Pestovanie vôní doma

Kačice Mulard

Prvá zmienka o pestovaní viníc pochádza z roku 1960 vo Francúzsku. Mulard je hybridný mäsový štýl získaný krížením nápojov pižmovej kačice (Indochka) a pekingských kačíc.

Hybrid bol vytvorený na zlepšenie kvality rodičovských plemien s cieľom získať nového vylepšeného jedinca. Mulard sa nedá nájsť vo voľnej prírode, nereprodukuje sa sám a pestuje sa iba doma z iniciatívy osoby.

Mullard sa krčí na pastvine
Mullard sa krčí na pastvine

Mulard potomstvo nedáva, preto sa tieto plemená nepoužívajú na chov. Niekedy sú v drakoch sexuálne aktivity a kačice nesú vajíčka, ale vzhľadom na to, že nie sú oplodnené potomstvo, sa nedajú získať, túto skutočnosť preukázalo množstvo štúdií a experimentov. Hybridy sú oceňované pre svoje vynikajúce, odtučnené (percento tuku je iba 3%), podobne ako u indochky, bez špecifického zápachu, a mastnú veľkú pečeň, ktorá sa používa na prípravu chutnej múčky z foie gras. V porovnaní s pekingskými kačicami sú mulardy pokojné, nie také hlučné a upravené.

Podmienky zadržania a starostlivosti

Moulards sú vhodné pre priemyselnú a domácu údržbu. V priemyselných podmienkach Hybrid sa pestuje v špeciálnych domoch vybavených všetkými potrebnými mechanizmami a technológiami. Na výkrm mäsa sa používajú hlavne kačice a na získanie pečene sa používajú nápoje. Podniky používajú podlahovú a klietkovú hydinu.

Pestovanie domácností mulard sa nelíši od obsahu kačíc iných plemien a krížov. V lete je ekonomicky možné držať hydinu na výbehoch vybavených špeciálnymi kŕmidlami a napájačmi. V noci sú kačky vyhnané do stodoly a zatvorené. Moulards sa zriedka ponecháva na zimu, pretože nie sú vhodné na chov a počas sezóny môžete dostať kačicu pripravenú na zabitie z káčatka. Vďaka tomuto spôsobu pestovania nie sú potrebné kapitálové a dobre izolované budovy. Pre správny obsah mullard stačí dostatočne jednoduchá miestnosť s dobrými podlahami a bez dier, cez ktoré môžu preniknúť potkany a iní predátori. V kôlni by nemali byť žiadne prievanu. Na južnej strane domu sa vytvorí otvor, otvor nad podlahou by mal byť 5-8 cm a pevne zatvorený dverami. Dom by mal byť postavený na základe počtu kačíc na 1 km štvorcový. m 3 hlavy. Na prechádzke vták by sa mal cítiť slobodne, takže 1 sq. m štvorcový. Na kŕmenie sa používajú špeciálne kŕmidlá s dĺžkou 110 a šírkou 23 cm pre dospelého vtáka a pre mladé zvieratá 100 x 14,5. Na vrchnej strane kŕmnych mlynov sa vytvorí priečka, aby vtáky nevyliali krmivo. Pri vode je lepšie používať pijáky na bradavky.

Mulard sa krčí na ulici blízko domu
Mulard sa krčí na ulici blízko domu

Teplota domu mala by byť 16-18 ° C, s vlhkosťou 60-70%. Ako podlahová krytina sa používa podstielka z pilín, hoblín alebo slamy. Dom by sa mal pravidelne čistiť a vetrať..

Charakteristika dospelých: hmotnosť nápojov a kačíc

Mullard Weight - 4-7 kg. Rozdiel v hmotnosti medzi kačicami a kačicami je iba 500 g. Za 3 mesiace vták získa 4 kg. Pri dlhodobom pestovaní dosahuje hmotnosť 7 kg, takmer ako hmotnosť hus. Hmota pečene pálenka 500-550 g. Príjem krmiva za deň 340 g.

Ak chcete získať muleards, môžete krížiť rôzne plemená. Kačky pižmových kačíc prekrížené s pekingskými kačicami, kačicami Rouen, orpingtonami a alomi. V dôsledku týchto krížení sa káčatky získavajú v rôznych farbách a odtieňoch..

Kŕmenie a chov

Pretože muleards nie je schopný dať potomka, potom sa používajú kačice a pižmové kačice. Rodiny 1 pižmového draka a 4 - 6 pekingských kačíc sú vytvorené na príjem mullardov. Najlepší vek na párenie je 7-10 mesiacov. Kačice začínajú znášať vajciaa za 180 až 210 dní. Približne 15 - 20 vajec sa umiestni pod mláďatu..

dôležité! Vyliahnuteľnosť kurčiat pod mláďatami je 60% av inkubátore takmer 100%, vďaka čomu je použitie inkubátora vhodné a nákladovo efektívne..

Napriek skutočnosti, že plemeno je nenáročné a predčasné na chov, je potrebné vziať do úvahy niektoré podmienky. Keď sa kačice začnú rodiť, je pre nich pripravená habitat. V závislosti od počtu kurčiat to môže byť krabica alebo celá miestnosť. Na podlahu je položená podstielka zo slamy alebo sena. V prirodzených podmienkach dostávajú kačice teplo od matiek av umelo vytvorených doplnkových zdrojoch. prvé dni života dom musí byť vybavený teplom, teplota vo vnútri 28 - 30 ° C, po niekoľkých dňoch sa zníži na 23 ° C. osvetlenie hrá dôležitú úlohu v prvých dňoch a pomáha káčatám prispôsobiť sa vonkajším podmienkam. Prvých pár dní by malo byť osvetlenie nepretržite. Potom, čo deti trochu rastú, sa osvetlenie zníži na 15-17 hodín denne.

Ducklings mulard
Ducklings mularda

Prvý deň po narodení nemôžu kačice samy jesť, zvyknú sa kŕmiť špeciálne sady, predávané vo veterinárnych lekárňach. Moolards sami začnú jesť 2-3 dni. Po vyliahnutí kačíc a uschnutí sú opití slabý roztok manganistanu draselného. Prvým jedlom je varené a jemne nasekané vajíčko. Od 10. dňa sa do stravy pridáva dobre mleté ​​zrno. Od 10 dní veku mulard kŕmiť 2 krát denne. Po 2 týždňoch je potrebné podávať žaburinku. Dôležitým prvkom pri kŕmení kačíc je mäso a kosťová múčka a otruby. Na normalizáciu vápnika v tele sa do stravy pridávajú drvené škrupiny. Káčiky potrebujú Krmivo s minerálnymi zmesami: krieda, vápenec a škrupina. Na zlepšenie tráviacich procesov dostávajú kačice štrk. Kačice by mali mať vždy čistú vodu. Pokiaľ je to možné, ako prísada sa povoľuje tvarohový syr v množstve 1 gram na hlavu.

dôležité! Mulard v potrave nie je obmedzený, pretože nie je náchylný na hromadenie tukov av procese hojného kŕmenia rastie iba svalová hmota..

Kačica kŕmna musí obsahovať až 20% bielkovín, 1 kg krmiva predstavuje 2800 kcal energie. Po 3 týždňoch sa zvolí režim kŕmenia: intenzívny, rozsiahly a polointenzívny.

jesť hybridné kačice mulard
Hybridné kačice mularda

Intenzívna technológia predstavuje kŕmne pelety, ktorý by mal obsahovať najmenej 17% bielkovín. Polointenzívna technológia je založená na kŕmení granulovaného, ​​vlhkého a sypkého krmiva. Pri rozsiahlom procese sa hrubé krmivo a zrno kŕmia pomocou potravinových prísad. Od 5 do 6 týždňov sa vtáky prepúšťajú na pasienky. Porážka sa vykonáva za 3-4 mesiace, keď mulard dosiahne optimálnu živú hmotnosť.

Výživa muleards na foie gras

Výkrm výkrmov získať tukovú pečeň pozostáva z 3 stupňov. V prvých 3 týždňoch života sa kurčatá kŕmia obvyklým spôsobom. Potom sa vták presadí do úzkych a malých klietok, aby sa nemohol príliš hýbať. Nasledujúce 4 týždne sa kačice kŕmia potravou s vysokým obsahom škrobu a bielkovín, čo prispieva k veľmi rýchlemu rastu vtáka. Od 8 do 10 týždňov života sa začína fáza núteného kŕmenia. Jedlo sa vtláča do hrdla pomocou skrutky s trubičkou, čím vták dostáva 1,8 kg obilia denne.. Nútený výkrm trvá 12 až 21 dní.

ZÁUJEM VEDIEŤ: pečeň mulard výkrmu na foie gras, rastie 10-krát väčšia ako normálna veľkosť.

Duckova choroba

Moolards sú veľmi silné a hybridy odolné voči chorobám. Dobre tolerujú extrémy chladu a teploty. Pri normálne vyváženej strave vták rýchlo rastie a netrpí nedostatkami vitamínov. Ale napriek dobrým adaptačným podmienkam sú mulardy stále náchylné na niektoré choroby, ktorých opis je uvedený nižšie..

mulard hybrid kačica
Mulardova hybridná kačica

aspergilóza

Vták sa nakazí týmto ochorením vdýchnutím píly, ktorá obsahuje huby chované v plesnivej slame a starom krmive. 50% prípadov smrteľných. príznaky: letargia, zlá chuť do jedla, zvracanie, rýchle dýchanie, v posledných fázach sú výtoky z nosa a ochrnutie nôh a krídel. Na liečbu aspergilózy sa do vody pridá málo koncentrovaný roztok síranu meďnatého, ale do krmiva sa pridá nystatín..

Škubanie peria

Jedným z akútnych problémov páchateľov je zahryznutie peria. Choroba sa vyskytuje v dôsledku významnej nedostatok bielkovín v tele alebo nepriaznivé podmienky. V malej, špinavej a slabo vetranej oblasti sa perie vtáka rýchlo znečistí, čo spôsobuje častejšie čistenie kačíc. Aby sa zabránilo zahryznutiu, je potrebné vyvážiť kŕmne dávky pre všetky makro a mikroelementy a dodržiavať hygienické normy v dome..

Mulard káčatko leží na tráve
Káčatko mulard

Kloatsit

Toto ochorenie sa vyskytuje v dôsledku nedostatku vitamínov. Sliznica sa objaví na žumpe kačice a hnis sa môže objaviť v progresívnom štádiu.. Na ošetrenie, Najskôr očistia kloaky, lubrikujú sliznicu jódovým roztokom a nanesú zinkovú masť. Ak je choroba zistená v prvom štádiu, potom kačica neutrpí a vaša farma nebude poškodená.

Výhody a nevýhody plemena

dôstojnosť

čistota. Hybrid je pozoruhodný svojou čistotou a starostlivo upraveným vzhľadom, vďaka svojej vlastnosti sa ich nadol bežne používa v priemysle.

Pokojná dispozícia. Na rozdiel od pekingských kačíc nie sú mulard hlučné, správajú sa pokojne a chovateľov neprivodzujú neustálym hlukom.

Mulard biela kačica
Mulard biela kačica

predčasná zrelosť. Mularda veľmi rýchlo priberá na váhe pri štandardnom kŕmení, podobne ako iné kačice, a už o 3 až 4 mesiace prichádzajú na porážku.

Vysoký výkon mäsa. Na výkrm mäsa sa používajú hlavne ženy. Mulčovacie mäso je takmer nemastné, pretože vták v procese rastu hromadí iba svalovú hmotu. Mäso je bez zápachu, mäkké a chutné.

Foie gras. Je to mulardova pečeň, ktorá sa používa na prípravu chutného jedla z foie gras. Na získanie foie gras sa používajú iba jedlá, na obdobie výkrmu pečeň dosahuje 500 - 550 g.

nenápadnosť. Mulardi nevyžadujú osobitnú starostlivosť, ich údržba je omnoho lacnejšia ako bežné kačice. Hybridy sa dobre prispôsobujú chladnému a horúcemu podnebiu..

nedostatky

Potomkov nemôžete dostať. Keďže mularda sú hybridy, z nich sa nedajú získať mladé zvieratá, preto je potrebné pre chov množiť pižmo a pekingské kačice.

Slabá tolerovaná vlhkosť. Toto je nekritická nevýhoda, ale je lepšie držať mulardov v suchých kotercoch, aby sa zabránilo rôznym chorobám..

hybridné plemeno mulard
Mulard hybridné plemeno

Recenzie o domácich kačiciach a videu

Plemenné muleards oveľa jednoduchšie doma, ako obyčajná kačica. Môžete si kúpiť vajcia a ležať v inkubátore alebo okamžite kúpiť kačice. Ľahké pre sezónu rastie plnohodnotná kačica, ktoré môžu byť na jeseň už rezané. Existuje veľa mäsa a je prakticky nemastné, je lepšie ho nakrájať do 4 mesiacov, nemá zmysel držať viac a kačica bude tuhá. Krmivo Mulard nespotrebuje viac ako kačicu Peking, ale rastie oveľa rýchlejšie a jatočné telo je väčšie. Na zimu nie je potrebné stavať kapitálové prístrešky: na jar som si kúpil kačice, ale na jeseň som zabil a bez problémov. Veľkou výhodou je rovnaká váha kačíc a kačíc, nie ako u iných plemien, samec je veľký, ale u samice nie je čo vidieť. Mulard je ideálny pre domáce pestovanie: rýchly, lacný a chutný.

Mulard - to je možno, najlepšie kačice hybrid. Každý pozná svoje vlastnosti mäsa a rýchly prírastok hmotnosti v krátkom čase. Tieto kačice sú veľmi nenáročné a pokojne sa chovajú na dvore. Kačice podľa hmotnosti nelíšia sa od nápojov. Tento hybrid sa používa na výrobu pečene foie gras. Samy sa nechovajú, ale to je malý problém, vždy si môžete kúpiť kurčatá alebo vajcia na inkubáciu. A ak existuje príležitosť a čas, potom sa v dcérskych farmách vytvárajú rodiny z Pekingu v pižmových kačkách a každý rok s ich pomocou môžete získať potomka mularda.. Mallard - Toto je skvelá voľba pre tých, ktorí chcú prijímať v krátkom čase kvalitné a chudé mäso.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá