Stepsonovka a tvorba cherry paradajok v skleníku
Čerešňa - používa sa na volanie všetkých maloplodých paradajok. Ale prísne povedané, toto nie je pravda. Keď tieto čerešne vstúpili iba do kultúry, ich rozmanitosť nebola taká veľká, preto sa zjednotili v jednej skupine - čerešňa.
Obsah
Kulinárski odborníci a bežní milovníci paradajok však rýchlo ochutnali ich skvelú chuť a ocenili krásny vzhľad. Chovalo sa veľké množstvo nových odrôd a hybridov drobnoplodých paradajok. A teraz sa ich klasifikácia značne rozšírila.
Klasifikácia cherry paradajok
V prvom rade sa rozlišujú tzv. Technické druhy - vhodné pre konzervárne a stolové alebo šalátové odrody. Tieto odrody sa zase delia do týchto skupín:
- koktailové paradajky - priemer ovocia od 3 do 4 cm, chuť je jasne nasýtená, môže byť zeleninová, t. j. mierne kyslá a ovocná, s vysokým obsahom fruktózy;
- Čerešňa - polovičná veľkosť koktailu a určite oveľa sladšia - najsladšia z celej skupiny;
- kleysters - rajčiaky s malými plodmi karpálneho typu, okamžite dozrievajú všetky plody na kefke;
- ríbezle - to je v nich predovšetkým z divých paradajok vrátane veľkostí, dali skupine názov, nie sú väčšie ako veľké ríbezle.
V každej skupine, s výnimkou poslednej, široká škála farieb, tvarov a chutí. Podľa druhu rastu sa rôzne odrody líšia. Veľkosti kríkov sú veľmi rozmanité - od troch metrov obrov po drobky, ktoré dobre rastú dokonca aj v kvetináči.
História výskytu cherry paradajok
Príbeh vzhľadu paradajok čerešní je zaujímavý a kontroverzný. Ich domovina sa najčastejšie nazýva Izrael. Tam sa uskutočňovali experimenty na vytvorenie odrôd, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v horúcom podnebí. Výsledkom šľachtiteľskej práce a stal sa prvým kultivarom cherry paradajok. V rôznych zdrojoch sú však odkazy na rajčiaky s nízkym ovocím, ktoré boli dovezené z Ameriky koncom 16. storočia. Až do konca 70. rokov neboli cherry paradajky bežné a pestovali sa iba v niektorých regiónoch. Obzvlášť dobre rástli na gréckom ostrove Santorini, kde boli pre ich rast stanovené jedinečné klimatické podmienky. Teraz, bez týchto paradajok, najslávnejšie kuchári v rôznych krajinách sveta nemôžu robiť. Štart im dali izraelskí chovatelia, ktorí pre spoločnosť Marks & Spenser vytvorili prvú obchodnú odrodu. Stalo sa to v roku 1973..
Tvarovanie cherry paradajok
Tvorba paradajok Cherry spočíva v regulácii zaťaženia ovocia odstránením nadbytočných výhonkov alebo nevlastných synov. Táto výhonka rastie z každého sínusového listu. Odstránia sa na pahýliku vysokej asi 3 cm a je tiež potrebné odľahčiť krík, keď kefa začne spievať. Ak to chcete urobiť, odstráňte listy, ktoré sú pod ním, a to niekoľkými krokmi. Dôležitou operáciou je stlačenie hornej časti stonky alebo tweezing. Je potrebné, aby všetky paradajky mali čas na úplné formovanie a zrenie. Vyrába sa mesiac pred tým, ako teplota začne klesať pod plus 8 stupňov.
Starostlivosť a formácia pre každú skupinu odrôd sa budú líšiť. Je však potrebné zvážiť spoločné črty..
- Cherry paradajky majú preto tendenciu dávať veľa nevlastných synov štiepanie paradajok musí byť dôkladný a pravidelný;
- Výťažok rajčiakov s nízkym ovocím je nižší ako výnos ich náprotivkov s veľkým ovocím, ale je to viac ako zaplatené úžasnou chuťou cherry paradajok, toto by sa malo zohľadniť pri výbere druhu formácie;
- Stonka tejto odrody paradajok je tenšia ako stonka veľkoplodých odrôd a u indiánov má lianoidný tvar. Nezabudnite zviazať všetky druhy cherry paradajok. Tapisérie pre ne by sa mali umiestňovať častejšie ako pre veľkoplodé odrody.
- Krík z cherry paradajok môže prinášať ovocie až 6 mesiacov, ak preň vytvoríte vhodné podmienky.
V takýchto štruktúrach je možné pestovať paradajky skôr a vegetáciu dokončujú neskôr ako vo filmových skleníkoch.
Paradajky poddimenzované
Čerešňové paradajky poddimenzované možno prisúdiť determinant typu. Preto sa ich tvorba uskutočňuje rovnakým spôsobom ako všetky determinanty. Medzi rozhodujúce odrody a hybridy cherry paradajok vyniká špeciálna skupina s miniatúrnymi veľkosťami kríkov. Vyzerajú ako štandardné paradajky av podstate sú. Počet kefiek na hlavnej stopke nie je väčší ako 3, nevlastní syn je veľmi málo. Kríky sú kompaktné a ťažko vetvené.
Tieto deti nepotrebujú formáciu. Najbežnejšie a najčastejšie pestované odrody: Pinocchio, Sladké deti, Bonsai, Pygmy, Balcony Wonder - majú červené ovocie, Garden Pearl - s ružovými paradajkami, Golden Bunch - ampel paradajka so žltooranžovým ovocím. Tieto odrody sa nemôžu pochváliť veľkou úrodou, ale dozrievajú veľmi skoro, niektoré už 3 mesiace po objavení sa prvých výhonkov..
Ďalšou skupinou sú skutočné determinanty, ktorých rast sa pohybuje od 50 cm do 1 m. Ich tvorba je rovnaká ako v prípade odrôd determinantu s veľkým ovocím..
- Na jednom stonku. Všetci nevlastní synovia sa odlamujú, plodenie je spôsobené iba tvorbou kvetinových štetcov na hlavnom výhonku. Takéto paradajky dozrievajú skôr, ale úroda nebude príliš veľká.
- V dvoch stonkách. Jeden je hlavný kmeň, druhý je nevlastný syn pred prvou kvetinovou kefou. Po vytvorení tretej kvetinovej kefy sa odporúča stlačiť a ponechať nad ňou dva listy.
- Ak je leto horúce, môžete tieto paradajky viesť v troch stonkách, tretí bude nevlastný syn nad prvou kvetinovou kefou.
Tvorba cherry paradajok v jednom, dvoch a troch stonkách.
Medzi určujúce odrody čerešní patria:
Irishka F1
Hybridný koktail paradajka s predčasným dozrievaním. Plody sú červené. Paschitsya mierne. Výška 60 cm.
Medová cukrovinka F1
Karpálny hybrid so stredne skorým dozrievaním poskytuje ovocie žltooranžovej farby slivky. Výška puzdra je asi meter. V tvare dvoch až troch stoniek.
Blosem F1
Skorý stredný hybrid. Plody sú okrúhle červené. Výška 1 m. Krík je silný, je lepšie viesť v dvoch stonkách.
Stredne paradajky
Takéto rastliny sú náchylné na predčasné ukončenie rastu hlavného kmeňa, t.j. apikalizáciu. Tvorba takýchto rajčiakov sa môže uskutočňovať v jednom alebo dvoch stonkách, ale s povinným opustením záložného nevlastného syna, na ktorý bude možné preniesť rast paradajky, ak je predčasne apikálny. Rezervný nevlastný syn sa ponechá pod každou novo vytvorenou kefou a odstráni predchádzajúci.
Najlepšie semi-determinantné odrody a hybridy cherry paradajok:
Dátum červený F1 a dátum žltý F1
Zozbierajte hybridy stredne neskorých zápästia, respektíve červenú a žltú. Plody sú smotany. Natiahnuté plodenie. Krík je trochu listnatý, takže je možné vytvoriť 3 stonky. Rastie na jeden a pol metra.
Ružový sveter
Veľmi skorá a krásna odroda paradajok. Má predĺžené ružové ovocie. Cítim sa dobre na otvorenom priestranstve. Rastie na 1,2 m. Môže sa tvoriť v 3 stonkách.
Rajčiaky vysoké alebo neurčité
Takéto cherry paradajky v skleníku môžu dorásť až do 3 m. Najčastejšie sa tvoria v 1-2 stonkách. Najväčší výnos však možno dosiahnuť vytvorením 3 alebo dokonca 4 stoniek, čo je možné iba v oblastiach s teplými a dlhými letami. Stláčanie skleníkových paradajok Čerešňa trávi neskôr ako na otvorenom priestranstve.
Všetci ostatní nevlastníci sa musia zlomiť. Ako sa starať o cherry paradajky, môžete sledovať video:
Odrody vysokých cherry paradajok:
Táto skupina odrôd je najpočetnejšia..
Barberry F1
Je vysoká až 2 m. Skorá zrelá odroda s dlhým plodným obdobím. Oválne plody krásnej ružovej farby a veľmi dobrej chuti. Forma v 2 alebo 3 stonkách.
čerešňa
Raná karpálna odroda s lianoidným kmeňom. Okrúhle červené plody sú ľahké, len 10 g, čo je kompenzované ich počtom v kefke - až 40 kusov. Vytvorené v 2 stonkách.
Žlté a červené čerešne
Rané odrody, ktoré dorastú do 1,8 resp. 2 m. Majú okrúhle plody sladkej chuti. Produktivita červenoplodej odrody je vyššia. V tvare dvoch stoniek.
zlato
V polovici sezóny indet s malými okrúhlymi plodmi veľmi sladkej chuti. V tvare dvoch stoniek.
Med kvapka
Stredne skorý index s veľmi sladkým ovocím hruškovitého tvaru. Počet plodov v kefke je až 25. Zemiakový list. Tvorí veľa nevlastných synov. Tvarované v 2 stonkách.
očervenieť
V polovici sezóny nezávisle s veľmi krásnymi predĺženými plodmi. Ich farba je ružovo-žltá s jemnými pruhmi. Na poschodí sú ovocné tóny. V tvare 4 stoniek.
Supercist odrody
Medzi cherry paradajkami sú šampióni, ktorí tvoria obrovské kefy, počet kvetov v nich dosahuje 300. Kvitnúca paradajka tohto typu je ohromujúci pohľad. Tieto paradajky sa spievajú postupne a na jednej kefke sú kvety a zrelé ovocie. Takéto rajčiaky sú indexy. Musíte ich zformovať do jednej stonky a nenechajte viac ako 3 kefy.
Odrody: Náhrdelník červený a žltý.
záver
Rastlinné cherry paradajky. Toto je obľúbená pochúťka nielen pre deti, ale aj pre dospelých..