- relatívne malé veľkosti (od 1,5 do 4,3 g);
- okrúhly alebo mierne predĺžený tvar;
- svetlozelenej alebo žltej farby, jantárovo zboku smerujúcej k slnku, s belavými mierne rozvetvenými žilami;
- mierne dospievanie po celej ploche plodu;
- stredne hrubá kôra;
- krátka, tenká zelená stopka valcovitého tvaru;
- malé semená, počet sa môže meniť od 6 do 28 kusov.
Klady a zápory
- Medzi výhody angreštových bielych nocí stojí za to zdôrazniť:
- dobré chuťové vlastnosti;
- univerzálny účel ovocia;
- vysoká zimná odolnosť;
- dobrá odolnosť proti chorobám;
- stabilný výnos;
- vysoká odolnosť proti múčnatke a stredne ťažkej - voči antracnóze, ako aj proti Septorii;
- predčasné zrenie.
- Nie bez odrody a nedostatkov. Medzi nimi sa teda hovorí:
- malé veľkosti ovocia;
- výrazná pichavosť kríka;
- nízka autonómia.
Odolnosť proti suchu, mrazu
Keďže odroda White Nights bola vyvinutá na pestovanie v severných oblastiach s miernym kontinentálnym podnebím, suchá tolerancia nie je charakteristickým znakom tejto egreše.. Ale Bush veľmi dobre znáša chlad.
Ročné výhonky môžu zamrznúť pri zmrazení na -33 ... -34 ° C a teplota v spodných vrstvách pôdy na úrovni -10 ° C je pre korene kritická..
Takže v prítomnosti hustej snehovej pokrývky s výškou najmenej 10 - 20 cm môže kultúra odolávať poklesu teploty -40 ° C. U mladých rastlín sa tento prah znižuje o 5–6 stupňov a silné kríky sú mimoriadne dôležité pre kríky koncom jesene a začiatkom zimy, keď je pokojový stav pomerne hlboký.
Produktivita a plodnosť
Odrody Biele noci sa vyznačujú skorým dozrievaním a stabilným dlhodobým plodením. Krík začína kvitnúť v prvej dekáde mája a prvá plodina sa môže pozberať do konca júla. Z jednej rastliny je zvyčajne možné odobrať 4 až 6 kg bobúľ, avšak pri absencii opeľovačov sa tieto ukazovatele znížia asi o 45%, preto je lepšie vysadiť niekoľko kríkov na mieste súčasne..
pristávacia
Aby sa egreš dobre vyvíjal a poskytoval pravidelnú úrodu, musí záhradník počas výsadby dodržiavať niektoré dôležité pravidlá. Preto je dôležité správne vybrať a pripraviť miesto, získať kvalitné a životaschopné sadenice a tiež zohľadniť hlavné odporúčania týkajúce sa systému výsadby atď..
Načasovanie
Egreše môžu byť vysadené:
- skoro na jar, predtým, ako sa púčiky prebudili;
- v polovici jesene po tom, čo začal aktívny pokles lístia.
Každá z týchto metód má svojich fanúšikov. Všeobecne sa verí, že počas jesennej výsadby sa kríky ľahšie zakorenia, lepšie vybudujú silný koreňový systém a je menej pravdepodobné, že budú zasiahnuté hubovými chorobami. Avšak v tých oblastiach, kde sa zimy vyznačujú tvrdosťou a nedostatkom snehu, má zmysel uprednostňovať jarný variant výsadby, inak sa sadenice, ktoré nemajú čas na získanie opory na novom mieste, nemusia prežiť ostré ochladenie a zmrazenie..
Výber správneho miesta
Miesto, kde sa plánuje pestovanie egrešov Biele noci, má tieto požiadavky:
osvetlenie | maximum |
Ochrana pred vetrom | Vyžaduje sa, najmä zo severu a východu |
Výška umiestnenia, tolerancia sklonu | Rovina alebo kopec, nížina nie je povolená. Mierne skreslenie je možné |
Minimálna vzdialenosť od budovy alebo plotu | 150 cm |
Minimálna vzdialenosť od vysokých stromov | 200 cm |
Minimálna hĺbka podzemnej vody | 90 cm |
Optimálna hĺbka podzemnej vody | 150 cm |
Pokiaľ ide o zloženie a štruktúru pôdy, pravidlá sú takéto:
- acidobázická rovnováha - neutrálne alebo mierne kyslé (pH je v rozmedzí 6, hoci vo všeobecnosti egreše nie sú také náročné na kyslosť pôdy, ako napríklad, malina alebo ríbezle);
- štruktúra - ľahká, dobre priepustná pre vzduch a vlhkosť (najlepšia možnosť je hlinitá alebo pieskovcová, povolená je aj piesočná pôda, ale v kysličníku hlinitom sa krík vyvinie oveľa horšie);
- plodnosť (obsah humusu) - vysoký.
Pri výbere miesta pre angrešt bieleho je dôležité vziať do úvahy štandardné pravidlá striedania plodín, konkrétne: vyhodnotiť zlučiteľnosť plodiny s rastlinami, ktoré rástli na mieste pred ňou:
Dobrí predchodcovia | Zlí predchodcovia |
|
Výber a príprava sadivového materiálu
Sadenice egrešov sa najlepšie nakupujú v špecializovaných škôlkach, ktoré sa nachádzajú čo najbližšie k cieľovému cieľu - miestu, kde sa pestuje kultúra. Optimálny vek mladých rastlín je 1 až 2 roky.
Charakteristické vlastnosti vysokokvalitného sadivového materiálu sú:
- výška výhonku - asi 40 cm;
- počet výhonkov - 2-3 kusy;
- farba výhonku - svetlo zelená, hladká;
- nedostatok poškodenia na vzdušnej časti aj na koreňoch;
- nedostatok listov (voda sa aktívne odparuje cez listovú dosku, čo znižuje životaschopnosť sadenice);
- zdravé obličky;
- minimálna dĺžka koreňa (hlavné procesy) - 15 cm;
- počet koreňových vetiev - 3 až 4 hlavné a veľa malých, odchyľujúcich sa od každého hlavného procesu;
- farba koreňa - svetlo žltá, hladká.
Vzor pristátia
Je vhodné pripraviť jamu na výsadbu egrešov za 2 až 3 týždne, aby sa pôda mohla „dostať“ do prírodnej mikroflóry. Rozmery otvoru závisia od počiatočného zloženia Zeme, ale v priemere sú hlboké 60 cm a rovnaké priemery (čím ľahší je substrát, tým menej by mala byť jamka). Vrchná vrstva zeme extrahovaná počas prípravy jamy je obohatená zavedením organických látok a minerálnych hnojív, napríklad:
- humus - 20 l;
- popol z dreva - 250 ml;
- komplexné hnojivo nitrofosk - 250 ml (5 lyžíc l.);
- Organický vrchný dresing „Berry“ - 300 g.
Ťažké ílové pôdy by sa mali odľahčiť pridaním piesku.. Časť pripravenej plodnej zmesi sa naleje späť do jamy, potom sa sadba sadeníc, uistite sa, že je umiestnená striktne vertikálne, korene rastliny sa narovnajú a začnú vyplňovať jamu substrátom, periodicky stlačujú pôdu..
Video: Ako správne zasadiť egreše
Funkcie sezónnej starostlivosti
Starostlivosť o egreše Biele noci počas vegetačného obdobia zahŕňajú vykonávanie štandardných postupov vrátane:
- zalievanie;
- uvoľnenie pôdy;
- burina burín;
- aplikácie hnojív;
- preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom;
- orezávanie;
- podväzok;
- príprava na zimu.
Starostlivosť o pôdu
Odroda White Nights dobre reaguje na zalievanie, ale môže tolerovať mierne sucho.. Zalievanie pôdy pre túto rastlinu je oveľa kritickejšie ako jej vysychanie, preto je v klimatických podmienkach charakteristických pre severozápadnú časť Ruska, kde sa táto odroda cíti najlepšie, kríky sa môžu počas sezóny zalievať iba 3-4 krát:
- na jar, počas obdobia kvitnutia, začať vegetačné procesy a urýchliť proces sadania ovocia;
- počas tvorby bobúľ, ak je počasie príliš suché (2-3 týždne pred zberom, je lepšie nezalievať kríky, inak bobule nebudú také sladké, môžu praskať a hniť, a tiež klesá úrodnosť úrody);
- okamžite po plodení, na podporu rastlín, ktoré vynaložili veľké úsilie na znášanie plodov;
- neskorá jeseň, v štádiu prípravy kríka na zimu (zimné zavlažovanie znižuje zamrznutie pôdy a umožňuje kultúre ľahko tolerovať chlad).
Egreše sa musia napojiť, hoci zriedka, ale hojne. Priemerná spotreba vody na krík je 10 l, so zimným zavlažovaním - 15–20 l.
Po každom zavlažovaní, kým sa voda úplne nevstrebáva, by sa mala zemina okolo kríka starostlivo uvoľniť, aby kôra vytvorená na povrchu zeme nezasahovala do prístupu vzduchu ku koreňom..
Okrem zalievania a uvoľňovania zahŕňa starostlivosť o pôdu aj povinné odstránenie buriny klíčiacej okolo kríka. Takéto rastliny nielenže súťažia s ovocnými plodinami o svetlo a živiny, ale sú tiež zdrojom rôznych infekcií, ako aj rezervou pre niektoré parazity..
Preventívne ošetrenie
Aby sa zaistilo, že egreše nie sú choré a nie sú napadnuté škodcami, musí dobrý záhradník na jar vykonať niekoľko preventívnych ošetrení s použitím fungicídnych a insekticídnych liekov..
Čas výskytu týchto udalostí a drogy použité na tento účel sa určujú podľa tejto schémy:
Čas spracovania | Proti komu smeruje | Odporúčané lieky |
Na konci zimy alebo na začiatku jari, hneď ako padol sneh | Plesňové choroby zimujúce v pôdnych škodcoch | "30 plus", "profilaktín", zmes Bordeaux, síran meďnatý |
Na „zelenom kuželi“ (pred pučaním) | Kliešte, rôzne druhy špinenia | "Brunka", močovina (močovina), "Actofit", "Kinmiks", "Iskra", "Inta-Vir", "Actellik", "Tiovit Jet", "Tick-nesený" |
V období výskytu pukov | Kliešte, rôzne druhy húseničiek, plesňové choroby | „Bitoxibacilín“, „Calypso“, „Skor“, "Topaz" koloidná síra |
Ihneď po odkvitnutí | Voška, múčnatka | Biotlin, Fitoverm, Tanrek, Tiowit Jet |
Vzhľadom na špecifické problémy špecifické pre danú oblasť je možné vynechať jedno alebo dve ošetrenia. Zároveň by sa malo chápať, že každý patogén má svoj vlastný životný cyklus, takže jediný postrek ani najsilnejším liekom nechráni rastlinu pred všetkými nebezpečenstvami, ktoré ju počas sezóny ohrozujú..
Vrchný obväz
Egreše by sa mali kŕmiť pravidelne na bielych nociach, pričom sa starostlivo vyvážia organické a minerálne hnojivá. Prvé kŕmenie sa vykonáva skoro na jar, vo fáze pučania. Dôraz sa kladie na dusíkovú zložku. Napríklad môžete použiť močovinu rýchlosťou 1 lyžica. l. 10 l vody s prietokom 15–20 l pracovného roztoku na 1 krík. Namiesto dusíkatého hnojiva môžete použiť komplex, povedzme, nitrofosfát (2 lyžice na 10 litrov vody).
Vo fáze pučania by sa kríky mali zásobovať popolom draselného dreva (250 - 300 g) alebo síranom draselným (1 polievková lyžica na 10 litrov vody). K tomuto hnojivu je užitočné pridať prípravok „Berry“ (2 lyžice L. na 10 l vody)..
Tretí vrchný dresing sa vykonáva po odkvitnutí. V tejto fáze môžete použiť humát draselný a nitrofos (2 polievkové lyžice a 1 polievková lyžica. Na 10 litrov vody).
Organické látky vo forme kompostu alebo hnijúceho hnoja pod kríkom sa najlepšie pripravujú na jeseň, približne každé 3 roky, každé 8-10 kg. Na konci vegetačného obdobia, v rovnakom čase ako kopanie, môže byť rastlina napájaná superfosfátom (80 g) a chloridom draselným (30 g)..
Video: Ako kŕmiť egreše na jar
podpora
Angrešt - kultúra nie je veľmi vysoká a jej výhonky nemajú tendenciu spadnúť na zem, preto na rozdiel od malín táto rastlina nepotrebuje podväzok a podporu. Ak sa v priebehu obdobia plodenia konáre egrešov začnú oddeľovať alebo šíriť po zemi pod váhou bobúľ, znamená to, že kríky sú nesprávne tvarované. Pred zberom si môžete pod spadnutými výhonkami dočasne vytvoriť podporu, ale potom musíte problém vyriešiť orezaním.
prerezávanie
Aby sa dosiahla dobrá úroda, musí byť angreštová krava správne formovaná. V ideálnom prípade by rastlina mala pozostávať z 20 - 25 výhonkov, s ročným rastom približne 15 - 20% z tohto množstva. Je dôležité si uvedomiť, že hlavná plodina sa tvorí na výhonkoch vo veku 3 - 6 rokov, a preto, keď konáre starnú (staršie ako 8 rokov), je potrebné ich rezať, aby sa rastliny omladli..
Egreše sa musia rezať každý rok - na jeseň, po zbere alebo na jar pred tokom miazgy. Okrem starých, poškodených, chorých a rušivých vetiev musíte tiež odstrániť nadbytočné výhonky koreňov. Kostrové vetvy sa obvykle skracujú o 50%, pričom zanecháva 5–7 pukov.
Zber a skladovanie
Egreše sa môžu zbierať v stave technickej zrelosti a úplne dozretého. Všetko záleží na tom, ako plánujete plodinu použiť.. Ak je teda v čerstvej forme najlepšie jesť ovocie, ktoré úplne získalo chuť a sladkosť, potom sú mierne zelenkavé bobule vhodnejšie na zmrazenie alebo na uvarenie džemov s celým ovocím. Tí, ktorí sa chcú pokúsiť vyrobiť angreštové víno (taký nápoj je veľmi podobný chuti bieleho hrozna a kytice), by mali počkať, kým ovocie nebude mierne dozreté..
Zimné prípravky
Na konci jesene musí byť zemina v pôdnom kruhu očistená od organických zvyškov a vykopaná do hĺbky 10 - 12 cm. Aby sa mladému kríku ľahšie znášala zima, je možné ho pokryť ľahkým, dobre priepustným materiálom (poľnohospodárske vlákno, pytlovina, klenba atď.). a položiť na vrchol niekoľko vrstiev ihličnatých konárov.
Dospelé rastliny zimy odolnej odrody White Nights nepotrebujú prístrešie. Postačuje zahriať hlinený kopec okolo kríka až do výšky 10 cm, treba však pamätať na to, že zamrznutiu koreňov a ovocných pukov egrešov môže dôjsť v dôsledku takého nepriaznivého javu, ako je prudký prechod z topenia do silného mrazu..
Aby mohla rastlina lepšie znášať zimu, mali by ste ju popri hojnom zalievaní uvedenom na konci jesene ochrániť aj hustou vrstvou snehu a následne sa uistiť, že sa na vrchnej časti snehu nevytvorí žiadna ľadová kôra..
Chovné metódy
Angreštové noci sa môžu množiť niekoľkými spôsobmi:
- vrstvenie (horizontálne alebo vertikálne);
- odrezky (zelené alebo lignifikované);
- delenie Bush.
Najjednoduchší spôsob, ako získať nový ker, je zakorenenie horizontálneho vrstvenia. K tomu stačí vybrať najzdravší dvojročný výhonok, ohnúť ho na zem (predtým by malo byť dobre uvoľnené) a zaistiť sponkou do vlasov. Potom sa výhonok ľahko posype zemou a pravidelne sa zalieva, až kým sa na mieste pripojenia k pôde neobjavia mladé výhonky. Teraz je možné rastlinu starostlivo oddeliť od materského krovia, vykopať spolu s hlinenou hrudkou a presadiť na nové miesto.
Vertikálne kríky šíria staré kríky. Ak to chcete urobiť, musia byť odrezané a ponechať jednu streľbu. Po určitom čase sa na miestach porezu objavia mladé výhonky. Musí byť posypaná zemou až na vrchol a nasledujúci pád, vykopaná, oddelená od kríkov a zasadená..
Rezne - zložitejšia metóda. Jeho implementácia si vyžaduje skleník alebo skleník, inak nedochádza k zakoreneniu, ale dokonca aj s prístreškom veľa odrezkov nezakorení.
Video: Propagácia egrešov
Choroby a škodcovia
White Nights - odroda egrešov, vyznačujúca sa dobrou imunitou. Ak však ignorujete vyššie uvedené odporúčania týkajúce sa preventívneho ošetrenia, ako aj porušenia štandardných pravidiel poľnohospodárskej technológie, záhradník sa môže stretnúť s nasledujúcimi problémami, ktoré bránia normálnemu vývoju kríkov a znižujú jeho výnos:
Najčastejšie choroby egrešov | Škodcovia (hmyz a kliešte) parazitujúce na egrešoch |
|
|
Na liečbu plesňových chorôb sa používajú systémové fungicídy, škodcovia musia byť ošetrení insekticídmi alebo akaricídmi. Avšak vzhľadom na to, že najúčinnejšie z týchto prípravkov majú pomerne vysokú toxicitu a v žiadnom prípade sa nedajú použiť počas obdobia dozrievania bobúľ, je vhodné vykonať preventívny boj proti takýmto problémom - ošetriť krík na jar a opatrne odstrániť organické zvyšky z pozemku v ktoré zimné patogény a larvy škodcov zimujú.
White Nights je pomerne nová, ale už dobre zavedená odroda zimu odolných a vysoko výnosných zelených plodov egrešov, ktoré sú ideálne na pestovanie v severných oblastiach Ruska. Aj keď sa bobule nelíšia vo veľkých veľkostiach, ich chuťové vlastnosti sú hodnotené veľmi vysoko a hustá pokožka poskytuje dobrú udržiavaciu kvalitu a robí ich rovnako dobre vhodné na čerstvú spotrebu a na rôzne prípravky vrátane mrazenia a varenia džemy, džemy, kompóty, ako aj iné dobroty.