Kontrola neskorej hniloby zemiakov

Druhá polovica leta nie je len úžasným obdobím, keď už je možné zozbierať prvé ovocie z pestovaných rastlín, ale aj časom prebudenia deštruktívneho neskorého plesne. Táto zákerná choroba, ktorá postihuje hlavne plodiny v noci, môže kosiť, ak nie celú plodinu, väčšinu z toho. Niektorí záhradníci sa o to nesnažia bojovať, ale jednoducho si vyberajú skoré odrody paradajok, papriky, baklažánu a zemiakov a úrodu pred začiatkom sezóny plesní. Iní záhradníci aktívne a predovšetkým bojujú proti tejto metly. Nižšie budeme hovoriť o spôsoboch kontroly neskorého plesne na zemiakových posteliach.

Čo je neskoro

Phytophthora, hniloba plesne alebo hnedá hniloba sú mimoriadne častým ochorením kultúry nočného mušky. V menšej miere môže mať vplyv na jahody, ricínové bôby a pohánky. Práve táto choroba v 19. storočí spôsobila veľký hladomor v Írsku. A v našej krajine sa každoročne využíva asi 4 milióny ton zemiakov z plesni..

Z latinčiny je pleseň preložená ako ničiaca rastlina. Toto ochorenie získalo meno vďaka svojmu patogénu - najjednoduchšej hube Phytophtora infestans. Reprodukuje sa neuveriteľne rýchlo a počas života zožiera až 70% plodiny. Táto huba sa šíri zoosporami, ktoré sa nachádzajú v kontaminovanej pôde alebo hľúzach zemiakov. Zoospory Phytophthora sa môžu vyskytovať aj v zásobníkoch zemiakov, ak sa v nich niekedy nachádzali postihnuté hľuzy. Zoospory huby, ktoré spôsobujú neskorú pleseň, spolu s vlhkosťou sa šíria z chorých zemiakov na zdravé. Navyše, čím viac vlhkosti a teplejšie počasie, tým rýchlejšie sa šíria.

Prvé príznaky choroby budú viditeľné na spodných listoch kríkov zemiakov, ale potom sú ovplyvnené ostatné vrcholy spolu s podzemnými hľúzami. Na listoch zemiakov sa neskorá pleseň prejavuje vo forme hnedých škvŕn s jemným nadýchaným bielym povlakom, ktorý je tvorený spórami huby. Na stonkách zemiakové vrcholy namiesto škvŕn vznikajú pruhy tmavohnedej. Navyše, vo vlhkom počasí sa škvrny a pruhy zvlhčujú a hnijú, čo uľahčuje šírenie nových spór. V suchom počasí škvrny a pruhy vyschnú. Hľuzy zemiakov postihnuté neskorou plesňou majú tiež tmavé škvrny, ktoré neskôr začnú rásť v hĺbke a šírke a hnilobe.

V súčasnosti nie sú príznaky plesne zemiakových hľúz také výrazné ako v jesennej úrode.

Preventívne opatrenia

Predtým, ako povieme, ako spracovať zemiaky pred výsadbou z plesni, budeme hovoriť o preventívnych opatreniach v prípade tejto choroby. Navrhovaný súbor agrotechnických opatrení významne zníži pravdepodobnosť nakazenia zemiakov neskorou plesňou:

1. Pôdna kultivácia na zemiakovom lôžku z neskorého plesne a jeho následné mulčovanie.
2. Hľuzy ako výsadbový materiál sú len tie odrody zemiakov, ktoré majú vysokú odolnosť voči plesni. Medzi všetkými odrodami zemiakov odolných voči tomuto choroba, Populárne sú jar, Nevsky, Red Scarlett a Luck. Ak sa ako sadivový materiál použijú odrody zemiakov vnímavé na neskorú pleseň, je potrebné pred výsevom určiť, či ide o nosiče spór alebo nie. Na tento účel sa zemiakové hľuzy musia umiestniť na niekoľko týždňov do miestnosti s teplotou +15 až +18 stupňov. Po celú dobu je potrebné hľuzy zemiakov starostlivo skontrolovať, či nie sú zhnednuté, a ak sa zistia, postihnuté hľuzy vyhoďte. Aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu, zvyšné hľuzy sa musia ošetriť Fitosporinom-M alebo Agatom-25K.
   
3. Dodržiavanie striedania plodín na lôžkach.
4. Samostatné pestovanie plodín nočného bahna v posteliach. Toto opatrenie je potrebné na ochranu rôznych plodín pred napadnutím plesňou, ak je jedna z nich infikovaná.
5. Dodržiavajte odporúčanú vzdialenosť medzi susednými zemiakmi. Silne zahustené výsadby zemiakov sú slabo vetrané, čo vytvára ideálne podmienky pre šírenie plesne..
6. Pestovanie zemiakov. Čím silnejšia bude vrstva zeme na stonke zemiakovej kríky, tým menej je pravdepodobné, že sa objaví pleseň..
   
7. Včasné odstránenie všetkých chorých kríkov zemiakov s ich následným spálením.

Spracovanie zemiakov z plesne

Spolu s preventívnymi opatreniami je predsejbové spracovanie zemiakov takmer 100% zárukou úspechu v boji proti plesniam. Spracovanie zemiakových hľúz pred výsadbou sa môže vykonať pomocou ľudových prostriedkov alebo použitím chemikálií.

Ľudové lieky

Ľudové liečivá dokonale pomôžu s prevenciou plesňového ochorenia, ako aj v jeho počiatočných fázach. Ale v prípade rozsiahlej infekcie nebudú ľudové lieky bezmocné.

V boji proti neskorej plesni sa najčastejšie používajú tieto recepty:

1. Infúzia cesnaku. Na varenie jemne nasekajte 100 gramov cesnaku a pridajte 10 litrov vody. Tento roztok sa má podávať infúziou jeden deň. Až potom sa už pripravená infúzia musí prefiltrovať a nastriekať na zemiaky. Opakujte liečbu každý týždeň po dobu 30 dní. Zároveň je potrebné pri každom spracovaní zemiakov pripraviť nové riešenie.
2. Infúzia kyslého kefíru. Použitie čerstvého kefíru v boji proti plesni neprináša požadované výsledky, preto je dôležité brať presne kyslý kefír. V objeme 1 liter by sa mal zmiešať s 10 litrami vody a dobre premiešať. Po trvaní 2 až 3 hodín bude roztok pripravený. Takáto infúzia by sa mala spracovávať zemiakové kríky každý týždeň až do zberu.
3. Veľmi účinnou metódou kontroly plesni je použitie roztoku síran meďnatý, manganistan draselný a kyselina boritá. Na jej prípravu je potrebné rozpustiť čajovú lyžičku každej zložky v 1 litri vriacej vody. Po ochladení sa výsledné 3 litre zmiešajú s ďalšími 7 litrami a zemiaky sa spracujú. Spracovanie týmto roztokom sa uskutočňuje dvakrát za sezónu: v júli a auguste s intervalom niekoľkých týždňov.

chemické činidlá

Chemické látky sú najúčinnejšie v boji proti plesniám. Majú však jednu nevýhodu: môžu sa hromadiť v hľúzach a pôde. Spracovanie zemiakov týmito drogami by sa preto malo vykonávať iba vtedy, ak sú iné prostriedky bezmocné a iba v dávkach určených výrobcom..

V prípade zemiakov existuje jedna účinná schéma na používanie chemikálií proti plesniám. Zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Pred výsadbou sa odporúča spracovať hľuzy Fitosporin-M.
2. V tomto štádiu sa od konca plesne spracúvajú iba zemiakové vrcholy. Zároveň by jej výška mala byť najmenej 25 - 30 cm. Na spracovanie môžete použiť akýkoľvek liek s fungicídnym účinkom, napríklad Bordeauxovu tekutinu, síran meďnatý alebo síran meďnatý.
3. Tretie spracovanie zemiakov z plesne by malo byť vykonané pred rozkvetom. Ak poveternostné podmienky prispejú k rozšíreniu plesne, na spracovanie by sa mali použiť Exiol, Epin alebo Oksigumat. Ak je počasie teplé a suché, môžete sa obmedziť na lieky ako Krezacin alebo Silkom.
4. Po jednom až dvoch týždňoch od tretieho ošetrenia plesňou by mali byť zemiaky ošetrené fungicídnymi prípravkami s kontaktným účinkom. Medzi takéto lieky patria Ditan M-45 a Efal. Ak sa infekcia rozšíri, musia sa tieto lieky nahradiť silnejšími, ako sú Oxychom a Ridomil. V takom prípade sa má opakovaná liečba vykonať po 2 týždňoch od prvého.
5. Po kvitnutí môžu byť zemiakové kríky ošetrené od neskorého plesne s Bravo.
6. Vo fáze tvorby a dozrievania hľúz sa odporúča spracovávať zemiaky liekom Alufit.

záver

Spracovanie zemiakov z plesne sa vyrába až do zberu úrody. Vo väčšine prípadov nebude včasné bojovať proti neskorej plesni zemiakov ťažké poraziť. Je však oveľa lepšie zabrániť rozvoju tejto choroby predsejbou pôdy a starostlivým výberom hľúz zemiakov na výsadbu..

Odporúčame, aby ste sa oboznámili s videom, v ktorom budú hovoriť o tom, ako zaobchádzať so zemiakmi v prípade infekcie plesňou: