Blackberry záhrada: odrody pre ural, ako pestovať, pravidlá starostlivosti

Nasledujúce odrody dostali najlepšie recenzie od záhradkárov v Uralu:

1. zavčas - Eldorado, Snyder, polárne.
2. priemerný - Gazda, Lawton, Tornfri.
3. neskoro - Texas, Oregon Thornless.
4. Zima odolná - Agaveam, Giant, Darrow, Amara, Ruben.

Stručný opis každej odrody ostružiny:

• Eldorádo - vzpriamené kríky s mnohými malými, mäkkými ostňami. Produktivita je vysoká, plody sú veľké, obdobie skorého dozrievania. Odolnosť proti mrazu je priemerná. Vyžaduje sa otepľovanie na zimu-
• Snyder - kríky rastú priamo, špicaté. Vyznačuje sa vysokým výnosom, skorým dozrievaním, dobrou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči poškodeniu hubovými chorobami. Bobule nie sú príliš veľké, s príjemnou sladkou a kyslou chuťou.-
• polárne - kríky so vzpriamenými stonkami, bez tŕnia. Produktivita je dobrá. Bobule sú sladké, voňavé. Zimná odolnosť je vysoká. Nemá rada podmáčanú pôdu-
• Gazda - vysoký krík, ostnaté výhonky. Plody sú veľké, s hustou dužinou, sladkou a kyslou chuťou. Znáša nízke teploty, ale potrebuje dostatočne osvetlené miesto pristátia.-
• Lawton - vysoko rastúce kríky, hroty silne špice, chrbty sú pevné. Produktivita je vysoká. Ovocie je sladké s kyslou poznámkou. Netoleruje nízke teploty, vyžaduje ohýbacie stonky a prístrešok na zimu-
• Tornfri - krík s napoly rastúcimi silnými výhonkami. Absolútne žiadne hroty. Plodina je vysoká, napnutá. Bobule sú veľké, sladké a kyslé. Vytrvalosť v zime je priemerná, je potrebné zimovať-
• Texas - odkazuje na druhy plesní, výhonky sú dlhé, silne hrotovité a sú rozmiestnené po zemi. Odroda sa vyznačuje veľkým ovocím, vysokou produktivitou. Bobule sú sladké, s príjemnou kyslou tónom. Vyžaduje sa otepľovanie na zimu-
• Oregon Thornless - plazivé výhonky bez tŕnia. Odroda veľkoplodá a vysoko výnosná. Bobule s vynikajúcou chuťou a vôňou. Odolnosť proti mrazu je priemerná, vyžaduje prístrešok na zimu-
• Agawam - kultivar patrí ku kumaniki, má vysoké, silné a vysoko výhonky. Produktivita je dobrá, bobule sú stredne veľké. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu a má dobrú odolnosť voči chorobám. Znáša suché obdobia a v tieni môže niesť ovocie.-
• obrie - vysoký krík so silnými pružnými vetvami, bez tŕnia. Produktivita je veľmi vysoká. Bobule sú veľké, kužeľovitého tvaru, s výraznou arómou černice. Odolnosť proti mrazu je vysoká, ale zle znáša sucho-
• Darrow - rastúci ker. Výstrely s malými mäkkými hrotmi. Produktivita je vysoká. Bobule sú stredne sladkej a kyslej dezertnej chuti. Zimná odolnosť je vysoká-
• Amara - Oprava novej odrody. Vysoký ker s priamymi výhonkami bez hrotu. Výťažok je vysoký, bobule sú veľké, majú dezertnú ostružinovú arómu a arómu. Otužilosť v zime je dobrá, pretože väčšina výhonkov na zimu je odstránená a musí byť izolovaný iba koreň-
• Ruben - stupeň opravy. Kríky sú vysoké, s mohutnými rastúcimi vetvami, pokryté hrotmi, ktoré sa rozpadajú po plodení. Bobule sú veľké, sladké a kyslé. Priemerná produktivita, ovocné odrody dvakrát do roka.

Jedná sa o najobľúbenejšie odrody ostružín, ale každý rok chovatelia potešia záhradníkov novými, vylepšenými plodmi svojej činnosti..

Špecifiká poľnohospodárskej technológie

Pri pestovaní záhradných ostružín v drsnom podnebí Uralu musíte dodržiavať základné pravidlá:

1. Je potrebné zvoliť a pripraviť správne miesto na pristátie.
2. Poznať čas pristátia.
3. Vyberte si dobrý výsadbový materiál.
4. Zaistite správnu starostlivosť o kríky.

Vyzbrojení potrebnými vedomosťami si zaistíte neustálu úrodu, zdravé kríky a minimálnu prácu pri starostlivosti o rastlinu..

Načasovanie

Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu mladých zvierat na Urale výlučne začiatkom jari, v prvej polovici mája. Rastliny majú teda vyššiu pravdepodobnosť úspešného zakorenenia. Ak však z nejakého dôvodu nie je možné jarné pestovanie, sadenice sa môžu vysádzať v prvých desiatich dňoch septembra.

Výber miesta, príprava miesta

Pre dobré plodenie, ostružina potrebuje slnečné žiarenie, nechce sa fúka studeným vetrom, vlhkosť by nemala stagnovať, hladina podzemnej vody môže prejsť najmenej 1,5 m. Pozemok pre výsadbu černíc môže byť s miernym sklonom, pôda s dobrou drenážou.Pozemok musí byť pripravený vopred. Olúpajte ich burinu a ich korene, kopajte hlboko. Ostružiny potrebujú pôdu s neutrálnou kyslosťou, na zásaditých pôdach s vysokou úrovňou pH, nevyvíjajú sa dobre, takže pri príprave musíte vyrovnať kyslosť pôdy. Hnojenie na slabo podložených pôdach. Ideálne ostružinové kríky sa nachádzajú na ílovitých alebo piesčitých pôdach.

Výber sadivového materiálu, ako sa pripraviť

Samozrejme, ak už na mieste existujú kríky černice, potom nebudú problémy s výsadbovým materiálom. Ak je však pristátie prvé, výber materiálu by sa mal brať vážne. Odporúča sa nakupovať sadenice iba od dôveryhodných predajcov, je lepšie to robiť v špecializovaných škôlkach a farmách, keďže pestujú odrodové černice, ktoré zodpovedajú regiónu, liečené chorobami a škodcami.

Existuje teda väčšia šanca na získanie presnej odrody, ktorú ste si vybrali pre svoju záhradu, a je menej pravdepodobné, že na ňu prinesiete chorú rastlinu..

Sadenice sú vhodné, ak:

1. Sú silné, silné a odolné..
2. Majú dobre rozvetvené korene..
3. Existujú najmenej dve výhonky s priemerom asi 3 až 5 mm.
4. Pri koreňoch už vytvorili obličku.

Korene by mali byť vlhké, ak sú suché, musia sa na 3 až 5 hodín spustiť do vody. Namiesto vody môžete použiť roztok so stimulátorom rastu.

Kde pestovať: v tieni alebo na slnku

Blackberry dobre znáša sucho a miluje slnečné svetlo. Môže byť vysadený na otvorenom priestranstve alebo pozdĺž plota. Optimálnym riešením by bol čiastočný odtieň. V tieni to tiež porastie, ale výhonky budú výrazne predĺžené, bude menej bobúľ, dozrievajú horšie v tieni a strácajú svoju pôvodnú chuť..

Na slnku môžu byť plody vyprážané na slnku, čo tiež nie je príliš dobré na chuť ovocia..

Algoritmus pristátia

Schéma pristátia je pomerne jednoduchá. Ostružiny sa môžu pestovať ako samostatné kríky, ak ide o jednotlivé kríky alebo v radoch, ak plánujete veľkú výsadbu..

Pre správne nasadenie musíte dodržiavať nasledujúce pokyny:

1. Najprv musíte vykopať diery s rozmermi 50 × 50 cm. Vzdialenosť medzi sadenicami vzpriamene rastúcich druhov by mala byť najmenej 100 cm, pre plazenie - najmenej 200 cm. Medzi riadkami - viac ako 150 cm.
2. Potom pripravte substrát na sadenie - zmiešajte zem z jam s humusom (8–10 kg), pridajte superfosfát (150–200 g), draselnú soľ (50–70 g), všetko dôkladne premiešajte.
3. Potom vyplňte priehlbiny viac ako polovicou, nalejte, nechajte vodu vsiaknuť do zeme.
4. Semenáčik usporiadajte zvisle, korene dobre rozprestrite (nemali by trčať), posypte výživnou zmesou.
5. Zhora nalejte úrodnú vrstvu pôdy, dobre nasucho. Kvet koreň by mal byť približne 5 cm pod zemou.
6. Vytvorte kruh kmeňa, vodu.
7. Naneste mulč hrubý asi 5–7 cm. Na tento účel použite rašelinu, slamu, piliny atď..
8. Rezané sadenice ponechajte 5 - 10 cm z celkovej dĺžky.

Po výsadbe a prerezaní sa odporúča ošetriť rastliny tekutinou Bordeaux..

Pravidlá starostlivosti

Na pestovanie rastlín černice s dobrou úrodou a zdravými kríkmi sa musíte postarať. Prvý rok by sa kríky mali dobre zalievať, aby pôda pod kríkom bola vlhká, ale bez stagnácie vody. Po naštepení sa rastliny zalievajú iba vtedy, keď pôda vyschne v obzvlášť suchých obdobiach. Je to asi raz týždenne. Počas obdobia dozrievania je potrebné pravidelné zavlažovanie..

Na vývoj musia korene získať prístup k kyslíku, preto je potrebné uvoľniť zem pod kríkmi. Robiť to raz za dva týždne nie je príliš hlboké. Prvé 2-3 roky sa ostružina nemusí kŕmiť. Potom vytvorte dusík top dressing. Pri slabých pôdach každý rok na jar hnojia zem kompostom alebo humusom v množstve 7 až 8 kg na meter štvorcový. Na jeseň sa pridávajú doplnky draslíka bez chlóru (20–30 g) a superfosfátu (100–150 g) (výpočet na krík)..Je potrebné zozbierať aj burinu, pretože to môže byť šíriteľ choroby. To sa deje plením medzi riadkami a kríkmi. Aby sa znížilo množstvo zalievania, uvoľňovania a burínania pôdy, je potrebné mulčovať pôdu pod kríkom. Na tento účel sú vhodné rašelina, piliny, slama. Toto nielen uľahčí starostlivosť o rastlinu, ale tiež zabráni vysúšaniu koreňov.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Kríky Blackberry potrebujú pravidelné prerezávanie. Výnimkou sú rastliny prvého roku. Nemali by sa rezať, ale ak kvitnú, kvety sa musia úplne odrezať. Budúci rok na jar sa objavia štipky 10 až 15 cm, v lete sa odstránia poškodené a vysušené výhonky.

Po zbere je potrebné odstrániť koreňové plodiny a vetvy choré. Prebytočné bazálne výhonky a slabé zelené výhonky sa odstránia. Po jesennom prerezávaní by mali ostať iba mladé silné vetvy v počte 7–9 kusov. Na začiatku jari sa odstránia zmrazené stonky. Zdravé stonky sa orežú a zostanú dlhé 150 cm.

Schéma inštalácie Trellis, podväzok

Bez ohľadu na vzhľad černice, kríky musia byť zviazané. To uľahčí prácu pri starostlivosti o rastlinu a počas zberu. Podväzok tiež chráni konáre pred ohýbaním pod hmotnosťou bobúľ a zalomením. Najúčinnejšou metódou podopretia kríkov sú mreže. Za týmto účelom sa po celej dĺžke riadku vedú vo vzdialenosti 5 až 7 m vysoké stĺpy alebo rúry, ku ktorým je pripojený drôt v troch radoch, ku ktorým sú vetvy priviazané..

Rastliny prvého roku sa nemusia pripájať, stačí ich nasmerovať na podporu. Kravaty môžete priviazať k vkladu. To sa dá urobiť vo zväzku alebo vo ventilátore. Pri prvom spôsobe sa do stredu puzdra vtlačí vysoký, silný kolík, ku ktorému sú pripojené všetky vetvy puzdra. Pri druhom spôsobe sú kolíky poháňané v blízkosti kríkov. Sú priviazané k nim v polovici konárov z dvoch kríkov, ktoré rastú v okolí.

Zber a skladovanie

Napriek tomu, že plody černíc sa na kríku dobre drží a po úplnom zrení sa nerozpadnú, je stále potrebné zvoliť optimálny čas na zber. U niektorých odrôd, prezreté bobule strácajú chuť, dužina je mäkká, čo znižuje trvanlivosť čerstvých bobúľ. Musíte zbierať tmavo fialové husté ovocie. Urobte to za suchého počasia, aby bobule neboli mokré..

Zber bobúľ musí byť opatrný pri stopkách. Zberané plodiny sa musia odobrať zo slnka a umiestniť na chladné miesto. Prepravka môže byť použitá z plastu s objemom 2 - 3 kg. Naplnenie nie je pevné. Po zbere ovocia sa iterácia prevezie, získané plody sa môžu spracovať a bobule s plesňou môžu byť vyhodené. Pred odoslaním na uskladnenie nemusíte umyť celú plodinu, inak ovocie odteká a rýchlo sa zhoršuje. Pred zamrznutím by mali byť bobule krátko namočené v studenej vode, vysušené na papierovom alebo textilnom servítku.

Oddeľte od stopky. Položte v tenkej vrstve na lepenku, kartón alebo podnos a odošlite do mrazničky. Po zmrazení bobúľ sa balia do samostatných nádob alebo plastových vreciek na základe počtu bobúľ potrebných na jedno použitie, pretože sa nemôžu znova zmraziť. Potom sa znova odošlú do mrazničky. To isté platí pre zvyšok plodiny určenej na zmrazenie.Z černice získate vynikajúci džem, kompoty, džemy. Aby ste si zachovali užitočné vlastnosti, môžete ho pomeliť cukrom a pri dlhšom skladovaní je možné takúto ostružinu zmraziť. Tiež nestráca svoje vlastnosti a je dlhodobo skladovaný v suchej forme. Trvanlivosť čerstvých černíc je závislá od vlastností odrody, bobule sa môžu skladovať až 20 dní na spodných policiach chladničky alebo v suteréne..

Skladovateľnosť v rôznych štátoch:

• mrazené a sušené černice skladované 36 mesiacov;
• nastrúhaný cukrom - v chlade 3-4 mesiace;
• to isté iba v mrazničke - 12 - 16 mesiacov;
• džemy, kompóty - 24 mesiacov.

Video: roll blackberry compote

Príprava na zimu, ako sa ukrývať

Kríky by sa mali pripraviť na zimu ihneď po zbere:

1. Dôkladne prerezajte konáre..
2. Stará mulč sa odstraňuje zo zeme, konárov, listov, bobúľ, burín a všetko toto je zničené.
3. Pôda sa uvoľní, v prípade potreby sa aplikujú hnojivá, vytvorí sa kmeň a zalie sa.
4. Naneste novú silnú vrstvu mulča. Nastriekajte tekutinu Bordeaux a opatrne odstráňte vetvy z mreží.
5. Niečo treba dať pod vetvy, aby sa nerozbili pod váhou prístrešia.
6. Pri vzpriamených odrodách môžu byť konáre zviazané a postupne ohýbané..
7. Je nutné prísne prikryť pri stabilnej mínus teplote.

Na prístrešie môžete použiť špeciálne poťahové materiály, filmy, slamu, seno, piliny, rašelinu atď..

Video: dva spôsoby, ako pokryť sadenice černice

Chovné metódy

Ako je uvedené vyššie, priame odrody sa množia koreňovým potomkom. Plíživé černice sa množia hrotmi náhradných výhonkov. Polovica - oboma spôsobmi. Môžete tiež pestovať černice semená a delenie krčka maternice.

Metóda semena však nezaručuje bezpečnosť odrody černice, a keď sa rozdeľuje Bush, zakorenuje sa dlho, preto rozlišujeme dva najúčinnejšie a najjednoduchšie spôsoby:

1. Koreňové potomstvotvoril sa blízko koreňov. Začiatkom jari sú starostlivo oddelené od vybranej kríky a spolu s časťou pôdy sú premiestnené na nové miesto pristátia. Mali by byť mladé, silné, silné, najmenej 1 cm hrubé a 15 cm dlhé. Koreňový systém je dobre rozvetvený, korene by mali byť dlhé 20 cm.
2. Na chov zelených topov na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia, je potrebné odrezať silné ročné výhonky, pričom na puzdre matky zostanú dva púčiky. Odrežte odrezky z týchto prírezov, mali by byť s časťou stonky, jedným púčikom a jedným listom. Spodná časť takejto rukoväte sa musí namočiť do roztoku s liekom, aby sa stimuloval rast koreňového systému po dobu 5 až 6 hodín. Počas tejto doby pripravte sadivovú zmes a nádoby. Zmes je rašelina a piesok zmiešaná v rovnakých dieloch. Ako vykladacie kontajnery sa používajú papierové alebo plastové kelímky s otvormi vyrobenými dole alebo fóliové obálky. Sadenice sa naplnia zmesou, umiestni sa stonka a sadenice sa odošlú do skleníka. Udržuje teplotu vzduchu asi + 25 ° C, 100% vlhkosť vzduchu a 80–90% pôdnu vlhkosť. Po 30 až 40 dňoch sa sadenice môžu presadiť na trvalé miesto.

• Tieto dve metódy šľachtenia černice majú niekoľko výhod:
• Záruka ochrany odrôd.
• Zamedzenie kontaminácie výsadbou.
• hospodárstvo.

Choroby a škodcovia

Aby plantáž černice neubližovala a nebola vystavená útokom škodcov, musí sa umiestniť ďalej od jahôd a malín, pretože trpia rovnakou chorobou a samotná černica je menej pravdepodobná. Je tiež potrebné dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky, zabrániť zamokreniu pôdy, zbaviť sa buriny, uvoľniť pôdu a riediť kríky..

Ostružiny sú postihnuté vírusovými a hubovými chorobami:

1. S vírusom sa listové platničky škvrnia.
2. Pri plesňovej infekcii sa na listoch a konáre objavujú rôzne škvrny.

Fungicídy sa používajú na prevenciu a kontrolu plesňových infekcií. Tieto chemikálie ošetrujú rastlinu po zbere úrody, pred tým, ako ukryjú krík na zimu a jar, pred životnými procesmi rastliny - to je prevencia. Keď sa zistí lézia, liečia tiež chorú rastlinu a zem okolo nej. Počas kvitnutia je prísne zakázané postrekovať rastliny čokoľvek.Vošky na ostružinách Môžete použiť biologické produkty alebo alternatívne metódy kontroly. Bohužiaľ, ak Bush poškodil vírus, nemôže sa uložiť. Je potrebné ho vykoreniť a zničiť mimo hospodárstva bez ľútosti. Nezabudnite na škodlivý hmyz, pretože prenáša vírusové infekcie. Najčastejšie černice napadajú vošky. Ak si všimnete jeho vzhľad na výhonkoch, je potrebné ich opatrne nakrájať a spáliť.

Na prevenciu sa kríky ošetrujú insekticídmi. Keď sú kliešte identifikované, najskôr sa živia mladými výhonkami, potom infikujú kvety a ovocie, sú zdeformované a nedochádza k dozrievaniu. Na boj proti kliešťom sa používajú špeciálne lieky - akaricídy.

Odrody pre Baškirsko

Rovnaké odrody sú vhodné pre Baškirsko ako pre pestovanie v Uralu.

Môžete pridať niektoré z najpopulárnejších odrôd so stručným popisom:

• Triple Crown - Kríky sú silné a silno rastú. Plíživé výhonky bez tŕnia. Obdobie predčasného zrenia. Bobule sú veľké, šťavnaté, príjemnej chuti a slivky. Produktivita je priemerná. Buničina je hustá, zozbieraná sa môže prepravovať-
• Loch ness - kompaktné kríky, s polostretými dlhými výhonkami, bez tŕnia. Sladké a kyslé bobule s príjemnou príchuťou černice. Produktivita je vysoká. Buničina má hustú konzistenciu, ktorá vám umožňuje prepravovať plodinu na veľké vzdialenosti-
• Arapahoe - Rôzne predčasné zrenie. Kríky so vzpriamenými stonkami, bez ložiska. Plody sú veľké, sladké. Produktivita je priemerná. Odolné voči chorobám a škodcom.

Ako vidíte, černice sa môžu pestovať všade. Áno, v chladnom podnebí sa zníži produktivita, to však nie je dôvod na odmietnutie hostiny o tejto vynikajúcej ručne vyrábanej bobule. Je menej náladový ako iné ovocné plodiny. Výsadba je iba nevyhnutná na včasné zahriatie a úroda je vám poskytnutá.