Hroznová taiga

Záhradníci a letní obyvatelia zo severných oblastí Ruska môžu iba sympatizovať: do budúcej úrody musia investovať oveľa viac času a energie. Ale najťažšie je nájsť vhodnú odrodu, ktorá prežije v ťažkej klíme na severe. Vo väčšej miere to platí pre ovocie a bobule, najmä tak teplom ako hrozno. Vyhľadávaním letných obyvateľov a vinárov z chladných oblastí je odroda Taiga. Hrozno dozrieva veľmi rýchlo, prakticky sa mu nedarí a čo je najdôležitejšie, dokonale toleruje nízke teploty.

Tento článok poskytuje úplný opis odrody hrozna tajga s fotografiami a recenziami skutočných záhradníkov. Začiatočníci sa budú môcť naučiť, ako pestovať odrezky rastlín a ako sa následne starať o dospelý vinič.

Funkcie a vlastnosti

Hrozno Taiga nie je šľachtiteľskou kultúrou, o pôvode tejto odrody nie je nič známe. Pomerne často je táto odroda zamieňaná so slávnejším hybridom „Taiga Emerald“, ale ide o dva úplne odlišné hrozno..

Je známe, že odroda Taiga sa najprv pestovala na samom juhu krajiny - v Primorskom území. Záhradníci sa postupne snažili vysádzať toto hrozno v iných častiach Ruska: na východe, na západe a potom na severe. A potom sa ukázalo, že mrazuvzdornosť Taigy je dosť dobrá aj na tvrdé zimy - vinič dokonale toleruje chlad. Dnes je odroda Taiga jednou z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších letných obyvateľov a poľnohospodárov v severných oblastiach krajiny.

Úplný opis odrody viniča Taiga:

• plodina s veľmi skorými obdobiami dozrievania - od kvitnúcich pukov po technické dozrievanie bobúľ by malo uplynúť 90 až 95 dní;
• kríky sú silné, energické, rozľahlé;
• miera prežitia odrezkov je vysoká, veľmi ľahko sa šíri Taiga;
• hrozno má samičie kvety, preto sa často používa na opelenie iných super skorých odrôd;
• zhluky tejto odrody sú malé, majú tvar pravidelného kužeľa;
• priemerná hmotnosť jedného zväzku je 150 - 200 gramov, sú tu exempláre s hmotnosťou do 400 gramov;
• plnosť trsov je priemerná, je dosť voľná;
• bobule sú okrúhle, malé - priemer asi 2 cm, hmotnosť 3-4 gramy;
• plody sú natreté v tmavomodrej takmer čiernej farbe;
• obsah cukru v bobuľkách je vysoký - na úrovni 20%, ale v plodoch hrozna Taiga je veľa kyselín;
• chuť hrozna je príjemná, má ľahké pižmové tóny a nie sladkú kyslosť;
• je potrebné normalizovať zaťaženie viniča tak, aby na každom výhonku boli 2 až 3 zoskupenia;
• Výťažok Taezhnoy je veľmi vysoký - asi 100 kg z jedného kríka (prejavuje sa 7-8 rokov po výsadbe, s primeranou a dostatočnou starostlivosťou);
• zrelé zhluky sa nedajú okamžite rezať, sú ponechané na viniči až do mrazu - bobule nespadajú v daždi a dokonale si zachovávajú svoju prezentáciu, chuť;
• odroda je schopná odolať mrazu -32 stupňov, v oblastiach s chladnejšou alebo snežnejšou zimou musí byť vinič zakrytý;
• Hrozno Taiga prakticky neochorí, iba v prvom roku života sa môže vinič infikovať plesňou, ale to neovplyvní celkový stav sadenice a neovplyvní kvalitu plodiny..

Účelom odrody je tabuľka, hrozno Taiga sa konzumuje čerstvé, používané na výrobu vína a džúsu, pripravené z marmeládových bobúľ, džemov, marshmallows a iných sladkostí.

Čerstvé ovocie tejto odrody sú veľmi užitočné pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi chorobami. Pektíny majú terapeutický účinok - plody Taigy majú vysoký obsah týchto látok.

Výhody a nevýhody

Odroda hrozna Taiga je skutočne veľmi obľúbená medzi záhradníkmi a letnými obyvateľmi zo stredných a severných oblastí. Táto kultúra je obľúbená pre také vlastnosti, ako sú:

• vynikajúca zimná odolnosť;
• rýchly a silný rast kríkov;
• ľahká reprodukcia;
• veľmi vysoká produktivita;
• príjemná muškátová chuť bobúľ;
• skoré zrenie;
• imunita voči hubovým chorobám a iným infekciám.

Nespornou výhodou hrozna Taiga je jeho nenáročnosť, pretože sa dá úspešne pestovať v rôznych klimatických podmienkach a prakticky na akejkoľvek pôde..

Podmienky vykládky

V chladnom podnebí sa hrozno musí pestovať podľa osobitnej technológie, pričom sa musia dodržiavať osobitné pravidlá pre výsadbu a starostlivosť. Po prvé, výsadba odrezkov je nevyhnutná iba na jar, pretože jesenné sadenice nemajú čas dostatočne rásť a zakoreniť pred zimnými mrazmi..

Po druhé, pre hrozno Taiga si musíte vybrať najteplejší miesto na webe. Mal by to byť južný svah alebo južná stena domu, budova, ktorá môže chrániť vinič pred ľadovým severným vetrom.

Technológia výsadby odrezkov z Taigy by mala byť takáto:

1. Najprv musíte vykopať diery pre sadenice. Keďže hrozno Taiga sa vyznačuje silným rastom viniča a hlbokými koreňmi, jama by mala byť veľká. Budete musieť veľa kopať, pretože optimálne rozmery pristávacej jamy sú 100x100x100 cm.
2. Na dne jamy by sa malo naliať 20 centimetrov riečneho piesku, štrku alebo zlomenej tehly. Na vrch sa odporúča naliať ďalších 10 cm hoblín. Potom je žiaduce pokryť drenážnu vrstvu čiernou plastovou fóliou - substrát sa tak dobre zahreje.
3. Hnojivá sa musia pridávať do pôdy, ktorá bola odstránená z jamy počas procesu kopania. V prípade hrozna by mal byť komplex hnojív Taiga taký: vedro Humus, literová nádoba z popola a pohár ovsa alebo pšenice. Pôda zmiešaná s hnojivami sa zloží na pahorok a pokryje polyetylénom tak, aby sa zem zohriala.
4. Vyhrievaná pôda sa naleje do jamy v predvečer výsadby odrezkov. V strede urobte malé odsadenie (asi 30 cm) a tam sa vysádzajú hrozno.
5. Posypte korene zemou, hojne napojte Taigu a vytvorte v nej podporu alebo mrežu.

Správna starostlivosť

Veľké odrody hrozna Taiga môžete očakávať iba vtedy, ak sú dodržané všetky pravidlá starostlivosti. Je dôležité vziať do úvahy, aj bez toho, ťažké podmienky pestovania kultúry (chladné podnebie s krátkym letom), neustále sledovať kríky a poskytovať im pravidelnú starostlivosť..

Postarajte sa o túto odrodu nasledovne:

1. Po výsadbe stonku polievajte každý druhý deň, až kým sa úplne nezakorení a nezakorení. Samozrejme, ak je daždivé, zalievanie sa zníži, ale uistite sa, že vlhkosť v pôde je dostatočná. V druhom roku sa vinič zavlažuje menej často - iba raz týždenne, a potom podlieha suchu. Dospelé hrozno nie je možné napojiť vôbec, pretože zamokrovanie je tiež nebezpečné pre Taigu.
   
2. Kríky musíte na jar a na jeseň orezať. V severných oblastiach by sa jesenné prerezávanie malo obmedziť na odstránenie poškodených a suchých výhonkov. Pred mrazmi je lepšie vinič nepoškodiť, pretože kríky môžu zamrznúť. Preto sa na jeseň odporúča hrozno prerezávať, iba ak sa očakáva ich následné krytie. Na jar sa hrozno tajiguje už podľa očakávania: tvorí kríky, vytvára ovocné výhonky, skracuje ich o 4-5 púčikov. V lete sú zelené výhonky odrezané na všetkých kríkoch. Počet strapcov je štandardizovaný - nie viac ako štyri na jeden výhonok.
3. Odroda Taiga môže ochorieť až v prvom roku po výsadbe. Počas tohto obdobia je vinič napadnutý plesňou, ale kvôli kyseline bobúľ sa choroba vyvíja zle. Ako prevencia plesňových infekcií sa odporúča, aby sa kríky začiatkom jari postriekali tekutinou Bordeaux.
   
4. Hnojenie hrozna Taiga môže byť zriedkavé. Postačia dva vrchné obväzy ročne: na jeseň sa uprednostňuje organická hmota (kravský trus, trus vtákov, humus, kompost, drevný popol) a na jar sa vinič napája výlučne minerálnymi komplexmi (dôraz by sa mal klásť na hnojivá fosforu a draslíka)..
5. V drsnom podnebí je potrebné vinicu Taiga chrániť pred zimou. Dosky sa ukladajú do blízkosti hrozna. Položený vinič je upevnený kovovými oblúkami alebo zviazaný. Teraz musíte zakryť výhonky agrofibrom, strešnou plsťou alebo plachtou, zakryť prístrešok pôdou zhora.
   

Ak urobíte všetko podľa odporúčaní, hrozno porastie rovnako ako na fotografii, poteší vás dobrou chuťou a bohatou úrodou.

recenzia

záver

Odroda hrozna s charakteristickým názvom "Taiga" sa môže pestovať takmer v každom podnebí. Tento druh je univerzálny, veľmi perzistentný, takmer nikdy chorý. Taiga je jednou z mála odrôd, ktoré sa úspešne pestujú na severe. V miernejšej klíme kultúra hibernácie bez prístrešia, odolávajúca aj 30-stupňovým mrazom. Prekvapivo vysoký výnos hrozna sa môže radovať - ​​100 kg na krík pre Taigu nie je limit!