Odrody bielych uhoriek
Biele uhorky prestali byť exotickým jedlom na stole. Skúsení záhradníci a len amatéri zázrakov vyskúšali v praxi alebo skôr pestovali biele plochy na pozemkoch. Semená šľachtiteľských noviniek sa kupujú v čínskych internetových obchodoch. Na ruskom trhu sa uvádzajú aj odrody bielych uhoriek, medzi ktorými sú zaujímavé exempláre. Ľahko ošetriteľné a vysoko výnosné zeleninové plodiny sa čoskoro stanú pre Rusov bežnou zeleninou.
Obsah
Charakteristické vlastnosti bielych uhoriek
Odrody bielych uhoriek sa prvýkrát objavili v rokoch 1960 až 1970. Neboli však pestované v priemyselnom meradle. Zelenina z bieleho ovocia zmizla z dohľadu. Práce na získavaní nových hybridov obnovili čínski chovatelia. Druhy sa od seba mierne líšia, existujú však všeobecné podobnosti. Masovo belavá zelenina jedí v Ázii.
Pri výbere rôznych bielych uhoriek sa nemusíte zameriavať na fotografiu, ale mali by ste sa oboznámiť s vlastnosťami odrody. Dôležitý je nielen vzhľad plodu, ale aj výnos, charakteristiky chuti a dátumy zrenia. Ak porovnáte biele uhorky a ich zelené náprotivky, nájdete niekoľko výrazných vlastností:
- mäso bielej zeleniny nemá chuť horkosti;
- koža je tenká, jemná;
- ľahké plody majú bohatú, sviežu vôňu;
- vydržať ostré extrémne teploty;
- schopné pestovať a niesť ovocie pri teplote + 45 ° C;
- biele uhorky ľahko tolerujú čiastočný odtieň;
- v zelenom liste sú okamžite viditeľné ľahké plody;
- plodenie v skleníkoch môže trvať až do mrazu;
- vaječníky sa objavujú po celej dĺžke rias, preto je výnos belavých odrôd vysoký.
Vzhľad bielych uhoriek na trhu s osivom vzbudil medzi záhradníkmi záujem. Vysvetľuje to nielen pôvodný odtieň šupky, ale aj množstvo pozitívnych vlastností.
- Vysoká odolnosť proti mrazu. Rastlina môže byť pestovaná v lôžkach, nebojí sa poklesu teploty.
- Silná stopka do dĺžky 3 m. V kultivačnom procese sa používa vertikálne mreža, vďaka ktorej plody zostávajú čisté a šetrí sa priestor.
- Silná imunita. Vošky nezačínajú na bielych uhorkách, netrpia perinosporózou.
- Nevyžadujú formáciu. Je schopný vytvárať vaječníky na stredných a bočných výhonkoch.
- Nezvyčajná farba uhoriek. Originálne porcie v čerstvom šaláte alebo v pohári priťahujú pozornosť, vyvolávajú túžbu vyskúšať.
- Vďaka nedostatku pigmentu je zelenina bezpečná pre alergikov.
- Liečivé vlastnosti. Kompozícia obsahuje veľké množstvo mikroživín užitočných pre ľudské telo.
- Dobrá udržiavacia kvalita a prepraviteľnosť ovocia.
Odrody bielych uhoriek
Napriek malému sortimentu pestovateľov osiva si môžete vybrať podľa chuti celý rad bielych uhoriek. Typy funkcií:
- na otvorené alebo zakryté podložie;
- s hladkým alebo pichnutým povrchom;
- dlhá alebo krátka veľkosť;
- včelí opeľovanie alebo parenokarpic;
- na čerstvé šaláty alebo konzervy.
Nasledujú najobľúbenejšie a najvýnosnejšie odrody bielych uhoriek.
Bidigo longo
Hybridná paleta uhoriek, ktoré sa chovajú špeciálne na pestovanie v skleníku. Vďaka tejto funkcii získate plody v októbri až novembri. Produktivita je vysoká, prináša ovocie po dlhú dobu. Zaznamená sa skorá zrelosť zeleniny. Plody sú pripravené na použitie 50 dní po výsadbe v skleníkoch. Odporúča sa na čerstvú spotrebu..
Leopard snehový
Vysoko výnosná odroda bielych uhoriek. Maximálna dĺžka zeleniny je 20 - 25 cm. Výška kríka dosahuje 3 m. Keď rastlina rastie, je rastlina priviazaná alebo poslaná do špeciálnych sietí umiestnených v okolí. Plody si môžete zbierať, keď dosiahnu 6-8 cm. Vhodné na morenie alebo morenie.
Nevesta
Hybrid opeľovaný včelami. Skorá zrelá uhorka. Doba dozrievania ovocia je v priemere 40 dní. Rastlina je vysoká. Za 1 štvorcový. m zasadil najviac 4 kríky. Chuť je príjemná, sladká. Buničina je jemná. V procese pestovania je potrebné časté napájanie. Uhorka dobre reaguje na organické dresingy.
Biely anjel
Hybridná sezóna. Obdobie technickej zrelosti uhoriek začína 50 - 55 dní. Zmiešané kvety. Rastlina sa pestuje v uzavretom a otvorenom teréne. Hmotnosť ovocia je 60 - 70 g. Dĺžka je 7 - 9 cm. Na povrchu sú malé tŕne. Farba povrchu plodu a chrbtice je biela. V buničine nie je žiadna horkosť. Pri zarastaní stráca chuť. Neexistuje imunita voči chorobám. Zeleninu používajte v čerstvých šalátoch a konzervách.
Snehobiela
Biele uhorky. Odroda je vysoko výnosná, predčasná. Ľahko znáša náhle zmeny teploty. Odporúča sa na pestovanie v ohniskách a na lôžkach. Pokožka je tenká. Chuť je príjemná, sladká. Buničina je jemná, textúra je jemná. Semená sú malé. Odroda je od poľnohospodárov žiadaná, snehové biele biele uhorky sa pestujú v priemyselnom meradle. Vhodný na konzervovanie. Zelenina je tiež dobrá čerstvá.
Talianska biela
Táto odroda bielych uhoriek sa začala pestovať v posledných rokoch 19. storočia. Plody s rovným povrchom, zriedka hľúzovité. Farba je biela. Dĺžka ovocia - 20 cm. Jadro je šťavnaté, mäkké, aromatické. Krík je vysoký, preto je potrebné pripútanie rias k spodnej vode. Je však možná aj horizontálna kultivácia. Odroda má vysokú odolnosť voči chorobám. Nevyžaduje osobitnú starostlivosť.
Čínska biela
Najbežnejší typ uhorky, ktorá sa chovala v Číne. Plodné obdobie je dlhé a trvá asi 90 dní. Chuť ovocia je výrazná, sladká. Kultúra sa vyznačuje dlhou dobou skladovania uhoriek. Chuť zeleniny sa zároveň nemení. Prakticky nie sú náchylné na plesňové choroby. Preferuje úrodnú a dobre odvodnenú pôdu..
Biela pochúťka
Ona je tiež vývojom čínskych chovateľov. Uhorky v polovici sezóny. Technická zrelosť plodu nastáva 45 - 50. deň po výskyte sadenice. Vhodný na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Plody majú kužeľovitý tvar. Dĺžka 12 - 15 cm Povrch je hľúzovitý. Šupka je jemná, jemná, nie horká. Produktivita z kríkov 4 kg. Uhorky sa konzumujú čerstvé. Môžete moriť a soľ. Odroda má dobrú imunitu.
Pravidlá pestovania bielych uhoriek
Farba uhoriek nemá vplyv na všeobecné pravidlá pre pestovanie plodín. V poľnohospodárskej technológii však stále existujú výnimky.
- Pred výsadbou sadeníc si musíte zvoliť správny substrát, pretože biele odrody ostro reagujú na kyslosť.
- Pre bielu kultúru založte podporu. Je veľmi zriedkavé, že tieto odrody sa pestujú na šírenie. Je to spôsobené vetraním viacbunkových rastlín..
- Neskorší zber ovocia vedie nielen k zhoršeniu chuti, ale aj k zníženiu výťažku. Biele uhorky je potrebné vytrhávať v dĺžke 10 - 15 cm.
- Vysokú vlhkosť priaznivo vnímajú biele uhorky - rodenie sa zosilňuje. V horúcom prostredí sa odporúča zavlažovať blízke stavby alebo chodníky. Zvlhčovanie kríkov môže byť menej bežné ako zelené uhorky. Postačuje iba raz za 4-5 dní a iba s teplou vodou.
Starostlivosť o biele uhorky je vo všeobecnosti ľahká. Lôžka je potrebné pravidelne len zalievať, uvoľňovať pôdu, zbierať, kŕmiť.
Uistite sa, že kôra, ktorá sa objaví po každej hydratácii, očistite. Uvoľnite zeminu ihneď po absorpcii kvapaliny.
Krmte komplexnými minerálnymi hnojivami podľa pokynov. Používajte aj kuracie trusky, mulleín. Počet vrchných obväzov by nemal presiahnuť 5 počas celej sezóny.
Pri pestovaní v skleníkových podmienkach je potrebné pravidelné vetranie, aby sa zabránilo plesniam a hnilobe.
záver
Biele uhorky sú cennou alternatívou k zelenej zelenine. Môžete ich pestovať v skleníkoch od skorej jari do neskorej jesene. Starostlivosť o prostatu a vysoké výnosy stimulujú záhradníkov k ďalšej výsadbe. Exotický vzhľad dodá stolu dekoráciu a notorickí gurmáni poteší príjemnú chuť. Biele uhorky - dôstojná alternatíva k zeleným.