Jabloň

Jablko je iba sklad vitamínov a živín. Každé jablko obsahuje až dvadsať percent vlákniny, rovnako ako veľa železa, draslíka, vápnika, sodíka, horčíka, fosforu, jódu. Ovocie obsahuje vitamíny A, B1, B3, C a mnoho ďalších. Stačí jesť jedno veľké alebo tri malé jablká denne, aby nahradilo množstvo vitamínov potrebných v ľudskom tele.

Domáci záhradníci všade pestujú tieto zdravé a chutné plody. A chovatelia chovali veľa druhov týchto užitočných stromov. Dnes budeme hovoriť o jabloni s názvom Jung, ktorý záhradníci často láskavo nazývajú „Snehulienka“..

Jungový stupeň jabloní

Jedná sa o rôzne jablone, ktoré si získajú na popularite nielen v stredných regiónoch Ruska, ale aj mimo Uralu a Sibíri. Odroda nesie krásne meno Jung. Považuje sa za polokultúrnu, pretože v roku 2001 ju chovatelia Altajov chovali krížením odroda White Bulk s divočinou Invincible Grella. Výsledkom bol stredne veľký strom s rozvetvenou korunou s dozretím ovocia od júla do septembra. Už v roku 2004 prešiel jabloň všetkými testami, po ktorých táto skromná krása získala bláznivú popularitu vďaka svojej nenáročnosti a dobrému plodeniu..

drevo

Opis Jungovho jablone - strom nie je vysoký, dorastá do 2 až 2,5 metra, menej často dorastá do 3 metrov. Nemá rozsiahlu korunu strednej hustoty. Hlavné vetvy sú takmer rovnobežné so zemou. Ak sa prerezávanie neuskutoční, porastie veľa ďalších výhonkov, čo následne povedie k značnému zníženiu priemernej veľkosti jabĺk..

Sadzba jabloní

Mnoho hladkých hnedých výhonkov rastie z kostrových konárov, ktoré sú mierne dospievajúce a majú šošovicu. Listy tohto stromu sú rovnaké ako listy väčšiny jabloní: farba lístia je svetlozelená, tvar je podlhovastý, zubatý, stredne veľký, zvlnený pozdĺž okraja.

Odolnosť proti mrazu

Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu - stromy sa cítia dobre aj počas silných sibírskych zím. Odolávajú poklesu teploty -40 stupňov. Ak však dôjde k miernemu zamrznutiu jednotlivých vetiev, sú rýchlo obnovené.

Ovocie

Jablká tejto odrody v priemere šesť - sedem centimetrov, žlto-jantárovej farby, s plnou zrelosťou, akoby priehľadné. Plody s hmotnosťou do 70 g zdedili vlastnosti svojho predka - bieleho syra. Majú rovnakú sladkokyslú chuť a vôňu. Býčia brada je pripojená k vetve pomocou stopky. Ovocie má šálku strednej veľkosti, čiastočne otvorenú, s hlbokým lievikom. Semená hniezda cibule. Vo vnútri jablka sa nachádza drobivá, šťavnatá dužina veľmi svetlej krémovej farby. Ochutnávači hodnotia odrodu pri 4,5-4,8 bodoch.

Chemické zloženie ovocia:

• cukor - 11,4%;
• titrovateľné kyseliny - 0,8%;
• R-účinné látky - 200 mg na 100 g.

Strom s jablkami, rovnako kalibrovaný: každý tvar, veľkosť a farbu. Jablká sú okrúhleho tvaru bez rebrovania. Kôra je tenká za prítomnosti voskového povlaku.

Snehulienka je neskoro v lete (jablká začínajú dozrievať v polovici leta a do októbra) univerzálnou odrodou. Tieto jablká sa konzumujú čerstvé. A tiež sušené, varené rôzne džemy, džemy, džemy, želé, dusené ovocie. Vytlačte šťavu, ktorá sa jednoducho vypije čerstvá alebo sterilizovaná a stočená na uskladnenie. Víno a jablčné víno sa vyrábajú aj zo šťavy. Nevýhodou odrody je, že jablká neklamú príliš dlho - doba použiteľnosti je iba jeden mesiac.

Poľnohospodárske pestovanie

pristávacia

Je potrebné pripraviť miesto na výsadbu jungovníka na jeseň po zbere. Aby ste to dosiahli, vykopte v pripravenej oblasti dieru s priemerom približne jeden meter a hĺbkou šesťdesiatpäť až sedemdesiat centimetrov. Vyťažená zemina sa zmieša s kompostom, humusom, pilinami, hnojivami. Vápno sa pridáva do kyslých pôd. Pôda sa umiestni späť do jamy, hojne sa zaleje a nechá sa až do jari.

Jung`s Apple Tree

Na jar, akonáhle pôda topí, môžete začať zasadiť jabloň. Opäť vykopú dieru rovnakej veľkosti, hodia trochu superfosfátu a popola na dno. Zhora pridajte trochu vykopanú zeminu s tuberkulózou a spustite sadbu, striktne vertikálne a opatrne rozmiestnite korene pozdĺž vytvorenej tuberkulózy. Zaspať so zvyšnou zemou. Vrchná pôda sa musí mulčovať, aby sa udržala vlhkosť a chránila sa mladý strom pred burinou.

Niekoľko dôležitých bodov:

• Presnejšie je kupovať sadenice v špeciálnych škôlkach alebo od priateľov. Sadenice musia byť očkované.
• Ak sa sadba kupuje na jeseň, musí sa na zimu ponoriť pod uhlom 45 ° C a na jar vysadenú podľa vyššie uvedeného postupu..
• Pridanie čerstvého hnoja do jamy sa neodporúča, poškodí to korene rastliny.
• Dusíkaté hnojivá znížia prežitie.
• Pred výsadbou by mali byť korene jablone namočené do stimulátora rastu pre lepšie zakorenenie..

Napriek skutočnosti, že Snehulienka (Jung) je samoopeľovacou odrodou, prítomnosť blízkych opeľujúcich jabloní nie je na škodu. To by mal vziať do úvahy majiteľ jabloňového sadu..

Ložisko ovocia

Jungov jabloň úplne začína prinášať ovocie vo štvrtom roku. Dovtedy iba „ukazuje“ ovocie. Od štvrtého do dvanásteho roku prináša ovocie každý rok, potom začína „odpočívať“: plné plodenie nastane raz, inými slovami, ovocie bude každý rok, ale o jeden rok viac, menej.

Jablká začínajú dozrievať v druhej dekáde júla a do polovice septembra. Zber zrelých jabĺk nie je potrebný. Kvôli zvýšenej šťavnatosti odrody je možná ovocná hniloba alebo hniloba..

Obyvatelia leta opisujú plodenie odrody Jung nasledujúcim spôsobom: „V prvom roku pestovali na jabloni iba dve jablká, chuť je iba zázrakom. V druhom roku sa ukázalo, že zozbieralo sedem kilogramov jantárového ovocia, v treťom roku to isté, ale v štvrtom už asi jeden a pol vedra. O osem rokov plodina vzrástla na tridsať kilogramov. ““.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Jungov jabloň je odolná voči mnohým chorobám a škodcom. V daždivom lete existuje možnosť chrasty.

Trpasličí jabloň

Ak zasadíte odrodovú jabloňovú snehulienku na trpaslicovú podnož, získate zakrpatený strom s výškou jeden a pol až dva metre, s vlastnosťami charakteristickými pre základný druh (rozdiel bude iba vo výške stromu)..

Kvitnúce jabloň

Jablká sú rovnaké - svetlo žltej farby, niekedy s jemným opálením. Ochutnajte tieto šťavnaté jablká sladké a kyslé s dužinou strednej hustoty. Úroda môže byť o niečo neskôr ako zo sionu - koncom augusta, začiatkom septembra. Jablká sa však skladujú trochu dlhšie - až jeden a pol mesiaca.

Stĺpec jabloní Snehulienka (Jung)

V Altaji bol vyšľachtený ďalší jabloň s rovnakými charakteristikami a hybridizáciou rovnakých dvoch druhov: White Bulk a Invincible Grellah - stĺpcový Jung. Tento jabloň sa z hľadiska dozrievania mierne líši od svojich „príbuzných“. Ovocie začína prinášať koncom septembra, preto patrí medzi stredne neskoré druhy. Tieto plody sa však môžu skladovať až do nového roka.

Rovnako ako všetky stĺpcové odrody, aj tento strom nie je vysoký. Zdvíha sa od zeme na dva metre, menej často na dva a pol. Výhonky siahajú od kmeňa, ktorý je oveľa hrubší ako kmeň obyčajných jabloní, pod ostrým uhlom. Nikdy sa nestanú plnohodnotnými vetvami a nikdy na nich nebudú jablká.

Plody tejto odrody pevne držia kmeň stromu. Listy sú svetlozelenej farby. V čase plodenia sa líši aj od strednej vrstvy a trpaslíka - v druhom roku začína rodiť ovocie. V prvom roku kvitne dosť hojne. Skúsení záhradníci však odporúčajú odstrániť všetky kvety kvôli ďalšiemu zdraviu a lepšiemu rastu..

Stĺpec jabloní Snehulienka (Jung)

Až do štyroch rokov produkuje mladý jabloň malú úrodu s hmotnosťou asi päť kilogramov, ale následne získava na sile. Jablká v stĺpcovej snehobielej farbe sú väčšie a vážia sto - sto tridsať gramov. Absolútne rovnaká veľkosť, tvar a farba. Osvojila si farbu jabĺk od spoločnosti White Bulk: svetlo žltá, takmer biela, s úžasnou chuťou, sladká a takmer bez kyslosti..

Táto odroda je veľmi odolná voči chorobám a škodcom. Trochu horšie toleruje chlad, ale ak je dobre zateplený na zimu, bude v zime bez poškodenia aj v strednom pruhu a v Uralu..

Koruna v tvare koruny je malá šírka (menej ako šesťdesiat centimetrov). Preto na pozemku, ktorý by zaberal jeden veľký strom, je možné zasadiť štyri takéto stĺpce. Takže ich produktivita je oveľa vyššia ako produktivita bežných jabloní tejto odrody.

Táto odroda má svoje nevýhody. Apikálny púčik tohto stromu musí byť veľmi chránený. V zime je lepšie ho izolovať, aby strom neprestal rásť. Aj keď sú zriedkavo prípady, keď po zmrazení tejto obličky dal strom pár ďalších výhonkov a každý z nich sa následne správal ako samostatný stĺpec. Aj napriek ich tvaru potrebujú tieto stromy prerezávanie, takže sa o ne musíte postarať nie menej ako o ostatné jablone..

Všeobecne musíme pripustiť, že odroda Jung je veľmi zaujímavá a zaslúži si pozornosť domácich záhradníkov. Snehulienka môže a mala by byť vysadená na jej osobných pozemkoch.