Hruška odrody yakovlevskaya - botanický opis a vlastnosti odrody

rodina
rozovotsvetnye
Plodová hmotnosť
115 až 215 g
Ovocná farba
žltý
mäso
krém so strednou hustotou
produktivita
177 kg / ha alebo do 50 kg z jedného stromu
Ochutnajte vlastnosti
vysoké, 4,5 bodu na päťbodovej stupnici,

sladká s mierne kyslosťou

Odolnosť proti mrazu
až do -35 ° C
Čas zrenia
druhá polovica septembra - začiatok októbra
prepraviteľnosť
dobrý
Čas skladovania
do 6 mesiacov

Hruška a jabloň sú pravdepodobne považované za najtypickejších predstaviteľov ovocných stromov na väčšine územia Ruska, Ukrajiny a Bieloruska. Napriek tejto skutočnosti a širokej škále odrôd a hybridov si však niekoľko odrôd hrušiek môže zachovať svoju chuť a predajnosť až do nového roka. Jednou z týchto odrôd je hruška Yakovlevskaya.

Popis hrušky odrody Yakovlevskaya

Hoci Rosaceae sú najobľúbenejšími ovocnými stromami v európskej časti bývalého Sovietskeho zväzu, neexistuje veľa skutočných odrôd hrušiek v zime. Faktom je, že kultúra na normálne dozrievanie a akumuláciu cukrov potrebujete určité množstvo slnečných dní.

Nedostatok slnka sa začína prejavovať približne na severe severnej hranice Ukrajiny. Dá sa povedať, že až donedávna bolo vo veľkej časti stredného Ruska a na celom území Bieloruska len veľmi málo odrôd ozimnej hrušky s dobrou udržiavanou kvalitou..

Situáciu rozhodli, že túto situáciu napravia odborníci jednej z popredných inštitúcií v oblasti genetiky a selekcie, ktoré pomenovali VNIIG a SPR. I.V. Michurina, ktorý sa nachádza v Michurinsk, Tambov Region. Základom boli odrody Tolgar Beauty a Daughter of Dawn.

Výsledkom práce bolo šľachtenie niekoľkých nových príbuzných odrôd, ktoré majú zároveň svoje individuálne charakteristiky: Nick, Fairy, Yakovlevskaya. V práci na Jakovlevskaja sa priamo zúčastnili chovatelia S.P. Yakovlev, V.V. Chivilev, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky.

Rok narodenia alebo skôr registrácia odrody sa považuje za rok 2002, keď bol zapísaný do štátneho registra, a odporúča sa na chov v týchto oblastiach:

  • Belgorod;
  • Voronež;
  • Kursk;
  • Lipetsk;
  • Oriol;
  • Tambov.

Okrem regiónov uvedených v registri odroda dobre rastie a dáva úrodu až na sever až po Leningradskú oblasť..

Opis stromu

Strom strednej výšky môže dorásť až do 8,5 - 9,5 m. Ukazovatele výšky sú primárne ovplyvňované typom populácie. Počas sezóny hruška môže dorásť o 24 - 28 cm a môže byť rozdelená na šírku 14 - 16 cm. Koruna stromu má typický tvar pripomínajúci pyramídu, hustota zelených rastlín je stredná.

Rovné hnedé výhonky sú holé, nie silné. Doska správneho tvaru a farby, horná strana je zafarbená do lesku. Obrys je rezaný malými zubami. Kmeň je pokrytý veľkým počtom šošoviek. Obličky sú stredne veľké, tvaru kužeľa. Plodenie je prevažne zmiešané, keďže hrušky sa rodia na všetkých druhoch vetiev..

Opis ovocia

Plody typické pre daný druh, líšia sa atraktívnym vzhľadom a značnou hmotnosťou - 115 - 215 g. Hruška je pokrytá šupkou s hladkou štruktúrou, nie príliš silnou. Dotykové pocity, keď sa dotýkajú povrchu plodu, mierne pripomínajú ľahkú olejnatosť a plak, ktorý chráni pred agresívnym vplyvom vonkajšieho prostredia..

Priemerná veľkosť plodu je:

  • priemer - 5,5 - 6,5 cm;
  • dĺžka - 9,5 - 11 cm.

Sucho a zimná otužilosť

Za odrodu možno považovať jej odolnosť proti mrazu., ktorá prevyšuje priemer typických odrôd pestovaných v strednom pruhu. Odoláva mrazom do -35 ° C. Odroda však trpí suchom horšie ako silné mrazy.

opelenie

Odroda môže prinášať ovocie sama osebe, je však lepšie mať hrušku nablízku a kvitnúť približne v rovnakom čase. Ak sa hruška pestuje pre vlastnú potrebu, nie na predaj, nie je potrebné opeľovač: výťažok stromu je vysoký a bude stačiť pre osobné potreby priemernej rodiny..

Načasovanie kvitnutia a dozrievania

Koncom apríla a prvej polovice mája kvitne strom. Hoci je Jakovlevskaja oficiálne považovaná za zimnú odrodu, niekedy je klasifikovaná ako jesenná odroda. Dôvodom je zrelosť plodiny, ktorá pripadá na september až október..

V tomto okamihu (druhá alebo tretia dekáda septembra) je už možné sláviť úrodu, prax rozširovania ovocia, zberu cukru a zberu v polovici októbra sa však rozšírila. Do tejto doby sa hruška stáva šťavnatejšou a získava nasýtenú farbu..

Je dôležité! Odrody hrušiekYakovlevskaya začne kvitnúť neskoro, prvá úroda bude musieť počkať asi päť rokov.

produktivita

Výťažky možno pripísať aj silným stránkam odrody.. Pre poľnohospodársko-priemyselné podniky je norma asi 177 kg / ha. Strom vo veku 10 rokov je schopný niesť až 1/2 centuľa šťavnatého ovocia.

prepraviteľnosť

Yakovlevskaya má dobrú prepravovateľnosť a udržanie kvality: bez úsilia o skladovanie môžete slúžiť novoročný stôl s ovocím vynikajúcej komerčnej kvality. V tom istom prípade, ak existujú všetky podmienky na uchovávanie (teplota, vlhkosť), hruška môže ležať do šiestich mesiacov.

Výhody a nevýhody odrody

  • Yakovlevskaya má niekoľko výhod, medzi ktorými je potrebné zdôrazniť:
  • vysoká odolnosť proti mrazu;
  • vynikajúca chuť;
  • vynikajúci výkon a prenosnosť;
  • vyvinula imunitu, dostatočne dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom.

Aj keď je odroda pomerne mladá, už bola dostatočne preskúmaná odborníkmi aj amatérskymi záhradníkmi.. Výsledkom bolo zistenie iba jednej závažnej nevýhody: každý rok by sa malo nariediť husté lístie, aby sa zvýšila veľkosť hrušiek.. V porovnaní s množstvom výhod Jakovlevskaja sa však táto vlastnosť dá ťažko nazvať významnou mínus.

Vieš?? Hruškové drevo je veľmi trvanlivé, a preto je surovinou na výrobu nábytku a hudobných nástrojov, ktoré sa po stáročia zdeformovali. Z tohto materiálu sú vyrobené pravítka pre profesionálnych navrhovateľov a jedlá, ktoré sa dajú umývať v umývačke riadu..

Pestovanie a starostlivosť o agrotechniku

Kľúčom k úspešnému rastu stromov a následnému rodeniu je výber sadeníc. Najlepšie je vziať ročný strom, ľahšie zakoreniť a rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam.

Je lepšie kúpiť sadbu v škôlke alebo od chovateľov s dobrou povesťou. Kmeň by mal byť rovnomerne rovný, bez uzlov, so zdravými silnými koreňmi.

Čas pristátia

Yakovlevskaya môže byť vysadený na jeseň aj na jar. Presné dátumy závisia od vášho regiónu. Na jeseň by sa mal strom vysádzať asi 4 týždne pred začiatkom mrazu, jarná hruška sa zvyčajne pestuje v tretej dekáde marca alebo prvej dekáde apríla. Výsadba zimy aj na jar má svoje výhody a nevýhody..

Ak zasadíte strom na jeseň a poveternostné podmienky vás nesklamú, môže zakoreniť už pred mrazom, v zime bude koreňový systém dostatočne posilnený. A na jar, keď sa sneh roztopí a zem sa začne roztopiť, strom sa okamžite začne naliať do šťavy a vybudovať zelenú hmotu, bez straty energie na rozvoj koreňov. Táto okolnosť prispieva k skorému rastu a skoršej úrode..

Na druhej strane hruška vysadená na jeseň môže spadnúť pod skoré mrazy. Hrozbou sú aj zimy a hlodavce bez snehu. Všetky tieto okolnosti môžu viesť k tomu, že strom, najmä mladý strom, nebude schopný prežiť zimu. Takže musíte urobiť rozhodnutie, kedy zasadíte hrušku, spoliehajúc sa iba na svoje vlastné myšlienky a rady skúsených záhradníkov.

Výber miesta a príprava vrtu

Miesto by sa malo zvoliť tak, aby bolo oplotené na severnej strane, situované na malom vyvýšenom mieste alebo na miernom svahu (smerom na juh), otvorené slnečnému žiareniu. Najvhodnejšie pre kultiváciu ľahkých ílov s neutrálnou kyslosťou.

Takýto substrát je schopný maximalizovať potenciál odrody. Rašelina, kompost alebo riečny piesok by sa mali pridávať do ílovej pôdy. Do piesočnatej pôdy sa odporúča pridať rašelinu alebo kompost. Mali by ste pozorne preštudovať oblasť podzemných vôd - nemali by byť bližšie ako jeden a pol metra od zeme.

Ak je hruška vysadená na jeseň, musíte venovať pozornosť „susedom“: plodiny s koreňom povrchu vytvoria pre strom celkom prijateľné susedstvo, o čom sa nedá hovoriť o kukurici, slnečnici a iných plodinách s vysokou stonkou..

Miesto vybraté na výsadbu je vykopané na jeseň, pre každý meter plochy sa uvedie toto zloženie:

  • kompost - 1 vedro;
  • superfosfát - 4 lyžice. l.;
  • draselná soľ - 2 lyžice. l.

2-3 týždne pred predpokladaným dátumom výsadby by ste mali vykopať dieru, ak sa tak stane neskôr, môže sa usadiť, čo negatívne ovplyvní mieru prežitia stromu..Približné rozmery jamy sú 100 × 75 × 75 cm. Pri kopaní položte ornicu samostatne, budete ju potrebovať na prípravu zmesi pôdy, ktorú vyplníte jamu.

Pre túto zmes budete potrebovať na 1 vedro ornice:

  • humus - 1 vedro;
  • síran draselný - 40 g;
  • superfosfát - 200 g.

Spodok jamy je pokrytý drenážou, na ktorej je položená zemina do 1/4 hĺbky jamy. Ak budú sadenice vysadené na jar, jamu po vykopaní a hnojení, môžete zaspať, na jar stačí z nej odstrániť iba zeminu.

Vieš?? Na doplnenie dennej potreby vlákniny musíte jesť iba 5 hrušiek, denná dávka vitamínov je obsiahnutá v 10 plodoch, rovnaká norma ako draslík - v 17 hruškách.

Pokyny na pristátie krok za krokom

Výsadba samotná - postup je pomerne jednoduchý, prakticky sa nelíši od podobných postupov pre iné ovocné stromy:

  1. Na spodok jamy položte drevený stĺpik s dĺžkou 2-2,2 m tak, aby bol na severnej strane stromu.
  2. Vytvorte pahorok v takej výške, aby koreňové hrdlo sadenice po výsadbe stúpalo na úroveň zeme 3 až 5 cm na úroveň zeme. Vložte strom do diery a rozmiestnite jeho koreňový systém pozdĺž svahov knollu..
  3. Naplňte otvor zmesou, ktorú ste si pripravili, z času na čas ju zhutnite, pripevnite valec k kolíku. Sadbu nalejte 30-35 litrami teplej vody.

Frekvencia zavlažovania

Po výsadbe sa sadenice musia poliať denne, prvých 8 dní. Potom sa frekvencia zalievania zníži na 1 krát za mesiac. Zalievanie jedného stromu si vyžaduje 30 - 50 litrov vody - v závislosti od veľkosti hrušky a množstva zrážok.

Aplikácia hnojív

V tretej dekáde apríla je hruška nastriekaná dvakrát na prevenciu chorôb a škodcov: prvýkrát - pred otvorením púčikov a znova - po pučení.

V prvej sezóne sa hnojivá neaplikujú. Koncom jari je strom napájaný dusičnanmi alebo močovinou, okrem toho prispieva k dobrému rastu aj ošetrenie kyselinou boritou.. Hruška sa od druhého roku života, od júna do júla, kŕmia organickými a dusíkatými hnojivami. Jeseň je obdobím hnojenia potašou a fosforom.

Keď strom rastie, uskutočňuje sa na jar konzervovanie - všetka zeleň je kosená, do pôdy sa aplikujú dusíkaté hnojivá, potom sa vysieva zeleným hnojom (ďatelina, strukoviny). Tento postup má pozitívny vplyv na štruktúru pôdy, pomáha znižovať rýchlosť rastu buriny..

Kontrola škodcov a chorôb

V prípade väčšiny plesňových chorôb má Yakovlevskaya imunitu. A hoci chrasta - metla väčšiny Rosaceae, odroda má pomerne silnú rezistenciu, niektoré choroby a škodcovia stále predstavujú riziko pre Yakovlevskaya..

hrdza. Listy sú pokryté škvrnami, ktorých farba sa odráža v názve choroby. Po nejakom čase škvrny stmavnú, získajú bohatý odtieň okra. Postihnuté ovocie a listy sa odstránia, spália mimo záhrady. Na jar, pred pučaním, utrácajte postrek tekutinou z Bordeaux.

Gall tick. Parazit, ktorého dĺžka nepresahuje 1/3 mm. Kliešť sa usadzuje na púčikoch a hruškách, zje ich, narúša rast stromu. Hruška začína uschnúť, tvorba pučiakov a vaječníkov sa výrazne zníži. Listy, ktoré spadli zo stromu, musia byť odstránené mimo záhrady a spálené a na jar je rastlina ošetrená akaricídmi typu Decis a Fufanon..

Je dôležité! Kliešť je termofilný. Nedá sa zistiť, kým teplota vzduchu nestúpne na +10 ° C.

Nasledujúce opatrenia okrem toho zabraňujú výskytu kliešťov bez použitia chemikálií:

  • včasné nanášanie hnojiva. Osmotický tlak v rastline rastie, čo bráni kŕmeniu kliešťov;
  • Pravidelne odstraňujte mŕtvu kôru z kmeňa a konárov;
  • odstráňte a spálite všetky zvyšky rastlín;
  • nezabudnite na jar riediť zelenú hmotu;
  • odstráňte burinu, najlepšie po celej záhrade.

vošky. Parazit sa živí šťavou z listov, čo vedie k ich uschnutiu. Keď sa objaví plak, listy sa ošetria roztokom tekutého mydla vo vode (1:10). Ľudové metódy boja proti voškám sa ukázali ako celkom dobré: postrekovanie odvarmi lastovičiek, púpavy. Ak vošky predstavujú skutočnú hrozbu a zaberajú celý strom, sú potrebné drastické opatrenia.

Na tieto účely používajte lieky:

  • Kinmix - predtým, ako sa púčiky začnú zväčšovať;
  • Agravertín - krátko pred kvitnutím;
  • Iskra - po vytvorení vaječníkov.

V prípade, že invázia parazita ohrozí celú záhradu, použijú sa „Fitoverm“ a „Confidor“ - veľmi silné pesticídy, s ktorými sa musí zaobchádzať prísne v súlade s pokynmi, používať prostriedky osobnej ochrany a ošetrovať iba postihnuté stromy..

Pokiaľ ide o preventívne opatrenia na zabránenie invázie vošiek, sú podobné opatreniam na boj proti kliešťom.

Príprava pristátia na zimu

Pred začiatkom chladného počasia je stenová fólia obalená tepelnou izoláciou, na hornej strane lepenky a strešnej plsti. Tiež sa praktizuje vápnenie stonkových a kostrových vetiev vápnom, takže slnečné svetlo odrážané od snehu nespáli jemnú mladú kôru..

Zem okolo kmeňa je posypaná pilinami s vrstvou až do 15 cm. Samotné sadenice sú spudované do výšky 1/3 metra, obklopené smrekovými konármi. Vetvy stromu sú úhľadne pritiahnuté mäkkou hustou handričkou a priviazané ku kolíku.

Je dôležité! Trup a dolné konáre hrušiek môžete natrieť tenkou vrstvou hnoja a hliny z rovnakých častí. Tento postup zabráni útokom hlodavcov.

Zber a skladovanie plodín

Aby sa plody uchovali dlhšie, je lepšie zbierať ich mierne nezrelé, ale nie zelené. Musia byť stále tvrdé, ale dosť sladké, potom hrušky dozrievajú a budú sa dlho skladovať..

Pri zbere postupujte podľa týchto pravidiel:

  • hruška je odlomená z vetvy pomocou stopky;
  • ovocie určené na skladovanie by nemalo mať žiadne chyby alebo poškodenie;
  • úroda v suchom počasí;
  • ak sa hruška dostala do mrazu, musí sa okamžite zjesť alebo spracovať, nebude sa dlhodobo skladovať.

Po zbere úrody sa musí dôkladne skontrolovať, či sa majú uchovávať silné, celé nezrelé plody, zvyšok sa musí odoslať na spracovanie alebo na konzumáciu. Hrušky s minimálnymi príznakmi hnitia by sa nikdy nemali skladovať spolu so zvyškom: celú dávku môžete pokaziť.

Na uloženie úrody použite pivnicu, pivnicu alebo chladničku. Najvhodnejšia je suchá pivnica alebo pivnica, s teplotou asi + 2 ° C a vlhkosťou vzduchu 80-85%. Odporúča sa pred uskladnením plodiny, fumigáciou miestnosti a nádoby sírou.

V blízkosti by nemala byť žiadna iná zelenina a ovocie, v suteréne nájdete samostatný kútik pre hrušky. Úrodu môžete skladovať v škatuliach so suchým pieskom, absorbuje nadmernú vlhkosť, čo pomáha predĺžiť skladovateľnosť.

Je dôležité! Na jar, predtým ako púčiky pučia, je potrebné odrezať suché, poškodené konáre, odstrániť všetky mladé porasty, tenké koruny. Vďaka tomuto postupu sa plody zväčšia.

Plody sa kladú do drevených škatúľ so stopkami hore. Hrušky sa musia pravidelne kontrolovať a odstraňovať, ktoré sa začínajú zhoršovať..

Yakovlevskaya má skvelý vkus a dobrú prezentáciu. Okrem toho má odroda vynikajúce ukazovatele udržania kvality, čo vám celkom dobre umožňuje zdobiť novoročný stôl a možno si ho užiť aj na jar..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá