Srdce orech: rastie na predmestiach

Vlasťou orecha v tvare srdca je Japonsko. Táto rastlina pochádza z ostrova Honšú, kde sa pestuje spolu s maticou Siebold. Svoje meno získala vďaka plodom charakteristického tvaru. Matica v tvare srdca sa líši od vlašských orechov vo väčšej chuti ovocia. Výsadba a starostlivosť o orech v tvare srdca v strednom pruhu - potrebné znalosti pre pestovanie plodiny.

Opis vlašského orecha v tvare srdca

Orech v tvare srdca je listnatý strom, ktorý má okrem chutného ovocia aj vysoký dekoratívny účinok, a preto sa často používa ako parková rastlina. Priemerná výška rastliny je od 12 do 15 m, obvod guľovej koruny môže dosiahnuť 7-9 m.

Kôra kmeňa tohto stromu má svetlo šedú farbu. Mladé výhonky sú väčšinou hnedé, lepkavé. Na mladých výhonkoch sa často vyskytuje výrazná puberta. Púčiky orechového tvaru sú veľké, ich veľkosť môže presahovať 3 cm.

Listy rastlín sú veľmi veľké, ich dĺžka sa môže pohybovať od 50 do 100 cm. V skutočnosti je list miniatúrnou vetvičkou, na ktorej 10 až 15 listov je až 18 cm dlhých a až 5 cm širokých. topy. Sú umiestnené na krátkych stopkách. Horná časť listov je holá a spodná časť, na ktorej sú umiestnené viditeľné žily, je zakrytá miernou dospievaním..

Orech v tvare srdca patrí medzi jednodomé rastliny, to znamená, že samčie a samičie kvety sa nachádzajú na rovnakom strome. Mužské kvetinové náušnice majú dĺžku až 20 cm a hrúbku asi 1 cm. Obvykle kvetina obsahuje až 25 tyčiniek. Samičie kvety pestíku sa zbierajú do kvetov typu "kefa", každý asi 10 kusov. Stigmy kvetov žien majú charakteristickú ružovočervenú farbu..

Kvetenstvo sa vyskytuje koncom mája, navyše sa vyskytuje súčasne s kvitnutím listov.

Plody sa zbierajú v kefách po 7 až 12 kusoch. Rozmery každého ovocia sú 5 cm dlhé a 4 cm v priemere, ich tvar je podlhovastý, so zaostrením na konci, farba ovocnej šupky je zelená. Jadro má hmotnosť približne 30% z celkovej hmotnosti plodu. Zrenie nastáva v septembri. Z hľadiska výživy nie je orech v tvare srdca horší ako obyčajné vlašské orechy, ale chutí oveľa lepšie ako posledný.

Životnosť matice v tvare srdca je niekoľko desiatok rokov. Jednotlivé exempláre môžu dorásť až do dvesto rokov. Výťažok dospelých rastlín (starších ako 20 rokov) je od 100 do 120 kg na strom. Produktivita na hektár sa odhaduje na 2500 až 7500 kg.

Odolnosť rastlín proti mrazu je vysoká. Matica v tvare srdca je schopná tolerovať mrazy až do -30 ° C. To vedie k vysokej popularite na severe USA a Kanady. V súčasnosti sa chovalo mnoho odrôd srdcových orechov. Väčšina z nich je kanadského pôvodu a domáci záhradník ich takmer neznáme. Táto rastlina sa u nás začína teší obľube..

Pre strednú zónu Ruska, najmä pre Moskovský región, je tento druh sľubnejší pre kultiváciu, pretože v porovnaní s rovnakým orechom je oveľa vhodnejší pre naše podmienky a má lepšiu chuť. Okrem toho nezabudnite na jeho vysoko dekoratívne.

Použitie japonského orecha v tvare srdca

Použitie vlašského orecha v tvare srdca je veľmi mnohostranné. Stanovuje najmä tieto oblasti:

  1. Varenie. Rastlina môže úplne nahradiť jadrá vlašských orechov pri varení vo všetkých svojich možných použitiach. Môže ísť o použitie ovocia v čistej forme, ako aj na výrobu cukroviniek alebo omáčok. Oddelene by sa mala spomenúť výroba arašidového masla, pretože jadro orechového tvaru je mäkšie, a preto je na tento účel vhodnejšie..
  2. Ecology. Predpokladá sa, že listy matice v tvare srdca môžu čistiť vzduch pár rôznych škodlivých látok: benzínu, acetylénu, produktov neúplného spaľovania uhľovodíkov atď. Preto sa považuje za racionálne zasadiť túto rastlinu na miestach s nepriaznivými podmienkami prostredia. Prirodzene je lepšie nejesť ovocie z takýchto stromov..
  3. Medicine. Plody orechov v tvare srdca sa používajú v ľudovej medicíne ako čistiace prostriedky a látky, ktoré normalizujú fungovanie mnohých telových systémov.
  4. Terénne úpravy. Pretože orech v tvare srdca je vysoko okrasná rastlina, jej výhody môžu byť nielen komerčné, ale aj estetické. Je ideálny na vytváranie samostatných kompozícií, ako aj pre skupiny parkov alebo záhrad..
  5. Použitie dreva. Drevo starých stromov sa dá použiť na výrobu nábytku alebo rôznych dekoratívnych predmetov..
Varovanie! Rastlina, ktorá má všetky tieto výhody, samozrejme môže priniesť záhradníkom veľa výhod, preto sa odporúča, aby na ňu obrátili pozornosť vlastníci pôdy..

Výsadba a starostlivosť o srdcové orechy

Napriek termofilite matice v tvare srdca ju možno pestovať aj v strednom pruhu. Zima vydrží bez problémov as dostatočným počtom slnečných dní sa ukazovatele výnosu, aj keď nedosiahnu „japonské“ normy, ukážu ako celkom prijateľné. Veľkosť ovocia je možné znížiť o 15 - 20%, ale ich chuťová a výživová kvalita zostane na správnej úrovni.

Okrem toho existuje veľa odrôd srdcových orechov chovaných pre klímu v severných Spojených štátoch (napríklad Marvel alebo Rival), ktoré môžu veľmi dobre zakoreniť stredný pás..

Existujú dva spôsoby, ako zasadiť orech v tvare srdca: pomocou sadeníc alebo použitím semien.

Pristátie a príprava materiálu

Pôda v srdci nemá špeciálne požiadavky na pôdu. Vďaka veľmi silnému a rozvetvenému koreňovému systému môže rastlina rásť takmer v akejkoľvek oblasti. Je lepšie sadiť oriešky na ílovitej pôde, hoci táto požiadavka nie je povinná. Okrem toho matica v tvare srdca nepáči nadmernému zhlukovaniu a príliš blízko k povrchu podzemnej vody.

Príprava pôdy na výsadbu sadeníc matice v tvare srdca spočíva v aplikácii hnojív asi mesiac pred výsadbou. Na jednom strome by ste mali urobiť dieru až do hĺbky 80 cm, na jej spodnej časti musíte vytvoriť vedro na hnoj a pohár popola. Potom sa jamka vyleje na úroveň 40 cm a zalieva sa.

Príprava sadeníc spočíva v preskúmaní koreňového systému a odstránení chorých a poškodených koreňov.

Príprava semien na výsadbu je nasledovná: pred výsadbou sa ponoria do teplej vody s teplotou do + 50 ° C, aby sa popraskali. Výsadbový proces by mal začať priamo koncom apríla a okamžite zasiať semená na trvalé miesto, pretože matica v tvare srdca netoleruje transplantáciu v žiadnom veku..

Dôležité! Najlepšie je zbierať semená od minulého jesene, skladované pri izbovej teplote..

Napriek tomu, že klíčenie semien v orechu tvaru srdca sa zachovalo už viac ako 2 roky, klíčia a najlepšie sa prispôsobujú semená minuloročnej plodiny..

Pravidlá vykládky

Výsadba sadenice sa vykonáva na jeseň, mesiac pred prvým mrazom. Hĺbka výsadby je 30-40 cm, vzdialenosť medzi stromami je najmenej 5 m. Pri výsadbe stromov na svahu sa táto vzdialenosť môže zmenšiť na 3,5 m.

Sadenice sa umiestnia do jamy, zatiaľ čo jej korene sa vodorovne narovnajú a striedavo sa posypú, počnúc najnižšou a postupne sa pohybujú smerom nahor. Vzdialenosť od najvyšších koreňov k úrovni pôdy by nemala presiahnuť 6 - 7 cm. Po výsadbe je zem stlačená a napojená..

Výsadba stromov vlašských orechov semenom je veľmi jednoduchý postup. Uskutočňuje sa v dierach s hĺbkou 5 až 7 cm a semená sa do nich kladú bokom. Týmto sa ukončí proces pristátia. Polievanie voliteľné.

Dôležité! Semená vlašských orechov sa vysádzajú na jar, na rozdiel od sadeníc, ktoré sa vysádzajú na jeseň.

Polievanie a kŕmenie

Polievanie sa vykonáva dvakrát za mesiac. Jeho normy sú 20 litrov pre mladé stromy a 30 litrov na 1 štvorcový. m pôdy pod korunou pre dospelých.

Kŕmenie sa vykonáva dvakrát ročne. Na jar sa na dusík aplikujú dusíkaté hnojivá (do 7 kg dusičnanu amónneho), do potaše a fosforu (2 až 3 kg draselnej soli a 10 kg superfosfátu). Normy platia pre dospelé stromy staršie ako 20 rokov..

Na konci jesene mladé stromy nehnojia ani nezavádzajú organické látky.

Orezávanie a tvarovanie

Prerezávanie do tvaru koruny nie je potrebné pre ovocné stromy v tvare srdca. Ak je potrebné opraviť tvar koruny alebo odstrániť choré vetvy, je najlepšie postupovať nasledovne:

  • v lete sa odstráni potrebná vetva, zatiaľ čo špeciálne zostane uzol dlhý 5 cm;
  • nasledujúcu jar je uzol úplne odstránený;
  • miesto rezu je ošetrené záhradnou var.

Sanitárne prerezávanie malých vetiev sa môže vykonávať skoro na jar.

Príprava na zimu

S každým rokom života sa zvyšuje schopnosť matice v tvare srdca odolávať mrazu. Rastliny mladšie ako tri roky by však mali byť pokryté akýmkoľvek dostupným materiálom..

Funkcie pestovania vlašských orechov v tvare srdca na predmestiach

Pestovanie orechov v tvare srdca v strednom pruhu, najmä na predmestiach, má množstvo znakov súvisiacich s jeho prezimovaním. Napriek dostatočnej mrazuvzdornosti môže matica v tvare srdca zamrznúť najmä v chladných zime. To nie je rozhodujúce pre strom, pretože to sú hlavne mladé výhonky, ktoré časom zamrznú a zamrznú. Malo by sa tiež povedať, že v oblasti Moskvy orechy v tvare srdca zriedka rastú nad 10 metrov na výšku.

Mladé rastliny je potrebné zabaliť na zimu, zatiaľ čo existuje taká príležitosť (tj pokiaľ strom umožňuje rast). Už v druhom roku života sú výhonky schopné tolerovať zimy pri Moskve. Preto pri pestovaní tejto rastliny je hlavnou úlohou starostlivo sa pripraviť na každé prezimovanie stromu v prvých 5-6 rokoch jeho života. Ak strom dokáže vytvoriť dostatočne silný kmeň s mnohými vetvami, bude oveľa ľahšie niesť ďalšie zimy.

žatvy

Ovocie v matici v tvare srdca sa vyskytuje po 6 až 8 rokoch života. Až do 20 rokov bude výnos neustále rásť, až kým nedosiahne svoju plnú úroveň. Túto úroveň je možné udržiavať počas celého života stromu. Aj stromy s vekom viac ako 100 rokov sú schopné vyťažiť zo stromu najmenej 100 kg.

rozmnožovanie

Rozmnožovanie orechov sa vykonáva buď skôr uvažovanou metódou osív, alebo očkovaním. Táto posledná metóda je však relevantná iba pre južné regióny - v vlašských orechoch môžete napríklad zasadiť orechy v tvare srdca. V strednom pruhu je to možné, ak existuje dospelá rastlina vlašských orechov prispôsobená tejto klíme. Očkovanie pučaním alebo štiepením sa vykonáva skoro na jar.

Choroby a škodcovia

Vlašský orech má veľmi silné fytocídne a insekticídne vlastnosti. Väčšina škodcov a chorôb však tento strom obchádza a môže byť zraniteľná voči určitým druhom chorôb, najmä plesňovým..

V prípade plesňovej choroby by sa malo zaznamenať špinenie listov. Je biela a hnedá. Vyznačuje sa výskytom škvŕn zodpovedajúcej farby, najskôr na spodnej a potom na hornej strane listov. V priebehu času miesta zaberajú čoraz väčšiu plochu a listy úplne odumierajú.

Ak sa takéto príznaky objavia, rastlina by sa mala postriekať prípravkami z medi (vitriol alebo zmes Bordeaux). V závislosti od stupňa poškodenia sa odporúča opakovaná liečba po 3 až 4 týždňoch..

Ďalšími hubami, ktoré obťažujú rastlinu, sú škvrnité huby umiestnené na jej kmeni. Tinder huby zvyčajne postihujú choré alebo oslabené stromy alebo rastliny, ktoré nemajú dostatok výživy.

Je potrebné odstrániť tinderware, tiež vyrezať okolie postihnutého dreva a vykonať fytosanitárne ošetrenie postihnutých oblastí. Spracovanie sa môže uskutočniť akýmkoľvek fungicídom obsahujúcim meď.

Bakteriálne choroby srdcových orechov sa najčastejšie prejavujú ako bakterióza alebo bakteriálna popálenina. V tomto prípade sa šírenie choroby začína kvetmi a vaječníkmi a postupne sa presúva k listom.

Rovnako ako v prípade iných chorôb sa prípravky obsahujúce meď používajú na liečbu bakteriálnych infekcií, ale v nižšej koncentrácii.

Vo všeobecnosti, na prevenciu všetkých druhov ochorení srdcových orechov, hubových aj bakteriálnych, sa odporúča vykonať v priebehu sezóny niekoľko preventívnych postrekov:

  • v čase zverejnenia pukov listov;
  • pred kvitnutím;
  • okamžite po odkvitnutí;
  • počas tvorby ovocia.

Pretože veľkosť matice v tvare srdca je veľká, postrek je dosť problematický. Preto by sa okrem postrekovania mali prijať aj ďalšie preventívne opatrenia:

  • uvoľnenie pôdy;
  • kontrola buriny;
  • zničenie minuloročných listov atď..

Recenzia Heart Nut

Peshkova Lyudmila Andreevna, 50 rokov, Tula
Dlho som chcel na mieste pestovať orechy, ale vlašské orechy sa u nás nezakorenili dobre. Asi pred 15 rokmi mi moja sestra povedala, aby som vyskúšala japonskú maticu v tvare srdca, pretože je dosť mrazuvzdorná a nenáročná na starostlivosť. S manželom sme to urobili iba - vzali niekoľko sadeníc a zasadili ich do záhrady, pričom naozaj nedúfali v úspech. Po piatich rokoch však už oba stromy prinášajú ovocie. Spočiatku boli plodiny veľmi skromné, ale teraz, keď sú oba stromy už vysoké asi 5 m, z každého odstránime 30 - 50 kg orechov. Okrem toho sú chutnejšie a zdravšie ako bežné vlašské orechy. Odporúčam každému vyskúšať pestovanie orechov v tvare srdca.
Sergeev Anton Borisovič, 60 rokov, Saratov
Kedysi som bol ponúknutý na kúpu sadenice v tvare srdca, hovoriac mi, čo je to úžasná rastlina a čo z nej môže byť. Bol som skeptický k tejto myšlienke, ale vysadil som stromček v mojej záhrade. Odvtedy prešli takmer 3 desaťročia. Z malého sadenice sa orech zväčšil na výšku takmer 12 metrov a už dve desaťročia hojne prinášal ovocie. O kvalite ovocia nie sú žiadne sťažnosti. Sú dosť veľké a veľmi chutné. Okrem toho sú na rozdiel od klasických vlašských orechov dokonale vysušené a spracované. Som presvedčený, že orech v tvare srdca je najlepšou možnosťou pestovania v strednom pásme.

záver

Výsadba a starostlivosť o maticu v tvare srdca je pomerne jednoduchá a nepredstavuje žiadne problémy ani pre neskúseného záhradníka. Rastlina je mimoriadne nenáročná a vytrvalá.

Aj keď sa pestuje semenom, dokonale sa prispôsobuje charakteristikám podnebia a terénu. Napriek tomu, že výsledky budú musieť čakať dosť dlho, oplatí sa to, pretože plody orechového tvaru sú veľmi chutné a zdravé..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá