Olejová kolibia (gaštan, olejnatý, olejové peniaze): fotografia a popis

Gaštanová gaštanová alebo olejnaté peniaze napriek svojmu neatraktívnemu vzhľadu patria medzi podmienečne jedlé huby rodiny Omphalot. Usadzuje sa v skupinách medzi ihličnatými a listnatými stromami. Ovocie od júla do novembra.

Ako vyzerá gaštanová kolibia?

Olejová kolibia je často zamieňaná s potokmi, takže zber tohto druhu vykonávajú iba skúsení hubári. Aby ste sa pri tichom love nemýlili, musíte sa oboznámiť s vonkajším popisom, poznať miesta a obdobie plodenia, preštudovať si fotku.

Popis klobúku

Olejová koliba má hemisférický klobúk s priemerom do 12 cm, ktorý sa otvára s vekom a v strede zanecháva malú kopu. Okraje sú zvlnené a vyvýšené. Povrch je pokrytý mastnou pokožkou, ktorá je v závislosti od poveternostných podmienok natretá inou farbou. V suchom počasí získava hnedočervenú farbu, hnedú alebo kávu. Po daždi je klobúk oveľa tmavší.

Spórová vrstva je pokrytá nerovnými doskami so zubatými okrajmi. V mladom veku sú vyfarbené na bielo, u dospelých jedincov sivožltá. Olejová kolibia sa reprodukuje so snehovo bielými predĺženými spórami, ktoré sa nachádzajú vo svetloružovom práškovom spóre.

Popis nohy

Noha je valcovitá, rozširuje sa smerom dole a má výšku až 10 cm. Dutina, jej dužina je vláknitá, sfarbená hnedá.

Jedlé huby alebo nie

Odroda patrí medzi podmienečne jedlé, pretože olej z colibie nemá výraznú chuť. Pri mechanickom poškodení mäso vyžaruje slabý zápach vlhkosti alebo plesní. Preto sú huby pred varením namočené a uvarené. Pri varení sa používa iba horná časť mladých vzoriek, pretože dužina v nohe je tvrdá a vláknitá. Pripravené kópie sú vyprážané, dusené a konzervované.

Kde a ako rastú ropné peniaze

Olej z Collibia preferuje rast na kyslej pôde medzi ihličnatými a listnatými stromami. Rastú vo veľkých rodinách, zriedka sa vyskytujú v jednotlivých kópiách. Olejovité peniaze prichádzajú do predaja v júli, trvajú až do prvého mrazu.

Štvorhra a ich rozdiely

Olejová koliba, ako každý zástupca húb, má štvorhra. Tieto zahŕňajú:

1. Hľuza je malý jedovatý druh. Okraje hemisférickej červeno-hnedej čiapky sú krehké a ohnuté smerom dovnútra. Rastú počas jesene v malých rodinách. Odroda sa často zamieňa s hubami a russulami, aby ste pri zbere nemýlili, musíte poznať charakteristiky odrody..
   
2. Škvrnitá - podmienečne jedlá vzorka. Zvončekovitý klobúk je v mladom veku natieraný belavo, s narovnaním veku a pokrytím hrdzavými bodkami. Buničina je hustá a mäsitá. Odroda rastie od augusta do septembra na kyslej a vlhkej pôde vo veľkých skupinách..
   

záver

Gaštanová gaštanová patrí do 4. skupiny požívateľnosti. Uprednostňuje pestovanie vo veľkých skupinách v ihličnatých a listnatých lesoch. Odroda má jedovaté náprotivky, aby nedošlo k otrave jedlom, musíte poznať vonkajšie údaje o jedlých druhoch..