Anýz jablone - opis, výsadba a starostlivosť
Jesenná jabloň Aníz je cenená pre dobrú chuť a vôňu jabĺk, vysokú a stabilnú produktivitu. Odroda sa chovala v regióne Volga, neskôr sa začala pestovať v mnohých regiónoch krajiny. Zvážte najobľúbenejšie odrody tejto kultúry, ako ich vysadiť a ako sa o ne v budúcnosti postarať.
Obsah
Botanická charakteristika
Strom je vysoký, má kužeľovitú korunu, ktorá sa v priebehu času zaobľuje. vlastnosti:
- priemerná hustota;
- stredný vodič a konáre sú pokryté svetlo hnedou kôrou;
- mierne listnaté výhonky, niektoré úplne holé;
- zelené letáky, lesklé, oválne alebo okrúhle, so zárezmi;
- počas kvitnutia vytvára krásne svetloružové kvetenstvo, ktoré zoslabuje príjemnú vôňu kvetov;
Anýzové jablká strednej veľkosti - vážia okolo 100 g, sférické, na celom povrchu svetlozelenej farby sa červenkasté pruhované červenanie. Chuť je sladká a kyslá s bohatou ovocnou vôňou.
Kompozícia obsahuje vysoký obsah kyseliny askorbovej, vitamínov, minerálov, cukrov a glukózy..
Ovocie sa považuje za nízkokalorické, preto je vhodné na diétu.
produktivita
Dospelé jablone od 4 rokov dávajú slušnú úrodu - až 300 kg z jedného stromu. Od 10 rokov vývoja je produktivita znížená a plody sú menšie.
Opeľovacie odrody
Jedná sa o čiastočne samoopelenú plodinu, aby sa získala dobrá úroda, je potrebné v blízkom okolí vysadiť niekoľko jesenných exemplárov, ktoré kvitnú súčasne s týmto stromom. Najlepšie odrody - Belfler-Číňan, Černenko, Yandykovskoe.
Odolnosť voči chorobám
Má slabú imunitu voči strupovitosti a múčnatke, preto v procese pestovania vyžaduje preventívne ošetrenie.
Zimná odolnosť
Táto ovocná plodina patrí k odrodám odolným voči mrazu, preto sa nebojí jarných mrazov a silných zim.
druh
Na základe jablone Anis bolo vyvinutých niekoľko hybridných odrôd, ktoré sa líšia výškou, farbou a hmotnosťou plodu..
purpur
Ďalší názov pre odrodu je Velvet.
Strom je vysoký, na začiatku rastu je koruna pyramidálna, neskôr sa stáva sférickou. Jablká sú žlté, s červenkastým začervenaním, s hmotnosťou od 120 do 160 g, povrch je pokrytý voskovým povlakom-
Buničina je šťavnatá, sladká a kyslá, riedka aróma.
- Hlavné výhody - dobre znášajú akékoľvek zmeny počasia, majú vysokú produktivitu. Stromy sú odolné, ozdobné. Úroda chutná, prenosná.
- Nevýhody - neprináša ovocie každý rok, často poškodené múčnatkou.
nachový
Hlavným rozdielom odrody je krásna farba fialových jabĺk. Veľké ovocie - 250 - 300 g.
Ovocie je okrem dobrých prepravovateľných vlastností a dlhej trvanlivosti veľmi šťavnaté, sladkokyselé s bohatou chuťou jabĺk..
pruhované
Jablká sú sivasto-zelenej farby s pruhovaným červenaním, odtiaľ druhým menom - Anis Gray. Tvar je sférický, mierne sploštený. Chutí šťavnaté, voňavé, kyslé a sladké.
Zber dozrieva koncom septembra.
- Hlavnými výhodami sú vysoká zimná odolnosť a dobrá odolnosť voči suchu. Má tiež dobrú imunitu proti plesniam..
- Jediným mínusom je veľký strom, takže si na záhrade vyžaduje veľa miesta.
ružový
Hybrid má krásnu kužeľovú korunu, neskôr získa zaoblený tvar. Klimatické a listové médium.
Jablká sú šťavnaté, malej veľkosti - 150 - 190 g, žltkastej farby s pruhovanou ružovou červenavou farbou. Majú vysokú šťavnatosť, sladkú a kyslú chuť jablka..
- Výhody - šupka je hustá, takže plody dobre znášajú prepravu.
- Nevýhody - zlá odolnosť voči chorobám a škodcom.
Sverdlovsk
Hlavnými rozdielmi jablone sú oválne tvary koruny. Rastlina má dobrú zimnú odolnosť a odolnosť voči skorým jarným mrazom. Plody s vynikajúcou prezentáciou, dobre znášajú prepravu.
Priemerná hmotnosť jabĺk je 120 - 130 g. Majú svetlo žltú farbu pokrytú malinovým červenaním..
Hlavnou nevýhodou odrody je nízka imunita proti chrastavitosti a múčnatke..
Ako si vybrať sadbu
Pri nákupe sadivového materiálu v záhradníckej škôlke by ste si mali zvoliť stromy podľa nasledujúcich kritérií:
- vek 1-2 roky;
- koruna jednoročných sadeníc pozostáva z 1-3 vetiev, u dvojročných - 4-5 výhonkov;
- puky by mali byť čerstvé, zelené, ale nie otvorené, čím je list viditeľnejší, tým menšia je miera prežitia jablone;
- koreňový systém je dobre vyvinutý, ak sú korene sušené, je lepšie takéto sadenice odmietnuť;
- vakcína na zdravom strome je vyše 7-8 obličkou z koreňa krku;
- koreň neobsahuje praskliny, zlomeniny, exfoliácie, vredy a výrastky;
- optimálna výška - 1,5 m.
Ako ukazuje prax, rastlina s uzavretými koreňmi sa považuje za najlepší výsadbový materiál - v hlinenej kóme zabalenej v pytlovine alebo v nádobe. Taký strom sa zakorenil lepšie ako sadenice s otvorenou podzemnou časťou.
Pravidlá vykládky
V závislosti od pestovateľskej oblasti sa dátumy výsadby jabloní líšia:
- v strednom pruhu a na juhu je možné ho vysádzať na jar (začiatkom alebo v polovici apríla) a na jeseň (v prvej polovici septembra).;
- v Urali, na Sibíri, na severe a na predmestiach bude uprednostnená jarná výsadba, aby sadenice mali čas zakoreniť a pripraviť sa na nadchádzajúce zimovanie..
Miesto je slnečné, chránené pred vetrom. Je lepšie zvoliť miesto s hlbokým výskytom podzemnej vody do hĺbky 5 m. Korene tak budú chránené pred zamokrením a úpadkom..
Anýzové jablone môžu rásť na ílovitej aj piesočnatej hlinitej pôde s neutrálnou kyslosťou (6 jednotiek). Ak je to potrebné, deoxiduje sa dolomitovou múkou, kalcitom, haseným vápnom alebo kriedou (400 g / m²)..
Technika pristátia
Dva týždne pred plánovanou výsadbou sa vykopajú diery dvakrát viac ako je veľkosť koreňového systému. Približné rozmery - 80 x 80 x 90 cm.
Pri skupinovom výsadbe sa zachováva interval 4 m, medzi radmi - 3 m. Toto miesto postačuje na to, aby sa rastliny v dospelosti úplne rozvinuli a poskytli dobrú úrodu.
etapy:
- Do každej diery sa vtlačí kolík.
- Zaspäť pol vedra zmesi kamienkov, štrku a premietania. Drenážna vrstva zabezpečí odtok nadmernej vlhkosti.
- Na vrch sa naleje pár vedier zmesi živín - vykopaná zemina sa zmieša s vedrom kompostu, 3 kg drevného popola, 100 superfosfátom a 80 g síranu draselného..
- Aby sa nespálili korene, je úrodná zmes posypaná záhradnou pôdou.
- Sadenice spustite tak, aby hrdlo koreňa zostalo 5 až 6 cm nad povrchom pôdy.
- Vyplňte dutiny, stlačte a potom vodu rýchlosťou 2 vedrá na rastlinu.
- Hlukali zónu blízkeho kmeňa silnou vrstvou rašeliny alebo humusu. Vlhkosť sa neodparí a korene nevyschnú.
Požiadavky na starostlivosť
S výhradou všetkých pravidiel starostlivosti sadenice rýchlo zakorenia a dorastú..
zalievanie
V prvých mesiacoch života je jabloň napojená každý druhý deň, takže koreňový systém má čas zakoreniť a strom začína rásť zelenou hmotou. Spotreba vody - 1 vedro na jeden závod.
Po dvoch mesiacoch sa zalievanie pôdy usuší do hĺbky 6 až 7 cm.
V dospelosti (od 3 rokov) hydratujte podľa schémy:
- skoro na jar na začiatku vegetačného obdobia;
- pár týždňov pred kvitnutím, potom po jeho ukončení;
- vo fáze nalievania ovocia;
- po zbere;
- na jeseň mesiac pred začiatkom pretrvávajúceho prechladnutia.
Dospelé stromy sa zalievajú drážkami vykopanými vo vzdialenosti 50 cm od kmeňa. Spotreba - 10 vedier na jabloň.
Deň po zalievaní sa pôda uvoľní, potom sa preoseje rašelinou alebo minuloročným hnojom.
Vrchný obväz
Po troch rokoch sa ovocný sad začína oplodňovať. Jabloň dobre rastie, ak je kŕmená organickými a minerálnymi zložkami. Počet liekov je určený na 10 litrov vody:
- pred začiatkom toku miazgy na jar roztok dusičnanu amónneho - 1 lyžica. l.;
- v lete je vhodné aplikovať zmes superfosfátu (15 g) a síranu draselného (10 g);
- na jeseň používajú minerálny komplex nitroamofosska (10 g), superfosfát a draselnú soľ - každý 15 g.
Mesiac pred mrazom bola pod kruhom kmeňa zatvorená vedro kompostu alebo minulý rok. Všetky koreňové obväzy sú kombinované s bohatým zalievaním, aby sa zlepšila absorpcia živín.
Navyše, vo fáze kvitnutia, sú ovocné stromy zavlažované liekom Bud alebo Ovary. Tieto výrobky zvyšujú produktivitu..
prerezávanie
Pri tejto odrode jabloní sa vykonáva riedka vrstva koruny:
- ihneď po pristátí sa stredný vodič oreže na 20 cm na dĺžku;
- budúci rok je opäť orezaný, tiež si vyberte vetvy pre spodný rad - nechajte 3 najsilnejšie, zvyšok nakrájajte na prsteň;
- v treťom roku pestovania sa vytvorí druhá rada dvoch výhonkov, skeletové vetvy prvého stupňa a kmeň sa skrátia o 15 cm.
Okrem toho sa vyžaduje každé jar jarné hygienické orezávanie - odstránia sa všetky zmrazené, zmenšené, poškodené chorobami a vetvy škodcov. Najhrubší strih, malý strih s ostrými záhradníckymi záhradami.
Aby sa predišlo infekcii, vyrezané miesta sa zavlažujú síranom meďnatým a potom sa zakryjú záhradnými var.
Prevencia chorôb a škodcov
Táto plodina je často poškodená chrastou, múčnatkou a inými hubovými infekciami, preto sa musia počas celej sezóny vykonať dve preventívne ošetrenia, kým vegetatívne púčiky začnú kvitnúť a na jeseň po páde listov. Aplikujte fungicídy - bordó tekutý alebo síran meďnatý.
Z škodcov - motýľov, vošiek, nosorožcov sa používajú insekticídy (Actellik, Aktaru, Fundazol). Zavlažované trikrát - skoro na jar, pred kvitnutím a vo fáze tvorby vaječníkov.
Je dôležité vyhnúť sa zahusťovaniu výsadieb, udržiavať záhradu v čistote, pravidelne uvoľňovať pôdu a kontrolovať prítomnosť infekcií alebo škodlivého hmyzu..
Príprava na zimu
Napriek dobrej zimnej mrazivosti vyžadujú mladé jablone (do 3 rokov) ochranu pred silnými mrazmi.
Desať dní pred nadchádzajúcimi mrazmi je kmeň každého stromu pokrytý rašelinou alebo hnojom z minulého roka. Koruna je pokrytá pytlovinou, strešnou plsťou alebo potiahnutá lepenkovou škatuľou.
Keď sa sneh topí a kladná teplota sa stabilizuje, izoláciu na jar odstráňte.
Funkcie dozrievania a plodu
Plodenie sa začína po 4-5 rokoch kultivácie. Ovocie dozrievajú spolu, na nejakú dobu môžu držať na jabloni, nie sa rozpadajú.
Zber sa uskutočňuje v polovici septembra..
Jablká anízu nestrácajú svoju obchodovateľnosť a chuť do konca decembra alebo začiatkom januára. Na uskladnenie plodiny je potrebné vytvoriť niekoľko dôležitých podmienok:
- zbierať za suchého a slnečného počasia;
- po zbere sa plody nesmú utierať, aby nedošlo k vymazaniu ochranného povrchu vosku;
- uložené v drevených škatuliach - každá vrstva ovocia sa prevádza pergamenovým papierom s pridaním cibuľovej šupky.
Dôležitou podmienkou pre dlhodobú konzerváciu je stabilný teplotný režim do 3 - 5 ° C a úroveň vlhkosti 50%..
Poddruhy a možnosti
Záhradníci na severe, na Ďalekom východe, na Sibíri a v Urali pestujú tento strom v plazivej forme.
Existuje niekoľko možností, ako vytvoriť takúto korunu:
- ploché vreteno;
- melón stlan;
- Krasnojarský dvojramenný stlan;
- Minusinsky polopríruba.
Hlavnými výhodami takýchto stromov sú to, že sa ľahšie chránia počas zimy a uľahčuje sa aj zber na kompaktnej korune..
Pestovanie v rôznych regiónoch
Pre tento strom sú v závislosti od klimatickej zóny potrebné rôzne podmienky rastu a vývoja..
Moskovský región
V tejto oblasti s prudkými zmenami teploty a nestabilným počasím Anis dobre rastie na chernozémoch. Vyžaduje pravidelné zavlažovanie a obliekanie.
Ural a Sibír
Jabloň Anis Sverdlovsky - najlepšia známka pre túto zónu. Sadenice si môžete kúpiť na výsadbu v miestnych škôlkach.
Hlavnou starostlivosťou je včasné a kvalitné otepľovanie, ako aj pravidelná aplikácia organických a minerálnych hnojív.
Juh a Midland
V týchto klimatických podmienkach dáva aníz dôstojnú a stabilnú úrodu. Je možné pestovať na akomkoľvek type pôdy, hlavnou vecou je zabezpečenie pravidelného zalievania, úpravy pôdy a kultivácie.
recenzia
Mnoho záhradkárov zanecháva pozitívnu spätnú väzbu na túto plodinu:
- dospelé stromy nepotrebujú otepľovanie, dávajú stabilnú úrodu;
- s dobrou starostlivosťou sa im prakticky nedarí;
- Táto odroda sa úspešne pestuje v rizikových poľnohospodárskych oblastiach, takže je vhodná pre regióny s drsnými a zdĺhavými zimami..