Domáce spracovanie paradajok

Moderní chovatelia neúnavne pracujú a každoročne vytvárajú nové hybridy a odrody paradajok. Oni a všetci z nás chcú, aby nové produkty boli chutnejšie ako odrody, ktoré pestujeme. Ak spievali skoro a držali sa dlhšie. Najdôležitejšie je však to, že sú odolné voči hlavným chorobám paradajok. Bohužiaľ na genetickej úrovni jednoducho neexistujú žiadne odrody a hybridy, ktoré sú voči nim rezistentné. Ak sa snažíte predať také paradajky, potom je predávajúci iba mazaný.

Existujú však odrody a hybridy paradajok, ktoré celkom úspešne odolávajú hlavnému metlu nočného muškátu - plesni. Od záhradníka bude potrebovať iba malú pomoc závodu, napríklad pri spracovaní paradajok doma. Tým sa výrazne zníži riziko tejto nebezpečnej choroby. Bojuje domov as alternatívnou paradajkou.

Hlavné znaky a metódy šírenia plesne

Phytophthora alebo pleseň je ochorenie paradajok a iných plodín z čeľade nočnej, vrátane zemiakov. Neskorá pleseň je spôsobená patogénnymi hubami. Oslabené rastliny sú zvyčajne prvé, ktoré ochorejú. Na stonkách a listoch sa objavia hnedé škvrny. Ak sa pozriete pozorne, na druhej strane hárku sa zobrazí jemná biela chmýří. Jedná sa o zoosporangie, ktoré sa ľahko prenášajú z rastlín na rastliny. Vo vlhkom prostredí z nich vychádzajú spóry pôvodcu choroby, ktoré vstupujú do rastliny cez stomatu alebo rastú priamo cez hornú vrstvu tkaniva..

Zemiak je spravidla prvý, kto plesne. Spóry huby sa nachádzajú na zdravo vyzerajúcich hľúzach semien a vo vrchnej vrstve pôdy. Z chorého zemiaka sa choroba šíri na paradajky. Čas od ochorenia zemiakov do choroby paradajok je iba týždeň, maximálne desať dní. Za slnečného počasia môžu spóry zomrieť. K rýchlemu rozšíreniu prispievajú vlhké a studené letá s náhlymi zmenami teploty a hmly Phytophthora.

Tým sa nielen zníži riziko chorôb oboch plodín, ale tiež sa zvýši vegetačné obdobie zemiakov, a tým aj jeho úroda. Domáce zemiaky nepáčia zemiakový chrobák Colorado.

Aby spóry fytofthory nemohli infikovať paradajky, je potrebné vytvoriť ochrannú vrstvu na povrchu listov rastlín a paradajky ošetriť látkou, ktorá by ich zničila napadnutím spór patogénu. Hom spĺňa všetky tieto požiadavky..

Homeopatia a spracovanie paradajok

Hom je fungicíd s kontaktným účinkom. Čo to znamená?

• Takéto liečivo nemôže liečiť už choré rastliny, ale spoľahlivo ich chráni pred napadnutím a vytvára list a stonky ochranný film. Vzhľadom na zvláštnosti pôsobenia lieku by liečba mala byť preventívnej povahy a mala by sa začať pred začiatkom plesne nielen na rajčiakoch, ale aj na zemiakoch.
• Prakticky nepreniká do tkanív a sústreďuje sa na ich povrch.
• Chlorid meďný, ktorý je hlavnou účinnou látkou lieku, ničí bunky pôvodcu choroby a spôsobuje jeho smrť, ale iba na povrchu rastliny.
• Patogény si nezvyknú na pôsobenie drogy. Preto bude každé ošetrenie rovnako účinné..
• Spracovanie sa môže vykonávať opakovane, v priemere, trikrát až päťkrát, pretože sa liečivo v rastline nehromadí.
• Trvanie každej liečby je desať až štrnásť dní..
• Droga sa za šesť mesiacov úplne rozloží na zložky, ktoré nie sú pre človeka nebezpečné.

Ako používať dom

Pre štandardné ošetrenie rastlín podľa pokynov pre každých štyridsať gramov liečiva sa pridá desať litrov vody. Najskôr sa pripraví koncentrovaný roztok rozpustením chloridu meďnatého v malom množstve vody a potom sa pridá zvyšná voda. Keďže rýchlosť spracovania paradajok nie je vyššia ako jeden liter na desať metrov štvorcových, takáto suma bude zjavne zbytočná. Uchovávanie tohto roztoku nie je zabezpečené. Preto sa musíte zamerať na oblasť, v ktorej sa nachádzajú rajčiaky, a vysoké odrody si samozrejme budú vyžadovať väčšiu spotrebu roztoku, pretože majú veľkú listovú hmotu..

Funkcie spracovania domácich paradajok

Existujú pravidlá, ktorých dodržiavanie pomôže zefektívniť spracovanie nielen pre rastliny, ale aj pre ľudí..

• Zakaždým uvarte čerstvý prípravok.
• Dodržujte proporcie pri príprave a spracovaní štandardov.
• Paradajky sa spracovávajú za jasného a pokojného dňa. Je lepšie to urobiť ráno alebo neskoro popoludní. Teplota vzduchu počas spracovania by nemala prekročiť 30 stupňov.
• Pri spracovaní dávajte pozor na spodnú stranu listov, pretože sa na nich často usadia patogény.
• Noste špeciálne oblečenie, rukavice a respirátor. Nefajčite ani nejedzte.
• Po ošetrení si musíte prezliecť, úplne si umyť a vypláchnuť ústa.
• Výrobok uchovávajte mimo dosahu potravín a na jeho prípravu používajte špeciálne pripravené jedlá..
• Nepoužívajte železné nádoby a riad z pozinkovanej ocele. Chlorid meďnatý reaguje so železom, zatiaľ čo zloženie a vlastnosti roztoku sa menia.
• Zabráňte Homa v kontakte s alkáliami, rozložte ju.
• Neskladujte liek pri teplotách nad tridsať a pod päť stupňov Celzia..
• Droga má tretiu triedu nebezpečnosti. Je toxický pre ryby, preto by sa nemal dostať do vodných útvarov. V prvých šiestich hodinách po liečbe je liečivo pre včely toxické..
• Spracovanie počas kvitnutia paradajok je nežiaduce.
• Hom je kombinovaný s najmodernejšími pesticídmi a fungicídmi iných tried, s výnimkou tých, ktoré majú alkalickú reakciu. Je možné kombinovať s niektorými hnojivami a imunostimulanciami, napríklad s humátmi a epínmi.

Vzhľadom na osobitosti domáceho spracovania paradajok je lepšie ich uskutočniť pred rozkvetom a tiež medzi kvetom prvej a druhej kvetinovej kefy. V iných obdobiach rastlinnej vegetácie je možné vykonávať spracovanie zlúčeninami, ktoré nemajú obmedzenia a čakaciu lehotu, to znamená, že spracované paradajky sa môžu jesť v deň svojho hospodárstva..

Phytophthora je zákerná a nepredvídateľná choroba. Prevencia je oveľa jednoduchšia ako liečba..