Sladká tekvica
V súčasnosti existuje viac ako 700 odrôd tekvice, ale iba 35 druhov sa považuje za druhy cukru, ktoré nie sú veľmi vhodné na pestovanie na domácej záhrade. Keď viete, ktoré tekvicové odrody budú najsladšie a ako ich pestovať, môžete zásobovať vitamíny celý rok..
Dýňová buchta: opis kvality
Týka sa skorého dozrievania vysoko výnosných odrôd. Zelenina je schopná udržať chuť a prezentáciu po dobu 90 dní po zbere. Semenný materiál je vynikajúci na pestovanie na otvorenom priestranstve alebo na pestovanie sadeníc.
Zber sa môže začať 85 dní po výsadbe. Táto kultúra má krátke riasy až do 1 metra, na ktorom sa vytvára viac ako 6 plodov. Listy sú veľké a tmavozelené..
Tekvica získa hmotnosť asi 1,5 kg a má tvar plochého kruhu. Kôra je oranžová s bielymi pruhmi. Buničina má šťavnatosť a sladkú chuť, a preto sa buchta používa v detskej a diétnej potrave. Zber je určený na výrobu kaše, zemiakovej kaše, polievky alebo džúsu. Na mrazenie sa používa aj tekvica.
Semeno môžete zasadiť v posledných dňoch mája, keď sa pôda zahreje na +10 - +15 stupňov. Všetko záleží na klimatických podmienkach..
Užitočné rady. Aby sa získali garantované sadenice, semená sa vopred namočia alebo klíčia.
Pred výsadbou je potrebné pripraviť pôdnu vrstvu. Musíte vykopať posteľ, pridať organické hnojivá a dusičnan amónny (80 g), superfosfát (50 g), draselnú soľ (50 g)..
Teplá voda (do 1,5 litra) sa predbežne vnesie do každej jamky a osivo sa vysadí s odstupom niekoľkých cm. Ak je pôda ťažká, výsev sa vykonáva do hĺbky nie väčšej ako 5 cm, vo všetkých ostatných prípadoch by mal byť otvor asi 5 - 10 cm.
Po výsadbe sa odporúča mulčovať pôdu a potom použiť krycí materiál. Vzdialenosť medzi filmom a lôžkom je 5 cm. Akonáhle semená začnú klíčiť, môže sa poťahový materiál odstrániť. Zriedenie výsadby sa vykonáva podľa potreby po objavení sa 2 pravých listov v rastlinách. Na zber sa odporúča nechať iba tie najsilnejšie výhonky.
Sladká tekvica sa tiež pestuje pomocou sadeníc a je tu zaručené dozrievanie. Materiál semien je vopred namočený a potom klíčený v miestnostiach, kde teplota nie je nižšia ako +20 stupňov. Keď sa korene objavia, môžete sadenice sadiť do samostatných nádob.
Je dôležité! Pripravenosť rastlín na výsadbu na otvorenej pôde sa dá určiť prítomnosťou 3–4 pravých listov.
Na zalievanie sadeníc sa používa teplá voda, optimálna teplota je asi +25 stupňov. Je dôležité pozorovať strednú zem a nedovoliť úplné vysušenie pôdy a zabodnutie. Pred presunutím tekvice na lôžko je potrebné stvrdnúť sadenice, môžete si vziať nádoby s rastlinami vonku alebo len vetrať miestnosť..
Mramorová tekvica
Táto odroda je neskoré dozrievanie, od výsadby semien alebo sadeníc až po vyskladnenie ovocia by malo trvať asi 135 dní. Úroda sa často zberá koncom leta alebo jesene.
Cukrové tekvica tejto odrody má minimálnu hmotnosť 6 kg a šupka môže mať rôzne odtiene tmavo šedej, niektorí predstavitelia odrody so zelenou pokožkou, cez ktorú sú rozptýlené svetlé škvrny. Pre túto nezvyčajnú farbu bol názov tejto kultúry daný.
Buničina má vysoký obsah cukru (13%) a jemnosť pokožky je príjemným bonusom pri varení a príprave. Nemusíte vynaložiť veľké úsilie na prerezanie tekvice.
poznámka! Mramorová tekvica je pre všetky svoje prednosti x vhodná na kultiváciu iba v oblastiach s teplým podnebím. Chladná teplota vedie k tomu, že chuť ovocia trpí, strácajú svoju charakteristickú sladkosť.
Postele sú pripravené na jeseň, zem je vykopaná a je zavedený humus. S nástupom jari sa pred výsadbou semien odporúča pridávať hnojivá potaše. Ak je pôda kyslá, rýchlosť sa zníži použitím popola.
miláčik
Najchutnejšie tekvica, dobre rastie na území bez chernozemu. Hlavným rozlišovacím znakom je vysoký obsah cukru. Je zaujímavé, že táto odroda je obľúbená nielen medzi majiteľmi malých prímestských oblastí, ale u veľkých spoločností, ktoré pestujú zeleninu v priemyselnom meradle..
Keď ovocie dozrieva, pokožka sa stáva jasne oranžovou a vysoká hustota šupky uľahčuje prepravu zeleniny bez toho, aby sa zhoršil ich vzhľad. Miláčik je chutné, sladké, husté a mäkké mäso. Vynikajúca sladká tekvica samotná je strednou sezónou a plodnou plodinou, dĺžka rias je asi jeden a pol metra, z ktorých každá tvorí až 8 vaječníkov..
Táto odroda s náležitou starostlivosťou poteší majiteľa produktivitou. Hmotnosť ovocia dosahuje 3 kg a šampióni priberajú na váhe až 90 kg.
Je dôležité! Zber sa odporúča v teplých a suchých dňoch. Tu by sa mala venovať osobitná pozornosť bezpečnosti stoniek, inak sa plody rýchlo zhoršujú a nemôžu sa použiť na určený účel..
Pri rezaní je stopka ponechaná do 10 cm dlhá, pre skladovanie sa vyberajú miestnosti s dobrým vetraním a bez vysokej vlhkosti.
Vynikajúca červená tekvica
Stredne neskorá odroda s jemnou sladkou dužinou a nezvyčajnou vôňou melónu. Obzvlášť užitočné vďaka vysokému obsahu karoténu. Používa sa na recepty na pečenie, obilniny, ideálne pre zdravú výživu. Rastie dobre na slnečných lúkach alebo kompostoch. Variety Care - Standard.
Je dôležité! V oblasti Uralu a Moskovskej oblasti, v strednom pruhu by sa do skleníkov mali vysádzať stredne skoré a neskoré odrody tekvice..
Pokiaľ ide o čas zberu, všetko závisí od klimatických podmienok, v ktorých sa odroda pestuje, ako aj od vlastností pôdy..
Najlepšie je konzervovať ovocie, ktoré nepoškodí kôru (praskliny, jamky). Pred skladovaním sa zelenina roztriedi podľa veľkosti. Kým je tekvica v skladovacej miestnosti, dôrazne sa neodporúča umývanie. Ak sa zozbiera bohatá úroda, plody sa položia do jednej vrstvy na pevný povrch tak, aby nedochádzalo ku kontaktu medzi tekvicami a ostatnými. Najoptimálnejší teplotný režim v sklade - od +8 do +10 stupňov.
Popísané odrody sladkej tekvice najčastejšie pestujú majitelia letných chát aj priemyselné priemyselné poľnohospodárske komplexy. Zelenina sa široko používa na varenie rôznych jedál, džúsov atď..