Opis odrody zemiakov elizabeth, najmä pestovanie a starostlivosť
Dnes medzi odrodami zemiakov na trhu prevládajú novinky, ale staré, osvedčené odrody nikto nezrušil. Jedným z nich je Elizabethina zemiaky. Rozdiel tejto odrody od ostatných v komplexe jej základných výhod. Dobrý chuťový profil zeleniny a snehobielej buničiny, ako aj veľkorysý výnos, ktorý rastlina dáva záhradníkom, nemôže nikoho nechať ľahostajným. Vďaka týmto a ďalším výhodám bola táto odroda žiaduca na každej farme, kde sa pestujú zemiaky.
Krík tohto zemiaka má v porovnaní s inými odrodami kompaktné rozmery, jeho listy sú veľké, tmavo zelené, majú dospievanie a zvlnené okraje. Kvitnúce krík nevýrazný, s ďalšími padajúcimi vaječníkmi netvorí ovocie so semenami.
Tvar hľúz je okrúhly, mierne sploštený, pokožka je hladká, jej odtieň sa mení od mierne žltej po béžovú. Dužina zemiakov je biela a po olúpaní a zotrvanie na vzduchu nepodlieha stmavnutiu. Hmotnosť tejto odrodovej zeleniny je od 80 do 140 g. Chuťové vlastnosti zeleniny sú vysoké, množstvo škrobu prítomného v ovocí je priemerné a stáva sa 13–18%.
Výnosy z Elizabeth sú príjemne prekvapujúce - pod každým krovím sa v priemere nachádza až 10 hľúz a pri 1 ha s náležitou starostlivosťou môže rásť asi 400 centov ovocia.
Plodenie sa začína v polovici leta, ale zemiaky sa môžu zbierať až na jeseň (2,5–3 mesiace po výsadbe). Zemiaková odroda Elizabeth je odolná voči zmenám poveternostných podmienok a má dobrú odolnosť voči chorobám.
pestovanie
Výsadbová sezóna sa začína v polovici mája, keď sa už pôda zahreje a hrozba mrazu pominula. Pred výsadbou zeleniny pestujú pôdu. Na tento účel sa uvoľňuje a zavádzajú sa živiny, prednostne organického pôvodu: humus, kompost, popol. Všetky látky sa ukladajú spolu s výsadbovým materiálom do pripravených studní.
Zemiaky sa vykopávajú o 10 cm a vzdialenosť medzi hľúzami je asi 35 cm a medzi radmi nie je menšia ako 70 cm..
Starostlivosť o zemiaky Elizabeth sa nelíši od pestovania iných odrôd a skladá sa z:
- Systematické odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy. Pre najlepší vývoj zemiakových kríkov sa burina musí odstrániť, pretože je pre nich konkurenciou. Horná pôda sa uvoľní, aby sa zničila kôra, ktorá nedovolí kyslíku preniknúť ku koreňom rastlín, a tiež kvôli vzlínaniu kapilár dochádza k strate vlhkosti..
- Minimálne dva kopce. Prvýkrát sa to dosiahne, keď rastliny dosiahnu výšku 8 cm, a ďalšie po 2 týždňoch, keď dosiahnu 20 - 25 cm. Je potrebné vytvoriť vysoký a dostatočne široký hrebeň..
- Závlaha. Každá odroda, vrátane Elizabeth, potrebuje včasnú zálievku. Ak zavlažovanie funguje, potom to výrazne zvýši výnos, pretože nedôjde k obdobiu sucha.
- Zavádzanie živín do pôdy. Počas vegetačného obdobia sa zeleninové plodiny kŕmia minerálnymi komplexmi 2 až 3-krát. Hnojivá sa striedajú s roztokom trusu vtákov alebo mulleínu. Obväzový list zriedeného superfosfátu tiež prinesie mnoho výhod. Takéto rozprašovanie sa uskutočňuje jeden a pol týždňa pred vykopávaním hľúz.
- Inšpekcia zemiakových kríkov v dôsledku výskytu chorôb a prítomnosti zemiaka chrobáka Colorado a iného hmyzu.
Funkcie starostlivosti
Zemiaky sa vyberajú pre sadivový materiál vo fáze rastu. Z tohto dôvodu sú označené najatraktívnejšie predstavitelia odrody Elizabeth. Zemiaky určené na pestovanie sa po zbere skladujú oddelene od jedálne..
Hľuzy pomerne veľkej veľkosti sú schopné rásť na tejto odrode zemiakov. Aby ste stimulovali ich vývoj, musíte vegetatívnu časť rastlín odstrániť 7 dní pred zberom. Po vykopaní plodiny sa plody sušia pod vrchlíkom.
Výhody a nevýhody
Odrody zemiakové majú mnoho výhod:
- vynikajúci výťažok;
- vysoká chuť;
- dobrá prezentácia;
- nenáročnosť pri odchode;
- odolnosť proti chorobám;
- zvýšená udržiavacia kvalita.
Nenašli sa žiadne nedostatky odrody Elizabeth.
Chorobám a škodcom
Zemiaky odrody Elizabeth sú poľnohospodármi a záhradníkmi vysoko cenené kvôli ich odolnosti voči mnohým nebezpečným chorobám. Tieto zahŕňajú:
- neskorá pleseň;
- rakovina;
- čierna noha;
- nematód tvoriaci zlatú cystu;
- Alternaria;
- chrastavec obyčajný.
Ak je vonku vysoká vlhkosť a nízka teplota po dlhú dobu, odrodové zemiaky môžu byť ovplyvnené neskorou plesňou. Ak bolo ochorenie detegované, kultúra sa ošetrí činidlom obsahujúcim meď..
Zo škodcov najbežnejší chrobák zemiakový. Podobne ako u iného hmyzu je rastlina náchylná na ošetrenie insekticídmi. Môžete tiež použiť dezinfekčné roztoky liekov, ktoré sa nalievajú do pôdy. Aby sa zvýšila odolnosť tejto kultúry voči chorobám a hmyzu, pestuje sa zakaždým v inej oblasti.
Zber a skladovanie plodín
Zber sa začína po vyschnutí zelenej časti rastlín. Je kosený a čistený. Zemiaky môžete kopať manuálne aj mechanicky. Po zbere sa plodina vysuší, roztriedi a vloží do pripravenej pivnice. Hľuzy sa skladujú niekoľko mesiacov, pričom si zachovávajú všetky výhody, ktoré sú samy osebe. V prípade potreby dobre znáša prepravu.
Po vyšľachtení odrody Elizabeth sa objavilo mnoho odrôd s vynikajúcimi vlastnosťami, ale ako predtým, tento zemiak nestráca na popularite a naďalej poteší milovníkov chutných jedál z tejto zeleniny. Môže sa pestovať pre seba aj na predaj..