Malý čierny ríbezľa - hlavné charakteristiky
Obsah
s miernou kyslosťou
päťlaločný s malými zubami
V letných chatách sa často nachádzajú kríky ríbezlí. Popularita kultúry je daná extrémnymi výhodami a vynikajúcou dezertnou chuťou ovocia, ktoré pokrýva jej kríky každé leto. Záhradníci často vyberajú na výsadbu skoré odrody, ktoré pestujú plodiny na začiatku ovocnej sezóny, a jednou z nich je Malý princ..
Opis odrody čiernych ríbezlí Malý princ
Odroda Malý princ vo vzhľade nemá radikálne rozdiely od ostatných odrôd kultúry. Mnoho z jeho zlepšených vlastností spočíva v opise adaptívnych schopností v rôznych klimatických podmienkach, ako aj v nenáročnej starostlivosti..
Odroda je vynikajúca pre pestovanie v severných oblastiach, pretože má dobrú zimnú odolnosť.. Rastlina voľne toleruje pokles teploty na –25 ° C, aj keď zimy nie sú zasnežené. Rybíz je schopný odolať zdĺhavým suchám, ktoré prevládajú v južných oblastiach.
História výberu
Čierne ríbezle - Jedna z vedúcich plodín bobúľ, ktorá je silným zdrojom vitamínov, antioxidantov, minerálnych zložiek a iných biologicky aktívnych látok potrebných pre človeka. To vedie k značnému záujmu o kultúru zo strany chovateľov, ktorí pracujú na pestovaní rôznych odrôd.
Ide o pomerne novú kultúru získanú krížením odrôd Black Pearl a Ojebien. Na jej kultivácii pracovali vedci V. Zhidekhina a T. S. Zvyagina. V roku 2004 bola odroda zaradená do štátneho registra.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Ríbezle Malý princ sú zastúpené stredne veľkými kríkmi (až do výšky 1,5 m), ktorých výhonky sú málo rozšírené. Lignifikované výhonky sú dosť silné, majú vzpriamený a zakrivený tvar. Listy sú päťlaločné, nasýtené zelené, po okrajoch majú malé zuby.
Čierne bobule majú šťavnatú sladkú dužinu a lesklú pokožku.. Sú menšie a väčšie - hmotnosť jedného zaobleného ovocia sa pohybuje od 1,4 do 2,2 g. Veľkou výhodou je príjemná dezertná príchuť s miernou kyslosťou. V chutnom merítku boli chuti hodnotené 4,6 z 5.
Jedinečné chemické zloženie bobúľ nespochybňuje ich prospešné vlastnosti.. Na uspokojenie každodennej potreby užitočných stopových prvkov v ľudskom tele stačí jesť asi 100 g ovocia. Je ich veľké množstvo kyselina askorbová, vitamíny skupín B, K, E, D, mikro a makro prvky (sodík, draslík, vápnik, fosfor). Bobule pomáhajú čistiť krvné cievy, zlepšujú výkonnosť mozgu, bránia rozvoju cukrovky a rakoviny.
Výhody a nevýhody odrody
- Podľa hlavného opisu novo vyvinutej kultúry a hodnotení záhradníkov, ktorým sa na ich území podarilo pestovať rôzne odrody, možno rozlíšiť nasledujúce výhody malého princa:
- trvalo dobré výnosy;
- príjemná chuť bobúľ a ich veľké výhody;
- schopnosť plodov udržať si tepelné vlastnosti po tepelnom ošetrení;
- mrazuvzdornosť;
- samoplodnye;
- odolnosť proti chorobám, ako je múčnatka a škvrny od listov;
- odolnosť ovocia umožňuje mechanizovaný zber.
- Okrem výhod má kultúra aj nevýhody, medzi ktoré patria:
- zlá odolnosť voči obličkovým roztočom;
- zníženie hmotnosti bobúľ s nedostatkom vlhkosti.
Poľnohospodárska technológia
Ak chcete mať na mieste zdravý a dobre uložený puzdr, musíte dodržiavať pravidlá týkajúce sa výsadby a údržby rastlín.
Pravidlá vykládky
Za najlepší čas na výsadbu čierneho ríbezle sa považuje jeseň - začiatok októbra. Počas týchto období rastlina zastaví proces toku miazgy, zastaví rast výhonkov. Počas zimného obdobia je pôda okolo kríkov dobre zhutnená a na jar sa rastliny dobre zakorenia a začnú rásť..
Pre ríbezle je vhodnejšie zvoliť slnečnú alebo mierne tienistú oblasť - v úplnom tieni bude rastlina bolieť a plod bude mať zle. Rastlina je hygrofilná, ale netoleruje pôdnu pôdu a vysokú podzemnú vodu. Kyslé pôdy sú tiež kontraindikované - zvýšenú kyslosť možno zistiť bielym plakom na pôdnej pokrývke.. Prebytočnú kyselinu odstráňte vápnením, napríklad pomocou dolomitovej múky, ktorá sa pridáva v množstve 200 g na 1 m²..
Pristátie:
- Kríky ríbezlí sa vysádzajú vo vzdialenosti 1-1,5 m od seba alebo od ostatných kríkov, stromov.
- Na mieste zbavenom burín vykopte diery do hĺbky 35–40 cm a priemeru asi 50 cm, naplňte ich 1/3 hnojivami zmiešanými s pôdou (8 kg kompostu, 150 g superfosfátu a 30–40 g drevného popola idú na 1 otvor).
- Sem sa umiestnia sadenice s 3-5 koreňovými koreňmi a najmenej 2 výhonky s dĺžkou 30 - 40 cm..
- Teraz musíte do každej jamky naliať 5 litrov vody, naplniť pôdu a zhora naliať rovnaké množstvo vody, potom zamulchirovat pôda.
starostlivosť
Aj keď opísaná rastlina vydrží sucho, potrebuje pravidelné zavlažovanie, inak jej plody budú veľmi malé a kyslé. Pôda by mala byť dobre navlhčená do hĺbky 30 - 40 cm - tu sa nachádzajú vrcholy koreňového systému.
Po výsadbe sa mladé kríky napojia 2-krát týždenne, napríklad 1 vedro na mesiac. Zalievanie sa potom môže znížiť v závislosti od množstva prírodných zrážok. V suchých obdobiach sa rastliny polievajú 2-3x týždenne rýchlosťou 15–20 l na 1 krík. Na lepšie udržanie vlhkosti je vhodné mulčovať kruh kmeňa pomocou pilín, rašeliny. Vrstva mulča by mala byť 7-10 cm.
Ríbezle konzumujú z pôdy veľa výživných látok, preto potrebujú pravidelné obliekanie.. Na začiatku jari kultúra sa naplní dusíkatými hnojivami: do 1 kroviny sa pridá 40 - 50 g močoviny rozpustenej v 10 1 vody. V jesennom období vyrábajú organické látky - môžu to byť vtáčie trusy, hnoj alebo kompost (asi 4 kg na 1 krík). Pridá sa tiež 50 g superfosfátu a 20 g síranu draselného..
Niekoľkokrát do roka sa odporúča vykonať plachtu top dressing komplexné minerálne hnojivá, rozstrekujúce krík v nasledujúcich obdobiach: keď púčiky kvitnú, po kvitnutí, počas plnenia ovocia a po zbere. Hnojivo sa môže vyrobiť samostatne zriedením v 10 litroch vody 3 g kyseliny boritej, 30 g síranu meďnatého a 5 g manganistanu draselného..
Kontrola škodcov a chorôb
Výhody danej odrody čiernych ríbezlí sú jej odolnosť voči špineniu a múčnatka. Napriek tomu môže rastlina trpieť aj inými hubovými chorobami, ako aj útokmi hmyzích škodcov..
Najčastejšie sú ochorenia prekonané rastlinami, ktorým nebola poskytnutá náležitá starostlivosť. Ríbezle môžu byť ohrozené chorobami, ako je hrdza, antracóza., s ktorými sa bojuje proti fungicídom "fitosporin""topás„Alebo postrek Zmes Bordeaux, zriedenie vodou v pomere 100 g na 10 l.
Pokiaľ ide o škodcov, rastlina najčastejšie zaberajú kliešte, svetlušky, vošky. Na ich zvládnutie používajú chemikálie - insekticídy. “Akhtar""konfidor".
Pravidelne je potrebné vykonávať preventívne liečby.. Na začiatku jari a počas kvitnutia sa kríky striekajú 2% roztok "nitrofén„Predchádzanie výskytu škodcov a plesňových infekcií. na jeseň, v teplom a pokojnom počasí je vhodné striekať kríky a zeminu pod nimi 1% koloidný roztok síry.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Vyrezávanie ríbezlí sa vykonáva dvakrát ročne - začiatkom jari a jesene, v rámci prípravy na prezimovanie. Na jar sa spravidla odrezávajú výhonky, ktoré zle prežívajú zimné obdobie - poškodené, zmrazené.
Na jeseň sa vykonáva viac globálnych prác - je potrebné odstrániť staršie ako 5 rokov. Zvädnuté a sušené konáre sa nakrájajú na zdravú časť. Úplne rezané výhonky postihnuté chorobami a príliš tenké, ktoré stále nemajú čas na to, aby boli silnejšie. Staré kríky môžu byť počas tohto obdobia omladené odrezaním rozmrazených konárov o tretinu. Po takomto postupe je potrebné ošetriť miesta porcií záhradnou var.
Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
Príprava na zimu
Príprava ríbezlí na zimu sa začína v októbri. Na začiatok sa kríky upravia, burinu, odstránia sa z miesta a spália všetok biologický odpad. Ďalej musíte kopať pôdu a hnojiť. Ďalšou fázou je preventívna liečba škodcov a chorôb..
V niektorých prípadoch sa kríky neobjavia na jar. Z toho vyplýva, že ak rastlina nerastie v teplom južnom podnebí, je lepšie ju chrániť pred zimou. Najprv musíte ohnúť vetvy k zemi a opraviť, a potom zakryte kríkom ihličnatými smrekovými konármi (niekedy sa používa agrofibre). V tomto stave je kultúra schopná prežiť mrazy až do –50 ° C..
Rybárik malý princ patrí k odrodám odolným voči mrazu, ale keď teplota klesne na –30 ° C, v neprítomnosti snehu môžu odumrieť vetvy, čo vedie k zníženiu úrody..
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Plody ríbezle Malý princ sa nerozlišujú podľa zrelosti - doba zberu sa spravidla predlžuje o 5 - 8 dní.. Zrelé bobule nemôžu zostať dlho na kríkoch, pretože sú náchylné na útek.
Odporúčame zbierať ríbezle v suchom počasí - tak to vydrží dlhšie. Zber sa zvyčajne začína skoro ráno alebo večer pri západe slnka. Bobule sa starostlivo zbierajú a ukladajú do nízko priestranných lykových košov, košov alebo iných nádob (pokiaľ možno s vetracími otvormi). Vlhké ovocie zozbierané rosou alebo v daždivom počasí by sa malo sušiť natieraním tenkej vrstvy na papier.
Pri dlhšom skladovaní sú plody mrazené, sušené, varené chutné konzervy, džemy a kompóty.
Ak sa má plodina prevážať, bobule sa zbierajú mierne nezrelé (v štádiu tzv. Technickej zrelosti).. V procese prepravy, ktorý by nemal trvať dlhšie ako 7 dní, plody dozrievajú. Z dôvodu zachovania zrelých plodov sa plodiny umiestňujú do chladničky alebo pivnice, kde sa skladujú 20 dní. Je pozoruhodné, že zloženie vitamínov sa po tepelnom spracovaní takmer úplne konzervuje.
Malý ríbezle Malý princ - vynikajúca odroda na pestovanie v súkromnom hospodárstve alebo na poľnohospodárskych plantážach. Nesporné výhody, odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a dobrá plodnosť sú nespornými výhodami tohto typu rybízu..