Ako a kedy zasadiť hrozno na jeseň

Hrozno, podobne ako ovocné stromy, sa môže vysádzať na jar alebo na jeseň a každá z týchto metód má svoje jemné jemnosti - na získanie dobrej úrody sa musia brať do úvahy. Tento prehľad bude diskutovať o dôležitých vlastnostiach výsadby viniča v zime..

Výhody a nevýhody jesennej výsadby hrozna

Ani medzi profesionálnymi vinármi neexistuje zhoda v tom, kedy je najlepšie vysadiť vinič - na jar alebo na jeseň. Niet divu, pretože obe možnosti majú svoje výhody a nevýhody..

  • Nespornou výhodou výsadby hrozna na jeseň je najmä to, že v tomto prípade:
  • sadenice sa nemusia dlho skladovať (sadbový materiál sa zvyčajne pripravuje na jeseň), čím sa eliminuje riziko jeho úmrtia;
  • z toho istého dôvodu (čas výkopu sadenice na následnú výsadbu) na jeseň je výber hrozna veľmi veľký a môžete ľahko nájsť požadovanú odrodu, zatiaľ čo na jar sú už najpredávanejšie odrody vypredané;
  • je možné prenášať sadenice „zo zeme na zem“, čo v každom prípade minimalizuje stres, ktorý rastlina spôsobuje, udržuje koreňový systém čerstvý atď..;
  • sú zabezpečené optimálne podmienky pre zakorenenie sadenice, pretože pri aktívnom toku miazgy, stimulácii rastu mladých výhonkov na jar, nespevnených koreňoch, sa núti minúť energiu na zabezpečenie výživy nadzemnou časťou viniča, čoho výsledkom je, že Bush, ktorý sa javí, že nadobudol tvar a dobre rastie v lete, bez času na vytvorenie silných koreňov, budúcu zimu zamrzne;
  • bez výrazného teplotného rozdielu medzi vzduchom a pôdou, ktorý je typický pre jesenné obdobie, sadenice lepšie prežívajú;
  • nie je potrebné zabezpečiť mladú rastlinu dostatočnú zálievku, pretože na jeseň prakticky nedochádza k vysychaniu z pôdy..
Vieš?? Hrozno, spolu s pšenicou, ľudstvo pestuje už mnoho tisícročí. Podľa archeológov sa prvé stopy vinohradníctva datujú do doby bronzovej. V starovekom Egypte sa tak objavilo 6000 rokov pred Kristom. e.
  • Ale napriek zdanlivo zrejmým výhodám zimnej výsadby, mnohí stále radšej pestujú vinič na jar, pretože na jeseň:
  • je ťažké správne určiť optimálny čas na výsadbu (ak je na jar tento okamih určený na základe stupňa zahrievania pôdy, potom sa na jeseň počíta v opačnom poradí od začiatku mrazu a táto udalosť je zle predpovedaná);
  • existuje nebezpečenstvo, že novo vysadená a nezrelá rastlina nebude schopná odolať dodatočnému stresu vo forme zamrznutia pôdy, a najmä ak je zima príliš tvrdá, na jar sa zobudí (z tohto dôvodu by sa na jesennú výsadbu mali vždy vyberať iba sadenice najvyššej kvality).;
  • mladé a oslabené vinič je oveľa ťažšie tolerovať nájazdy zajacov a iných zvierat, ktoré si radi užívajú kôru záhradných rastlín počas zimy;
  • ak sa rozhodnutie o výsadbe hrozna uskutoční náhle, nie je možné pripraviť jamu pre sadenice vopred, zatiaľ čo tento okamih je veľmi dôležitý pre správny vývoj viniča (na jeseň sa pridajú všetky potrebné hnojivá, na jar sa získa dokonalá pôda a tiež pri výsadbe do čerstvo vykopaného) priepasť zvyšuje riziko poklesu pôdy, čo je zvlášť nebezpečné pre mladé rastliny v predvečer hroziaceho mrazy);
  • podľa niektorých odborníkov je v tomto prípade plodenie viniča oneskorené v priemere o jeden rok.

Z tohto dôvodu sa v jesenných oblastiach vyznačujúcich sa tvrdými zimami alebo častými a neočakávanými zmenami počasia považuje jesenná výsadba hrozna za menej výhodnú ako jar..

Správna výsadba hrozna sadenice na jeseň

Po rozhodnutí vysadiť hrozno v zime sa musí vykonať táto práca:

Prečítajte si viac

Preto by sa v severných oblastiach malo pestovať hrozno už v prvej polovici septembra, zatiaľ čo napríklad na Kryme, Nikolaeve alebo Odese sa tento postup môže bezpečne odložiť do polovice októbra..

Existuje ďalšie pravidlo: čím miernejšie podnebie, tým viac môžete znížiť odhadovaný časový interval medzi výsadbou viniča a prichádzajúcimi mrazmi. Napríklad niektorí vinári žijúci na juhu Ukrajiny pestujú sadenice takmer až do mrazu, čo nezabráni dokonalému zakoreneniu rastlín..

Je dôležité! Predpokladá sa, že mladé víno by malo byť v zemi asi osem týždňov pred zasiahnutím mrazy, ale je dôležité, aby toto obdobie nebolo kratšie ako dva týždne..
Pravda je, že zakorenenie je jednoduchšie, ak už vegetačná fáza už skončila, listy a výhonky v tomto prípade nepotrebujú ďalšiu výživu a podporu. Preto mnohí záhradníci odporúčajú jesenné výsadby potom, čo listy na stromoch začali aktívne padať..

Výber stránok

Asi najdôležitejším kritériom, ktoré je potrebné zohľadniť pri výbere miesta na pestovanie hrozna, je dobré osvetlenie. Všetky ostatné podmienky sa dajú upraviť, ale ak vinič nemá dostatok svetla, nemožno očakávať dobrú úrodu..

Faktom je, že dátumy zrenia, ktoré sú dôležitou charakteristikou každej odrody hrozna, sa poskytujú v prítomnosti požadovaného množstva tepla. Teplo zase priamo závisí od osvetlenia. Dostatočné množstvo svetla určuje nielen rýchlosť dozrievania ovocia, ale aj celkovú životnosť viniča..

Druhou podmienkou, ktorú je potrebné dodržať pri plánovaní pozemku pre vinič, je južná strana domu alebo iná štruktúra. Okrem skutočnosti, že je zvyčajne najlepšie osvetlené, hrozno je zvlášť citlivé na severný vietor, takže dostupnosť spoľahlivého prístrešku zo severu bude mať priaznivý vplyv na vývoj kríka..

Začiatočník záhradník musí vedieť, že korene hrozna idú veľmi hlboko do zeme, a to znamená, že podzemná voda by sa nemala priblížiť bližšie ako 4 až 5 m od povrchu zeme, inak sa vinič začne hniť..

Je dôležité! Akýkoľvek hroznový plod je fotofilný, ale táto potreba sa môže u rôznych odrôd líšiť. Isabella, Aleshenkin, Ripariya, Kleret white, Super Extra a niektoré ďalšie odrody sú menej náročné na svetlo..
Ale vinič nestanovuje prísne požiadavky na zloženie pôdy. Čím je pôda bohatšia a úrodnejšia, tým väčšie výnosy sa dajú očakávať. Rastlina sa však bude vyvíjať a prinášať ovocie na chudobnej pôde..

Ťažké pôdy s vysokým obsahom ílu sú pre vinič menej vhodné ako ľahký pieskovec, takže ak je to potrebné, musí sa pôda na vykopanie výsadbového otvoru najprv riediť pieskom, pilinami alebo jemným štrkom. Kyslá báza v pôde by mala byť v ideálnom prípade neutrálna alebo mierne kyslá (pH 5,5 až 7,0).

Výber sadeníc pri nákupe

Úspech v pestovaní hrozna je vždy kladený pri výbere kvalitného sadenice. Na tento účel je najlepšie ísť do špecializovaného obchodu s dobrou povesťou alebo do známeho vinára..

Dôvera v predávajúceho, ak je to opodstatnené, vylučuje, že kupujúci musí nezávisle určovať kvalitu sadenice. Stále je však potrebné poznať niektoré základné pravidlá.

Výsadbový materiál musí spĺňať tieto vlastnosti:

  1. vek - 1 rok. Vo výnimočných prípadoch (veľmi zriedkavá odroda atď.) Môžete riskovať kúpu dvojročného sadenice, ale musíte pochopiť: čím je krík starší, tým ťažšie je transplantácia..
  2. Sapling Dimensions - dĺžka 40–55 cm, hrúbka základne 0,5 cm, ak je jeden výstrel, a 0,4 cm, ak sú dva.
  3. Farba viniča - kôra akýchkoľvek odtieňov hnedej, ale bez škvŕn a škvŕn, dužina na strihu je zelená.
  4. Stav vínna réva - absolútna integrita, najmenšie trhliny sú dôvodom odmietnutia nákupu. Pri ohnutí by sa semenáčik nemal lámať, hoci môže mierne prasknúť.
  5. obličky - silné a veľké, v množstve najmenej štyroch.
  6. koreň systému - Silný, prednostne pozostávajúci z najmenej troch hlavných procesov s hrúbkou 0,2 cm a dĺžkou 20 cm, smerovaných rôznymi smermi. Zdravé korene by mali byť na čerstvom reze vlhké a mliečne biele. Rast, opuch, praskliny, vredy sú neprijateľné.
  7. olistenie - najviac 6 kusov zelených, bez škvŕn a stôp po poškodení. Nie sú dovolené žiadne známky vädnutia alebo curlingu..
  8. obal - koreňový systém by nemal zostať otvorený, zvyčajne je obalený polyetylénom alebo iným materiálom, ktorý neumožňuje prestup vzduchu a vlhkosti.
Je dôležité! Ani odborník nedokáže určiť odrodu hrozna podľa vzhľadu sadenice. Berúc do úvahy skutočnosť, že mladé vínne révy začnú prinášať ovocie v priemere najskôr dva roky po výsadbe, je chyba s odrodou v čase nákupu veľmi drahá..

Prípravné práce

Ak existuje takáto príležitosť, je potrebné zakúpiť sadbu bezprostredne pred výsadbou, presnejšie s prihliadnutím na prípravné opatrenia, 2 dni pred ňou. Čím menej času strávia korene rastlín vo vzduchu, tým lepšie.

Špecialisti môžu uskladniť sadivový materiál po mnoho mesiacov, ale bez dodržania určitých podmienok sa životaschopnosť sadenice môže veľmi rýchlo znížiť, takže pri nákupe viniča je lepšie rezervovať a zaplatiť za tovar a objednať objednávku v požadovanom termíne.

Prípravok na sadenie

Prípravné práce s výsadbovým materiálom by sa mali začať vopred.

Celý postup vyzerá postupne takto:

  1. Pripravte ostré nožnice na nožnice alebo nožnice a dôkladne utrite reznú rovinu alkoholom.
  2. Vyberte sadbu z obalu..
  3. Ak sa tento postup nevykonal v čase nákupu, orežte vrchnú časť viniča, aby sa zabezpečilo, že dužina na výreze je čerstvá, vlhká a zelená. Toto opatrenie ušetrí čas na vysadenie známej neživotaschopnej rastliny..
  4. Starostlivo skontrolujte koreňový systém. Ak je to možné, odrežte poškodené korene, ako aj tenké procesy umiestnené v hornej časti koreňa (tzv. Sacie korene)..
  5. Uchopte korene viniča ľavou rukou vo vzdialenosti niekoľkých centimetrov od bodu rastu jedným presným pohybom orezaním všetkých koncov koreňov, ktoré sú na vonkajšej strane obvodu. Dĺžka každého koreňového procesu by preto po orezaní nemala byť väčšia ako 15 cm. Tento postup stimuluje koreňový systém viniča, aby sa aktívne vetvil, a okrem toho zabraňuje zlomeniu koreňov počas výsadby..
  6. Sadenice sa umiestnia na 24 hodín do vedra čistenej vody pri izbovej teplote.
  7. V priebehu nasledujúcich 24 hodín musíte sadbu namočiť do vody, do ktorej bol predtým pridaný stimulátor rastu (môžete použiť prípravky „Kornevin“, „Zircon“, „Epin“ atď., Ale je lepšie uchýliť sa k používaniu organických zlúčenín na báze humátu alebo medu ).

Predmáčanie je silný impulz pre rýchly rozvoj koreňového systému rastliny, zjednodušuje proces jej posilňovania na novom mieste a pomáha viniču ľahšie tolerovať zimu..

Príprava pôdy na výsadbu

Zatiaľ čo sadenice sú strmé, je potrebné pripraviť jamu. Pre silný koreňový systém hrozna by mal byť dosť priestranný. V závislosti od druhu viniča a veľkosti sadivového materiálu sa môže hĺbka a priemer jamy líšiť, minimálne rozmery každého z týchto parametrov by však mali byť 60 - 70 cm..

Na spodok jamy je potrebné položiť živnú vrstvu s hrúbkou najmenej 25 cm. Pri jej príprave sa časť pôdy získanej pri výkopu zmieša s rovnakým množstvom hnoja, malou dávkou drevného popola a superfosfátom (posledné dve zložky sa odčítajú z výpočtu 1 la 200 g pre každú z nich). sadenice).

Je dôležité! Ak podzemná voda prechádza príliš blízko k povrchu zeme alebo ak je lokalita v nížine a pôda je často bažinatá, musíte vykopať dieru hlbšie a vyplniť ju odvodnením vo forme štrku, preosievania alebo zlomenej tehly..
Na vrch živinovej vrstvy položte 5 cm obyčajnej zeme, ktorá zostane po vykopaní otvoru, a potom sa povrch na dne otvoru dobre zhutní. Je lepšie, že v tomto stave jama stála aspoň niekoľko dní, aby sa zem trochu previsla. Hustota výsadby hrozna závisí od jeho odrody, spôsobu tvorby kríkov, ako aj od zloženia pôdy..

Približné parametre sú uvedené v tabuľke:

Kritériá výberu Výsadbová schéma (vzdialenosť medzi kríkmi a radmi v metroch)
Stredne vysoká odroda na pravidelných mrežích 2 x 2
Plevelnatá odroda na malom poli s pôdou s nízkou úrodnosťou 1,5 x 1,5
Silná odroda na mreži z dvoch rovín s úrodnou pôdou 1 x 3
Vysoké mreže („na trati“) 1 rad so vzdialenosťou medzi puzdrami 1–1,5 m

Ako pestovať

Pri správnej príprave jamy a samotnej sadenice je výsadbový proces rýchly a ľahký..

Postupnosť akcií a základné pravidlá sú nasledujúce:

  1. Na spodok jamy (na vrch živiny a strednú vrstvu pôdy) položte kopec pôdy, na ktorý bude vhodné umiestniť koreňový systém sadenice..
  2. Sadenice umiestnite do stredu hlineného kopca tak, aby jeho päta bola v hĺbke 50 cm od zemského povrchu a smerovala na juh. Horná púčik rastliny by nemal dosiahnuť okraje jamy 10 - 15 cm a tiež smerovať na juh. Malo by sa pamätať na to, že zvyčajné pravidlo pre výsadbu ovocných stromov je vykopať sadenice na úroveň koreňového krku (bod prechodu od koreňov k stonke), nevzťahuje sa na hrozno. Jeho sadenice pestované odrezkami nemajú koreňový krk.
  3. Polovicu naplňte jamu čerstvou zemou a dobre utláčajte.
  4. Do jamy nalejte 2-3 vedra mierne zohriatej vody (zalievanie by sa nemalo ignorovať, aj keď sa zdá, že Zem je dosť vlhká, množstvo vody môžete len mierne znížiť).
  5. Nechajte vodu úplne vsiaknuť do zeme..
  6. Pridajte k okrajom jamy zem. Kondenzácia pôdy v tomto štádiu už nie je potrebná.

Video: jesenná výsadba hrozna

Ako pokryť sadenice hrozna vysadené na jeseň

Bez ohľadu na to, aké závažné sú zimy v určitom regióne a aké sú ukazovatele mrazovej odolnosti vybranej odrody viniča, mala by sa počas jesennej výsadby sadenice chrániť pred zimou chladom. Ďalším dôvodom, prečo treba mladé zimné víno chrániť, je zajac. Môžu spôsobiť, že rastlina nebude menej škodlivá ako nízke teploty..

Ak sa semenáčik vysadil koncom jesene a očakáva sa, že v nasledujúcich týždňoch sa objaví mráz, možno prístrešok vykonať okamžite - ak sú dni teplé, je lepšie odložiť postup.

Ako prístrešok môžete použiť akýkoľvek materiál, ktorý umožňuje vzduchu prechádzať cez dobre rezané konáre stromov, spadnuté lístie, rašelinu, slamu, piliny, ihličnaté labky atď., Je dôležité iba to, aby krycia vrstva bola dostatočne hrubá. Plachta, agrofibre alebo pytlovina by sa mala umiestniť na vrch takto vyrobeného násypu tak, aby ľahká organická hmota nebola odtrhnutá nárazom vetra a aby bola po obvode zaistená akýmkoľvek zaťažením (napríklad tehly)..

Existuje ďalšia možnosť zimného úkrytu viniča - ohnite ju na zem a opatrne posypte pôdnou vrstvou s hrúbkou najmenej 20 cm. Pre mladé sadenice nie je táto metóda veľmi vhodná, pretože na jar sa môžu pri výkopu ľahko poškodiť. Ale inak nie je Zem menej spoľahlivou izoláciou ako akýkoľvek iný organický materiál.

Je dôležité! Pred úkrytom sa musí sadenice hojne zalievať. Nasýtenie pôdy vlhkosťou je ďalšou zárukou toho, že koreňový systém hrozna v zime nezmrzne.

Ako pestovať hrozno s chubuk na jeseň

Okrem použitia jednoročných sadeníc sa môže rozmnožovanie hrozna uskutočňovať aj pomocou odrezkov (tzv. Chubuk). Takýto sadivový materiál obvykle zostáva hojný aj po jesennom prerezávaní viniča a predstavuje spoľahlivú záruku pre nový krík známej odrody.. Malo by sa však pamätať na to, že miera prežitia Chubuk je oveľa nižšia ako miera pre sadenice, preto sa tento spôsob pestovania hrozna považuje za mimoriadne nespoľahlivý..

Vieš?? Hrozno v priemere žije a prináša ovocie od 50 do 80 rokov, ale sú tu aj storočníci. Je zaujímavé, že vo voľnej prírode, kde sa vinič nerastie odrezkami, ale semenami, môže životný cyklus rastliny trvať až štyri storočia..

Rezné odrezky

Rezne sa môžu odoberať iba z úplne zdravej rastliny, ktorá nemá príznaky infekčných chorôb alebo škodcov. Keďže zakorenenie Chubuk je dlhý a komplikovaný proces, je lepšie vybrať zónované materské kríky na výsadbu, to znamená, že vinič rastie v tej istej zóne, v ktorej sa plánuje výsadba odrezkov..

Pri výbere sadivového materiálu by sa matkové kríky mali množiť a pripraviť sa na zimu. Púčiky v tomto období vstupujú do fázy tzv. Organického dormancie, to znamená do stavu, v ktorom je ich klíčenie až do budúcej jari úplne vylúčené..

Rezanie Chubuk sa vykonáva z jednoročných výhonkov. Optimálna dĺžka je 20 - 30 cm. Procesy sa musia zvoliť tak, aby boli čo najrovnomernejšie a nepoškodili kortex. Hrúbka rukoväte v celom segmente by mala byť približne rovnaká a mala by byť 8 až 12 mm. Ak to chcete urobiť, pod stonkou je najlepšie urobiť strednú časť výhonku s 2 až 3 odlišnými púčikmi. Po vybratí časti na prerezávanie by ste sa mali vyzbrojiť ostrými a predtým dezinfikovanými záhradníckymi záhradami a urobiť dva šikmé rezy na určených miestach na streľbu a dolný rez sa odsadí o 2 až 3 cm. z intermodu.

výcvik

Po odstrihnutí odrezkov sa z nich najskôr odstránia listy, fúzy a nevlastné syry. Na zjednodušenie prístupu živín k chubukovi bez koreňového systému sa odporúča urobiť niekoľko vertikálnych rezov v spodnej časti, ktoré narúšajú integritu kôry, ale nepoškodzujú jadro viniča..

Stopka pripravená týmto spôsobom sa namočí na 24 hodín do roztoku, ktorý stimuluje rast. Na tieto účely môžete použiť rovnaké lieky, aké boli uvedené vyššie v opise práce so sadbami..

Zakorenenie výhonkov

Pred zakorenenie výhonkov nie je povinný postup počas jesennej výsadby hrozna. Väčšina pestovateľov vína navyše považuje za nevhodné používať vodu na tieto účely, pretože táto metóda môže viesť k predčasnému prebudeniu obličiek, ktoré poškodzujú stopku a znižujú jej životaschopnosť..

Vieš?? Jeden z mýtov starovekého Grécka hovorí o obľúbenom Dionýsovi Ampelovi, ktorý zomrel následkom pádu zo stromu, kde sa nešťastný syn satyra a nymfa pokúsil vyliezť na zrelú hrozno. Na počesť mladého muža sa vinič v gréckom jazyku nazýva „ampelos“ (αμπέλου)..
Okrem toho korene, ktoré rastú vo vode, sú vždy veľmi slabé a pri výsadbe sa spravidla odlomia alebo zomrú v budúcnosti. Udržiavanie chubukov vo vode teda nestimuluje prežitie rastlín, ale skôr mu bráni.

Napriek tomu existuje osobitný spôsob zakorenenia Chubuka. Jeho podstatou je, že budúce sadenice sa umiestnia do nádoby s vodou, ktorej hladina je len 2 až 3 cm. Vo vlhkom prostredí sa teda nachádza iba spodná časť stonky a korene, ktoré sa objavujú, sa objavujú mimo vodného prostredia..

Treba však poznamenať, že ani táto metóda nie je lepšia pri jesennej výsadbe, pretože nerieši problém nežiaduceho prebudenia obličiek..

lôžkoviny

Na pestovanie hrozna na pozemku sa vyberie špeciálna záhrada, tzv. „Škola“ (hoci môžete strieľať okamžite na trvalé miesto, pravdepodobnosť, že zakorenie nie je príliš vysoká, sa zvyčajne používa niekoľko odrezkov)..

Na uľahčenie zakorenenia viniča je potrebné pripraviť vhodnú zmes živín. Na tento účel stačí vykopať ryhu s hĺbkou 20 cm a približne rovnakou šírkou, naplniť ju napoly humusom, naplniť ju zeminou a znova ju vykopať, aby sa organické hnojivo dobre premiešalo s pôdou. Ak je posteľ príliš suchá, musí sa napojiť a nechať až do nasledujúceho dňa. Výsadbová pôda by mala byť mierne vlhká.

Upravené hroznové chubuki sa pochovávajú v upravenom lôžku s miernym sklonom na juh, pričom sa sleduje vzdialenosť medzi výhonkami od 10 do 15 cm. Hĺbka výsadby by sa mala vypočítať tak, aby jeden púčik zostal na povrchu a zvyšok v podzemí..

Ihneď po výsadbe by sa mal Chubuki naliať do vody zohriatej na približne +20 ° C. Asi dva týždne pred očakávaným mrazom by sa chubuki mali starostlivo zakryť. Tento postup sa vykonáva podobne ako vyššie opísaná ochrana sadeníc hrozna..

Jesenné obdobie je skvelé pre pestovanie hrozna, bez ohľadu na to, či sa na to používajú sadenice alebo odrezky. Táto metóda má oproti jarnej výsadbe niekoľko vážnych výhod, avšak na to, aby sa rastliny zakorenili, je nevyhnutné prísne dodržiavať všetky uvedené odporúčania, od výberu výsadbového materiálu až po ochranu viniča pred mrazom..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá