Hubový zimný cesnak: výsadba a starostlivosť
Cesnak Gribovsky zima je osvedčená odroda, ktorá je veľmi obľúbená medzi amatérskymi záhradníkmi a majiteľmi priemyselných fariem. Vzhľadom na svoju vynikajúcu chuť, ľahkú kultiváciu a odolnosť voči mnohým chorobám, dopyt po cesnaku Gribovsky nielen neklesá, ale tiež neustále rastie..
Obsah
História výberu
Cesnak odrody Gribovsky obsahuje niekoľko odrôd, ktoré sú podobné morfologickými vlastnosťami a líšia sa zrením, chuťou a zachovaním kvality:
- Gribovsky Jubilee;
- Gribovsky 60;
- Gribovsky 80.
Odroda Gribovsky Yubileiny bola chovaná sovietskymi chovateľmi z All-ruského výskumného ústavu pre selekciu a výrobu osiva rastlinných plodín začiatkom 70. rokov minulého storočia. Bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1976, pôvodcom je Spolková štátna rozpočtová vedecká inštitúcia „Federálne vedecké centrum pre rastlinnú výrobu“. Pri výbere cesnaku vedci Gribovského zdôraznili univerzálnosť použitia, odolnosť proti mrazu a vysokú odolnosť. Odroda sa odporúča na pestovanie v celom Rusku.
Opis cesnaku Gribovsky
Cesnak Gribovsky patrí medzi sezóny zimných odrôd. Obdobie vegetácie od priateľských výhonkov po žltnutie listov je 80 až 125 dní. Pozemná časť rastliny je tvorená 10-12 listami, šírkou 2,5 cm a dĺžkou 15-20 cm. Listové dosky sú natreté matne zelenou farbou a na povrchu je prítomný stredne voskový povlak. Uprostred letnej sezóny vyhodí cesnak Gribovsky dlhé šípy s výškou 1-1,5 m. Na koncoch šípov sa vytvárajú husté zelené dáždniky, v ktorých cibule neskôr dozrievajú.
Cibuľka cesnakového kultivaru Gribovsky má zaoblený plochý tvar s charakteristickým vzostupom. Klinčeky sú pokryté 4 až 6 suchými šupinami fialovej farby s tmavšími fialovými pruhmi. V jednej cesnakovej hlave je 5 až 12 širokých zubov jednoduchej štruktúry, z ktorých každý je pokrytý tenkou žltkastou škrupinou. Obsah pevných látok v buničine je asi 40%. Plody odrody sa vyznačujú bohatou pikantnou chuťou a pikantnou perzistentnou vôňou..
Charakteristiky odrody
Cesnak Gribovsky má tieto odrody:
- zimná odolnosť a odolnosť voči suchu sú dobré;
- priemerná doba zrenia (83 - 122 dní podľa opisu v štátnom registri);
- udržanie kvality je dobré, pre Gribovsky Yubileiny - priemer;
- účel je univerzálny;
- produktivita - do 1,25 kg na 1 m²;
- odolnosť voči chorobám je vysoká;
- odroda toleruje náhle zmeny teploty;
- rastúca geografia - celé Rusko.
produktivita
Doba zrenia cesnaku Gribovsky závisí od klimatických podmienok v regióne a odrode:
- Gribovsky 60 - najchudobnejšie (vegetačné obdobie - 87 - 98 dní);
- Gribovsky 80 - dozrieva v priemere asi 100 dní;
- Gribovsky Jubilee - stredne neskoro (plodina dozrieva o 100 - 105 dní a dlhšie).
Podľa recenzií letných obyvateľov o zimnom cesnaku Gribovsky sa hmotnosť strednej hlavy pohybuje medzi 22 - 44 g, ale niektorým záhradkárom sa podarilo vypestovať exempláre s hmotnosťou 100 g. Pri dobrej starostlivosti z 1 m² môžete zbierať viac ako 1,5 kg cesnaku Gribovsky. Výnosy sú priamo ovplyvnené faktormi, ako sú:
- dodržiavanie striedania plodín;
- výber správneho miesta;
- vylodenie podľa schémy;
- včasné obliekanie a zalievanie;
- dobrý výsadbový materiál.
stabilita
Cesnak Gribovsky má dobrú odolnosť proti teplu a mrazu. Odroda sa dokonale prispôsobí rôznym klimatickým podmienkam, čo vám umožňuje pestovať kultúru vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Toleruje prudké teplotné skoky, nestabilné poveternostné podmienky. Tento druh cesnaku je vysoko odolný voči chorobám bakteriálneho a hubového pôvodu..
Výhody a nevýhody
Každá známka má svoje pozitívne a negatívne vlastnosti. Medzi klady patria:
- odolnosť proti mrazu;
- tolerancia sucha;
- univerzálnosť použitia;
- imunita proti chorobám;
- dobré prispôsobenie sa poveternostným podmienkam;
- vysoká alebo stredná udržiavacia kvalita;
- výrazná štipľavá chuť.
Nedostatok cesnaku Gribovsky má tendenciu produkovať šípy, je to však charakteristický znak mnohých zimných odrôd..
Pristátie a starostlivosť
Cesnakové odrody Gribovsky vysadené na jeseň asi mesiac pred začiatkom mrazu. V strednej zóne Ruska a najmä na predmestiach - to je koniec septembra - 1. októbra. V závislosti od pestovateľskej oblasti sa dátumy výsadby môžu líšiť. Príliš skorá výsadba môže viesť k predčasnému pučaniu chrupaviek a neskorému ohrozeniu zlého zakorenenia a zamrznutia.
Cesnak by mal byť na dobre osvetlenom a slnečnom mieste. Neodporúča sa pestovať kultúru v nížine, kde sa na jar hromadí roztopená voda, je tiež neprijateľný blízky výskyt podzemnej vody. Odroda bude prejavovať svoj plný potenciál na sypkých živinových pôdach (piesočnato-hlinitá, hlinitá), pestovanie v ťažkej ílovitej pôde neprinesie bohatú úrodu.
Zarastený hnoj alebo kompost v dávke 5 kg na 1 m² sa rozptyľuje na lôžkach cesnaku. Zem sa opatrne a hlboko vykopala a nechala sa usadiť 2 týždne.
Na výsadbu si vyberte zdravé, zdravé zuby strednej alebo veľkej veľkosti. Aby sa predišlo plesňovým chorobám, sadivový materiál sa nasiakne roztokom fungicídu alebo manganistanu draselného. Strúčiky sa umiestnia do brázd s ostrou špičkou nahor bez toho, aby sa zatlačili do zeme, pretože to môže spomaliť rast koreňov. Hĺbka zalievania je 2 - 5 cm, vzdialenosť medzi radmi je 30 cm, medzi cibuľkami je 10 cm. Do medzier medzi radmi je možné vložiť vrstvu mulča (seno, slama) - zabráni sa tak rýchlemu odparovaniu vlhkosti a vysušeniu hornej vrstvy pôdy a zabráni sa rastu burín..
Za najlepšieho predchodcu cesnaku sa považujú strukoviny, uhorky, kapusta.
Ďalšia starostlivosť o cesnak Gribovsky príde na zalievanie, top dressing, uvoľnenie pôdy a buriny burín. V suchom počasí by sa cesnak mal napojiť 1krát týždenne, bez zrážok. Po zalievaní sa pôda uvoľní a burina.
Výnos odrody Gribovsky sa zvýši, ak na jar kŕmite výsadbu kuracím hnojom a hnojivami s vysokým obsahom dusíka a fosforu. Prvýkrát sa postele oplodnia po roztopení snehu, potom na začiatku a v polovici apríla.
V júni musia byť šípky odrody Gribovsky odstránené, keď je dĺžka 10 až 15 cm, a ak sa tak nestane, zariadenie vynaloží energiu na kvitnutie a nie na tvorbu cibule. Na budúci rok zostáva na siatie iba niekoľko šípok.
3 týždne pred plánovaným dátumom zberu sa cesnak zastaví napojením a kŕmením. Počas tejto doby si hlavy získajú bohatú chuť a vôňu, nebudú vodnaté. Cesnak sa vytiahne za suchého počasia, suší sa na tienistom, dobre vetranom mieste, olúpa sa a triedi. Optimálne skladovanie cesnaku na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Choroby a škodcovia
Vo veľmi zriedkavých prípadoch, ak sa nedodržiavajú pravidlá poľnohospodárskej technológie, môže byť odroda ovplyvnená chorobami, ako sú:
- Fusarium;
- bakteriózy;
- hniloba krku;
- biela hniloba;
- zelená pleseň;
- pleseň;
- hrdza.
Aby ste sa vyhli možným problémom spojeným s týmito chorobami, musíte zvoliť zdravý výsadbový materiál, odstrániť burinu a včas uvoľniť pôdu, nezneužívať časté zalievanie.
Gribovsky cesnak môže byť napadnutý cibuľou a cesnakovým hlístom. Aby sa týmto škodcom zabránilo, je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín, horieť vrcholy po zbere a opatrne vykopávať pôdu na jar a na jeseň..
záver
Cesnak Gribovsky zima ocenia milovníci korenia. Pestovanie to nebude príliš ťažké ani pre začínajúceho záhradníka. S minimálnym úsilím môžete získať slušnú úrodu a poskytnúť celej rodine užitočný vitamínový produkt na celú zimu.