Ogurdynya: recenzie, odrody, výsadba a starostlivosť

Nová kultúra v 90. rokoch bola prijatá chovateľom P. Ya Sarajevom, ktorý uskutočnil vývoj na zlepšenie odolnosti paradajok a uhoriek proti mrazu. Pestovanie a starostlivosť o uhorky je jednou zo zaujímavých aktivít pre záhradkárov, ktorí sa zaujímajú o pestovanie neobvyklých rastlín.

Ogurdynya - čo je to rastlina

Rodiskom kultúry sú krajiny strednej Ázie. Zelenina z uhoriek sa získala krížením kultúr s rovnakým názvom. Po dozretí ovocie vyzerá ako uhorka. Zrelé ovocie chutia podobne ako melón.

Opis zhlukov

Celková výška plodiny s náležitou starostlivosťou nepresahuje 2 m. Listové dosky zeleného tieňa sú veľké. Koreňový systém je blízko k povrchu Zeme, ale je dobre vyvinutý.

Pre zeleninu je typické skoré dozrievanie: pri pestovaní uhoriek v skleníku sa úroda zberá po 40 - 60 dňoch od výsadby..

V závislosti od odrody a starostlivosti dosahuje hmotnosť uhorky 3 kg a dĺžku 0,5 m. Zelenina sa vyznačuje šťavnatou dužinou a malým množstvom semien..

Keď sa pestujú, nie úplne dozreté uhorky, majú nazelenalú pokožku s delom, ktorá má chuť podobne ako uhorka. Zralá zelenina sa zberá v auguste, keď zmení farbu na žltú, získa medovú arómu a chuť..

Výťažok rastliny, ktorý podlieha pravidlám starostlivosti, je vysoký: pri pestovaní sa v závislosti od odrody môže z jednej kríky zozbierať 10 až 20 zeleniny. Výhodou kultúry je prítomnosť imunity.

Čo je užitočné uhorky

Okrem príjemnej chuti sú plody známe aj svojimi vlastnosťami. Pri pravidelnom používaní uhoriek sa zlepšuje gastrointestinálny trakt, vylučujú sa prebytočné soli a cholesterol.

Okrem antioxidačných a antislererických vlastností má kultúra diuretický a choleretický účinok..

Ako jesť uhorky

Zrelé aj nezrelé zeleniny sú vhodné ako potrava. Chuť skorých nakladaných uhoriek pripomína uhorky, ktoré majú žltkasté ovocie identické s melónmi..

Zrelú zeleninu je možné použiť pri príprave šalátov, pri konzervovaní džemu.

Zmrazené uhorky sa neodporúčajú. Zrelé plody sú zle skladované a nemôžu tolerovať dlhý transport.

Najlepšie odrody uhoriek

Chuť, zrenie a výsadba sú spojené s odrodovými charakteristikami kultúry. Pri štúdiu fotografií uhoriek na internete môžete vyhodnotiť rozmanitosť rastlinných druhov, čo vám umožní vybrať najlepšiu možnosť pre pestovanie a pestovanie..

1. Populárnym kultivarom je Manduria (nektárinka): ovocie pripomína tvar torpéda dosahujúce dĺžku 50 cm. Buničina je veľmi šťavnatá, svieža, s malým množstvom semien. Pri náležitej starostlivosti je hmotnosť zeleniny 1-1,5 kg, z jedného kríka môžete zhromaždiť až 10 zeleniny. Doba zrenia 70 - 75 dní.
   
2. Medzi najlepšie odrody uhoriek pre Ural patrí región Orenburg: zelenina obdĺžnikového tvaru, nezrelé plody dorastajú do dĺžky 12 cm a majú výraznú chuť uhoriek. Pri pestovaní v zrelých plodoch sa vzhľad nezmení, hmotnosť dosahuje 2 kg. Orenburgská uhorka je veľmi sladká, úroda z jedného kríka, na ktorý sa vzťahujú pravidlá starostlivosti, je 10-12 zeleniny.
   
3. Čínska odroda Vodný melón sa vyznačuje hustou šupkou a voňavou arómou uhoriek. Keď dozrievajú, plody menia farbu na žltú, sú voňavé a veľmi sladké. Zrelé uhorky sa môžu jesť spolu so šupkou, ale plodiny nie je možné dlhodobo skladovať.
   
4. Zo semien uhoriek je možné pestovať Lardon F. Z vonkajšej strany sa rastlina podobá viniču s pruhovanými uhorkami vo forme ovocia. Keď dozrievajú, sú zaoblené a vyzerajú ako melón. Z jedného kríka zozbierajte až 20 kusov, každý s hmotnosťou 1,2 kg.
   
5. Melonfleuhausus predstavuje niekoľko odrôd: Tarot, Labels a ďalšie. Vyzreté ovocie má hadovitý tvar, v zelenine má šťavnatá dužina podobnú chuti ako melón. Obdobie dozrievania sa pohybuje v rozmedzí 68 - 80 dní, hmotnosť jednej uhorky dosahuje 5 kg. Na jednom kríku rastie až 10 plodov.
   

Ako pestovať uhorky

Objem plodiny a vlastnosti starostlivosti o rastlinu závisia od spôsobu jej pestovania. Uhorky sa môžu pestovať v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve.

Pestovanie a starostlivosť o uhorky na otvorenom priestranstve

Kultúra uprednostňuje slnko, preto sa odporúča zvoliť oblasť bez tieňa, bez prievanu. Uhorky by ste nemali pestovať blízko rodiny Melons. Zabráni sa tak krížovému opeleniu..

Dátumy výsadby uhoriek

V prípade pestovania uhoriek v Moskve na otvorenom priestranstve sa odporúča začať s prípravnými prácami od konca apríla. Klíčky sa prenášajú na otvorené priestranstvo mesiac po výsadbe.

Príprava miesta pristátia

Popri kompetentnej starostlivosti je dôležité pri pestovaní uhoriek hnojiť. Na jeseň je miesto vykopané, potom je hnojené: na 1 m2 je potrebných 25 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amónneho, 12 g síranu draselného a ½ vedra humusu..

Príprava sadivového materiálu

Ako nádoby sa odporúča používať rašelinové kvetináče, ktoré sa rozkladajú v pôde. Zabráni sa tým poškodeniu koreňového systému počas transplantácie..

Ak sa používajú opakovane použiteľné nádoby, musia sa dôkladne umyť, ošetriť roztokom manganistanu draselného a vysušiť. Na dne riadu sa tvoria vetracie otvory.

Získané semená by sa mali namočiť do roztoku manganistanu draselného po dobu 20 - 30 minút, aby sa dezinfikovali, a potom sa ošetrovali stimulátormi rastu (humát draselný alebo epín). Na testovanie klíčivosti sadivového materiálu sa táto vloží do vlhkej handričky a zabalí sa do plastového vrecka. Prvé klíčky sa objavia na druhý deň. Mŕtve semená sa odstránia, živé vzorky sa prenesú do nádob s pôdou.

Pred vysadením sadeníc je pôda dobre navlhčená, potom sa ošetrený materiál prehĺbi o 1-1,5 cm, posypaný zeminou.

Starostlivosť spočíva v presúvaní nádoby na slnečné miesto bez vetra, včasnom navlhčení pôdy a vysávaní sadeníc.

Ako pestovať uhorky

Sadenice je potrebné preniesť za preukázaného teplého slnečného počasia. Pôda sa uvoľní, otvory sa vytvoria vo vzdialenosti 1 m od seba a aplikuje sa hnojenie.

Agrotechnika uhoriek spočíva v prenose sadeníc na zem, takže koreňový systém je rovnomerne rozložený pozdĺž dna jamy a pokrytý pôdou. Po transplantácii je kultúra hojne zvlhčená, nad ňou sa vytvára ochrana vo forme skleníkov.

Starostlivosť o uhorky

Na internete nájdete videá o rastúcich uhorkách podľa regiónu. Základnými princípmi starostlivosti sú vytváranie pohodlných podmienok pre rozvoj závodu.

Zelenina sa nemusí často zalievať, pôda sa odporúča navlhčiť teplou vodou. Po sadnutí ovocia sa postup skracuje. Pomáha to predchádzať praskaniu ovocia, dozrieva menej vody.

Odporúča sa nezanedbávať postup formovania. Ak to chcete urobiť, stlačte po odstránení 5-6 listov hlavnú stonku. Správna starostlivosť prispieva k tvorbe väčšieho množstva ženských kvetov na bočných vetvách.

Počas kultivácie nezabudnite na pôdu aplikovať hnojivo. Pôda sa hnojí zmesou hnoja a dusičnanov (0,5 vedra 1 polievková lyžica L.). Zložky sa nalejú 1 liter vody, zmiešajú sa a naplnia sa infúziou zeme okolo kríka každých 14 dní.

Na vybudovanie zelenej hmoty sa odporúča hnojiť uhorky vtáčími trusmi. Po začiatku kvitnutia sa tento druh obväzu odstráni.

Pestovanie a starostlivosť o uhorky v skleníku

Pri pestovaní plodín v skleníkových podmienkach sa pôda pripravuje vopred, hnojenie a kopanie, kontrola teploty a vlhkosti.

Semená sa umiestnia do jamiek vo vzdialenosti 5 až 7 cm, po vzídení zostanú najživšie rastliny. Je dôležité dodržiavať teplotný režim 25 - 30 ° C. Pri zvýšení tohto ukazovateľa kultúra vylučuje vaječníky, čo vedie k zníženiu výťažku.

Nedostatočné osvetlenie je dôvodom vytvárania prázdnych kvetov, preto sa odporúča, aby sa v skleníku vybavili mreže a podpery. Ťažké plody sú zavesené v sieťach. Pri horizontálnom usporiadaní výhonkov sú riasy posypané zemou na niekoľkých miestach. To umožňuje kultúre vytvárať ďalšie korene a poskytnúť si užitočné látky..

úrodu

Prvé plody sa môžu odstrániť mesiac po výsadbe. Pri zbere zeleniny je dôležité zachovať celú stopku: zvýši sa tým skladovateľnosť uhoriek.

Zrelé, neporušené plody sa uchovávajú mesiac, neodporúča sa ich prepravovať na veľké vzdialenosti.

Choroby a škodcovia

Kultúra je charakterizovaná prítomnosťou silnej imunity proti rôznym chorobám a škodcom. Zlé poveternostné podmienky a nesprávna starostlivosť oslabujú rastlinu, takže existuje riziko plesňových infekcií.

Hlavnou symptomatológiou je smrť okvetných lístkov na kvetinách a vaječníkoch. Na prevenciu plesňových infekcií sa kultúra ošetruje fungicídnymi látkami s meďou (Fitosporin)..

Na odstrašenie vtákov zakrývajú ovocie sieťou alebo inštalujú špeciálne zariadenia, ktoré vytvárajú hluk.

rozmnožovanie

Hlavnou metódou pestovania uhoriek je pestovanie semien alebo sadeníc. Semeno označené F1 nie je možné zberať: rastliny sa líšia charakteristikami od rodičov.

Na rozmnožovanie a kultiváciu určitej odrody zelenina úplne dozrieva, potom sa z nej semená odstránia, umyjú a vysušia, skladujú sa v tkanine alebo papierovej obálke na tmavom mieste..

záver

Správna kultivácia a starostlivosť o uhorky umožňujú záhradníkovi pestovať na svojom pozemku exotickú kultúru, príjemnú s nezvyčajnou chuťou a vzhľadom. Zralá zelenina má široké uplatnenie, ale dlhodobo sa neskladuje, je možné zbierať semená niektorých odrôd. Pestovanie a starostlivosť o zhluky je možné na otvorenom priestranstve aj v skleníkových podmienkach.

Recenzie o ogurdyn od tých, ktorí zasadili