Charakteristiky odrôd pakhamu
Hruška Pakham je skladom základných živín. Keďže je hypoalergénny, je povolený pre deti od 6 mesiacov.
Obsah
Vlastnosti triedy
Je to nedávno vyšľachtená odroda. Základom bola hruška Barlett.
Zrenie nastáva v januári a trvá do začiatku jesene. Charakteristickými vlastnosťami odrody sú prítomnosť veľkých, vážnych plodov s hľúzami a bodkami po celej šupke. Plody pakhamovej hrušky majú svoju jedinečnosť - ľahkú, voňavú arómu kombinovanú so sladkokyslou chuťou.
Opis stromu
Sadenice majú úzku pyramídovú korunu. Pobočky sú silné. Listy sú stredne veľké. V priebehu času sa konáre ohýbajú pod váhou ovocia.
Výhodou odrody je pravidelná plodnosť. Prvé plodiny sa objavujú okolo 4. až 5. roku. A po dobu 20 - 30 rokov je výnos stabilný. V priemere z 1 ha pôdy môžete vyzbierať 30 - 40 ton hrušiek.
Hruška rastie takmer v každej pôde okrem piesku a štrku. Najlepšie sú ílové pôdy..
Opis plodu
Po dozrievaní získajú plody zelenkavo žltú farbu. Ale v čase spotreby sa farba zmení na krémovú.
Povrch je mierne drsný. Buničina v sekcii je ľahká, šťavnatá. Chutí sladko. Pri prasknutí v dôsledku kamenitých buniek sa mierne drví.
Podľa opisu majú plody:
- nízky obsah kalórií - iba 48 kcal / 100 g;
- vysoké percento uhľohydrátov - 10,9 g / 100 g plodu;
- nízka kyslosť;
- veľké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu;
- s vysokým obsahom fruktózy, fosforu, železa, kyseliny listovej, draslíka, ktorý zlepšuje fungovanie pankreasu, srdca a iných svalov.
Použitie zrelých plodov tejto odrody prispieva k rýchlemu vylučovaniu ťažkých kovov a toxických zložiek z tela. Veľkou výhodou je, že tieto hrušky sa môžu skladovať až 2 mesiace v závislosti od teplotných podmienok.
Vzhľadom na to, že buničina nie je vodnatá, plody sa pohodlne prepravujú. Nie sú veľmi náchylné na poškodenie..
starostlivosť
V dôsledku neskorého dozrievania Pakham netoleruje teplotné extrémy, na rozdiel od letných odrôd hrušiek. Po zbere musí byť ovocie dôkladne skontrolované, či nie je poškodené..
Skladovanie by sa malo vykonávať v tmavých, chladných a dobre vetraných miestnostiach s teplotou 0 - 2 ° C. Na tento účel sú vhodné pivnice, miestnosti bez vykurovania, sklady pre zeleninu alebo ovocie. Neodporúča sa skladovať s štipľavými potravinami.
Zimné odrody potrebujú kvalitnú izoláciu koreňového systému. V prípade mladých stromov sa tieto podujatia okrem toho vykonávajú:
- kmene sú zabalené do fólie, kartónu, slamy alebo listov lopúcha, slnečnice;
- neumožňujú prerastanie buriny v kruhoch oplodia;
- je potrebné starostlivé a pravidelné zavlažovanie;
- Jesenné vrchné obliekanie sa vykonáva hnojivami draslíka a fosforu;
- potrebujú kmene bielenia;
- kompost s vrstvou rašeliny alebo pilín do 25 cm.
Pred začiatkom chladného počasia by mali byť rastliny ošetrené roztokmi Ecoberin alebo Zircon. Z tohto dôvodu je zvýšená odolnosť proti nepriaznivým poveternostným podmienkam.
ochrana
Sadenice vyžadujú dodatočnú ochranu pred mrazom. Za týmto účelom sú zabalené do pytloviny. Staré stromy tiež chránia pred možnými hlodavcami, zakrývajú spodnú časť kmeňa hustou plachtovinou a impregnujú škodcami. Mulčovanie sa vykonáva pomocou humusu, pilín, borovicových konárov, drvenej kôry.
umelé hnojivo
Vrchné obliekanie sa vykonáva po celý rok, s výnimkou zimy. Hlavné etapy:
- S príchodom jari sa pod korene nanášajú tekuté alebo tuhé hnojivá. V lete kŕmte prípravkami obsahujúcimi dusík. Od júna je zvyčajné zavádzať prípravky obsahujúce dusík rozprašovaním.
- V júli sa používajú minerálne a dusíkaté substráty. Možné pridanie fosforu a draslíka.
- V septembri je konečný termín na hnojenie dusíkatými látkami. Je potrebné stimulovať rast. Pred začiatkom zimy sa odporúča do okruhu kmeňa privádzať draslík a superfosfát.
Zimné odrody vyžadujú zvýšenú ochranu v chladných dňoch. Ak sa výsadba uskutočnila v lete, potom by sa polievanie malo robiť pravidelne. pretože Pretože tieto stromy ešte nie sú dostatočne zakorenené, ich kmene kmeňa vyžadujú časté obrábanie, burenie a hnojenie..
zalievanie
Po výsadbe v pôde musia byť sadenice vybavené vlhkosťou. Po zavlažovaní sa pôda opatrne uvoľní, aby sa zabránilo krustovaniu. Aby sa voda neodparila rýchlo, miesto zavlažovania je posypané hnojom a suchým listom, trávou.
prerezávanie
Staršie stromy vyžadujú orezávanie starých vetiev, aby mohli založiť nové, mladé. Tento proces je zameraný na správne vytvorenie kmeňa. Vetvy sa často rozpadajú kvôli hojnej úrode. Preto sa zabráni tvorbe zbytočných vidlíc..
Chorobám a škodcom
Hruška je náchylná na napadnutie škodcami alebo chorobami. Najbežnejšie choroby sú:
- Chrasta. Tam, kde je huba zranená, dochádza k infekcii z listov. Objavujú sa svetlozelené škvrny. Ďalej stopy hniloby prechádzajú na samotný plod, na ktorom sa čoskoro objavia praskliny. V tomto procese mäso stuhne. Všetky pokazené ovocie by sa malo zbierať okamžite, aby sa zabránilo infekcii zdravého ovocia. Prevenciou je postrek stromov zmesou 1% Bordeaux.
- Monilióza alebo hniloba ovocia. Po celom zárodku sa šíria spóry húb, béžové konvexné škvrny a rast. Ľahko sa šíri vzduchom medzi hmyzom alebo vetrom medzi všetkými stromami v areáli. Takéto ovocie sa rýchlo rozpadá. Prevenciou bude včasné prerezávanie stromov, častý zber a odstraňovanie infikovaného ovocia.
- Rakovina čierneho. Objavuje sa na kôre konárov a kmeňov. Po prvé, vo forme malých prasklín, rastúcich a rastúcich vo veľkosti, lámanie na konci stromovej kôry. Okraje rany sú tmavohnedej farby, do ktorej mikróby ľahko padajú, ako aj plesňové spóry, ktoré vyvolávajú choroby. Postihnuté miesto sa oreže sterilným nástrojom, ktorý sa dotýka zdravej časti. Potom sa rana zvlhčí roztokom síranu meďnatého a pokryje hlinkou s mulleínom.
Na odstránenie škodcov sa používajú insekticídy a fungicídy. Fajčia tiež štipľavými zápachmi..
Na boj s chrastami použite roztok síranu meďnatého a Bordeauxovej tekutiny. Postrekované sú iba infikované oblasti rastliny. Ak sa roztok dostane na zdravé listy, môže ich spáliť..
Moniliózu sa môžete zbaviť pomocou špeciálnych chemikálií. Najlepšie z nich sú zbor, Strobi, zmes Bordeaux, vrchol Abiga. Tiež vhodné biologické liečivá - Alirin-B, Gamair a Planriz.
záver
Hruška Pakham je ocenená vysokou produktivitou - až 40 ton na 1 ha pôdy. Jeho ďalšou výhodou je šťavnaté, chutné ovocie, ktoré môžu konzumovať aj malé deti. Ich výhodou je prítomnosť vitamínov A, B1, B2, E, P, PP, C a vlákniny.