Ako skryť hrozno na zimu na sibíri

Pestovanie hrozna na Sibíri sa líši od jeho pestovania v oblastiach s miernejším podnebím, takže musíte byť pripravení na skutočnosť, že najobľúbenejšie odrody budú potrebovať dobré zimné útočisko. Ako to zorganizovať a čo by ste mali vedieť o príprave zariadenia na chladné počasie - prečítajte si tento článok.

Prečo potrebujete prístrešie

Väčšina odrôd hrozna je rastlinami milujúcimi teplo, a to aj v prípade tých odrôd, ktoré sa považujú za mrazuvzdorné, pričom odolávajú poklesu teploty do -25 ° C. Pri dlhodobom vystavení mrazu na koreňovom systéme týchto rastlín (-5 ° C alebo dokonca nižšie) bude na pokraji zamŕzania a ak udržíte ulicu v teplote -20 ° C dva týždne, utrpí to viac ako polovica pukov alebo dokonca samotná vinič..

Vieš??Podľa skúsených záhradníkov je na udržanie 1 stupňa teploty pôdy postačujúce umiestniť 1,5–2 cm snehu na krík. To znamená, že závesy vysoké 30 - 40 cm budú stačiť na to, aby rastliny pokojne prežili zimu.

Všetky uvedené hodnoty sú charakteristické pre mnohé regióny s miernym podnebím, nehovoriac o drsných podmienkach na Sibíri. Aby sa zabránilo hrozbe smrti a zabezpečila sa úroda aj v budúcom období, vinohradníci pokrývajú vinič, čím chránia nielen nadzemnú časť, ale aj podzemok pred zamrznutím..

Kedy pokryť hrozno na zimu na Sibíri

V severných častiach Ruska trvá jeseň krátku dobu a už po niekoľkých kalendárnych mesiacoch prechádza do úplnej, veľmi tvrdej zimy. Z tohto dôvodu začnú na konci septembra alebo začiatkom októbra chrániť vinicu, aby dokončili tento proces pred prvým mrazom..Výhonky môžete odstrániť z mreží skôr, ale listy si nemôžete sami vybrať, mali by ste počkať, kým sami nepadnú. Faktom je, že počas tohto obdobia sa vo víne vyskytujú komplexné biochemické reakcie, ktorých prirodzený koniec zaručuje úplné dozrievanie viniča a pukov..

Prípravné práce na mráz

Bez úplnej prípravy nie je možné začať kryť hrozno. Bez čakania na dokončenie prírodných biochemických procesov a doplnenie množstva živín v tele rastliny nemôžeme hovoriť o jej dobrom zdraví v zime. Preto pred hľadaním krycieho materiálu pre hrozno a pred samotným postupom je dôležité dodržiavať nasledujúce prípravné odporúčania.

Hnojenie hrozna na zimu

Ešte pred zberom hrozno spotrebuje takmer celú zásobu živín, takže na obnovenie spotrebovanej energie a zachovanie už položených púčikov budete musieť použiť určité hnojivá.. Existuje niekoľko možností:

  1. Pôdu môžete rozliať roztokom hnojiva fosforu (20 g) a potaše (10 g) rozpusteného v 10 litroch vody. V tomto prípade by výživová kompozícia mala preniknúť do hĺbky asi 25 cm.
  2. Ak si želáte, je vhodné do vody na zavlažovanie pridať kyselinu boritú, manganistan draselný, jód a síran zinočnatý, ale nie viac ako 10 - 15 g každej látky na 10 litrov vody..
  3. Raz za tri roky, keď sa vinič pripravuje na zimu, môžete hnojiť pôdu zmesou superfosfátu a draslíka bez obsahu chlóru (25 g každej látky). Toto množstvo bude stačiť na 1 m² vysadenej plochy, a pokiaľ ide o spôsob aplikácie hnojenia, stačí suchú zmes nalepiť do zeme..
Ak listy ešte neklesli na kríky, potom namiesto koreňového hnojiva môžete použiť extra koreňový dresing, ktorý postrekuje zelenú hmotu hrozna pomocou pripravených zlúčenín. Je pravda, že táto možnosť je vhodná iba vtedy, ak aspoň polovica listov na rastline.

Je dôležité! Minerálne zlúčeniny obsahujúce dusík nie sú vhodné na kŕmenie hrozna v zimnom období. Spôsobujú rýchly rast výhonkov a zelenú hmotu, čo je v tomto prípade úplne nevhodné.

Jesenné spracovanie a postrek hrozna

Nie všetci pestovatelia sú jednoznační v otázke zimného postrekovania hroznových kríkov, takže mnohí z nich chránia vinič bez riadneho ošetrenia. Ak by sa však preventívne opatrenia neprijali ani v lete, potom je pravdepodobné, že rastliny už vykazujú známky poškodenia škodcami a chorobami. Počas zimy sa problém len zhoršuje a s príchodom jari trpia prvé a nezrelé výhonky ako prvé.Spóry húb, ktoré sa nachádzajú na kôre a listoch, prežívajú dobre pri teplotách pod nulou, a preto na zabránenie ich opakovaného rozšírenia po kríkoch viniča na jar je potrebné spáliť všetky rezané a spadnuté zvyšky rastlín. Na preventívne ošetrenie rastlín je vhodný 1% síran meďnatý, ktorý významne znižuje počet spór húb. V boji proti oidiu a kliešťom sú vhodné iné lieky: napríklad „DNOC“ alebo „Nitrofen“.

Ako rezať hrozno na jeseň na Sibíri

Orezávanie plodín pred zimou sa zvyčajne vykonáva po odstránení hrozna a po páde všetkých listov z kríka. V tomto prípade je jesenné prerezávanie výhodnejšie ako jarné prerezávanie, pretože po vytvorení puzdra podľa „vzoru rukávov“ je veľmi ľahké položiť ho na zem kvôli ďalšiemu útočisku. Vinič, ktorý tento rok priniesol ovocie, musí byť úplne rezaný spolu s nezrelými výhonkami.

Vieš?? Najstaršia vinica vyše 400 rokov sa pestuje v dome vína, ktorý sa nachádza v slovinskom meste Maribor.

Stav posledného menovaného sa dá ľahko určiť nasledovne: pri nulovej teplote vzduchu posuňte dlaň po povrchu viniča a ak je zrelá, bude mať pocit suchého tepla, zatiaľ čo nezrelá bude mať dojem, že sa dotknete sklenenej fľaše studenou vodou. Ovocné konáre sa orezávajú, pričom sa dodržiava zásada „ovocnej väzby“, keď na substitučnom uzle zostane iba horný výhonok na plodenie a spodný sa upraví na úroveň substitučného uzla..

Polievanie hrozna pred zimovaním

Zavlažovanie viniča, ktoré spoplatňuje vlhkosť, sa zvyčajne vykonáva začiatkom októbra, keď už je na Sibíri chladné, ale stále nie je mráz. Pre ovocné dreviny je miera zavlažovania 100 - 150 L na 1 m² výsadby. Vlhkosť by sa mala distribuovať v celom koreňovom systéme hrozna, pretože dobrá vlhkosť substrátu zabráni zamŕzaniu podzemka s príchodom mrazu..

Ako pripraviť mladé kríky na zimu

Mladé kríky vysadené v tomto roku nie je potrebné orezávať, len odstráňte listy, ktoré nespadli. Rastliny vysadené v predchádzajúcom roku môžu byť rezané na 3-4 púčiky, pričom nezostanú viac ako dva výhonky. V budúcnosti sa tiež vykonáva prerezávanie celého vyzretého viniča na 3 alebo 7 ovocných pukov.

V piatom roku života hrozna sa na ňom vytvárajú ovocné väzby. Pokiaľ ide o zavlažovanie, pod každý dvojročný krík sa naleje 50–80 litrov vody na 1 m², takže pôda je dobre nasýtená vlhkosťou. Všetky ostatné činnosti sa vykonávajú rovnakým spôsobom ako v prípade hrozna obsahujúceho ovocie..

Ako kryť hroznové kríky

Neexistujú žiadne osobitné požiadavky na poťahový materiál pre hrozno, pri výbere prístrešia je však potrebné vylúčiť možnosť vlhkosti na viniči, kvôli ktorej následne zamrzne. Ak máte v úmysle použiť polyetylén alebo iné podobné vlákno, dávajte pozor na prítomnosť filtračných otvorov v ňom. Dôležitou vlastnosťou je okrem toho aj pevnosť vybraného produktu, takže ak sa zameriavate na plastovú fóliu, vyberte iba husté odrody, ktoré si dokážu zachovať svoje vlastnosti niekoľko rokov..Na ochranu viniča sa niekedy používajú staré plechy, bridlice a dokonca aj použité plastové fľaše, ktoré sa po spájkovaní premenia na dobrý nadzemný rám. Na vytvorenie improvizovaných skleníkov je tiež vhodná stará armatúra, ktorá slúži ako opora pre hlavný prístrešok. Kusy polystyrénu okrem toho pomôžu izolovať štruktúru, hlavná vec je, že vybraný materiál nedovolí prenikaniu vlhkosti.

Je dôležité! Okrem ochrany pred chladom je potrebné chrániť hroznové kríky pred hlodavcami, takže je lepšie nepoužívať piliny a seno na zahrievanie výhonkov, aby do nich myši nezranili..

Z hotových výrobkov, na úrodu hrozna, si môžete kúpiť poľnohospodárske vlákno, aj keď niektorí záhradníci uprednostňujú jeho použitie iba na jar, keď hrozí nebezpečenstvo ľahkých spätných mrazov. V zime tento materiál často prechádza vlhkosťou, takže okrem neho budete musieť použiť medzivrstvu, ktorá poskytuje spoľahlivejšie prístrešie..

Ako pokryť hrozno na zimu na Sibíri

V sibírskych regiónoch existuje veľa spôsobov, ako kryť hrozno, pretože si každý záhradník vyberie možnosť, ktorá bude pre neho najprístupnejšia a najjednoduchšia.. Tu je niekoľko populárnych príkladov konštrukcie ochrannej vrstvy:

  • Možnosť 1. Po odstránení výhonkov z podpier sa narezajú a položia na piliny alebo dosky, ktoré sa navyše pokryjú smrekovou hornou časťou. Dobre si zachováva sneh, ale pre ďalšie otepľovanie je vhodné použiť vrstvu krycieho materiálu (napríklad môžete vinič zabaliť polyetylénom alebo strešným materiálom pred ním). Aby vinič nevstúpil z povrchu zeme, je k nemu pripevnený pomocou špeciálnych kovových konzol alebo drevených háčikov..
  • Možnosť 2.Používa sa častejšie ako ten predchádzajúci, pretože na zabezpečenie kríkov nevyžaduje prakticky žiadne špeciálne materiály od vinárov. Na ich ochranu pred mrazivými zimami sa používa hlavne iba zemina a sneh, pri ktorých sa hrozno dobre zachováva aj v tých najťažších zimách. V tomto prípade je vinič zviazaný vo zväzkoch a položený do špeciálne vykopaných priekopov, ktoré sú potom pokryté zeminou do výšky asi 30 cm od zemského povrchu. Keď padne sneh, vrstva prístrešku sa ešte zväčší, čo navyše izoluje vetvy.
  • Možnosť 3.Ako krycí materiál sa niekedy používa padajúce lístie. Nalieva sa silnou vrstvou (najmenej 30 - 35 cm) na hroznové výhonky upevnené na samom podklade a film sa natiahne hore. Aby na ňu nekĺzal sneh, môžete tiež položiť vrstvu malinových stoniek alebo sušených slnečnicových vrchov. Po snežení ju vložte do vrstvy s veľkosťou najmenej 50 - 60 cm.

Video: hroznový úkryt na Sibíri

Čo robiť na jar

Na jar, keď sa sneh topí, je možné rozobrať izolačnú štruktúru. V prvých dňoch stabilného rozmrazovania sa odstránia zariadenia na pridržiavanie snehu a po úplnom roztavení snehu sa môže odstrániť aj vodotesná vrstva. Hlavný úkryt sa odstráni až na konci druhej polovice apríla, po ktorom sa môže vinič zdvihnúť zo zákopu a zavesiť na podpery pre ďalšie vetranie. Akonáhle sú výhonky dostatočne suché, odstránia sa pripojenia zväzkov a konáre sa vložia späť do priekopov, aby sa v prípade potreby znova zakryli. Spiatočné mrazy sú na Sibíri častým javom, takže nemôžete dúfať v skoré horúčavy.

Je dôležité! Po odstránení vínnej révy z podpery je potrebné ju opatrne ohnúť k zemi, bez náhlych pohybov. Aj keď trhliny nie sú viditeľné zvonka, môžu sa jednotlivé vlákna zlomiť, čo poškodí ďalší vývoj hrozna..

Hrozno bude možné konečne otvoriť a znova pripevniť na podpery najskôr v polovici alebo dokonca na konci mája. Starostlivosť o vinice vo veľmi drsnom podnebí vo všeobecnosti umožňuje vykonávanie rovnakých opatrení ako pri pestovaní v zvyšku Ruska, hoci s obvyklým výrazným posunom. Po vhodnej príprave hrozna na zimovanie sa nebudete musieť starať o jeho bezpečnosť až do novej sezóny, čo znamená, že nebudete musieť pochybovať o množstve budúcej úrody..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá