Kapusta megaton: pestovanie a starostlivosť o odrodu
Obsah
sploštený
sadenice
Hybridné odrody kapusty sú už dlho zaslúžene populárne, medzi nimi aj Megaton. Táto odroda je obľúbená nielen pre dobrý výnos a odolnosť voči chorobám, ale aj pre chuť. Tento článok vám pomôže zistiť, k čomu je kapusta Megaton milovaná, technológiu jej pestovania a tiež zistíte, či ju možno fermentovať..
Opis a charakteristika
Autorom odrody je Bejo Zaden z Holandska, ktorý sa zaoberá šľachtením semien a zdokonaľovaním semien. Megaton F1 prešiel testom na území Ruska a od roku 1996 je zapísaný v Štátnom registri plemenárskych výsledkov schválených na použitie.
Tento hybrid sa vyznačuje týmito ukazovateľmi:
- Patrí k bielym čele, kapustová rodina (donedávna - krížová).
- Koreňový systém je vysoko rozvinutý.
- Silne listové, šedozelené listy, mierne zvrásnené.
- Hlava kapusty je okrúhla, sploštená, hustá, vo vnútri biela, na vonkajšej strane svetlozelená, šťavnatá, chutnosť vynikajúca, priemerná hmotnosť je 4–8 kg, maximálna hmotnosť je 15 kg. Vnútri krátkeho pňa.
- Odolné voči nedostatku vlhkosti sa môže pestovať v skleníkoch, na otvorených plochách, prostredníctvom sadeníc alebo semien.
- Hustota výsadby - 20–35 tisíc jednotiek na 1 ha.
- Termín splatnosti - stredne neskoro, 100 - 102 dní.
- Môže sa skladovať až 4 mesiace, nestráca svoju prezentáciu počas prepravy.
- Produktivita dosahuje 900 kg / ha, v niektorých regiónoch viac ako 1 000 kg / ha.
- Vysoká odolnosť proti chorobám.
- Môže sa konzumovať čerstvý, fermentovaný, solený, používaný v domácej kuchyni.
Výhody a nevýhody odrody
- Výhody Megaton kapusty:
- ticho prevádza prepravu;
- dobre udržiavané;
- nie sú náchylné na ochorenie;
- skvelá šťavnatá chuť;
- vhodné na morenie;
- môže byť použitý na šaláty;
- poskytuje vysoký výťažok;
- môžu byť pestované v skleníkoch a na otvorených plochách;
- Výsadba sa uskutočňuje pomocou semien alebo sadeníc;
- môže byť vysadená pomerne pevne, čo je dôležité pre malé oblasti;
- nevyžaduje dostatok zavlažovania;
- krásna prezentácia;
- dobre toleruje zmeny teploty.
- Nevýhody tohto hybridu sú:
- v niektorých regiónoch nie je povolené pestovanie;
- veľké hlavy vyžadujú bohaté kŕmenie;
- nie je vhodné na konzumáciu ihneď po zbere, je potrebné dozrieť.
Optimálne doby pristátia
Najlepší čas na založenie hybridu nastane koncom marca - začiatkom apríla.
Vlastnosti pestovaných odrôd
Proces pestovania hybridu Megaton možno rozdeliť do nasledujúcich fáz:
- príprava semien;
- pestovanie sadeníc;
- príprava miesta;
- pristávať na pozemku.
Príprava osiva
Semená, ktoré sa predávajú v obchode, sa spracovávajú s týmito prípravkami:
- „Tiram“ - na ochranu proti hubovým chorobám a proti hlodavcom.
- Iprodion - z hniloby.
- „Metalaxyl M“ - z húb.
Postupujte takto:
- Varte vodu, rozdelte na 2 časti: najprv úplne vychladnite, druhú nechajte horúcu (približne + 50 ° С).
- Semená nalejte do horúcej vody, nechajte pôsobiť 15 - 20 minút.
- Namočte vodu, nalejte semená v studenej vode, nechajte pôsobiť 5 minút.
- Semená môžete namočiť do rastového stimulátora, čím sa sadenice posilnia a zrýchli sa ich rýchlosť rastu.
- Dajte dobre sušené semená na hornú policu chladničky na jeden deň.
Pestovanie sadeníc
Proces pestovania sadeníc pozostáva z nasledujúcich fáz:
- Pripravte nádoby na pestovanie, dezinfikujte ich.
- Nakupujte pôdu v obchode alebo miešajte v rovnakých častiach trávnik, humus, piesok. Zmes dezinfikujte.
- Naplňte nádoby pôdou, urobte 1 cm medzeru.
- Do každej jamky vložte 2-3 kapusta. Ak kapacita nie je individuálna, použite schému 1 × 3 cm.
- Vyplňte otvory, postriekajte vodou, prikryte fóliou, vložte na tmavé miesto, kde sa teplota udržuje na +20 ... + 25 ° С.
- Musíte vysielať každý deň.
- Vymačkané klíčky vynechajte, ponechajte 1 najsilnejšiu v jednotlivých kvetináčoch alebo 2 cm voľného priestoru v celkovej kapacite..
- Znížte teplotu miestnosti na +10 ... + 12 ° С, zabezpečte veľa svetla.
- Voda, keď je ornica suchá.
- Týždeň po zriedení zvýšte teplotu na +20 ... + 22 ° C, pričom stále poskytujte veľa svetla.
- Kŕmte, keď sa objaví prvý list - rozpustite 12 g dusičnanu amónneho, 20 g superfosfátu, 5 g draselnej soli v 5 l vody.
- Týždeň po prvom kŕmení pripravte druhé krmivo - rozpustite 15 g dusičnanu amónneho v 5 litroch vody alebo použite tekutý mullein..
- Keď sa objaví tretí list, voda, vyberte zo spoločného hrnca do samostatného hrnca spolu so zemou. Pôda sa vyžaduje podobne, hĺbka jám by mala byť taká, aby sa zasadili listy kotyledónu.
- 7 dní pred plánovaným vylodením na mieste vykonajte kalenie - premiestnite ho na balkón na 30 minút, potom sa čas strávený na čerstvom vzduchu zvyšuje každý deň..
- 2 dni pred pristátím na miesto vykonajte tretí vrchný obväz - rozpustite 15 g dusičnanu amónneho, 40 g superfosfátu, 10 g draselnej soli v 5 l vody.
Príprava miesta
Miesto, kde sa plánuje výsadba tohto hybridu, má tieto požiadavky:
- Dobré osvetlenie.
- Nekyslá hlinitá alebo hlinitá pôda.
- Predchodcovia vo forme fazule, hrachu, mrkvy, cukety, tekvice, cibule, zemiakov.
- Jeseň vykopáva pôdu a vytvára humus v množstve 10 kg na 1 m².
- Aplikácia vápna so zvýšenou kyslosťou pôdy v množstve 0,5 kg na 1 m².
- Jarné vykopávanie pozemku a hnojenie vo forme močoviny v množstve 30 g na 1 m² a popol v množstve 0,5 kg na 1 m².
- Kopanie dier každých 45 cm, prechádzanie 60 cm medzi radmi.
- Hnojenie priamo v jamkách - v každej 15 g superfosfátu.
- Polievanie - 0,5 l vody na jamku.
Presádzanie sadeníc do zeme
Najlepší čas na výsadbu na otvorenom priestranstve trvá od druhej dekády mája do konca prvej dekády júna. Sadenice v tomto bode budú asi 50 dní. 1 vysadený v každej jamke, hĺbka výsadby - listy klíčnych rastlín. Vysadené sadenice sú pokryté fóliou niekoľko dní.
Starostlivosť o rastliny
Aj keď Megaton nie je veľmi náročnou odrodou, je potrebné si pamätať na štandardné postupy, ktoré sprevádzajú pestovanie kapusty:
- zalievanie;
- top dressing;
- odburinenie;
- hilling.
Odporúčame prečítať si o ďalších odrodách kapusty:
Polievanie a kŕmenie
Aj keď Megaton dokáže tolerovať niekoľko dní bez vody, nemali by ste zabudnúť na zalievanie, ak si chcete zachovať šťavnatosť listov kapusty. Prvé zalievanie sa uskutoční po 3 dňoch od výsadby a tento interval sa udržuje ďalších 14 dní. Súčasne spotrebujú 8 litrov vody na 1 m² plochy. Potom sa množstvo vody zvýši na 12 litrov na 1 m² a interval je jeden týždeň. Tieto čísla sú zamerané na horúce letá, v daždi musíte sledovať stupeň vysušenia pôdy.
Voda by nemala byť studená, vyzdvihnúť ju vopred a nechať usadiť. Zahreje sa na teplotu +18 ... + 23 ° C. Zo všetkých metód na zavlažovanie listov v malých oblastiach je výhodné použiť zavlažovaciu kanvicu. Na veľkých plantážach sa používajú vedrá, kropenie alebo kvapkanie. Na zalievanie si vyberte večerné alebo ranné hodiny. Po vytvorení zubov vidlice by sa mala napojiť iba pôda..
Hnojenie by sa malo uskutočniť trikrát:
- 10-14 dní po pristátí na mieste, výber jednej z možností: pre 5 dielov kravského hnoja, 1 diel vody - pre 10 dielov vtáčieho hnoja - 1 diel vody - 0,5% roztok dusičnanu amónneho. Konzumujte 1 liter hnojiva na zeleninu.
- 2-3 týždne potom. Možnosti: pre 2 diely superfosfátu, 1 diel dusičnanu amónneho a síranu draselného alebo nitrofosfátu. Spotreba 40 - 60 g na 1 m².
- 2 týždne po druhej, ak je zrejmé, že rastlinám chýbajú živiny: na 1 diel síranu draselného, 2 diely superfosfát alebo drevný popol. Spotrebujte 30 g na 1 zeleninu.
Uvoľnenie a odburinenie
Plevelenie buriny by sa malo robiť podľa potreby a uvoľňovať - po každom zalievaní a hnojení.
Krídlové puzdrá
Odvarovanie je potrebné na ochranu koreňov rastlín a na pomoc pri ich raste.
Postup sa musí vykonať dvakrát:
- Keď uplynie 20 dní od okamihu transplantácie.
- Keď uplynie 10 dní od prvého postupu.
Kontrola škodcov a chorôb
Úroda môže zničiť nielen zlá starostlivosť, ale aj choroby alebo škodcovia.
- Cruciferous blchy - malý chrobák jesť lístie mladých rastlín. Pre boj pomocou riešení "Karate", "Actellica", "Anabazin-sulfát", cesnaková voda. Kvôli prevencii sa listy postriekajú vodou a pôda sa posype popolom.
- vošky - sotva viditeľný hmyz, ktorý nasáva šťavu z listov. Na boj proti použitiu roztokov „Actellica“, „Intavira“, infúzií paliny, žihľavy a harmančeka, zmesi popola s tekutým mydlom a vodou. Ako prevencia sa používa zavlažovanie..
- Kapusta biela - biely motýľ, ktorého húsenice hlodajú listy a vidličky kapusty. Pre boj s použitím riešení spoločnosti Fitoverm, Intavira, ich zbierajte ručne. Z dôvodu prevencie sa odporúča listy pravidelne kontrolovať..
- Kapusta Moth - šedohnedý motýľ, ktorého húsenice sú schopné plodinu úplne zničiť. Pre boj pomocou "Detox", "Fitoverm", tabaková tinktúra. Pre prevenciu, musíte starostlivo odstrániť zvyšky rastlín na jeseň, kopať, burinu buriny v procese pestovania kapusty.
- Lopatka na motýľ - jeho farba je podobná sfarbeniu sovy, uvádza húsenice, ktoré hltajú listy. Na boj používajú „Borey“, „Pirineks“, pasce s roamingovým kvasom alebo melasou, trichogramy a bracons. Na profylaxiu sa burina musí burina..
- strapka - malý podlhovastý hmyz, ktorý nasáva šťavu z listov. Na boj používajú Karbofos, Fitoverm a tinktúru tabaku. Pre prevenciu zavlažujte rastliny vodou.
- Krížová chyba - veľký, pestrofarebný chrobák so vzorom na chrbte, ktorý sa živí listovou šťavou. Na boj s použitím insekticídov, mydlového roztoku ich zbierajte ručne. Na prevenciu sa odporúča sadenice sadenice vysádzať skoro, aby boli silnejšie.
- Kapustová muška - larvy tohto hmyzu (malé biele červy) sa živia koreňmi, spodnými listami, stonkami, spodnými listami sivočervené, korene hnijú. Na boj s použitím insekticídov, fyziologického roztoku, amoniaku. Na prevenciu zasypávajú rastliny, posypané tabakovým prachom na polovicu popolom, napojené tinktúrou bobkového listu..
- Medvedka - hmyz pripomínajúci miniatúrneho medveďa ničí stonky a korene kapusty. Ak chcete bojovať pomocou Medvetoxu, pasce na hnoj.Vieš?? Medveď je charakterizovaný ako najlepšia návnada, keď sa chytí sumec alebo šťuka..
Pre prevenciu sa nechtíka lekárske vysádzajú v blízkosti, kŕmia sa trusom vtákov a v hornom obvaze odmietajú čerstvý hnoj.
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Megaton sa zbiera zo záhrady na jeseň koncom septembra - začiatkom októbra. Odporúča sa, aby teplota vzduchu klesla na + 2 ° C. Každá kapusta sa vykope koreňmi, nechá sa jeden deň uschnúť, potom sa korienky orežú a na vidličke zostanú 2 cm dlhé stopky a 2 listy..
Na fermentáciu sa používa viac sypkých zubov a hustejšie sú čerstvé. Na takýchto vidliciach by nemali byť žiadne trhliny alebo stopy po hnilobe. Aby sa Megaton dobre zachoval, teplota v miestnosti by nemala byť vyššia ako + 4 ° C. Ako podstielku môžete použiť suchú slamku. Možno vložiť do drevených prepraviek.
Video: Zber kapusty Megaton
Zozbieraná zelenina sa môže použiť na prípravu šalátov, prvá alebo druhá chodba, ale ich chuť bude úplne odhalená až po 1-2 mesiacoch po skladovaní..
Hybridná odroda kapusty Megaton má oproti iným veľa výhod, je to chuť, schopnosť kvasenia, odolnosť voči chorobám a transportu a ďalšie. Aby ste získali dobrú úrodu, je lepšie použiť metódu sadenice, nezabudnite na starostlivosť o sadenice a dospelé rastliny. Pri zbere nechajte kapustu dozrieť - tak sa jej chuť výrazne zlepší.
Recenzie používateľov siete
Nevýhody: Nie
"Kapusta Megaton F1" je veľmi dobrá kapusta. Hlavy kapusty sú veľké, husté a neroztrhnuté. Semená tejto kapusty kupujem už 7 rokov. Pretože žijem na Sibíri, nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v našich klimatických podmienkach a Megaton je vynikajúci. V polovici sezóny je mrazuvzdorná a zasadím ju koncom marca, začiatkom apríla pre sadenice a koncom apríla ju vysadím na zemi, až keď ju prvýkrát pokryji akrylom. Musíte trochu drotáriť, ale už začiatkom augusta sa kapusta poteší svojimi obrovskými hlavami. Chutná veľmi dobre, je vhodná na šaláty a na kvasenie a koláče. Moje deti to radi jedia čerstvé. Získajte kapustu Megaton F1 a už ste bude jej stálym fanúšikom.