Naklíčená kapusta: čo robiť

Kapusta spolu so zemiakmi je jednou z najbežnejších druhov zeleniny na stole. Preto každý, kto prvýkrát dostal pôdu, okamžite premýšľa o jej pestovaní vo vlastnej záhrade. A začína pestovať sadenice. Vzhľadom k tomu, hlavné druhy a odrody kapusty v strednom pruhu pestovať bez sadeníc je takmer nemožné. Rastliny sa zvyčajne objavia pomerne rýchlo a priateľsky, a potom sa s jednou vysokou pravdepodobnosťou rozvinie jeden z troch scenárov: buď sa rastliny natiahnu do závitu a odumrú v priebehu prvých dvoch týždňov, alebo rastú krehké, pretiahnuté a v najlepšom prípade niekoľko kríkov zostane v zemi pred výsadbou. ktoré neprinášajú úrodu. Nakoniec, v tretej verzii, niektoré z pretiahnutých rastlín nejako prežijú, aby pristáli na zemi, ale odumrú polovicu po výsadbe a od zvyšku rastie pár slabej kapusty, ktorú nemožno porovnávať s trhom alebo aspoň uložiť.

Budúci rok hrozí, že sa situácia zopakuje sama, aj keď záhradník, ktorý sa učí trpkou skúsenosťou, požiada každého o pomoc s takýmto opisom problému: „Klíčky kapusty boli natiahnuté, čo robiť v takejto situácii, ako ich zachrániť?“

Pravdepodobne sa pokúsi vytvoriť pre sadenice rôzne špeciálne podmienky, t. J. Kŕmiť, liečiť športovca inhibítorom rastu a používať inú múdrosť. Ak sú však sadenice kapusty rozšírené, potom je niečo veľmi ťažké alebo takmer nemožné. Samozrejme, veľa záleží na tom, koľko sa jej podarilo natiahnuť a v akom období vývoja. O všetkých jemnostiach pestovanie sadeníc kapusty budú diskutované neskôr v tomto článku.

Funkcie fyziologie kapusty

Kapusta - najmä odrody kapusty - je rastlina veľmi odolná proti chladu. Aj keď pochádza z južných krajín západnej Európy a severnej Afriky, po mnohých kríženiach sa jej gén stále ukladal za studena. Preto bude trpieť skôr vysokými ako nízkymi teplotami..

• Je zaujímavé, že pri bežnej izbovej teplote + 18 ° C + 20 ° C sa semená kapusty klíčia dostatočne rýchlo a priateľsky, prvé výhonky sa môžu objaviť za 3 až 5 dní. Ak je priemerná teplota okolia okolo + 10 ° C, potom klíčenie už bude výrazne spomaľovať a môže trvať od 10 do 15 dní.
  
• Ak teplota počas klíčenia klesne na nulu alebo dokonca nižšie (ale nie nižšie ako -3 ° C), potom semená kapusty rovnako klíčia, ale urobia to veľmi dlho - asi dva až tri týždne a možno aj mesiac..
• Ale v štádiu sadenice môže kapusta bez problémov tolerovať krátkodobé mrazy až -5 ° C. Dospelé kapusty (niektoré odrody: biela, červená, ružičkový kel, brokolica) sú schopné odolávať mrazu -8 ° C. Po zahriatí sa zotavujú a vývoj pokračuje..
• Ale pri teplotách nad + 25 ° C sa väčšina druhov kapusty cíti už depresívne. Ak sa vytvorí horúce počasie, viac ako + 35 ° С, potom sa v kapuste jednoducho netvorí kapusta.
  
• Každý vie, že kapusta potrebuje na dobrý rast veľa vody. Nie každý však vie, že jej potreba vlhkosti nie je v rôznych vývojových obdobiach rovnaká. Semená kapusty potrebujú na klíčenie viac ako 50% svojej hmotnosti vo vode. Ale potom, počas tvorby prvých niekoľkých listov, potreba vlhkosti klesá a zamokrenie môže nielen oddialiť rast a vývoj sadeníc, ale tiež viesť k jeho smrti. Keď začne kapusta vytekať, opäť potrebuje maximálne množstvo vody. A nakoniec, posledný mesiac pred zberom sa musí zalievanie odstrániť, pretože veľké množstvo vlhkosti počas tohto obdobia povedie k praskaniu hláv a zlej konzervácii..
• Je tiež dôležité si uvedomiť, že kapusta je veľmi fotofilná a dokonca aj svetlo náročná rastlina. Dlhé denné hodiny môžu urýchliť rast sadeníc alebo smerovanie von, a keď je nedostatok svetla, sadenice sa roztiahnu a oslabia.
  
• Nakoniec treba mať na pamäti, že všetky druhy kapusty sú na vrchnú úpravu veľmi náročné. Potrebujú okrem toho kompletný súbor všetkých výživných látok a stopových prvkov v ľahko prístupnej forme..

Funkcie pestovania sadeníc kapusty

Aké je tajomstvo pestovania dobrých sadeníc kapusty? Skúsení záhradníci vedia, že to nie je zďaleka najjednoduchšie. Možno, zo všetkých druhov zeleniny, sa pestovanie kapusty zelí dá označiť za najťažšie napriek všeobecnej nenáročnosti tejto kultúry. A hlavným problémom je práve studená odolnosť kapusty. Koniec koncov, sadenice kapusty sa zvyčajne pestujú doma, v bytoch, kde teplota zriedkavo klesne pod + 18 ° C + 20 ° C a najčastejšie je oveľa teplejšia + 25 ° C a ešte viac. A ak byt nemá lodžiu alebo balkón, potom sa sadenice nevyhnutne natiahnu a za takýchto podmienok sa jednoducho nedá nič robiť. Ak nepoužívate chladničku, čo, mimochodom, niektorí úspešne. To je však možné pri veľmi malom množstve sadeníc kapusty a v počiatočných fázach jej vývoja. Koniec koncov, okrem chladu, kapusta tiež potrebuje svetlo.

Aké podmienky sú potrebné na úspešné pestovanie sadenice kapusty.

Príprava semien a pôdy na siatie

Pokiaľ ide o semená kapusty, pokiaľ boli zakúpené v obchode, spravidla sú špeciálne pripravené na siatie, nie je potrebné.

Je lepšie ponechať si svoje vlastné semená niekoľko hodín, až kým opuchnete v roztoku Fitosporínu alebo Bajkalu. To ich dezinfikuje rôznymi hubovými infekciami a posilní imunitu. Mnoho semien navyše stvrdne, ale pokiaľ ide o kapustu, táto operácia nemá žiadny zmysel, pretože celkom dobre odoláva nízkym teplotám..

Príprava správnej pôdnej zmesi na siatie kapusty je však veľmi dôležitá a zodpovedná záležitosť. Pretože táto kultúra miluje nielen sypkú a zároveň úrodnú pôdu, je tiež veľmi náchylná na mnohé choroby. Obzvlášť ľahko ich ovplyvňujú vo fáze sadenice. Z tohto dôvodu je prísne neprípustné používať záhradnú pôdu na pestovanie sadeníc kapusty. Koniec koncov, môže byť nakazený rôznymi infekciami a mohol by sa odobrať zo záhrady, kde rástli rastliny krížovej rodiny (reďkovka, reďkovka, rutabaga). Je nežiaduce pestovať kapustu na jednom mieste niekoľko rokov v rade práve z dôvodu hromadenia škodlivých sekrétov koreňov v pôde, najmä preto, že nestojí za to pestovať sadenice kapusty v tejto pôde..

Najlepšia kombinácia pre kapustu bude nasledovať: z obchodu vyberte 50% trávnatej pôdy alebo dobrej pôdy a pridajte toľko humusu. Po dôkladnom premiešaní tejto zmesi sa na každých 10 kg pôdy pridá 100 g vermikulitu alebo perlitu a 1 lyžica drevného popola. Ak máte pochybnosti o kvalite pôdy, je lepšie ju pred použitím v rúre dôkladne zahriať. Tým sa odstránia všetky škodlivé mikróby. A potom, aby sme ju naplnili užitočnými mikroorganizmami, bez ktorých je ťažké si predstaviť dobrý rast a vývoj, musí sa Zem preliať roztokom fytosporínu alebo žiarenia-1.

Výsev semien a prvé týždne rastu sadenice

V tomto prípade sa budú brať do úvahy iba sadenice s povinným zberom, pretože je to najoptimálnejší spôsob pestovania sadeníc kapusty. Samotný postup vyberanie sadenice dostatočne tolerujú.

Po príprave pôdy na siatie sa naleje do špeciálnych škatúľ, sploští sa a vyrobia sa malé drážky do hĺbky 0,5 cm. Drážky sa môžu od seba oddeliť vo vzdialenosti 3 cm. Semená sa vkladajú do drážok po každom centimetri a potom jemne zaspávajú. v tej istej krajine. Krabicu je možné prikryť fóliou, aby sa zlepšilo klíčenie, alebo ju môžete nechať tak. Škatuľa s osiatym semenom kapusty sa ponechá pri teplote + 18 ° C + 20 ° C.

Za týchto podmienok sa sadenice obyčajne objavia 4 až 5 dní po vysiatí.

Ak sa to neurobí z jedného alebo druhého dôvodu, sadenice kapusty sa určite roztiahnu a veľmi rýchlo av budúcnosti sa od nej nebude musieť očakávať nič dobré..

Ak máte k dispozícii aspoň nejaký balkón, je potrebné zobrať semenáčiky kapusty. Ak to nie je zasklené a ulica má stále negatívnu teplotu, môžete pokryť škatuľu sadbami improvizovaného skleníka. Najlepšia voľba pre sadenice kapusty je presunúť ju bezprostredne po klíčení do skleníka alebo do skleníka, ak je to možné..

Pri takej nízkej teplote sa sadenice kapusty musia uchovávať asi 10 - 12 dní. Potom potrebuje výber. Pred zberom by sa sadenice mali znovu preliať roztokom fytosporínu. Môžete sa transplantovať v tej istej krajine, v ktorej sa vysieva.

Na presádzanie sa pripravujú nádoby alebo šálky s veľkosťou asi 6 až 6 cm, pri potápaní sa každá sadenice zakopá do zeme na úrovni listov kotyledónu. Je žiaduce, aby rastliny do tohto času začali tvoriť prvý pravý list..

Sadenice sa po zbere môžu udržiavať pri teplote + 17 ° C + 18 ° C, ale po 2-3 dňoch je potrebné teplotu opäť znížiť, ale už na + 13 ° + 14 ° C vo dne a na + 10 ° + 12 ° С - v noci.

Tieto teplotné podmienky budú ideálne pre rast a vývoj sadeníc kapusty pred vysadením do zeme.

Okrem teploty je potrebné, aby sa sadenice dobre vyvíjali, dôležitý je nielen jas a intenzita osvetlenia, ale aj jeho trvanie. Sadenice bielej kapusty sú potrebné od samého začiatku vývoja denných hodín najmenej 12 hodín. Nie všetky druhy kapusty však potrebujú také denné svetlo. Napríklad, karfiol rastie lepšie a viaže hustejšie hlavy, ak má vo fáze sadenice kratšiu dennú dobu. Brokolica, ktorá je typom karfiolu, však takéto triky nepotrebuje. Tiež miluje dosť dlhé denné svetlo..

Ako pomôcť v situácii, keď sú sadenice dlhé

Samozrejme, ak sa sadenice kapusty už rozšíria, potom otázka, ako ju uložiť, neexistuje jednoznačná odpoveď. Ako už bolo spomenuté vyššie, ak žijete v byte bez schopnosti zariadiť sadenice, aspoň v chladných podmienkach, potom je ťažké robiť čokoľvek. Môžete sa pokúsiť prísť na zem skôr a zasiať semená kapusty priamo do zeme. Za dobrých poveternostných podmienok je to možné už koncom apríla. Stredná a neskorá kapusta, ako aj všetky ostatné odrody, majú čas dozrieť a dať slušnú úrodu. Od skorých odrôd sa bude musieť opustiť.

Ak bývate v súkromnom dome a je možné si postaviť aspoň malý skleník pre kapustu, bude to najlepšia voľba. Pre všetkých ostatných s balkónom môžete vyskúšať nasledujúce.

Ak boli sadenice vytiahnuté v počiatočnom štádiu, je to asi najťažšie. Môžete skúsiť všetkých pretiahnutých predstaviteľov rodiny kapusty, aby sa opatrne klovali do samostatných nádob. Je potrebné vziať do úvahy iba to, čo už bolo uvedené.

• Ak majú sadenice aspoň jeden pravý list, môžu sa prehĺbiť listami, ktoré majú najviac kotyledónu.
• Ak sadenice kapusty obsahujú iba kotyledonosné listy, musí sa vysadiť bez prehĺbenia, ale do hrnca sa naleje trochu pôdy. V tomto prípade, s ďalším rastom kapusty, môže byť zemina v kvetináči jednoducho posypaná.

Niekoľko dní po zbere sa sadenice kapusty musia stále umiestňovať na balkón v chladných podmienkach. Ale aj za týchto podmienok pravdepodobne prežije iba polovica sadeníc.

Ak sa sadenice udržiavajú v relatívne chladných podmienkach a natiahnuté napríklad z nedostatku svetla, môžete situáciu napraviť usporiadaním ďalšieho osvetlenia rastlín..

Zachrániť podlhovasté sadenice kapusty je teda veľmi ťažké, preto je pre ňu lepšie od začiatku zariadiť podmienky, v ktorých bude čo najpohodlnejšia. Za starostlivosť ďakuje veľkolepým, šťavnatým a chutným hlávkam kapusty..