Botanický opis a podrobná charakteristika odrody jabloní baya marisa

170 až 190 gzaoblenýčervená

s bielymi bodkami

červená,

tesné, šťavnaté

Sladká a kyslá2,5 až 3,5 mAž 20 kg na stromseptembraOd 2 rokov50 rokov

Morfológia stromu

Jabloň odrody Baia Marisa je stredne veľká a tvorí kompaktný strom s rozšírenou stredne hustou korunou. Výška stromu je v priemere 2,5–3,5 m. Kvety a klíčky o niečo neskôr ako bežné odrody jabloní. Samotné výhonky majú pri narezaní vo vnútri ružový odtieň. Listy sú sfarbené na zeleno. Neskôr kvitnutie v apríli až máji umožňuje stromu uniknúť z mrazu.

Kvety majú krásnu ružovú farbu a neotvárajú sa súčasne, vonia príjemne. Skôr ako všetky, puky spodných vetiev sa otvárajú, potom horné kvitnú. Dlhé kvitnutie kvitnutia pomáha zabezpečiť, aby aspoň niektoré z vetiev, ktoré kvitli pred alebo po ňom, prinášali ovocie v nepriaznivom počasí. Strom si vyžaduje krížové opelenie. U mladých sadeníc Baya Marisa sa najprv vyvinú iba korene, ktoré nebránia skorým plodinám jabloní tejto odrody. Môžu prinášať ovocie od druhého roku života.

Video: Kvitnúce jabloň Baya Marisa

Jedná sa o odrodu začiatku zimy, ktorej plody sa zbierajú koncom septembra a skladujú sa až do nového roka. Strom sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti mrazu (do -29 ° С) a strednou odolnosťou proti chrastavitosti, môže byť ovplyvnená múčnatkou..

Chemické zloženie

Na rozdiel od bežných jabĺk, Plody tejto odrody obsahujú veľké množstvo antokyanov, ktoré maľovali v žiarivo červenej farbe nielen kôru, ale aj mäso. Rovnako ako iné plody jabloní, aj plody tejto odrody obsahujú vitamíny skupiny B, C, E, K, PP, A a karotenoidy..

Majú minerály - draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, mangán, meď a zinok. Okrem vitamínovo-minerálneho komplexu existujú cukry (glukóza, sacharóza, fruktóza), vláknina z potravy, organické kyseliny, pektíny a triesloviny, kvercetín..

Chuť a zdravé vlastnosti

Jablká Bahia Marisa chutí sladko-kyslo, šťavnaté, s hustou dužinou a jemnou vôňou. Pomer kyslosti a sladkosti je harmonický. Táto odroda sa považuje za najchutnejšiu spomedzi jabĺk s mäsom zafarbeným na červenú. Môžu sa skladovať nielen do januára a jesť čerstvé, ale tiež pripravené na sušenie, výrobu džemov, marmelád a marshmallows, ktoré majú jasnú šťavnatú farbu..

Vylisovaná šťava z nich je červená. i mrazený výrobok Nestráca krásny červený odtieň. Vďaka hustej štruktúre buničiny si tieto plody zachovávajú svoj tvar v miskách.Vysoká koncentrácia antokyanov v plodoch tejto jablone ich robí zdravšími ako bežné jablká.

• Antokyány sú silné antioxidanty a majú na ľudský organizmus nasledujúce vlastnosti:
• chráni pred voľnými radikálmi a spomaľuje proces starnutia;
• znížiť riziko rakoviny;
• odstrániť rádionuklidy;
• zlepšiť videnie;
• zmierniť zápal;
• normalizovať krvný tlak a podporovať kardiovaskulárny systém;
• zvýšenie funkcie črevnej bariéry.

Rovnako ako všetky jablká, aj ovocie obsahuje minerály potrebné pre človeka, ktoré podporujú trávenie a zlepšujú metabolizmus, znižujú hladinu cholesterolu. Pektín odstraňuje toxické látky.

Poľnohospodárstvo pestujúce odrody na mieste

Výsadba sadeníc jabloní odrody Bahia Marisa je nevyhnutná v roku 2006 dobre priepustná výživná pôda. Dávajú prednosť černozeme. Vhodné sú tiež ľahké a stredne hlinité pôdy..

Miesto pre výsadbu mladých stromov by malo byť uzavreté pred vetrom a dobre osvetlené slnečným žiarením.

Na sadenie by sa mali kupovať dvojročné sadenice.. Mali by byť bez listov, nemali by byť poškodené, mali by obsahovať 3-5 kostrových vetiev umiestnených v rovnakej vzdialenosti od seba. Koreňový systém musí byť suchý a dobre vyvinutý. Vykládka sa uskutoční koncom septembra alebo na jar (v máji). Skúsení záhradníci odporúčajú jarnú výsadbu..

Táto stredne veľká odroda je najlepšie vysadená podľa tohto vzoru: šírka medzi radmi je 5 m, medzi stromami je 4–4,5 m.

Aby ste vysadili sadenice, musíte vykonať nasledujúcu postupnosť akcií:

1. Na jeseň alebo 1,5 mesiaca pred výsadbou pripravte dieru s hĺbkou 0,6 m a šírkou 1 m.
2. Pripravte pôdu na výsadbu. Aby ste to dosiahli, zmiešajte zem s hnilobou (20 - 30 l), superfosfátom (1,5 kg), drevným popolom (0,8 kg)..
3. Umiestnite kovový kolík do stredu jamy, aby ste sadrokartón upevnili.
4. Nalejte trochu pripravenej pôdy tak, aby sa vytvoril malý kopec, na ktorom sa položia sadenice. Opatrne šírte koreňový systém.
5. Naplniť strom pôdou a vykonať hojné zalievanie.
6. Sadenice by mali byť pochované do miesta očkovania. Na okraji jamy je potrebné urobiť násyp v tvare hrbolkov vysokej 10-15 cm, aby voda tiekla ku koreňom a aby sa nerozliala cez miesto..

Obr. 1 - výsadba sadenice, obr. 2 - správne vysadené sadenice

Mladé sadenice sa polievajú každé 2 týždne.. Na zimu musia byť mladé stromy chránené pred hlodavcami, pretože veľmi radi štrkajú kôru jabloní tejto odrody. Stromy tejto odrody jabloní nepotrebujú špeciálne prerezávanie, pretože nerastú moc.

Funkcie sezónnej starostlivosti o stromy

Aby ste dosiahli maximálny výnos, musíte sa o jablká Bahia Marisa náležite starať.

Polievanie a hnojenie

Zalievanie ovocných sadov je dostatočné 3-krát ročne:

• počas kvitnutia;
• začiatkom júla, keď sa objavia plody;
• v októbri pripraviť strom na prezimovanie.

Malo by sa však poznamenať, že zvlhčovanie by malo byť do hĺbky 0,8 m, t.j. hojné.

V suchom počasí je možné vykonať ďalšie zavlažovanie.. Ak sa ukázalo, že počasie bolo veľmi daždivé, je možné jedno zo zavlažovaní preskočiť. Napríklad na jeseň často začínajú silné dažde, takže je možné vynechať zalievanie na prípravu na zimu. Na zavlažovanie je lepšie používať vodu pri teplote +18 ... + 24 ° C. Mladé sadenice sa najlepšie zalievajú pod koreňom. Ale jablone v treťom roku po výsadbe je lepšie zalievať v dierach. Na zvlhčenie starších stromov sa okolo kmeňa, do ktorého sa nalieva voda, vykopávajú drážky až do hĺbky 0,5 m.

Objem vody na zvlhčovanie závisí od veku stromu. Záhradníci odporúčajú urobiť tento výpočet - vek stromu sa rovná počtu vedier na zavlažovanie.

Na získanie dobrej úrody jabĺk je tiež potrebné vykonať vhodný obväz:

1. Na jar - hnojivo musí byť použité na stimuláciu kvetu. Pri piesočnatej pôde by sa malo používať hnojenie obsahujúce dusík, ale chernozem takéto hnojivo nepotrebuje. Kŕmenie by sa malo uskutočňovať počas jarného zavlažovania alebo v daždivom počasí. Na 1 jabloň sa odporúča používať tieto hnojivá - nitroaminofosska a dusičnan amónny (30–40 g), močovina (0,5 kg), humus (4–5 vedier). Môžete použiť odlišné zloženie na 10 litrovú vedro vody (40 l na 1 strom) - draslík (60 g), superfosfát (100 g), kaša (5 l), vtáčie trus (2 l), močovina (300 l) g).
2. V lete - počas tohto obdobia sú potrebné hnojivá na báze fosforu a potaše. Organické látky používajú kaly z vtáčej suspenzie alebo hnilobu vtákov. 40 g dusičnanu amónneho a 30 g síranu draselného a superfosfátu sa zoberie ako minerálne hnojivo na 10 l vody. V polovici júna musíte vykonať prvú úpravu listov. Na tento účel sa močovina používa v množstve 30 g na 10 l vody na 1 strom. Ak je počasie daždivé, potom sa močovina používa ako koreňová zálievka. V júli je tiež vhodné vykonať ďalší postrek roztokom močoviny.
3. Jeseň - počas tohto obdobia je potrebné vykonávať koreňové obväzy s obsahom draslíka a fosforu. V záhradnom obchode si môžete kúpiť hotový dresing a môžete použiť nasledujúce odporúčané zloženie - 2 polievkové lyžice. l. draselný a dvojitý superfosfát v 10 litroch vody. Na 1 m² sa spotrebuje 10 litrov takejto kvapaliny.

Kontrola škodcov a chorôb

Ak chcete zozbierať dobrú úrodu jabĺk z odrody Bahia Marisa, musíte v záhrade pravidelne kontrolovať výskyt škodcov a chorôb. Pri prvom náznaku problému by sa mali prijať potrebné kontrolné opatrenia..

Jesenné odrody jabloní tiež zahŕňajú:

Ovocná hniloba. Keď sa objaví, na plodoch sa objavia tmavé škvrny, na ktorých sa v priebehu času objavia biele krúžky. Jablká sú suché a padajú. Na postrek sa používa tekutina Bordeaux.

chrasta. V tomto prípade listy zhnednú a vyschnú. Na jablkách sa objavujú aj hrdzavé hnedé škvrny. Je potrebné vykonať niekoľko ošetrení pomocou Bordeauxovej tekutiny.

Zoberme si hlavné hmyzie škodce tejto odrody:

1. mlynárik ovocný. Mora s bielymi krídlami ukladá larvy, z ktorých sa objavujú húsenice, ktoré sa živia miazgou listov stromov..
2. Zimný mol. Tento motýľ robí vajíčko na jeseň. Na jar sa objavia húsenice, ktoré sa živia listami a farbou jablone, čo spôsobuje veľké škody..
3. roztoč. Tento malý leták poškodzuje letáky. Môžete to zistiť v zime načervenalými škvrnami v kôre konárov a kmeňov.
4. vošky. Znaky vzhľadu sú lepkavá vrstva, rovnako ako curlingové a sušiace listy.

Na ničenie škodcov je potrebné vykopať pôdu okolo stromu, odstrániť starú kôru, ktorá začína odlupovať. Z chemických látok pomáha Karbofos dobre. Môžete tiež použiť procedúry s ľudovými liekmi - cesnak, cibuľa, tabak a mydlové roztoky. Od škodlivého hmyzu dobre pomáhajú špeciálne lovecké pásy, ktoré sa pripevňujú okolo kmeňa stromu.

Profesionálni záhradníci odporúčajú, aby sa prijali preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám:

• na jeseň odstrániť zvyšky vegetácie a vykonať hĺbkové vykopávanie pôdy;
• počas celého vegetačného obdobia uskutočňujte uvoľňovanie a odstraňovanie burín;
• pozbierajte ovocie a zlikvidujte ho;
• zbierať na jeseň lístie a spáliť ho;
• pravidelne orezávať sanitárne zariadenia a odstraňovať vetvy postihnuté chorobami a ošetrovať časti záhradou var;
• preventívne striekanie zmesou Bordeaux alebo vitriolom skoro na jar a na jeseň pred mrazom;
• na biely strom na jar a na jeseň;
• vykonávať pravidelnú kontrolu záhrady na včasné odhalenie škodcov a chorôb.

Príprava stromu na zimu

Na prípravu na zimu sú všetky kmene a kostrové vetvy dôkladne bielené maltou z vápna - to dobre ochráni pred hlodavcami a škodcami.. Zem okolo kmeňa musí byť mulčovaná. Na mulč je vhodný hnoj, rašelina, humus a slama. Kmeň musí byť zabalený kúskom strešnej krytiny, pytlovina alebo borovicové konáre (lapnik). Aj keď sú zimy vo vašej oblasti mierne, stále sa musíte chrániť pred hlodavcami a kmeň kufra kovovou sieťovinou. Ochranu je potrebné prehĺbiť o 10 - 20 cm do zeme, inak hraboše budú naďalej narúšať pohyby.

V novembri, keď padá sneh, musíte hodiť okolo jabloní vrstvu snehu. Tým sa strom dobre izoluje, a tak, aby sa malé hlodavce nemohli dostať cez snehový záves do kmeňa jablone, musí sa sneh zhutniť..

Jabloň odrody Bahia Marisa kvitne veľmi krásne a prináša lahodné ovocie s kožou a dužinou jasne červenej farby, ktoré obsahujú zvýšené množstvo antioxidantov. Môžu sa skladovať do januára a sú vhodné na zber. Všetky výrobky z nich majú intenzívny červený odtieň, pretože mäso z týchto plodov počas spracovania nestmavne.