Pestovanie a starostlivosť o hrušku

rodina
ružový
Hmotnosť ovocia
200 až 400 g
Ovocná farba
Zelení v odnímateľnej zrelosti,

žltá v spotrebiteľskej zrelosti

mäso
Krémová, šťavnatá
kôra
tenký
produktivita
43-54 kg na strom
Ochutnajte vlastnosti
vysoký
Odolnosť proti mrazu
centrálnej
Čas zrenia
Odroda neskorého jesene
Čas skladovania
Až 4 mesiace

Odrody hrušiek Bere počúvajú dokonca aj tí, ktorí sa príliš nezaujímajú o pestovanie ovocných stromov. Skupina Bere je veľmi rozmanitá, vrátane odrôd so širokou škálou charakteristík. Článok rozpráva o jednej z jesenných odrôd - Luke Bere.

História výberu

toto hruška má francúzsky pôvod a pôvodne vyrástol vo voľnej prírode v lesoch Soloniho departementu Loire a Cher. V 70. rokoch XIX. Storočia sa odroda začala pestovať pod dvoma menami: Bere Alexander Luca a Bezi de Saint-Agil.Odroda sa dostala do ruskej ríše vďaka L. P. Simirenkovi, bývalému čestnému členovi Francúzskej národnej pomologickej spoločnosti. Dnes sa plody a semená tejto hrušky nachádzajú na predaj, a to aj pod skrátenými názvami lucas alebo Lyukasovka.

Je dôležité! Bere Luke má skôr priemerné ukazovatele zimnej odolnosti, a preto odroda nie je vhodná na pestovanie v podmienkach rizikového poľnohospodárstva av strednom pruhu bude vyžadovať zimu ďalšie otepľovanie..

Charakterizácia a opis stromov a ovocia

Mladé stromy Bere Luke, ktoré sú triploidmi (forma s tromi sadami chromozómov), rýchlo rastú, dosahujú výšku 5–5,5 m, vypúšťajú svetlo hnedé výhonky s vlnitým listím a vytvárajú stredne silnú pyramídovú korunu. V čase plodenia táto odroda vstupuje skoro, 3-6 rokov po výsadbe (v závislosti od druhu) podzemok). Bere Luke môžete ochutnať od polovice septembra.. Plody:

  • veľké (200 - 400 g);
  • oválny kužeľový tvar;
  • sladké, bez klonovania, s mierne kyslosťou;
  • v odnímateľnej zrelosti - zelená s načervenalým odtieňom;
  • v spotrebiteľskej zrelosti - žltá s šedými bodkami a oranžová červenka;
  • s šťavnatou aromatickou mierne granulovanou dužinou.
Podobne ako všetci predstavitelia Bere, aj táto odroda sa vyznačuje osobitnou olejnatosťou, ktorá topí dužinu ovocia v ústach (v preklade francúzsky „beurre“ - „maslo“). Degustácia hrušiek - 4,8 bodu. Odroda je veľmi produktívna, z jedného stromu získate za sezónu 43–54 kg hrušiek.

Vieš?? Na Kaukaze boli divé hrušky sušené a rozomleté ​​na múku, ktorá bola zmiešaná s kukuricou a jačmeňom. Táto zmes sa volala "chilikani" používa sa na pečenie koláčov.

Výsadba hrušiek

Správne vykonané pristávacia bude kľúčom k dobrej úrode. Pozrime sa podrobne na vlastnosti výsadby mladých stromov Bere Luke.

Príprava miesta

Hruška je mimoriadne náročná na pôdnu úrodnosť a ľahké. Nemalo by byť vysadené v tieni budov a iných stromov. Je potrebné zvýrazniť slnečnú, chránenú pred vetrom časť 5 × 4 m. Je vhodnejšie zvoliť voľnú, výživnú a vlhkú pôdu (hlinité, chernozémové). Rovnako ako všetky triploidné odrody, aj Luc Bere je plodný a vyžaduje si blízke opeľovače hrušiek (Bere Bosque, williams, Klapp je obľúbený).

Výber sadivového materiálu

Sadenice sa kupujú v osvedčených škôlkach. Pri nákupe na trhu existuje vysoké riziko, že získate nový zrovnávač. Požiadavky na kvalitné sadenice sú tieto:

  • vek do 3 rokov;
  • prítomnosť troch hlavných koreňov so sieťou malých koreňov;
  • chýbajúce poškodenie a zhrubnutie na koreňoch;
  • svetlé a zreteľne brúsené farby na viniči;
  • hladká, rovnomerne kôra kmeňa a konárov.
Pred výsadbou sa korene sadeníc umiestnia do vody pri izbovej teplote na 2 hodiny (už, inak stratia minerály a nebudú sa dobre zakoreniť)..

Pokyny na pristátie krok za krokom

Dátumy výsadby závisia od klimatických podmienok v regióne: na juhu je na jeseň vysadená hruška na skoré prispôsobenie koreňov, v strednom pruhu sa odporúča jarná výsadba (vzduch by sa mal zahriať na +15 ° C)..

Je dôležité! Počas výsadby by sa nemali používať dusíkaté hnojivá alebo čerstvý hnoj, čo by mohlo poškodiť korene sadenice a viesť k chorobám..

Vstupné jamy sa pripravujú vopred (na jeseň alebo najmenej 2 týždne vopred). Jeho rozmery sú široké 70 cm a hĺbky 55 - 65 cm. Do jamy sa umiestni expandovaná hlina na odtok a výživná zmes rašeliny, humusu a piesku v rovnakých častiach. Môžete tiež pridať pohárik popola. Zmes sa preleje pomocou vedra s vodou.Samotné pristátie je takéto:

  1. Sadenice sú zasadené do jamy a rozširujú korene.
  2. Tri drevené kolíky dlhé asi meter (zo strany prevládajúcich vetrov v oblasti) sa umiestnia vedľa sadenice na podporu.
  3. Jamka je pokrytá úrodnou pôdou tak, aby bol koreňový krk 4 až 5 cm nad úrovňou pôdy. Sadenice sa budú postupne usadzovať spolu s pôdou a krk bude zarovnaný so zemou..
  4. Sadenice sú priviazané k podstavcom so syntetickými stuhami, hojne napojené (3 vedráky teplej vody) a nechajú sa zakoreniť.

Video: Pokyny pre pestovanie hrušiek

Starostlivosť o známku

Medzi hlavné poľnohospodárske postupy patrí zavlažovanie, niekoľko top dressingov za sezónu, prerezávanie a preventívne opatrenia zamerané na ochranu proti škodcom a chorobám..

zalievanie

Hadicu sa neodporúča naliať studenou vodou z hadice. Na zavlažovanie používajte teplú, ustálenú vodu a zariadenia, ktoré simulujú kvapkové zavlažovanie (postrekovače). Hrušku môžete zalévať z plechovky na hlboké drážky 10 cm vykopané okolo stromu.Mladé stromy sa polievajú 5-6 krát za sezónu, dospelí budú potrebovať iba 3 zavlažovania (pred pučaním, po kvitnutí a na jeseň). Miera zavlažovania - 2 vedrá na 1 m², ale mali by sa zohľadniť aj poveternostné a pôdne podmienky.

Vrchný dresing

Vrchný obväz sa kombinuje s polievaním a vykonáva sa niekoľkokrát do roka:

  1. Na jar - dusíkaté hnojivá (nitrofoam, močovina v množstve 30 g na 1 m²).
  2. V lete - nástrek fosforu a draslíka na vrstvu.
  3. na jeseň - zmes 30 g superfosfátu a 15 g síranu draselného na 1 m², nariedená v 10 litroch vody a zavedená počas kopania. Môžete tiež pridať rastlinný popol (150 ml).

Orezávanie a tvarovanie koruny

Hrušky sú tvorené riedkym systémom:

  1. Po pristátí prerezávanie. Vykonáva sa okamžite po jarnej výsadbe alebo na konci silných mrazov (pri výsadbe na jeseň). Centrálny vodič je skrátený o 15 - 20 cm, dlhé kostrové vetvy sa odrežú o tretinu a rez sa vykoná na vonkajšej obličke. Súťažiaci výhonok je odstránený, rovnako ako vetvy tvoriace ostrý uhol s kmeňom (tieto vetvy sa zlomia pod váhou hrušiek).
  2. Vytváranie a podpora plodín. Koná sa každoročne v priebehu nasledujúcich 10 rokov. Hruška nevyžaduje takéto zosilnené prerezávanie, napríklad jabloň. Stačí malá korekcia: odstránenie príliš rastúcich vetiev a tukových výhonkov (vertikálne umiestnené nenosné vetvy, ktorých rast zbytočne zaberá veľa živín).
  3. Orezávanie proti starnutiu. Vykonáva sa pre zrelé stromy každé 2 až 3 roky. Staré, sušené konáre sú rezané. Zahnuté vetvy sú nahradené mladými výhonkami, ktoré vyrastali nad ohybom.
  4. Riedenie. Jej predmetom sú staré stromy. Odstráňte choré vetvy, ako aj výhonky, ktoré zakrývajú korunu.
Tvarovanie a prerezávanie stromov

Ochrana proti škodcom a chorobám

Luc Bere je odolný voči septorii a chrasta, ale nemá dobrú ochranu proti múčnatke, hrdzi a monilióze. Z tohto dôvodu sa odporúča jarné preventívne postrek hrušky Bordeauxovou tekutinou a 7% roztokom močoviny. Spracovávajú sa nielen listy, ale aj zem okolo stromu. Zasiahnuté listy a plody by sa mali okamžite zničiť. Dodržiavanie zavlažovacieho režimu a včasné prerezávanie bude tiež dobre slúžiť na ochranu pred hubovými chorobami. Na ničenie hmyzu sa používa postrek koloidnou sírou a špeciálne prípravky (Iskra, Kinmiks).

Je dôležité! Pamätajte, že fungicídy sú povolené iba pred ovocným sadením..

V zozname škodcovia, schopné znížiť radosť zo zberu hrušiek:

  • vošky-
  • škvrnitý motýlik-
  • zelenáč-
  • hruškový roztoč.

Zber a skladovanie plodín

Luke`s Bere je odroda s oneskorenou konzumáciou a dozrieva v polovici septembra - začiatkom októbra. Hrušky sa zberajú počas dňa v suchom a slnečnom počasí. Nemalo by sa zamieňať so zbierkou. Aby sa predĺžila doba skladovateľnosti, hrušky sa roztrhajú v odnímateľnej zrelosti a nechajú sa dozrieť. V sklade s neregulovaným plynovým prostredím (napríklad v bežnej chladničke alebo v suteréne) pri teplote +2 ... + 3 ° С čerstvé ovocie skladované približne 4 mesiace. Pri ukladaní do pivnice sa používajú škatule obložené polystyrénovými trieskami alebo dubovými listami. Hrušky sa vkladajú do chladničky v tesnom utesnenom vrecku..

Tipy od skúsených záhradníkov

Pestovanie hrušky bude užitočné zoznámiť sa s odporúčaniami skúsených záhradníkov:

  1. Luke`s Bore netoleruje silné mrazy, preto v zime s malým snehom s teplotami pod –10 ° С na jeseň treba izolovať: zabalte do vrecka alebo do obálky borovicovými konármi.
  2. Pri príprave miesta na pristátie sa v uličkách zasadia sideráta (rastliny na zlepšenie štruktúry pôdy). Horčica, vlčí bôb alebo félia sa používajú ako sideráty..
  3. Po výsadbe nešliapajte zem okolo hrušky: v koreňoch nebude kyslík. K koreňom je potrebné postupne pridávať zeminu a opatrne naliať vodu z kanvy.
  4. Pokúste sa na lokalitu prilákať hmyzožravé vtáky (kozy, wagtaily). Pomôžu bojovať proti škodcom..
  5. Hlavné vápno stonky by sa malo vykonávať na jeseň na suchej kôre (na ochranu proti zmenám teploty a vlhkosti). Na jar začiatkom marca znovuobielia. Na bielenie je lepšie používať špeciálne farby, domáce farby môžu stromu poškodiť.
Bere Luke nie je tak slávny ako ostatní predstavitelia skupiny Bere, ale vynikajúca chuť jeho ovocia, vysoká produktivita a nenáročnosť v starostlivosti ho robia každý rok medzi domácimi záhradníkmi stále populárnejšími. Odroda má veľkú budúcnosť v priemysle aj v šľachtení.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá