Pleseň huby parazitických húb: opis, druhy a miesta rastu

Tinder huby (Latin Fomes fomentarius) sú viacročné parazitické huby, ktoré uprednostňujú pestovanie na stromoch. Na zemi ich vidíte len zriedka. Majú radi staré pne a stromy, mŕtve drevo, mŕtve drevo. Toto je najzáhadnejší a neobvyklý predstaviteľ kráľovstva húb. Na prvý pohľad - úplne zbytočný, parazitický objekt. Ale v skutočnosti môže byť polypore veľmi užitočný.

Funkcie Tinder

Potrubia predstavujú nesystematickú a zle študovanú skupinu húb, ktoré patria do oddelenia basidiomycet. Je známych asi 1,5 tisíc druhov. Existujú jedovaté a jedlé polypory, dreviny a chrupavky. Huby všetkých húb sú mimoriadne odolné voči poveternostným vplyvom - chladu, teplu, vlhkosti.

Rúry sú pripevnené k telu stromu celým plodným telom alebo iba nohou - v závislosti od typu. Pre svoju pôvodnú formu sa huba bežne nazýva „diabolské kopyto“..

Hríbové telo je tvorené tenkými niťami, ktoré sú vzájomne prepletené. Mycélium je ponorené hlboko do drevnatého tela. Pri prenikaní kôrou vylučujú hýfy enzýmy, ktoré rozpúšťajú bunkové steny dreva. Hyphae, prvý tenký a vláknitý, prechádza do kostry.

V závislosti od tvaru plodnice sa huby delia na:

• Prisadnuté. Na jednej strane sú pripevnené k drevu. Môže mať bočnú nohu.
• Prostaty. Vyzerajú ako tenký koláč, pevne zakorenený v kufri. Farba a štruktúra sa podobajú drevnej kôre.
• S klobúkom a nohou.

Hmotnosť húb je od 1 do 20 kg. Veľkosť - od 20 cm do 200 cm v priemere. Môže byť šedá, červená, čierna, oranžová, žltá - veľa odtieňov.

Kedy a kde rastie?

Biotop závisí od typu žľabu. Takže sírovo žltá (podmienečne jedlá) škvrna preferuje miesta s miernou klímou. Skutočný lievik so škatuľkou je však v Rusku a Európe široko rozšírený. Miluje pestovanie na brehoch a boroviciach, nachádza sa tiež na jelšiach, duboch, bukoch, iných stromoch..

Na jednej strane saprofyt nepriaznivo ovplyvňuje životné prostredie. Spôsobením bielej hniloby drevného tkaniva je krehká. Zvyčajne to ovplyvňuje odumreté drevo, pretože hlavným spôsobom napadnutia stromu hubou je:

• zlomené vetvy;
• praskliny a iné zranenia v kôre.

Parazitické huby sú v lese skutočnými radami. Ničia staré drevo, ktoré zahynulo v dôsledku vetra, sucha alebo iných nepriaznivých účinkov. Rozpadajúci sa strom obohacuje pôdu.

Odporúča sa zbierať potrubia na farmaceutické a potravinárske účely:

• počas toku jarnej miazgy;
• na jeseň - huba pripravujúca sa na zimu je zásobená živinami.

Neužívajte kalhotové nohavice:

• pestovanie na suchu;
• rastie blízko zeme.

Preferované huby sa nachádzajú čo najvyššie. Huby sa rezajú dobre uzemneným nožom alebo sekerou. Ak sa huby rozpadnú, nie sú vhodné na zber.

druh

V prípade huby sa vo vede o húb poskytuje osobitná klasifikácia. Rozdeľujú sa na:

• hymenomycetes - ich mycélium je v substráte, napríklad v dreve alebo pôde;
• Gasteromycetes - ich plodnice sú úplne uzavreté.

Medzi rodinami sa rozlišuje niekoľko rodín:

• porievye;
• poliporovye;
• teleforovye;
• coniophoraceae.

Hľuzy, hlavne trvalky, ale sú tu každoroční zástupcovia. Rastú celé leto - od júna do septembra. Ročné obdobia na konci leta sa postupne ničia a stávajú sa potravou pre hmyz.

Telo trvalky rastie mesiace alebo dokonca roky. Na ročných prsteňoch sa dozviete, koľko mesiacov alebo rokov maľovania. Huba sa vyznačuje druhovou diverzitou. Zvážte najslávnejšie a najbežnejšie odrody polypore.

Jedlé škatule

Medzi popelárskymi druhmi sú jedlé a nejedlé druhy. Ten - drvivá väčšina. Medzi pestovateľmi tvrdších rastlín neexistujú žiadne jedovaté odrody. Nemôžete otráviť dužinu donorov tinderov, len to, že mnohí predstavitelia skupiny sú extrémne tvrdí. A chuť týchto húb nie je pôsobivá.

Pri vstupe do lesa pozorne študujte vzhľad jedlých húb. Medzi nimi je niekoľko pomerne chutných vzoriek - používajú sa na varenie.

Sírne žlté sfarbenie

Vzťahuje sa na podmienene jedlé výrobky a toxíny v nich obsiahnuté môžu spôsobiť otravu. „Mladý rast“ sa používa ako jedlo - ich dužina je omnoho jemnejšia ako dužina starých ľudí.

Na výživu sú vhodné iba mladé sírne žlté želvy pestované na listnatých stromoch. Na klobúkoch by nemali byť tmavé škvrny..

Krájané huby sa môžu uchovávať v chladničke 3 až 5 dní. Môžu byť zmrazené aj celý rok. Aby sa produkt nezhoršoval, potrebujete teplotu najmenej mínus 18 ° C.

Vo videu môžete vidieť, ako sa smaží sírovo žltá huňatá huba s cibuľou a kôprom v lesných podmienkach. Receptúra ​​je vizuálna, krok za krokom. Autor videa ponúka aj ďalšie spôsoby, ako vyrobiť šľahačku:

šupinatý

Dáva prednosť pestovaniu na listnatých stromoch, najmä ako lom. Jeho žltkasto sivé ovocné telo je pokryté hnedastými bodkami. Šupinaté polypy rastú jeden po druhom. Majú silné čierne nohy. V mladom veku sú vhodné na jedlo - sú nakladané, solené, sušené, pridávané do omáčok a polievok. Tradičná medicína ich používa na výrobu liekov, ktoré stimulujú žlčník..

hepatica

Nachádza sa na duboch. Formulár pripomína jazyk. Telo je mäsité, akoby nasýtené červenou tekutinou. Čas rastu - od júla do mrazu. V časti - mramorový vzor. Používa sa v mladom veku - na solenie.

dáždnik

Pripomína to veľkú kyticu čipiek. Farba čiapky je hnedá. Existuje viacfarebný okraj. Pruhy môžu mať rôzne farby - čiernu, béžovú, citrónovú, oranžovú. Dáždnikové nohavičky sú v Číne obľúbené. Tu sa často podáva ako hlavný chod..

zimné

Rastie na pni, na kmeňoch blízko zeme. Preferuje jelša, horský popol, vŕbu. Rast začína na jar. Rastie na mráz. Tvar čiapky je vypuklý. Farba - od žltkastej po sivastú. Biele mäso je dobré na jedenie. Zvyčajne sa používa na sušenie..

ovčej

Viac ako ostatní to vyzerá ako huba v klasickom znázornení. Jeho mäsitý guľatý klobúk má zahnuté okraje. Noha je krátka, hrubá. Uplatňuje sa v tradičnej medicíne a farmakológii. Mladé ovocie sa používa na prípravu práškov, výťažkov, infúzií - vody a alkoholu. Vo svojej mladej podobe sa používa na jedlo. Zváračka oviec môže byť nakladaná, sušená, solená.

Nepožívateľná mačka

Nejedlé huby s trusom nie sú smrtiace, ale môžu spôsobiť nepríjemné príznaky:

• alergická reakcia;
• intoxikácia tela zodpovedajúcimi príznakmi - zvracanie, závraty, nevoľnosť.

Mnoho lekárov, vrátane nepožívateľných, sa v medicíne aktívne používa - pripravujú sa od nich lekárske prípravky. Každému použitiu húb by mala predchádzať konzultácia s lekárom..

breza

Rád rastie na mŕtvych kmeňoch brezy. Jeho telo je vypuklé, sivobiele. Má veľa aminokyselín a stopových prvkov. Toto ocenili mikroorganizmy a hmyz, ktorý veľkoryso ukladal larvy do huby. Farmakológia využíva hubové polyméry izolované z tejto huby na výrobu doplnku výživy pre diabetikov.

Video hovorí o plesni brezy, o jej rôznorodom použití (medicína) a ďalších užitočných vlastnostiach. Blogger z prvej ruky ukazuje, ako ho správne používať:

skosené

Je tiež nazývaný chaga. Rastie na brezach, jelšoch, horskom popole. Telo je pevné, drevnaté. Tvar je nepravidelný, povrch je drsný. Farba - tmavo hnedá alebo čierna. Na časti - biele pruhy. Chaga sa používa v medicíne - na odvar a infúzie.

tuhý vlasy

Preferuje pne a polosuché stromy. Čiapka je veľká a drsná, vyzerá ako špongia. V mladom veku má žltkastú alebo sivastú farbu, s rastom zhnedne so zelenkavým odtieňom. Chuť buničiny je nepríjemná - horká, dáva aníz.

trsovitý

Klobúk má tvar polkruhu. Odtieň je zelenkavý. Buničina je hustá - biela alebo žltá. Povrch klobúku je zamatový. Huba posilňuje krvné cievy. Je súčasťou liekov, ktoré liečia sarkóm, rakovinu hrdla, leukémiu. Najnovšie štúdie ukázali, že hubovitá huňatá má škodlivé účinky na vírus AIDS.

Smrekovec (skutočný)

Rastie na smrekovci, jedle, céder. Má silné plodné telo. Dĺžka - 30 cm, sfarbenie - biele alebo žlté. Povrch je drsný. Existujú brázdy a hnedé škvrny. Mladý - mäkký, neskôr - tvrdý, droliaci sa. Chuť je horká.

Lakované (Reishi)

Jedinečné huby. Aktívne sa používa na liečbu onkológie a kardiovaskulárneho systému. Je požadovaná v tradičnej medicíne.

Prečo sú dreviny huby nebezpečné pre stromy?

Pipery sú paraziti, používajú strom ako potravu. Sajúc živiny a vodu z dreva ho pomaly zabíjajú. Trvá niekoľko rokov, kým rastlina, vyčerpaná parazitickými hubami, nestratí svoju silu a silu - vyschne. Malý hurikán stačí na prelomenie krehkého stromu. Avšak donori sa o takýto vývoj udalostí nestarajú - naďalej pijú džúsy zo stromu vyťaženého vetrom..

Vražedné huby plnia v lese dôležitú úlohu - vytvárajú cestu pre nové stromy. Zvláštne usporiadania lesa. Ale v sadoch pestovaných ľuďmi sa musí huba nemilosrdne bojovať.

Ako sa vysporiadať s donormi donútenia?

Neexistujú žiadne lieky, ktoré dokážu liečiť stromy pred napadnutím hubami. Jedinou metódou boja je úplné zničenie stromov napadnutých hubou. Podstatou boja je odrezanie parazitov z infikovanej časti stromu. Drevo s hubami sa spálilo a rez sa dezinfikuje.

Čo ovplyvňuje rast huby trusov?

Potrubia žijú na mŕtvych aj na živých stromoch. Ideálne podmienky pre pestovateľov tinderov:

• Určitý typ stromu - záleží na rozmanitosti škvarovej huby. Niektorí majú radi ihličnany, iní zase listnatí.
• Ovocie potrebuje svetlo.
• Vysoká vlhkosť podporuje rast. Potrubia zbytočne nehľadajú mokré miesta - pivnice, hlinené prístrešky, studne.

Čím je drevo výživnejšie, tým viac minerálov v ňom je, tým rýchlejšie rastie huba parazita a tým rýchlejšie zabíja svojho majiteľa..

V nepriaznivých podmienkach - nevhodná vlhkosť, teplota, tlak, hubovité huby prestanú rásť. Túto funkciu zohľadňujú záhradníci v boji proti parazitickým hubám.

Hodnota a výhody huby

Chemické zloženie mnohých škatúľ je zle pochopené. Vedci objavili protinádorové látky v zložení týchto húb, takže ich zloženie sa teraz aktívne študuje. V malom telese je možné nájsť „ložiská“ draslíka, vápnika, medi, železa, mangánu, zinku, olova, kadmia a germánia. Zber pojív určených na lekárske alebo potravinové účely (ak je druh jedlý) sa neodporúča vykonávať v blízkosti ciest av blízkosti priemyselných zón..

Ľudia nazývajú húb lesné kurča - pre jeho nezvyčajný tvar a výživnú hodnotu. 100 g plodnice obsahuje 22 kcal. 100 g húb obsahuje:

• proteín - 3,09 g;
• tuky - 0,34 g;
• uhľohydráty - 3,26 g;
• voda - 92,45 g.

A tiež:

• vlákna;
• živicové látky;
• Vitamíny B;
• minerály;
• lipidy;
• aminokyseliny.

Lekárske použitie

Nohavice sa oceňujú predovšetkým ako prostriedok nápravy. Huby sa používajú na vonkajšie a vnútorné použitie. Z nich sú pripravené:

• alkoholové tinktúry;
• bujóny;
• suché prášky - na rozpustenie vo vode.

Potrubie podporuje odbúravanie tukov, odstraňuje rádionuklidy, karcinogény a jedy z tela, obnovuje tráviaci systém, lieči zápchu a ničí baktérie, ktoré spôsobujú gastritídu.

Každé pojivo má určité vlastnosti, takže pri liečení určitých chorôb pomocou špecifického typu pojiva.

pestovanie

Reprodukujú sa všetky spory trusu - nachádzajú sa na bazidii. Skupiny spór, dozrievanie v skúmavkách, husto spojené dohromady, sa vyliali. Vietor sa odvádza do nových biotopov. Raz na úrodnej pôde - starom alebo poškodenom dreve, sa začnú rozmnožovať. Vytvára sa mycélium, ktoré ho rozvetví pozdĺž stromovej kôry a ničí ho.

Pestovanie na substráte

Rúry sa ľahko kultivujú. Pestujte ich v substráte. Na jeho prípravu potrebujete:

• piliny;
• žetóny;
• kôra malých vetiev.

Ako podklad môžete použiť pne a drevené trámy. Po vyvŕtaní otvorov do nich vložili mycélium.

Postup podviazania mycelia:

1. Zmes sa naleje vriacou vodou..
2. Keď teplota substrátu klesne na teplotu miestnosti, stlačí sa a zmieša sa s myceliom.
3. Položte na plastové vrecká.
4. Po vytvorení otvorov vo vreckách ich vložte do miestnosti s vlhkosťou 80%. Osvetlenie - prírodné, teplota - 20 ° C.
5. Úroda bude pripravená po 30 - 40 dňoch.

Pestovanie na pni

Namiesto podkladu môžete použiť pne a drevené tyče. Postup pri vylodení:

• Drevo sa udržiava vo vode.
• Na namočenom dreve sa urobí správne množstvo rezov - sú vyrezané alebo vyvŕtané.
• Pri uskutočňovaných rezoch sa kladie mycelium.
• Drevené trámy sú umiestnené v tienistom mieste a pokryté listami.

„Plodiny“ sa z času na čas napojia, čo je obzvlášť dôležité v období sucha. Prvé huby sa objavia o 4 mesiace.

Pipers - skutočný dar prírody. Neberajte ich negatívne - v prírode nie je nič zbytočné a plesňové huby sú iba časťou cyklu látok. Fajky sú neoceniteľné pre farmakológiu a skutočný poklad pre medicínu. Jedlé huby tejto rodiny sú tiež vynikajúcimi náhradami mäsa..