Ako pestovať paradajky doma: podrobné pokyny, ošetrovacie funkcie
Obsah
Dnes sa čerstvé paradajky predávajú v obchodoch po celý rok. Každá žena v domácnosti však vie, že v zime je možné takýto výrobok porovnávať so sezónnou zeleninou za pomerne vysokú cenu, a to ani z hľadiska arómy, ani z hľadiska chuti. Preto sa veľa ľudí pýta, či je možné pestovať paradajky priamo v byte, na okennom parapete a či takáto „vnútorná“ zelenina bude dosť chutná na to, aby konkurovala svojim obchodným náprotivkom. Odpoveď na túto otázku a všetky potrebné pokyny na vykonanie neobvyklého záväzku sa nachádzajú v našom preskúmaní.
Aké odrody paradajok sa môžu pestovať doma
Vo svete existuje veľké množstvo odrôd a hybridov paradajok: líšia sa navzájom rôznymi kritériami vrátane odporúčaných pestovateľských podmienok. Niektoré paradajky sa zameriavajú na výsadbu na otvorenom priestranstve, iné dávajú najlepšie úrodu v skleníkoch.
Nedávno sa začali objavovať aj odrody špeciálne zamerané na výsadbu v bytoch ako druh izbovej rastliny. V ich názvoch sa zvyčajne objavujú slová „balkón“, „v kvetináči“ atď. Začínajúci záhradník však musí pochopiť, že klasifikácia je veľmi podmienená.
Pri výbere odrody alebo hybridu na pestovanie domu na okne je dôležité zamerať sa na jeho vlastnosti, ako napríklad:
- malé ovocie (veľké ovocie v obmedzenom objeme kvetináča, koreňový systém kríky sa jednoducho nemôže kŕmiť);
- odolnosť voči hubovým infekciám;
- tolerancia odtieňa;
- predčasná zrelosť;
- vysoký výnos.
Na pestovanie v kvetináčoch sa zvyčajne odporúča používať rajčiaky s menšou veľkosťou (s určujúcim typom kríka), ale sú možné aj iné možnosti. Existujú liány (kučeravé), rovnako ako plazivé odrody paradajok, sú tiež celkom vhodné na domácu výsadbu..
Napríklad na parapete môžete pestovať tieto odrody paradajok:
- „Balkónový zázrak červený“;
- „Žltý balkónový zázrak“;
- „Biela výplň“;
- "Bonsai";
- Kravské ucho;
- "Potted Red";
- "Črepníkové žlté";
- "Duboka";
- "Thumbelina";
- „Perla je červená“;
- „Perla je žltá“;
- "Craiova";
- "Červená čiapočka";
- "Leopold";
- "Trpasličí";
- "Pinocchio";
- Pinocchio Orange;
- "Syridlo";
- „Ružový anjel“;
- „Ružový med“;
- Ruby Red;
- "Garden Pearl";
- "Sýkorka";
- „Severné dieťa“;
- "Snehová vločka";
- Yamal 200.
Ak hovoríme o hybridoch, potom medzi nimi stojí za zváženie tieto možnosti:
- Balkónová červená;
- „Balkón Elow“;
- Bonsai Micro;
- "Pätka";
- "Zelený";
- "Ira" (čerešňa);
- Lisa (čerešňa);
- "Lycopa" (čerešňa);
- Maksik (čerešňa);
- "Minibel";
- "Phoenicia"
Funkcie pestovania paradajok doma
Bez ohľadu na to, či sa rajčiaky budú vysádzať na otvorenom priestranstve, v skleníku alebo zostanú rásť na parapete, je lepšie pestovať ich sadenice..
Čas pristátia
Ak sa obvykle sadenice paradajok pestujú od začiatku marca do začiatku apríla (v závislosti od klimatickej zóny), potom toto pravidlo nie je vhodné pre „domáce“ rajčiaky. Keďže chcete odstrániť plody z takejto rastliny, keď na regáloch nie je sezónna zelenina, ideálne o Silvestra, mali by ste premýšľať o budúcej úrode v septembri. Okrem toho, nestojí za to oddialiť siatie, pretože solárna kultúra milujúca svetlo kladie veľmi vysoké nároky na trvanie denného svetla a čím je kratšia, tým ťažšia bude.
Optimálne podmienky pre pestovanie
Paradajky ako celok nemožno označiť za rozmarnú rastlinu, aby však mohla priniesť ovocie, musia byť v dobre definovanom rozmedzí minimálne tri parametre - teplota, vlhkosť a osvetlenie.
Teplota vzduchu a pôdy
Teplotný režim je možno najjednoduchší stav, ktorý je možné vytvoriť pre paradajky v mestskom byte.
Vo vyhrievanej obývacej izbe samozrejme nie je tak horúce, ale tento parameter neprekročí povolené limity. Rast paradajok sa tak zastaví, keď údaje z teplomera klesnú pod +10 ° C, a opelenie sa zníži, ak sa vzduch zahreje na viac ako +30 ° C. Pokiaľ ide o teplotu pôdy, dolný kritický ukazovateľ je +13 ° С, horný je +25 ° С.
Ak teda nevyberiete paradajky v zime na nevyhrievanom balkóne, rastlina má každú šancu zachovať životaschopnosť, aj keď bude stále chýbať pre absolútne pohodlie o niekoľko ďalších stupňov..
vlhkosť
Paradajky potrebujú pôdu navlhčenú na 80 - 85% a vzduch s relatívnou vlhkosťou nepresahujúcou 65%: pri 70% a vyššom sa zvyšuje pravdepodobnosť výskytu plesňových chorôb u rajčiakov, navyše sa ich peľ stáva ťažkým, stráca prchavosť, a preto klesá pravdepodobnosť nastavenia ovocia.
Napriek tomu, že v mestskom byte suchý vzduch ohrozuje paradajky skôr suchý vzduch, nemali by ste rastliny striekať na listy - je lepšie umiestniť nádobu s vodou alebo navlhčenou expandovanou hlinkou, pieskom alebo iným materiálom absorbujúcim vodu do bezprostrednej blízkosti nádoby. Ak je to možné, tiež neumiestňujte nádoby s rastlinami do tesnej blízkosti ohrievača.
osvetlenie
Osvetlenie je najväčší problém, ktorý človek môže chcieť pestovať paradajky v byte. Faktom je, že paradajky nemôžu niesť ovocie s krátkym denným svetlom. Moderné technológie pre pestovanie sadeníc tejto kultúry zahŕňajú nepretržité pokrytie sadeníc počas prvých troch dní, po ktorých sa režim podsvietenia zníži na 18 hodín denne. Približne rovnaké ukazovatele by sa mali pozorovať v čase pestovania ovocia a najmä pri dozrievaní.
Pri nedostatočnom osvetlení sa rajčiakové kríky vytiahnu, rastlina sa začne bolieť a z troch kvetov sa môže opeľovať najviac jedna..
Príprava pôdy a zber osiva
Paradajky dobre rastú na sypkých, ľahkých povrchoch obohatených organickou pôdou s neutrálnou reakciou (pH v rozmedzí 6,5 - 7). Vhodný substrát je možné vybrať v záhradníctve alebo kvetinárstve alebo pripraviť samostatne zmiešaním v rovnakých pomeroch listovej pôdy, rašeliny a humusu (môžete použiť kompost). Ak bola Zem pôvodne hlina, môže sa zmierniť pridaním piesku, perlitu alebo vermikulitu. Na dezinfekciu a obohatenie potrebnými draselnými paradajkami je vhodné do zmesi pridať trochu drevného popola (je lepšie použiť popol mladých listnatých stromov)..
Pred použitím musí byť samostatne pripravený podklad dekontaminovaný. Na to je dosť dobré naliať ho slabým roztokom manganistanu draselného, ale môžete ho zahriať aj niekoľko hodín v peci zohriatej na +70 ° C. Okrem toho je možné vystaviť pôdu mrazu nie nižšiemu ako –10 ° С, nechať ju tam cez noc, potom ju zahriať na niekoľko dní a potom ju v noci znova zmraziť (spóry baktérií a húb, ktoré sa prebúdzajú po teplom, sa úplne zničia)..
Rajčiakové semená musia byť tiež predpísané. Výnimkou sú drahé európske hybridy, ktoré prešli všetkými kvalifikačnými a tvrdiacimi udalosťami dokonca aj vo fáze prípravy pred predajom..
Zberané alebo zakúpené semená paradajok by sa mali najprv triediť. Za týmto účelom sa obsah vrecka naleje do pohára teplej vody, v ktorom je predtým rozpustená lyžica soli. Po desiatich minútach sa odstránia všetky semená, ktoré zostali vznášať sa na povrchu, av budúcnosti sa použijú iba exempláre, ktoré sa prepadli na dno..
Ďalším krokom je dezinfekcia. Na tieto účely je najvhodnejší slabý roztok manganistanu draselného, ale môže sa použiť šťava z aloe vera, dvojpercentný roztok peroxidu vodíka alebo iné dezinfekčné prostriedky. Semená namočia 60 minút.
Nakoniec je potrebné výživný a „morený“ materiál vyživovať, aby sa urýchlil proces klíčenia a zakorenenia. Stimulátory rastu v sortimente sa predávajú v špecializovaných predajniach - napríklad môžete používať lieky ako Ovaryaz, Bud, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin, atď. do riešenia ktoréhokoľvek z uvedených fondov a zostať v teple cez noc. Na upevnenie úspechu môžete do semien vložiť semená medzi dve vrstvy látky namočené v zakoreňovacom prostriedku, výsledný zväzok zabaliť do polyetylénu a umiestniť na teplé miesto na dva až tri dni..
Výsev a starostlivosť o osivo
Výsev rajčiakov sa spočiatku vykonáva v malých nádobách - plytkých škatuliach, škatuliach alebo špeciálnych kazetách pre sadenice.
Pri sejbe môžete použiť nasledujúce pokyny:
- Naplňte nádobu pripraveným substrátom 2/3.
- Pôdu hojne zalejte..
- Semená položte na povrch. Pri použití kaziet sa do každej bunky umiestni jedno semeno, v rámčekoch je záložka umiestnená v radoch - vzdialenosť medzi susediacimi semenami nie je menšia ako 3 cm..
- Horné semená sa sypú vrstvou navlhčeného substrátu s hrúbkou 1 cm.
- Zalievanie pôdy by sa nemalo robiť tak, aby sa semená neprehlbovali - stačí ich ľahko postriekať vodou zo striekacej pištole.
- Nádobu prikryte fóliou a vložte na slnečné a teplé miesto na klíčenie.
Keď sa kríky trochu posilnia (vytvoria 3-4 skutočné letáky v závislosti od pôvodne zvolenej kapacity a hustoty sadeníc), presádzajú sa do kvetináčov na konštantný rast. Objem tejto nádoby je jednou z najdôležitejších podmienok pre pestovanie vnútorných paradajok.
Pravidlá výberu sú uvedené v tabuľke:
Druh paradajok | Objem nádoby v litroch |
trpaslík | 2 |
priemerná výška | 4 |
Kučeravé a plazivé (ampelous) | 5 |
Aby sa nepoškodil slabý koreňový systém rastliny, prechod na trvalý kvet sa najlepšie uskutoční metódou prekládky (bez toho, aby sa zničila zemná hrudka). Pri výsadbe semien v sadenových kazetách je tento postup veľmi jednoduchý. Ak sadenice rastú v spoločnej škatuľke, môžete použiť lyžičku, chytiť ju kusom pôdy a pokúsiť sa nezachytiť korene susedných kríkov..
Ako sa starať o paradajky
Hlavnou starostlivosťou o paradajky doma je vytvoriť pre rastlinu také podmienky (teplota, vlhkosť, osvetlenie), ktoré sú obzvlášť náročné. Všetky ostatné činnosti sú svojou povahou podporné a konečný výsledok môžu len mierne vylepšiť..
Hnojivá a zalievanie
Pretože je potrebné zaliať „vnútorné“ paradajky vodou z vodovodu, na čistenie sa používa chlór, tekutina sa musí pripraviť vopred - na to sa voda niekoľko hodín usadí. Okrem toho sa musí pred použitím mierne zahriať. Paradajky reagujú veľmi slabo na tvrdú vodu, preto, ak existuje takáto príležitosť, stojí za to zásobiť sa vo fľašiach alebo aspoň dažďom alebo roztavenou vodou na zavlažovanie..
Zalievanie kríkov by malo byť, keď horná vrstva pôdy vyschne. Frekvencia zákroku závisí od vlhkosti vzduchu, môže to byť každé dva až tri dni alebo menej. Mali by ste sa pokúsiť naliať vodu po okrajoch kvetináča, aby ste predišli tomu, aby padol na stonku. Po prvé, týmto spôsobom sa minimalizuje riziko poškodenia koreňov a po druhé, zabráni sa vzniku plesňových infekcií..
Pokiaľ ide o aplikáciu hnojív, je veľmi dôležité to nepreháňať. Ak bola pôda pôvodne vybraná správne, paradajka bude mať dostatok potrebných živín pre normálny rast a rodenie. Asi dva týždne po výsadbe sa do kvetináča môže pridať štandardná zložka komplexného minerálneho hnojiva a postup sa môže opakovať vo fáze tvorby ovocia, ale v tomto prípade sa zamerajte na prvky, ako je fosfor, draslík, horčík a vápnik, čím sa obmedzuje obsah dusíka v prípravku, ktorý zvyšuje rast zelených častí kríka na úkor plodu.
Ako opeľovať paradajky
Paradajka nemá žiadne samčie alebo samičie kvety: samotná rastlina sa opeľuje. Aby sa tak stalo, peľ z dozretých a prasknutých prašníkov musí spadnúť na stigmu paličky. Ak sa však z nejakého dôvodu to nestane, pestík sa začne natahovať na dĺžku, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť peľu zo susedných kvetov.
V otvorenej záhrade takýto trik skutočne rieši problém opelenia - je to uľahčené vetrom a lietaním hmyzu z kvetu na kvet. Ale v miestnosti, kde je stále vzduch a prírodné „opeľovače“ chýbajú, kvety paradajok často opadávajú bez opeľovania. Z tohto dôvodu sa pri pestovaní paradajok v byte alebo skleníku musíte starať o umelé opelenie.
Môžete tiež konať na princípe „včiel“: vyzbrojení tenkou a mäkkou kefou, prechádzkou cez každú kvetinu, prenášaním peľu z jednej na druhú. Táto metóda však vyžaduje veľkú presnosť, pretože akýkoľvek neopatrný pohyb môže poškodiť stigmu a kvetina zomrie.
Tvorba kríkov a ich zvieranie
Nie všetky vnútorné rajčiaky potrebujú formáciu. Tento postup sa nevyžaduje najmä v prípade odrôd trpaslíkov. V prípade všetkých ostatných odrôd je dôležité včas odstrániť všetky zbytočné výhonky (nevlastné kamene), pričom v závislosti od odrody sa vytvorí rastlina v jednom alebo dvoch kmeňoch..
Nevlastníci sa trhajú, keď sa objavia. Okrem toho, ak sa rastlina začne rozťahovať smerom nahor alebo ak nie je schopná držať ovocné kefy, je potrebné pre ňu postaviť podporu a pripojiť k nej padajúce konáre..
Prevencia chorôb a škodcov
Jednou z hlavných výhod domácich paradajok oproti zakúpeným paradajkam je istota, že sa pestujú bez pomoci pesticídov a iných chemikálií. Preto najlepším spôsobom, ako zabrániť chorobám paradajok vo vnútorných podmienkach, je vytvoriť optimálne podmienky pre rastliny, ako aj včasnú dezinfekciu pôdy a semien pred výsadbou..
Napriek tomu, že sa zdá, že hmyzí škodcovia a iné patogény v uzavretom teréne nie sú odnikiaľ, v praxi sa môže infekcia vyskytnúť. Patogén môže zostať v pôde alebo v semenách, môže byť zachytený vo vetre z otvoreného okna, okrem toho ďalšie vnútorné rastliny a dokonca aj domáci obyvatelia často prinášajú patogénnu mikroflóru do oblečenia..
Zdravá imunita, ktorá rajčiakom poskytuje správnu agrotechniku pri ich pestovaní, by mala pomôcť rastline zvládnuť tento problém sám. V každom prípade by sa však infikovaná rastlina mala čo najskôr izolovať od ostatných kríkov..
Ako ošetrenie sa môžete pokúsiť použiť moderné biologické výrobky, ktoré nie sú toxické, môžu sa nastriekať do interiéru a nezasahujú do používania plodiny. Príkladmi takýchto fondov sú Fitosporin, Guapsin, Verticilin, Boverin, Bitoxibacillin a iné. Ak k regenerácii nedošlo, rastlina by sa mala zlikvidovať, nemôžete použiť ani pôdu, v ktorej rástla.
Video: Ako pestovať paradajky na parapete
Pestovanie paradajok na parapete je jednoduchý postup. Najväčším problémom, ktorý môže v tomto prípade vzniknúť, je nedostatok osvetlenia, pretože práve táto kultúra je pre neho obzvlášť náročná. Je celkom možné vytvoriť všetky ďalšie podmienky potrebné pre normálny vývoj a plodenie paradajok v obývacej izbe, takže túžba ozdobiť novoročný stôl čerstvými „domácimi“ paradajkami je uskutočniteľná..