Zemiaky uladar: opis a vlastnosti odrody
Obsah
Mladá odroda zemiakov Uladar kombinuje vysokú produktivitu, nenáročnosť na klimatické podmienky a kvalitné ovocie. Preto je určený na pestovanie na priemyselné účely aj na osobnú spotrebu v malých domácnostiach. Článok popisuje podrobné charakteristiky odrôd Uladar, najmä sadenie zemiakov a starostlivosť o rastlinu.
Charakteristika a popis
Odroda Uladar bola uvedená na trh v Bielorusku v roku 2008. Na jeho vytvorení pracovala skupina chovateľov z Vedeckého a praktického centra pre zemiaky a záhradníctvo. Vedci získali kríženie odrôd Zhivitsa a Kolya, aby získali nový druh zemiakov. Výsledkom kríženia bola získaná nová odroda, ktorá sa vyznačovala skorým dozrievaním a vynikajúcou chuťou hľúz..
Odroda sa dnes úspešne pestuje na Ukrajine, v Rusku, Bielorusku a Moldavsku..
Opis odrôd Uladar:
- Kríky majú výšku asi 60 cm a tenké stonky, polotvrdé a kompaktné.
- Listy sú stredne veľké, majú mierne zvlnené okraje. Maľované v tmavozelenej farbe..
- Kvitne stredne veľkými kvetenstvo. Každá obsahuje asi 10 malých kvetov červeno-fialovej.
- Včasné zrenie, prvé kopanie sa môže uskutočniť 45 dní po vzídení.
- Plody sú veľké, podlhovasté. Kôra je tenká a hladká, žltá. Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 140 g.
- Buničina je svetlo žltá, pri tepelnom spracovaní nemení farbu a má vynikajúcu chuť..
- Hľuzy sú dobre skladované a nestrácajú atraktívnu prezentáciu po preprave, odolnosť proti mechanickému poškodeniu.
- Odolnosť proti rakovine, plesni, mozaika vrások a prúžky, nematóda zemiakov obyčajná, chrastavitosť obyčajná. Môže byť ovplyvnený vírusom kučeravosti listov, rhizoktóniou a chrobákom zemiakovým.
Prečítajte si tiež informácie o vlastnostiach pestovania takýchto skorých odrôd zemiakov, ako sú:
produktivita
Zemiak Uladar dosiahne úplnú zrelosť v priebehu 65–75 dní po objavení prvých sadeníc. Tvorba hľúz je skorá a z jedného kríka môžete zbierať až 12 plodov.
Celkový výnos odrody závisí od zloženia pôdy, pestovateľských podmienok a načasovania zberu:
- do 160 kg / ha počas prvých porážok 1,5 mesiaca po objavení prvých sadeníc;
- 260 kg / ha 2 mesiace po klíčení semien;
- do 425 kg / ha 70 dní po prvom sadeníc, pri optimálnych podmienkach pestovania.
Priemerný výnos odrody pri štandardných podmienkach pestovania je 350 c / ha.
Video: Výťažok zo zemiakov Uladar
Ochutnajte vlastnosti
Uladar je stolová odroda. Chuťové charakteristiky sú vysoké, pri 10-bodovej stupnici bola odroda ohodnotená 7 bodmi. Zemiaky tejto odrody sa môžu okrem vyprážania používať aj na varenie polievok, dusených jedál a pečených pokrmov.
Vlastnosti a chuť hľúz:
- mierne varené, tak často používané na výrobu chipsov a chipsov;
- obsah škrobu je asi 12,5%;
- cukor má zloženie 0,4%, takže je tak chutný;
- svetlo žltá dužina odolná voči stmavnutiu;
- obsahujú veľa vitamínu C, draslíka, horčíka a fosforu.
Výhody a nevýhody
Odroda priťahuje mnoho záhradníkov so svojimi pozitívnymi vlastnosťami, vďaka ktorým sa pestuje na veľkých plantážach aj v malých súkromných oblastiach na osobné použitie..
- klady:
- predčasné zrenie;
- vysoký výnos s dobrou starostlivosťou;
- imunita proti mnohým chorobám;
- vynikajúce chuťové vlastnosti hľúz;
- vysoká udržiavacia kvalita;
- dobrá prezentácia ovocia;
- nenáročnosť pri odchode;
- odolnosť hľúz proti mechanickému poškodeniu.
- cons
- potreba zavlažovania kríkov počas obdobia dlhodobého sucha;
- náchylnosť k rhizooktónii a napadnutie chrobáka zemiaka.
Výsadba a pestovanie zemiakov
Výsadba zemiakov Uladar sa trochu odlišuje od pestovania iných odrôd. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom. Aby sa zabránilo nadmernému zvlhčovaniu pôdy, hĺbka podzemnej vody by nemala byť menšia ako 50 cm.
Odroda nie je nenáročná na pestovateľské podmienky, a to aj pri minimálnej starostlivosti, je možné získať bohatú úrodu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať riadnemu výsadbe, zalievaniu a včasnému bureniu pôdy. Zložitosti pestovania a pestovania zemiakov Uladar zvážiť ďalšie.
Čas pristátia
Načasovanie výsadby zemiakov Uladar závisí od zloženia pôdy v lokalite. Ľahká piesočná pôda sa na jar zahrieva rýchlejšie na slnku, takže v nej môžu byť zasadené hľuzy súčasne s skorými plodinami. Hlinitá pôda udržuje teplo horšie, preto sa na pozemku s týmto typom pôdy sadia zemiaky o týždeň neskôr.
Optimálny čas na sadenie zemiakov je v druhej polovici mája. Teplota na povrchu pôdy počas výsadby by mala byť najmenej + 15 ° C, aby sadivový materiál rýchlo vyklíčil a nehnil..
Výber sadivového materiálu
Hľuzy určené na výsadbu musia byť vysoko kvalitné, bez mechanického poškodenia a hniloby. Vhodné sú malé plody, ktoré majú na povrchu toľko „očí“. Ak sú k dispozícii iba veľké hľuzy, môžete ich rozrezať na niekoľko častí tak, aby každá z nich mala aspoň 2-3 „oči“..
Príprava sadivového materiálu pozostáva z týchto akcií:
- dezinfekcia. Aby bola rastlina menej náchylná na napadnutie chorobami a škodcami, sadivový materiál sa ponorí na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného alebo sa ošetrí špeciálnymi chemikáliami (napríklad Prestige)..
- klíčenie. Pred výsadbou hľúz na otvorenom priestranstve sa odporúča klíčiť ich. Za týmto účelom sa 2 týždne pred výsadbou do pôdy položia plody do jednej vrstvy v dobre osvetlenej miestnosti s teplotou vzduchu asi + 15 ° C..
- Produkcia solanínu. Výsadbový materiál si môžete na chvíľu nechať na slnku, aby sa vytvoril jedovatý solanín. Nedovolí skorým škodcom poškodiť rastlinu..
- kalenie. Po vyklíčení hľúz sa odporúča pár dní pred výsadbou ich vytiahnuť na čerstvý vzduch.
Príprava pôdy
Odroda sa môže pestovať na akejkoľvek pôde, ale je lepšie niesť ovocie na ľahkej a voľnej pôde..
Okrem toho na mieste vykonávať také práce na príprave pôdy:
- kopať záhradu hlboko na jeseň;
- pred začiatkom zimy hnojte organickým hnojením (hnoj, humus), aby ste obohatili Zem výživnými látkami;
- na jeseň sa minerálne hnojivá skladajú zo 40% dusíka, 30% fosforu a 30% draslíka;
- pred vysadením zemiakov sa pôda v záhrade opäť vykopá.
Odroda Uladar poskytuje dobrú úrodu pri výsadbe v oblasti, kde sa predtým pestovali strukoviny, viacročné trávy alebo zimné plodiny..
Výsadba zemiakov
Pri výsadbe zemiakov Uladar musíte pamätať na to, že hĺbka ponorenia sadivového materiálu do pôdy závisí od zloženia pôdy a stupňa jej vlhkosti. Ak je pôda v lokalite dostatočne vlhká, hľuzy sa ponoria do hĺbky asi 8 cm av počiatočných fázach výsadby - do 6 cm. V oblastiach s nízkou úrovňou pôdnej vlhkosti sa výsadba vykonáva do hĺbky asi 12 cm..
- Vykopte malé otvory vhodnej hĺbky a umiestnite ich do radov. Medzi otvormi nechajte vzdialenosť 25-30 cm a medzi susednými radmi - asi 60 cm.
- Vykopané pôdy z dier zmiešajte s kompostom alebo hnojom.
- Sadbový materiál vložte do jamiek tak, aby nedošlo k poškodeniu klíčkov vytvorených na povrchu hľúz.
- Otvory posypte sypkou zeminou zmiešanou s hnojivom.
- Opatrne vyrovnajte povrch zeme v oblasti s vysadenými zemiakmi.
Funkcie starostlivosti o odrody
Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou a veľkým počtom veľkých hľúz z každého puzdra. Na dosiahnutie takého výsledku stačí, keď rastlina poskytne jednoduchú starostlivosť, ktorá nezaberie veľa času a úsilia záhradníkovi..
Pravidlá starostlivosti o zemiaky Uladar:
- včasné burenie burín okolo kríkov zemiakov - prvýkrát sa vykonáva vo fáze, keď mladé klíčky dosahujú výšku 10 cm, a potom - podľa potreby;
- obťažovanie pozemku najmenej dvakrát v jednej sezóne;
- pravidelné uvoľňovanie pôdy okolo rastlín pre lepšie zadržiavanie vlhkosti a prístup hľúz do vzduchu;
- pestovanie rastlín po dosiahnutí výšky 12 cm a viac - zlepšuje priepustnosť pôdy do vzduchu a lepšie udržuje vlhkosť okolo koreňov kríka;
- spracovanie kríkov z zemiakového chrobáka Colorado sa vykonáva počas obdobia výskytu klíčkov a počas kvitnutia rastlín, to znamená dvakrát ročne. Na prepracovanie je potrebné použiť iný insekticíd, pretože hmyz si vyvíja imunitu voči chemikáliám;
- zavedenie dusíkatých a fosforečných hnojív po výskyte mladých klíčkov a hnojenie draslíkom v druhej polovici vegetačného obdobia. Dusík a fosfor stimulujú rast zelených vrcholov a draslík prispieva k tvorbe veľkých hľúz;
- zalievanie kríkov pod koreňom sa vykonáva iba v prípade silného sucha počas obdobia kvitnutia a do tej doby, keď vrcholy prestanú rásť. Frekvencia napájania - každých 10-14 dní, v závislosti od teploty vzduchu.
Chorobám a škodcom
Odroda zemiakov Uladar vykazuje dobrú odolnosť proti bežným chorobám a škodcom, ale môže byť ovplyvnená vírusom curlingu listov a rhizoktóniou. Často vážne napadnutý chrobák zemiakový v Colorade.
Zvážte príznaky týchto problémov a spôsoby ich riešenia:
- Vírus krútenia listov. Častejšie postihuje rastliny počas sucha, sprevádzané vysokou teplotou vzduchu. Listy kríka zožltnú, potom sa stočia do skúmavky a vysušia.Zdrojom infekcie môžu byť nekvalitné materské hľuzy alebo hmyz, ktorý prenáša vírus z chorých rastlín. Na liečbu tejto choroby musíte vykopať a zničiť všetky napadnuté rastliny a potom ošetriť zemiaky fungicídmi. Pri profylaxii sa buriny okolo rastlín pravidelne odstraňujú a sadivový materiál sa pred výsadbou do pôdy ošetrí antivírusovými liečivami..
Rhizoctonia (chrasta čierna). Príčinnou látkou je patogénna huba, ktorá postihuje nielen hľuzy, ale aj stonku kríka. Na plodoch sa tvoria malé čierne výrastky a spodná časť stonky je pokrytá bielym poťahom. Krík prestane rásť a môže zomrieť. Príčinou rhizoctoniózy môže byť výsadbový materiál infikovaný hubou, výsadba v studenej a vlhkej pôde, ako aj zamokrenie pôdy v kombinácii s chladným počasím. Ak dôjde k ochoreniu, zemiaky sa ošetria fungicídmi. Z dôvodu prevencie sa odporúča zberať iba v suchom počasí a hľuzy pred výsadbou dôkladne skontrolovať a ošetriť osobitnými prípravkami.
Je dôležité! Zemiaky sa môžu jesť iba 40 - 50 dní po ich poslednom chemickom ošetrení.- Zemiakový chrobák Colorado. Tento hmyz kladie veľa vajíčok na listy rastlín, z ktorých sa vyliahnu červené larvy. Jedia listy zemiakov a vyvolávajú smrť úrody. S malým počtom škodcov sa môžu zbierať ručne. Ak však oblasť s rastlinami silne zaútočila, používajú sa chemikálie.Aby sa zabránilo výskytu škodcov po obvode lokality, môžu sa osiať šalvia, strukoviny alebo matiolla a hľuzy by sa mali pred výsadbou spracovať v roztoku manganistanu draselného..
Zber a skladovanie plodín
Zemiaky Uladar sa začínajú zberať v štádiu, keď si vrchná časť vrchnej časti ešte zachováva svoju zelenú farbu, ale listy sú už úplne vysušené a spadnuté. Hľuzy sa zvyčajne vykopávajú zo zeme koncom augusta alebo v prvej polovici septembra. Zber sa najlepšie vykonáva za slnečného počasia..
Pred odoslaním zemiakov na skladovanie vykonajte nasledujúce kroky:
- hľuzy sa niekoľko dní sušia vonku v tieni;
- vytriedte zozbieranú úrodu a oddeľte pokazené ovocie alebo majúce mechanické poškodenie;
- triediť ovocie podľa veľkosti, zbierať hľuzy strednej veľkosti pre ďalšiu výsadbu a ukladať ich do samostatnej časti pivnice alebo pivnice na uskladnenie.
Zemiaky Uladar sa vyznačujú vysokou udržiavacou kvalitou, najmä ak sú skladované v sieťových vreckách, ktoré poskytujú dobrú cirkuláciu vzduchu okolo hľúz. Zber zemiakov udržiavajte na tmavom a chladnom mieste - pivnici alebo suteréne.
Podľa vyššie uvedených odporúčaní pre pestovanie zemiakov Uladar môžete získať skorú úrodu lahodného a krásneho ovocia vhodného na prípravu rôznych pokrmov. A s prebytkom zemiakov sa môže vždy výhodne predávať kvôli veľkej veľkosti a atraktívnemu vzhľadu hľúz.