Tymián - čo to je

Názov tejto vytrvalej polokryštej trávy odráža jej zvláštnosť, pretože v preklade zo starogréckeho tymiánu to znamená „duch“. Rastlina skutočne získava nezvyčajne vonnú vôňu, vďaka ktorej sa tráva dôkladne usadila v kulinárskych receptoch európskej kuchyne. Téma, na ktorú sa tymián oplatí venovať pozornosť, pretože je tiež liečivou kultúrou.

Opis zariadenia

Nízko rastúce kríky (do 40 cm) sa nachádzajú na lúkových okrajoch, lesných druhoch a borovicových lesných pieskoch. Voňavá tráva sa veľmi dobre zakorenuje v roklinách, údoliach riek, skalnatých skalách a dokonca aj v stepiach tundry, ktoré zapĺňajú územie krásnou kvetinovou kobercovou oponou..

Obyvatelia rastlín a leta neprechádzali - vďaka krásnemu vzhľadu drobných kvetov v zajatí: od ružovej po fialovú sa tymián usadil na záhradných skalkách. Malé kríky a epileptické letáky s reliéfnymi žilami na spodnej strane taniera.

Od kmeňa sa tiahnu až chlpaté chlpaté konáre až do výšky 15 cm. Rastlina dodáva ovocie - malú čiernohnedú guľovú maticu, pomocou ktorej môžete rozmnožovať trávu aj na okennom parapete mestského bytu..

druhy

Rastlina má niekoľko mien, takže nevedomá osoba nemôže vždy pochopiť, o čo ide tymián. Napríklad v Rusku sa tráva nazýva Bogorodskaja a na Ukrajine je známejší iný názov pre tymián - tymián (niekedy je napísaný tymián).

Nezáleží však na tom, ako sa nazýva tymián inak, napriek tomu je táto korenistá rastlina veľmi populárna. Dokonca aj chovatelia obrátili svoju pozornosť na neho a vytvorili niekoľko ozdobných odrôd v každej z odrôd (v krajine sa rozšírili 3 druhy)..

Druhy tymiánu

Názov Funkcia Odrody

obyčajný	V rozmanitosti poddruhu sa nachádzajú nízko rastúce kríky, až 5 cm, ale častejšie môžete vidieť sotva pol metra. V Thymus vulgaris sú kvety obyčajne svetlo fialové, ale u niektorých odrôd vínové. Listy na spodnej strane sú dospievajúce. Vzťahuje sa na liečivé byliny	· Alba tymián s bielymi kvetmi-
(častejšie v severozápadnom Stredozemí av európskej časti Ruska)	Elfin - sotva dosiahne 5 cm a dáva hustý vankúš-
Splendens - vyniká červenými kvetmi karmínu
postupný	Maximálna výška kríkov tejto odrody je 15 cm. Rastlina má vysoké základné vlastnosti. Veľké množstvo farieb (biela, ružová, karmínová) a pestré listy spôsobujú, že odrody sú žiadané v dizajne krajiny. Tento druh má však aj liečivé vlastnosti a je cenený ako voňavé korenie..	Menšia je ozdobená malými pubertálnymi listami a malými kvetenicami - ideálne pre alpské šmýkačky.
(najbežnejšie na Sibíri, na Ďalekom východe a všade v Európe)	Na vytiahnutie je potrebné piesočnaté podložie s nízkym obsahom vápna. Potom bude rastlina čo najodolnejšia voči burinám.	Pseudo-lanuginosus je prízemie, v ktorom v dôsledku hojnosti kvetov na koberci nie sú viditeľné takmer žiadne listy.
Citrónová vôňa	Za najkrajší pohľad sa považuje kvôli fialovým listom neobvyklého tvaru, proti ktorým sa strácajú malé kvety. Bylina má obzvlášť výraznú vôňu tymiánu, vďaka ktorej sa na prípravu voňavých čajov aktívne používa celý rad tymiánu.	Strieborná kráľovná - vyznačuje sa originalitou listov, ktorých okraje sú orámované bielym okrajom-
(nachádza sa najmä v južnom Francúzsku, v našej krajine pestujú súkromní obchodníci)	Má dobré skryté tečenie, je však náchylné k šliapaniu, takže sa nepoužíva na tratiach. Menej odolný proti mrazu v porovnaní s inými druhmi, preto vyžaduje zimné pokrytie netkanými materiálmi	Zlatý trpaslík - v tejto odrode sú listy pokryté žltými škvrnami-
Zlatý kráľ - jeho nazelenalé listy majú okolo okraja žltú hranicu

V tabuľke sú uvedené najbežnejšie druhy tráv Bogorodskaya. V prírode však existujú aj tieto odrody: japonský tymián, blchá, sibírsky, Dorfler. Ak je účel použitia tymiánu liečivý, nie každý druh v tomto prípade môže nahradiť tymián obyčajný a plazivý. Budú však vynikajúcou ozdobou záhrady.

Uvedomujúc si, že tymián je stále tymiánom, zisťuje, ako vyzerá tráva, a po preštudovaní jeho vlastností bude ľahšie zvoliť si pestrú paletu kultúr, ktorá sa bude pestovať na jej mieste. Z dôvodu univerzálnosti vlastností bude mať táto rastlina úžitok iba.

Kultúrne hodnoty

Aby sa dosiahol liečivý účinok tymiánu, tráva sa musí zbierať počas obdobia kvitnutia. V tomto okamihu mala rastlina naj saturovanejšie zloženie vrátane flavonoidov, trieslovín, horkosti, organických kyselín (olejová a ursolická)..

Esenciálne oleje sa však považujú za hlavnú zložku, medzi ktorými je možné rozlíšiť fenol (60%), tymol (50%), ako aj terpény, pinén a iné silné fytocídy. Dávajú tymianové dezinfekčné a antiseptické vlastnosti. Použitie tymiánu sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve.

Dekorácie bylín ošetrujú:

• choroby dýchacích ciest;
• nervové choroby a nespavosť;
• žalúdočné problémy;
• krvácanie z maternice u žien a sexuálna slabosť u mužov.

Tymián sa používa aj ako diuretikum pri ochoreniach obličiek. Zistilo sa použitie tymiánu v úradnom lekárstve. Lekári odporúčajú, aby sa pacientovi odobrali nielen ako expektorans, ale aj na liečbu radiiculitídy, reumatizmu..

Tymián (ktorý mnohí radšej nazývajú tymiánom) je predpísaný pri liečbe prostaty a predčasnej ejakulácie. Dekorácie zlepšujú kvalitu spermií u mužov a prispievajú k rýchlemu odstráneniu gynekologických problémov u žien. A tymiánová zelenina sa zavádza do rastlinných prípravkov pri liečení alkoholizmu.

Pacientom sa predpisujú vonkajšie obklady a aromatické kúpele. V lekárni si môžete kúpiť výťažok z tymiánu. Tymián tiež vstupuje do liekov proti kašľu na báze Pertussinu, ktoré sú známe už od detstva..

Od dávnych čias, v Moskovskej oblasti a po celom Rusku, sa tymián zaradil do ochutených zmesí čajov (ako aj oregano)..

Čaj Bogorodsky sa pripravuje takto:

• 1 lyžička hornou časťou trávy (najlepšie kvetmi) nalejte pohár vody;
• priviesť do varu a okamžite odstrániť z tepla;
• trvá na 10 minútach, filtruje a trvá.

Medový nápoj bude obzvlášť užitočný, ak namiesto cukru v čaji pridáte produkt z včelína. Takáto kompozícia a kašeľ upokojujú a zmierňujú kŕče žalúdka, eliminujú fermentáciu a zlepšujú chuť do jedla. Bylinkový čaj sa ako liek môže užívať trikrát denne..

V tomto prípade sa 100 g suroviny naleje do litra vriacej vody a trvá na tom 20 minút. Po namáhaní sa naleje vaňa naplnená vodou. Rozmarín a tymián v tomto prípade poskytnú dobrý účinok, preto do vody pridajte niekoľko kvapiek éterického oleja.

Niektorí sa zaujímajú o to, čo sa používa na varenie tymiánu. Táto otázka je však zbytočná, ak študujeme zloženie provensálskych bylín - tymián je tam určite prítomný. To naznačuje, že tymián je vynikajúcim korením, ktoré sa dá použiť takmer na všetky jedlá. Čím dlhšie je tráva Bogorodskaya v tepelnom spracovaní, tým bohatšia bude jej chuť.

Korenie sa používa aj v priemyselnej konzervácii, ako vôňa v kokteiloch, ako aj v alkoholických nápojoch..

Vďaka veľkému počtu stopových prvkov a vitamínov má tymiánová bylina vysokú výživovú hodnotu. Vyvážené zloženie bielkovín, uhľohydrátov a tukov robí z korenia nízkokalorickú energiu, ktorá zvyšuje tón organizmu. Rastlina sa však nezobrazuje všetkým. Po zhodnotení toho, ako je užitočný tymián, by sa malo zistiť, aké škody môže tráva spôsobiť..

kontraindikácie

Napriek výhodám v prípade žalúdočných problémov sa tymián neodporúča ľuďom s dvanástnikovým vredom a žalúdočným vredom s výraznou gastritídou. Tymiánové prípravky sú zakázané diabetikom a tým, ktorí majú problémy so štítnou žľazou.

Pri liečbe dýchacích orgánov je potrebné vziať do úvahy, že pneumónia, tuberkulóza a astma sú klasifikované ako „kontraindikácie“. A u tehotných žien môže tráva vyvolať samovoľný potrat.

O škodcoch

Pestovanie tymiánu nevyžaduje veľa problémov, ale treba vziať do úvahy jeden bod - boj proti škodlivému hmyzu, ktorý priťahuje príjemnú voňavú arómu..

Tymián škodcovia

Opis hmyzu

Lúčny lúč	Malý motýľ aktívny v noci. Ovplyvňuje listy a stonky a úplne ich zje	Výsadba sa ošetruje insekticídmi: Antitlin a Biotlin (pre vošky) a Decis (pre mol).
vošky	Usadili sa v kolóniách malého zeleného hmyzu, ktorý sa držal celého kríka
Pomalý piesok	Malý čierny chrobák, sotva 10 mm dlhý. Užite si prízemnú časť rastliny	Použite metódu jedových návnad. Rastliny sa ošetria Fitovermom
Weevil	Pestrofarebná chrobák dlhý 10 mm má podlhovastú hlavu s podlhovastou proboscou, ktorá nahlodáva otvory v listoch. Larvy žijú v pôde a aktívne hlodajú korene

Rastlina je tiež postihnutá chorobami, ktoré sa vyvíjajú, keď je poskytnutá nesprávna starostlivosť. Ak je tymián nadmerne napojený, bude infikovaný hubovými spórami. Infekcia sa najlepšie lieči fungicídmi, ako je Topaz, Ridomil, Howes, Fundazol.

Po zistení, aký druh tymianovej trávy to bude, bude ľahšie určiť výber odrôd na pestovanie rastlín na otvorenom priestranstve v letnej chalupe. Niektoré druhy môžu dobre rásť v kvetinových boxoch na lodžiách. Rozdiel v názvoch (Bogorodskaya tráva, tymián a tymián) nie je prekážkou.