Teplota brojlerov (tabuľka)

Brojlery sa nazývajú kurčatá chované na výrobu vysoko kvalitných mäsových výrobkov. Mäso z brojlerov je jemné, rýchlo uvarené, vhodné na výživu stravy. Keď pestujete vtáka, musíte mu poskytnúť nielen správnu výživu, ale aj špeciálnu mikroklímu. Jedným z hlavných parametrov je teplota kurčiat brojlerov. Článok sa zaoberá tým, ako sa tento ukazovateľ líši v závislosti od veku vtáka, ako sa správne starať o kurčatá a brojlery doma.

Pravidlá starostlivosti o kurčatá a brojlery

Kurčatá sa oplatí kúpiť od dôveryhodných výrobcov. Bolo by lepšie, keby išlo o inkubátorovú stanicu, pretože takéto farmy majú v porovnaní s továrňami vyššie percento zdravej životaschopnej hydiny. Ak sú skúsenosti s chovom hydiny malé, odporúča sa kúpiť kurčatá vo veku 5-10 dní a ak chovateľ s vtákom pracuje už dlhšiu dobu, potom si môžete kúpiť lacné kurčatá vo veku 1 dňa. Obdobie pestovania brojlerov je 7-8 týždňov. Váha na výkrm 1,5 - 2,5 kg. Udržanie vtáka dlhšie nie je ekonomicky možné.

Ihneď po zakúpení domácich miláčikov sa musia zabezpečiť tieto podmienky:

• vyhrievané kurča;
• malá plocha na prechádzky;
• dostatok krmiva a vody na pitie pri správnej teplote.

Kuracie mäso vo vnútri sa dôkladne vyčistí a umyje dezinfekčnými prostriedkami. Plocha s teplou oplotenou podlahou a jasným osvetlením by mala byť asi 60 cm² na hlavu. Pešia zóna je zo všetkých strán bezpečne uzavretá napríklad použitými okennými rámami. Brojlery by sa nemali príliš pohybovať, aby sa rýchlejšie hromadili. Úplné obmedzenie pohybu vtáka však vedie k tomu, že mäso sa stáva stuhnutým. Kurčatá sa môžu chodiť v teplom období od 1 do 2 týždňov, pričom sa môžu začať vo vzduchu už od niekoľkých minút bez toho, aby boli kurčatá odstránené z kartónu..

V prvých 14 dňoch života potrebuje jedno kurča 35 až 38 g krmiva s krmivom 5-8 krát denne. V období od 14 do 28 dní sa objem krmiva zvýši na 100 g krmiva na 1 hlavu a potom na 150 g.

Pri chove hydiny v domácnostiach je vhodnejšie používať kombinované krmivá. Ráno a večer dávajú mokré jedlo a v noci obilniny (pšenica, kukurica, jačmeň, hrach). Do stravy sa pridáva zelenina, mliečna srvátka, jogurt, tvaroh, odpad z potravín, nasekané mladé bylinky. Aj pri takejto pestrej strave potrebujú kurčatá vitamínovo-minerálne doplnky (trivitamín, chiktonik), mäsokostnú múčku, soľ.

Mladé vtáky potrebujú dostatok čistej vody, inak riskujú metabolickú poruchu vo forme dialýzy kyseliny močovej. Znakom nedostatku vody je pomačkaný hrebeň modrastého odtieňa. Ak dospelý vták nedostane dostatok vody, môže to viesť k všeobecnej intoxikácii tela alebo k ochoreniu peritonitídy..

Vo veku 1 až 3 dní sa voda zohreje na 33 ° C. Od 4 do 7 dní života sa pitná voda dodáva zohriata na 30 ° C. V budúcnosti sa teplota ohrevu pitnej vody zníži každý deň o 2 ° a zastaví sa na 20 ° C. Je vhodné používať hotové nápojové misy špeciálne určené pre kurčatá, u ktorých nie je pravdepodobnosť mokrého peria alebo dokonca skutočnosť, že sa vták môže utopiť..

Do dosiahnutia 1 mesiaca by mal mladý rast vážiť najmenej 500 g, v priemere 600 - 650 g.

Teplotné podmienky pre brojlery

Ihneď po narodení kurčatá nemajú termoregulačný mechanizmus kvôli nedostatkom vo fungovaní všetkých orgánov. Svalová hmota je stále príliš slabá na to, aby bolo telu pri vykonávaní pohybov zabezpečené dostatočné teplo. Preto je pre nich nevyhnutný optimálny teplotný režim obsahu brojlerov.

Na udržanie požadovanej teploty v miestnosti kurníku sa používajú podlahové vykurovacie telesá alebo žiarovky s infračerveným žiarením. Domáce zvieratá by nemali mať povolené pohybovať sa ďaleko od zdroja tepla. Najlepšie podmienky sú pre brojlery kurčiat v brojleroch, čo je krabica s nastaviteľnou mikroklímou a osvetlením. Teplotné podmienky pre brojlery:

• od 1 do 5 dní života - 32 - 35 ° C;
• od 6 do 10 - 30-32 ° C;
• od 11 do 20 - 26-28 ° C;
• po 21. dni - 20 - 24 ° C.

Teplota pre brojlery: tabuľka

Mladý rast, dni Vnútorná teplota, ° Osvetlenie, h Relatívna vlhkosť,%

05.01.2018	32-35	20-24	60-70
06.10.2018	30-32	18-20	60-70
01.11.2020	26-28	16-17	60-70

Tabuľka ukazuje, že optimálny teplotný režim pre brojlery vo veku 3 týždňov je 26 ° C. Začiatočníci hydiny sa zaujímajú o to, akú teplotu by mali mať brojlery za 1 mesiac. Odpoveď odborníkov je asi 20 ° C. V zime, keď dôjde k silným mrazom av noci, je možné znížiť teplotu miestnosti pri mesačných brojleroch na 18 ° C.

Tipy pre hydinu

Ak chcete získať kvalitné mäso z brojlerov, musíte si kúpiť hydinu z vysoko produktívnych krížov. V domácich podmienkach sa osvedčili ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena, Hubbard F15. Brojlery kurčiat KOBB-500 a ROSS-38 môžu mať mierne modrastú farbu zobákov a labiek, ich brucho je mierne zväčšené.

Pri zavádzaní nového krmiva do krmiva by ste mali byť opatrní pri podávaní varených zemiakov kurčatám. Veľké množstvo tohto produktu môže viesť k vážnym problémom s črevami u vtákov až do obrátenia čriev a smrti domácich miláčikov. V hlavnom období výkrmu by v brojlerovej výžive mali dominovať miešačky a koncentrované krmivá a na konci výkrmu - šťavnaté jedlo.

Stojí za to pozorne sledovať domáce zvieratá a počúvať ich dýchanie. Ak dôjde k prerušovaniu, potom je vzduch v miestnosti s vtákom zvlhčený, musí byť zabezpečené vetranie. Ak sú brojlery neaktívne a trávia veľa času ležiacimi na nohách, telu vtáka chýba vitamín D. Ak perie vtáka stratilo svoj lesk a ľahko sa rozbije, miestnosť je príliš suchá.

Ako dezinfekčný prostriedok na prevenciu črevných ťažkostí u hydiny sa každý druhý deň do pitnej vody pridáva predriedený manganistan draselný a výsledný ružový roztok sa dôkladne premieša. Nápoje a napájače by sa mali umyť pomocou hydrogenuhličitanu sodného po každom kŕmení..

Podlaha v kurníku je udržiavaná čistá a zabezpečená, aby bola teplá. Pre kurčatá môžete použiť posteľ slamy, ktorá je položená na malú vrstvu haseného vápna. Slama sa často mení a bráni rozkladu úlomkov rastlín a fekálnej hmotnosti vtákov.

Ak vezmeme do úvahy všetky vyššie uvedené odporúčania a tipy týkajúce sa obsahu a teplotného režimu, potom ani začínajúci chovateľ nebude mať problémy s chovom brojlerov na mäso.