Charakteristiky a vlastnosti rastúceho jedlého zimolezu

História výberu
Rusko
Veľkosť bobúľ
3-4 cm
tvar
fusiforme,

struchkovidnye

farba
modrý
mäso
šťavnatý,

sladké a kyslé

olistenie
Svetlozelená
produktivita
2,5–5 kg na krík
Čas zrenia
jún
Zimná odolnosť
vysoký
stabilita

na choroby a škodcov

vysoký

Pestovanie jedlých zimolezov na záhradných pozemkoch je stále populárnejšie. Vďaka práci chovateľov existuje mnoho nových odrôd s veľkými chutnými bobuľami, ktoré dozrievajú medzi prvými (predtým jahody). Tento materiál rozpráva o jednej z najnovších odrôd - produktívnom a veľkoplodom kultivare zimolez Rapture..

História výberu

V Rusku sa chovalo mnoho odrôd jedlých zimolez, z ktorých jednou je odroda Vostorg. Prednosť výberu patrí k najsevernejšej a jedinej škôlke v západnej Sibíri - FSUE Bakcharskoye, kde sa zimolez považuje za vedúcu poľnohospodársku kultúru..Práce na jeho výbere prebiehajú už od roku 1964 av dnešnom Rusku má Bakcharskoye najrozsiahlejšiu plantáž tejto plodiny - asi 50 hektárov. Potešenie je posledná odroda zimolez chovaných v Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise. V roku 2012 prešiel na štátne odrodové testovanie. Spolu s touto odrodou sú testované odrody Ussulga, Blue Cliff, Uslada, Avalanche.

Botanický opis

Zimolez - ker bobule (Lonicera caerulea), člen rodiny Zimolez rastie bez väčšej podpory v miernych a chladných oblastiach v polárnych oblastiach severnej pologule. Táto kultúra je známa ako zimolez v Rusku, Haskap (haskap) - v Japonsku „med bobule“ (Honeyberry) - v anglicky hovoriacich krajinách..

Vieš?? Zimolez dostal svoju latinčinu meno Lonicera za nemeckého lekára a botanika Adama Lonitzera zo 16. storočia, ktorý tento druh opísal vo svojich prácach.

Jedlý zimolez je vo všeobecnosti presným označením všetkých druhov a je zaradený do úradného zoznamu potravinových výrobkov v EÚ pod názvom „Haskap“ na príkaz Európskej komisie..

Táto kultúra málokedy poskytuje dobré výsledky v podnebí, kde letné teploty často stúpajú nad + 30 ° C. Potrebuje denné zatienenie koruny a zaistenie chladu pre korene. Okrem toho je možné opakované kvitnutie dosiahnuť v pretrvávajúcom a teplom jeseni, keď sa rastlina môže dostať z pokoja..

Plodenie, výnos

Rastlinám môže trvať 3 až 4 roky, kým vypestujú bohatú úrodu deklarovanú pestovateľmi. V prvom roku výsadby však sadba môže vyprodukovať niekoľko bobúľ as vekom sa úroda zvyšuje a závisí od miesta, úrodnosti pôdy a kvality opelenia..

Kríky niekedy dokážu priniesť ovocie až 30 rokov s dobrým výberom umiestnenia. Priemerná produktivita dospelého kríka je ročne približne 2,5–3 kg bobúľ a môže sa udržiavať niekoľko rokov. Podľa vývojárov bola v niektorých rokoch najväčšia úroda zozbieraná z Rapture 5 kg.

Výhody a nevýhody

  • Honeysuckle Delight má také pozitívne vlastnosti:
  • dobrý výnos a predčasné zrenie;
  • nenáročnosť v starostlivosti a kultivácii v súlade s tradičnými postupmi;
  • vynikajúca chuť a kvalita ovocia,
  • predčasná splatnosť (na 3 až 4 roky);
  • dlhé a pravidelné rodenie;
  • odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam, vysoká odolnosť proti mrazu;
  • zriedkavo postihnuté škodcami a chorobami.
  • Nevýhody odrody Rapture:
  • rozpadajúce sa bobule;
  • je možné umiestniť dolné výhonky;
  • požadované odrody opeľovačov.

opeľovače

Variety Delight je čiastočne sebestačný. Keďže zimolezy kvitnú skoro na jar, keď ešte stále nie je aktívny let opeľujúcich hmyzov, aby sa dosiahlo vysoko kvalitné opeľovanie, a teda dobrá úroda, malo by sa v blízkosti vysadiť niekoľko opeľujúcich odrôd s obdobím kvitnutia..

Vieš?? Tradičný názov rastliny zimolez "Ha-chic-ny" v jazyku starovekého Ainu (pôvodní obyvatelia japonských ostrovov) sa prekladajú ako „veľa darov na konci vetvy“.

Najlepšie opeľovače pre túto odrodu sú odrody Bakchar. Yugana, Silginka, Bakcharsky Giant, Giantova dcéra, Narymskaya, Roxana, Kamchadalka.

Pristátie

Pri výsadbe zimolezu na vašom webe by ste mali vedieť, že rastlina rastie pomaly, hoci do 2. roku môže kvitnúť a dať niekoľko bobúľ. Na začiatku vývoja (prvé 2 roky) rastlina posilňuje koreňový systém, ktorého priemer obyčajne presahuje priemer koruny. Toto treba vziať do úvahy pri hnojení a uvoľňovaní..

Načasovanie

Sadenice by sa mali vysádzať počas spiaceho obdobia rastliny - skoro na jar (marec) alebo koncom jesene (november) na Sibíri - to je koniec septembra alebo prvá polovica októbra. Pôda by mala byť vhodná na kultiváciu, tj nie zamrznutá ani bažinatá.

Druhy kontajnerov spolu so zeminou sa môžu vysádzať po celý rok, ale vyhýbajte sa výsadbe v horúcom alebo chladnom počasí. Obdobia jarnej výsadby zimolez sú veľmi krátke, pretože rastliny kvitnú skoro, preto je lepšie vyhnúť sa výsadbe počas tohto obdobia..

Výber miesta, príprava vrtu

Zimolez je tak nenáročný, že môže rásť v dosť hlbokom tieni a na všetkých druhoch pôdy.

Ale na optimalizáciu úrody, čo sa týka kvality aj množstva, je vhodné zvoliť si nasledujúce oblasti:

  1. pôda by mal byť absorbujúci vodu, ale dobre odvodnený a hnojený organickými látkami.
  2. Pri pestovaní v severných oblastiach - slnečné miesto, kde slnko svieti pol dňa, najlepšie ráno (čiastočne je možné zatienenie). Na juhu je potrebná ochrana pred slnkom, pretože bobule sú pri priamom slnečnom žiarení menšie a je možné popálenie listov.
  3. Pôdny typ - svetlo piesočnatý alebo stredne hlinitý.
  4. PH pôdy nie je kritické - zimolez rastie v rozmedzí od kyslých po alkalické pôdy. Hladiny pH asi 6,6 sa však považujú za optimálne pre plodiny bobúľ..
  5. Miesto by malo byť chránené pred vetrom (lepšie opelenie a zabránenie drobeniu bobúľ) a nemalo by sa nachádzať v studených vreckách a bažinatých nížinách.
Stupeň osvetlenia ovplyvňuje rýchlosť zrenia ovocia, ich veľkosť a obsah cukru a tiež minimalizuje riziko plesňových chorôb. Veľmi hlboký tieň v mieste výsadby vedie k nedostatku kvitnutia a rastu zelenej hmoty a ťažké a vlhké pôdy alebo vyprahnuté miesta vedú k zakrpatenému a bolestivému druhu rastliny..

Optimálna veľkosť výsadbového otvoru závisí od veľkosti koreňového systému sadenice a mala by byť 2-3 krát väčšia, čo je približne 60 až 70 cm na šírku a 40 až 50 cm na hĺbku. Na dne diery sa z vrchnej pôdy vyleje zmes živín zmiešaná s humusom alebo kompostom.

Výber a príprava sadivového materiálu

Hotové sadenice je možné zakúpiť v špecializovaných škôlkach, kde odborníci dávajú odporúčania pre výsadbu a pomáhajú pri výbere odrody. Pri výbere sadenice skontrolujte označenie na etikete a uistite sa, že kupujete správnu triedu. Faktom je, že niektoré druhy zimolezu majú pre človeka nepožívateľné a nebezpečné ovocie. Sadenice by tiež nemali mať príznaky poškodenia škodcami a chorobami - zdravé kríky majú hladké výhonky a čisté zelené listy.Zvyčajne sa vysadia 2-3 roky staré sadenice zimolezu vysoké 30–35 cm, s 2–3 výhonkami a koreňovým krkom 1 cm hrubé, s vlhkými dobre vyvinutými koreňmi (dlhé najmenej 20–25 cm). Pred výsadbou sa dlhé korene skrátia na 30 cm. Nekupujte príliš veľké rastliny (takéto sadenice si budú vyžadovať viac času na adaptáciu v záhrade) alebo malé (zakorenia sa dlhšie).

Pri nákupe sadeníc by ste mali venovať pozornosť stavu hlinenej kómy - musí byť vlhká a prenikať malými koreňmi - to znamená, že rastlina dobre zakorenila. Pri predaji sadeníc niektorí predajcovia okamžite odporúčajú nákup v pároch, keďže rastliny zimolezu vyžadujú opeľovače. Skontrolujte, či je odroda prispôsobená klimatickým podmienkam vo vašom regióne, a vyberte regionálne odrody.

Vzor pristátia

Vzdialenosť medzi puzdrami by mala byť:

  • 1,3–2 m v radoch a 2,5–3 m medzi radmi - v záhradníctve-
  • 4 m - na priemyselné pestovanie a mechanizované spracovanie.

V takom prípade by sa mal zohľadniť terén, pôdna štruktúra a prítomnosť budov alebo porastov chránených proti vetru. Hĺbka vloženia môže byť o 5 cm hlbšia ako úroveň hrdla koreňa, aby sa vylúčilo možné zamrznutie a stimuloval rast hlbšieho koreňového systému..

Pravidlá starostlivosti

Starostlivosť o plodiny nie je komplikovaná a spočíva v optimálnom zavlažovaní, hnojive podľa potreby, sezónnom a sanitárnom orezávanie, prevencia škodcov a chorôb. Zimolez potešenie je hygrofilné, ale v každom veku nemá rád stagnáciu vody, ale uprednostňuje mierne vlhký stav bazálnej zóny. V prvom roku je potrebné, aby mladé výsadby boli na zakorenenie pravidelne zalievané, ale vrchný povrch pôdy by mal medzi zalievaním uschnúť. Nedostatok vlhkosti má negatívny vplyv na kvalitu bobúľ, ich drvenie a všeobecné ukazovatele produktivity.

Zavlažovanie významne zvyšuje množstvo ovocia. Pod kríky zimolezu okolo koreňovej zóny sa musí položiť vrstva organického mulča s hrúbkou 5 - 7 cm, ktorá pomáha predchádzať rastu buriny, udržuje vlhkosť a chlad a zlepšuje úrodnosť pôdy. Zalievanie kompostu a odparovanie vlhkosti zvyšuje vlhkosť okolo kríkov, čo tiež pozitívne ovplyvňuje vývoj rastliny. Na jeseň sa zvýši vrstva mulča na ochranu pred mrazom.

Je dôležité! Malo by sa pamätať na to, že príliš veľa dusíkatých hnojív spôsobuje rýchly rast zelenej hmoty na úkor kvitnutia a tvorby bobúľ, ako aj rast nových výhonkov v predvečer zimy za studena..

Ak je zimolez vysadený v úrodnej a dobre hnojenej pôde, v budúcnosti bude aktívne rásť bez ďalšej aplikácie. top dressing po dobu 2 až 3 rokov. Na jar aplikácia kompostu, humusu alebo hnojív s nízkym obsahom dusíka stimuluje kvitnutie a dopĺňa pôdu živinami. Pomaly rastúce rastliny sa môžu kŕmiť znova začiatkom leta. Na konci jesene sa pod mulčovanie pozdĺž koreňových zón rastlín umiestni vrstva kompostu alebo hniloby 2,5 cm. Dobrým doplnkom krmiva je mäso, kosť alebo rybia múčka..Hnojivá sú uložené vo vlhkej pôde do hĺbky 15 - 20 cm, kde sa nachádza väčšina koreňového systému. Počas prvých 3 rokov musia mladé rastliny odstraňovať iba mŕtve a poškodené vetvy. Na dospelých kríkoch sa vyrezávajú slabé výhonky a zahusťujú korunu, pretínajú sa vetvy, ako aj končeky mladých výhonkov, čo prispieva k zvýšeniu kvitnutia bočných častí. Aby sa omladli, staré kríky vo veku 15 - 20 rokov by mali byť rezané do výšky 30 cm od zeme. Na jar sa objavia nové výhonky, ale úroda sezóny sa stratí..

Zber a skladovanie

Bobule zimolezu zvyčajne dozrievajú koncom mája alebo začiatkom júna 4-6 týždňov po odkvitnutí. Úplne zrelé bobule sú vo vnútri fialové a majú komplexnú príchuť čučoriedok a malín s nádychom čierneho ríbezle. Príliš skoré plody sú kyslejšie. Pri zbere sa snažte nerozdrviť zrelé ovocie. Môžu sa zbierať ručne na jednom bobule alebo pretrepať z konárov na handričku položenú pod kríkmi.

Zber je možný v jednom kroku vďaka súčasnému dozrievaniu plodov. Zimolez je vynikajúci na čerstvú konzumáciu a na prípravu štiav, džemov alebo vína.Odoláva dobre zamŕzaniu - skladuje sa v mrazničke až 12 mesiacov bez straty výživy a chuti.

Zimné prípravky

Zimolez Rapture, podľa záhradníkov, ľahko vydrží rozmar severného počasia a silných sibírskych mrazy a jeho puky vydržia jarné krátkodobé mrazy. V zime kríky nevyžadujú ďalšie prístrešky, ale stojí za to ich priviazať k kolíkom a prikryť ich ihličnatými vetvami ako ochranu pred myšou a snehovou pokrývkou, ktorá môže zlomiť vetvy..

Lesné vtáky (bullfinches, waxwings) milujú hostinu na ovocných púčikoch, ktoré v zime letia do ľudského obydlia. Na vyriešenie týchto problémov by sa kríky mali pokryť sieťami. Povinným postupom na prípravu zimolez na zimu je hnojenie potašovými a fosforovými hnojivami. Počas tohto obdobia nepoužívajte dusíkaté hnojivá, aby nedošlo k rastu nových výhonkov.

Video: zimná zimolezová príprava

Chovné metódy

Zimolez nedáva rast, preto ho množte pomocou konárov, odrezkov a semien. V prípade rozmnožovania vetvami sa ročné výhonky nakláňajú k zemi, pripevňujú sa pomocou dreveného čapu a sypú sa zeminou. Po zakorenení sa nové výhonky na vetve oddelia a presadia. Stupeň pri udržiavaní. Rastlina sa ľahko zakorenuje z odrezkov stoniek asi 10 cm dlhá a s 2 obličkami. Rezne môžu zakoreniť vo vode alebo na zemi. Akonáhle sa vyvinie dobrý koreňový systém, môžu byť vysadené na trvalom mieste v záhrade. Mladé kríky začnú prinášať ovocie za 2-3 roky. Rezanie si tiež zachováva všetky odrodové charakteristiky.Semená zimolezu pred výsevom nevyžadujú špeciálne ošetrenie, ako je skarifikácia alebo stratifikácia, ale tento proces sa považuje za časovo a časovo náročnejší a rastliny budú neskôr plodiť ako sadenice z odrezkov. Propagácia kultúry samoobslužnými semenami vedie k variabilite druhov.

Choroby a škodcovia

Stupeň radosti je odolný choroby a škodcovia a skvelé pre ekologické záhradníctvo. Porušenie poľnohospodárskej technológie, infekcie zo susedných rastlín alebo poveternostných podmienok však môže spôsobiť infekcie. Starostlivé monitorovanie vykládok vám umožní včas si všimnúť príznaky lézií a podniknúť príslušné opatrenia.

Je dôležité! Aby ste si zachovali rozmanitosť, mali by ste si kúpiť semená a sadenice zimolez v špecializovaných škôlkach, kde môžete získať kvalifikované rady týkajúce sa siatia a pestovania..

Najbežnejšie problémy sú:

  1. háveď - vošky, kliešte, hmyz z mierky, nechtík, hmyz jesť lístie (húsenica z píl, larvy baníkov a červovnice). Na ničenie sa používajú insekticídy a akaricídy Envid Actellik, Rogor-S, Confidor Inta-Vir, Decis, Eleksar..
  2. Plesňové lézie - múčnatka, cercosporóza, ramularióza a hlien vírusu hlienu. V prípade choroby je potrebné ošetriť rastliny prípravkami "Fundozol", "Topaz", "Fitosporin", "Tiovit Jet", síran medi alebo železa. Mozaika rezuki sa však nedá liečiť. Kríky musia byť vykorenené koreňmi a spálené a miesto musí byť dezinfikované..

Pravidelné prerezávanie kríkov by sa malo vykonávať s cieľom zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu a odstrániť problémové časti rastlín a nechať zvyšky rastlinných zvyškov mimo záhrady alebo spáliť. Pravidelne kontrolujte listy, a ak sa nájdu škodcovia, skúste ich opláchnuť vodou alebo striekať kríky tinktúrou cesnaku, tabaku a korenia..

Ak chcete bojovať proti škodlivým léziám, skúste použiť všetky dostupné metódy na zníženie pravdepodobnosti ochorenia a poškodenia hmyzom.. Výberom správneho miesta sa dá vyhnúť mnohým problémom so škodcami., striedanie plodín, výber odrôd, obrábanie a pestovanie zdravých rastlín bez príznakov choroby.

Je dôležité! Pri používaní chemikálií počas obdobia plodenia používajte iba organické biologické výrobky alebo ľudové liečivá, pretože bobule zimolezu sa konzumujú hlavne v čerstvom stave.

Po oboznámení sa so všetkými jednoduchými technikami chovu zimolezu a výberom odrody Vostorg na pestovanie na svojom webe môžete záhradu doplniť cennými kríkmi bobúľ a získať vysoké výnosy najstaršieho bobule sezóny..

Video: kultivar jedlý zimolez Rapture

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá