Jedlé odrody zimolezu kamchadalka - hlavné charakteristiky

a tóny horkosti, 3,8–4,6 bodov

svetlo zelená

dosahuje 2,8 kg

Bobule sú bohaté na minerály a vitamíny. Obsah určitých látok (v 100 g):

• cukor - až 14%;
• kyselina - 2,5%;
• Vitamín C - 52 mg;
• Vitamín B1 - 40 mg;
• tuhá látka - 5,5 - 7,8%.

Okrem toho má odroda vynikajúcu vôňu..

Medzi ďalšie najdôležitejšie vlastnosti bobúľ treba poznamenať, že sú v porovnaní s inými odrodami veľmi dobré, zachovávajú si kvalitu a prenosnosť. Okrem toho sa bobule po dozrievaní nerozpadnú, čo je charakteristické pre mnoho ďalších odrôd kultúry.

Výhody a nevýhody odrody

• Podľa záhradníkov má Kamchadalka tieto výhody:
• pomerne vysoká chuť a obchodné vlastnosti odrody;
• vysoká zimná odolnosť;
• celkom dobré skladovanie a transportovateľnosť;
• veľké plody, ktoré po dozrievaní nie sú náchylné k odlupovaniu;
• zrelé bobule dlho nezmiznú z konárov;
• jemné dekoratívne vlastnosti.

• Nevýhody vyplývajúce z odrody:
• nie najvyššie výnosy;
• predĺžené, nepriateľské dozrievanie;
• bobule je ťažké oddeliť od stoniek, v dôsledku čoho je poškodená koža a znížená skladovateľnosť plodiny.;
• potreba kultivácie opeľovačov;
• počasie má veľký vplyv na opelenie - ak je veľké množstvo zrážok, výnos klesá.

Poľnohospodárska technológia

Technika pestovania Kamchadalki je zvyčajne jednoduchá. Odroda je nenáročná, nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Rastúce ťažkosti môžu vzniknúť iba v južných regiónoch. V dôsledku podnebia (veľké množstvo slnečných dní, vysokých teplôt) môže plodina kvitnúť opakovane. Plody majú čas dozrieť pred začiatkom chladu, čo však negatívne ovplyvňuje púčiky nasledujúcej sezóny - sú slabé a často choré.

Ďalším problémom pri pestovaní plodín na juhu sú zimné topenia. Doslova do troch až piatich dní po teplom počasí sa môžu obličky zobudiť a novo zasiahnuté mrazy ich jednoducho zničí. Výsledkom je, že v lete je veľká šanca zostať bez plodiny.

Zimolez veľmi rýchlo reaguje na nástup tepla, na čo reaguje prebudením obličiek.

Výber miesta a výsadbového materiálu

Napriek tomu, že odroda dobre toleruje mrazy, reaguje horšie na sezónne a denné teplotné rozdiely. Pre pestovanie Kamchadalki dokonale chránený pred vetrom a otvoreným slnečným žiarením. V tomto prípade by podzemná voda mala ležať dostatočne hlboko - nie bližšie ako 1,2 - 1,5 m od povrchu.

Keďže rastlina potrebuje ochranu pred vetrom a má dobré dekoratívne vlastnosti, môže sa pestovať pozdĺž plotov, na južnej alebo juhovýchodnej strane domu alebo iných štruktúr. Najlepšie je kúpiť si sadivový materiál v dôveryhodnej škôlke alebo od chovateľov s dobrou povesťou.. Najvhodnejšou možnosťou sú jednoročné sadenice.

Môžete ich rozoznať podľa nasledujúcich znakov:

• rastlina by mala mať 2-3 zdravé vetvy, výška koruny je 35–45 cm;
• vetvy by mali byť flexibilné, bez príznakov choroby a sucha, je povolená mierna exfoliácia kôry;
• na vetvách by mali byť živé puky;
• korene sú vyvinuté, dostatočne vlhké, biele, s charakteristickou vôňou Zeme.

Okrem toho je výsadbový materiál s uzavretým koreňovým systémom (v nádobe) veľmi dobrý.

Pristátie a starostlivosť

Na jeseň je vysadená Kamchadalka koncom septembra alebo v prvej dekáde októbra. Pred mrazom musia byť sadenice zakorenené. Jarná výsadba sa vykonáva, keď je vo vašom regióne stanovená stabilná plus teplota (vrátane noci). Avšak okamih výsadby by sa mal zlepšiť tak, aby rastliny nezačali kvitnúť púčiky.

Najprv musíte pripraviť miesto pristátia. V prípade, že sa rozhodnete vysadiť Kamchadalku na jeseň, musíte začať s prípravnými prácami asi 3-4 týždne pred plánovaným dátumom. Je vhodnejšie pripraviť pôdu na jarnú výsadbu - počas jesennej práce na záhrade. Najprv sa vykopie miesto vybrané na pestovanie, z ktorého sa odstráni všetok rastlinný odpad vrátane trávy, lístia, stoniek, koreňov a ovocia..

Pri vykopávaní musíte rozbiť veľké hrudy pôdy do veľkosti čerešní.

Na každý štvorcový meter vyťaženej pôdy sa používajú tieto hnojivá:

• kompost alebo humus - 1 vedro;
• superfosfát - 150 g;
• dusičnan amónny - 50 g;
• popol z dreva - 0,5 l.

Zmes by mala byť rovnomerne rozptýlená po zemi pomocou vidlice, otočte vrchnú vrstvu pôdy tak, aby vietor nerozpúšťal hnojivá..

Ak je to potrebné, musíte mierne zmeniť zloženie pôdy, aby bolo vhodnejšie pre pestovanie Kamchadalki:

• Pri vykopávaní sa do pôdy s vysokou kyslosťou pridajú 1–2 šálky hydratovaného vápna, dolomitovej múky alebo cementového prachu na 1 m².;
• do pôdy s alkalickou reakciou (pH> 7,0) pridajte počas vykopávania pár vedier kyslej rašeliny;
• Ak má lokalita podľa vášho výberu zlé drenážne vlastnosti (ťažká pôda), pridajte 2 vedrá suchého riečneho piesku.

Dva týždne po opísaných postupoch, keď sa hnojivo vstrebáva do pôdy, môžete začať s vykopávaním výsadbových jám..

Vzor pristávania je jednoduchý:

• rozstup riadkov - 2 m;
• vzdialenosť medzi puzdrami - 1,5 m;
• rozmery jamy - 40 × 40 × 50 cm.

Najmenej tri kríky by mali byť umiestnené v jednom rade kvôli potrebe krížového opelenia. Vykopaním diery položte hornú vrstvu pôdy na stranu, bude potrebné pripraviť úrodný substrát.

Okrem trávnatých plôch budete potrebovať:

• zhnitý hnoj - 1 vedro;
• superfosfát - 1/2 šálky;
• síran draselný - 1/3 šálky;
• popol z dreva - 2 šálky.

Uvedené zložky sa musia dôkladne premiešať s jedným vedrom trávnatej pôdy vybraným z jamy..

Na dne jamy by sa mala položiť drenážna vrstva s hrúbkou 7-10 cm. Ako drenážny materiál sa môže použiť drvený kameň, expandovaná hlina, drvená tehla, riečny piesok.. Na vrch drenážnej vrstvy natiahnite sklíčko z pripraveného substrátu. Vrchol pahorkatiny by mal byť 4 až 6 cm pod okrajom jamy a okraj kopca by mal byť približne polovicou hĺbky jamy. Jamka sa opatrne zalieva 1–1,5 vedierkami vody a nechá sa 7 až 10 dní.

Po usadení jamy a kopca (po 1–1,5 týždne) môžete pokračovať pristátím:

1. Niekoľko hodín pred výsadbou namočte koreňový systém sadenice v 0,1% roztoku. “IAA".
2. Skontrolujte pristávaciu jamu - ak sa posúvač usadil, pridajte ho na pôvodnú úroveň.
3. Sadenice položte na vrch násypky tak, aby koreňový krk stúpal 3 - 5 cm nad zemou Neskôr, vo všetkých fázach výsadby, kontrolujte polohu krku - po ukončení výsadby by mal byť 3-5 cm nad zemou..
4. Korene sadenice sú narovnané, rozprestierajú sa na svahoch pahorkatiny, sú pokryté zemou, vrazil. Ak existuje úrodný substrát, vyplňte ním otvor. Ak hotová zmes nezostane alebo nie je dosť, zoberte zem zo spodnej časti jamy, ktorú ste pri výkopu uložili osobitne..
5. Posypané zemnou jamou 2 vedrá teplej vody a kompost. Na mulčovanie môžete použiť piliny, slamu, sekané alebo malé ihly.

Mladá rastlina sa podľa potreby zalie - hneď ako pôda začne vysychať, navlhčí sa. Dospelá Kamčadalka sa napája v priemere každých 10 až 12 dní. V prípade suchých letov možno zvýšiť frekvenciu zavlažovania. Je lepšie použiť metódu posypania teplou vodou. Prvé 2 roky Kamchadalka nevyžaduje ďalšie hnojenie, ak boli zavedené počas výsadby. V budúcnosti môžete robiť organické látky s malým pridaním minerálov.

Keď sa sneh začne topiť, zavádza sa úplne prvý jarný dresing. Za týmto účelom rozpustite 1 polievkovú lyžicu v 10 litroch vody. l. karbamid a napojil každý ker týmto objemom prostriedkov. Na začiatku jari sa pod každú rastlinu dostane vedro humusu. Môžete použiť a infúziu hydiny alebo hnoja.

Pripravte ju nasledovne:

1. Polovica vedra exkrementov sa naleje na povrch vodou, dobre sa premieša a dá sa na teplé tmavé miesto.
2. Po chvíli budete cítiť charakteristický zápach, ktorý naznačuje pripravenosť produktu. Infúzia je dobre premiešaná a zriedená vodou 1:10.
3. Výsledný produkt napojil Zem okolo kríka, štandardom pre jednu rastlinu je 10 litrov.

Z minerálnych hnojív skoro na jar môžete použiť dusičnany dusičnany (2 lyžice L., rozpustené v vedre s vodou na krík). Krátko pred kvitnutím, postrek prípravkami typu "Rastvorin"Alebo"Akvarin". Dobrým prostriedkom na listovú úpravu je táto zmes: jedna lyžica superfosfátu a kyseliny boritej, 1/2 čajovej lyžičky síranu meďnatého rozpusteného v vedre s vodou.

Rastlinu je potrebné postrekovať tradičným spôsobom. Počas jesennej práce na záhrade sa každý krík zavlažuje vedrom s vodou, v ktorom sa rozpustí pohár popola..

Znečistenia

Opis odrody bude neúplný, ak sa nedá povedať, že Kamčadalka je neplodná. Na opeľovanie potrebuje blízke kríky toho istého druhu, čo sa týka kvitnúcich odrôd.

Medzi možnými opeľovačmi je možné rozlíšiť tieto odrody:

• parabel;
• Na pamiatku Gijuka;
• Modré vreteno;
• Cinderella a kol.

Najlepšie je vysadiť Kamchadalku a striedať ju s jednou alebo viacerými uvedenými odrodami.

Napríklad na malej ploche 6 m² (3 × 2 m) môžete zasadiť 4 kríky Kamchadalki do rohov a do stredu troch metrov - pozdĺž kríkov jednej alebo rôznych uvedených odrôd..

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda je odolná voči väčšine chorôb a napadnutiu škodcami.. V niektorých prípadoch (hustá výsadba, daždivé letá alebo nadmerné zalievanie, nedostatok výživy) však môže byť rastlina náchylná na určité choroby..

Všetky choroby rastlín sa delia na:

• bakteriálna (rakovina koreňov a kmeňov);
• vírusové (mozaika, kučeravé, metla čarodejnice atď.);
• plesňové (ramularióza, všetky druhy špinenia, antracóza, múčnatka, vädnutie, šedá hniloba atď.).

Choroby spôsobené plesňami sa ošetrujú fungicídmi podľa pokynov.

Bakteriálne choroby nepredstavujú žiadne významné nebezpečenstvo, ich patogén v prírodnom prostredí umrie pomerne rýchlo, najmä pri hnojení (mikróby sa najviac obávajú hnojív obsahujúcich fosfor).. Vírusy sú prakticky neliečiteľné, rastliny, ktoré sú nimi postihnuté, musia byť odstránené čo najrýchlejšie mimo záhrady a zničené..

Je tiež potrebné odstrániť všetky zvyšky a niektorí odborníci odporúčajú nerastúce rastliny na tomto mieste pestovať ďalších 4-5 rokov. Hlavné postupy sa vykonávajú na jar, predtým ako sa púčiky začnú zväčšovať a na jeseň po páde listov. Ak je to však potrebné, vykonávajú sa ďalšie úpravy, najneskôr však 2 až 3 týždne pred zberom.

Na liečbu chorôb používajúcich tieto lieky:

• Kvapalina Bordeaux (3%);
• "HOM";
• "Fundazol";
• "Čoskoro";
• „Topaz“ a ďalšie.

Najnebezpečnejšie pre vysádzanie zimolezu sú vošky a zimolezové muchy. Na ničenie škodcov a ich lariev sa používajú tieto lieky:

• koloidná síra (1%);
• "Decis";
• "Malatiónu";
• "Aktellik";
• "Fufanol";
• „Fitoverm“ a ďalšie.

Podľa potreby sa na ničenie škodcov počas vegetačného obdobia používajú insekticídy a akaricídy.

Existuje pomerne veľké množstvo ľudových metód boja proti chorobám a škodcom:

• rastlín nechtíka lekárskeho, nechtíka lekárskeho alebo cesnaku okolo zimolezu;
• ošetrenie listov roztokmi sódy a jódu, tinktúry cesnaku, horčice, tabaku, cesnaku, popola;
• obarenie rastlín vriacou vodou (80 ° C);
• striekanie zeleným mydlom.

Je dobre známe, že liečenie choroby je oveľa ťažšie ako jej prevencia..

Najjednoduchšie preventívne opatrenia pomôžu minimalizovať riziká rozvoja chorôb a škodcov:

• pravidelne zasadzujte výsadbu - včasná aplikácia hnojív zvyšuje imunitu;
• odstrániť burinu - nielen z oblasti, kde zimolez rastie, ale aj zo záhrady všeobecne;
• skoro na jar a na jeseň odstráňte všetky zvyšky rastlín;
• Riedenie a prerezávanie pravidelne - neprerastajú;
• kúpiť sadenice v škôlkach a chovateľoch s priaznivou povesťou.

Orezávanie a tvarovanie koruny

Rezané Kamchadalka pri jesennej práci na záhrade. Strihajú sa iba dospelé kríky od 6 rokov.

Postup je nasledujúci:

1. Odstráňte všetky výhonky koreňa. Silné konáre s veľkým počtom púčikov sa nedotýkajú.
2. Odstráňte choré, suché, poškodené a slabé výhonky.
3. Odstráňte všetky vetvy rastúce vo vnútri kríkov a dole. Po zákroku by krík mal pozostávať iba zo zdravých rovných konárov, ktoré rastú a vystupujú von.
4. Na jar je Bush skontrolovaný na prítomnosť zmrazených výhonkov - ak je taký, je odstránený.

Príprava na zimu

Zimolez je plodina odolná voči zimám, vo väčšine pestovateľských oblastí nevyžaduje úkryt. Odroda obyčajne vydrží pomerne silné a dlhotrvajúce mrazy, ktoré neovplyvňujú ďalšie plodenie a produktivitu rastliny. Keď sneh padá, musíte zhromaždiť viac a hodiť ho medzi kríky. Okrem toho, na jeseň je potrebné zmeniť mulč, uvedenie novú vrstvu s hrúbkou 10-13 cm.

Ak má váš región nízke zimné teploty, nie je neobvyklé pestovať rastliny.

Ťažba a preprava

Zrenie plodiny Kamchadalka je postupné - na úplné zrenie bobúľ je potrebné dokončiť 2-3 zberové postupy. Na rozdiel od väčšiny iných odrôd kultúry sa plody Kamčadalky po dozrievaní nerozpadnú, ale skôr visia na vetvách bez straty obchodovateľnosti..

Ako viete, zimolez sa nevzťahuje na plodiny, ktorých ovocie sa dlhodobo skladuje, ale Kamchadalka sa v porovnaní s inými odrodami priaznivo porovnáva s touto kvalitou. Avšak aj za ideálnych podmienok sa plodina nemôže uchovávať čerstvá dlhšie ako jeden týždeň..

Na zber je lepšie použiť pásové koše, dyhové tácky alebo iné podobné nádoby.. Do jedného kontajnera by ste nemali zbierať viac ako dva kilogramy bobúľ, pričom tento kontajner by nemal byť naplnený po vrch. Toto pravidlo je obzvlášť potrebné dodržať, ak plánujete prepravovať kontajnery so zberom alebo ich uskladníte vo viacerých úrovniach.

Naplňte nádrž asi 3/4 objemu a odložte stranou na tienistom mieste. Nie je možné naliať bobule z jedného kontajnera do druhého, ak ho nebudete jesť alebo nespracovať okamžite. Nevkladajte do toho istého kontajnera správne zozbierané celé bobule a plody, ktorých povrch bol poškodený počas zberu alebo bez stopiek.

Pri zbere zimolezu uchopte vetvu jednou rukou, jemne pritlačte bobule druhou rukou k stonke a odlomte ju na základni..

Existujú 4 hlavné možnosti použitia plodiny (bez započítania predaja alebo občerstvenia):

• jesť čerstvé;
• prepísať;
• zmraziť;
• vysušiť.

Pokiaľ ide o spracovanie, z zimolezu si môžete pripraviť džem, džem, želé, dusené ovocie, drviť cukrom, vytlačiť šťavu. Ovocie dobre s lesnými jahodami - varené aj surové, nastrúhané cukrom. Z týchto dvoch druhov bobúľ sa získa vynikajúce pyré, ktoré sa môže použiť ako náplň do koláčov..

Kamchadalka je úplne nenáročný druh, ktorého plody sú bohaté na vitamíny a minerály, majú dobrú chuť a dobrý výnos. Takéto vlastnosti ako zimná odolnosť a dobrý vzhľad robia z odrody vynikajúcu možnosť pestovania v krajine alebo na súkromnej záhrade. Kamchadalka je ideálna pre chov v strednom pruhu a na severe, v Urali a na Sibíri, ale pre pestovanie v južnejších oblastiach je lepšie zvoliť inú odrodu..

Užívateľské recenzie