Chov kuchinových výročných kurčiat
Obsah
Plemená kurčiat, ktoré spolu s vysokou produkciou vajec rýchlo dokážu priberať na váhe, sú medzi chovateľmi vždy žiaduce. Preto sú haldy a rastliny v mnohých oblastiach našej krajiny - tieto vtáky majú veľa pozitívnych vlastností, výberový proces prebieha takmer pol storočia, a preto máme vynikajúce plemeno mäsa a vajec, ktoré spĺňa základné požiadavky poľnohospodárov..
pôvod
Toto plemeno kurčiat má medzi farmármi o niečo menej ako storočie neustále popularitu - hneď po Veľkej vlasteneckej vojne sa začali šľachtiteľské práce na šľachtení nového plemena kurčiat. Hneď po vojne boli do našej krajiny dovezené najlepšie plemená kurčiat rôznych smerov - Australorps, New Hampshires a niektoré ďalšie. Všetky sú spojené spoločnou selekčnou líniou - tieto druhy boli získané opakovanými kríženiami najlepších kurčiat z celého sveta..
Všetky tieto plemená sa vyznačujú silnou konštitúciou, príjemnou chuťou mäsa, vysokou znáškou vajec - hlavným dôvodom, prečo chovajú tohto vtáka na farmách. A od týchto „rodičov“ kuchinskí jednotlivci dostali iba tie najlepšie vlastnosti.
Z ohrozeného miestneho plemena - živých kurčiat však dostali hlavné vlastnosti potrebné pre život v rôznych regiónoch našej krajiny. Práve tieto kurčatá sa vysoko adaptovali na dosť drsné podmienky miestneho podnebia, ktoré sa prenieslo na potomstvo. Vyznačuje sa rýchlou adaptáciou na nové životné podmienky, rýchlou reprodukciou. A kurčatá sa rodia silné a zdravé, miera úmrtnosti medzi nimi je nízka (asi 4%).
Sliepky sa vyznačujú vysokou produkciou vajec, ktoré dostali od kurčiat leggorn. Toto plemeno nepodlieha degenerácii, matky sú nádherné „matky“, dobre si sadnú do hniezda a chovajú kurčatá. Vďaka dobre vyvinutému materskému inštinktu môže jedna klushka chovať 25 až 30 kurčiat.
Oficiálne bolo toto plemeno zapísané do štátneho registra až na konci dvadsiateho storočia. Do tejto doby bola jeho celková populácia viac ako milión hláv. A v súvislosti s výročím rastliny Kuchinsky (bolo to štvrť storočia) sa k názvu nového plemena pridalo slovo „výročie“..
Kľúčové vlastnosti
Kurčatá do mesiaca vynikajú svojou silnou stavbou. Ich rýchly rast v prvých mesiacoch odlišuje mäsové plemená kurčiat od vajec, a to najmä pre kurčatá Kuchin. O šesť mesiacov samci získajú hmotnosť 2,5 kg a sliepky visia o niečo viac ako 2 kg. Do roku „dievčatá“ získajú o 0,8 kg viac a „chlapci“ - viac ako kilogram. Dospelé nosnice obyčajne získavajú 3,2 kg a samce 4,2 kg.
Na 12 mesiacov môže jedno kurča znášať viac ako 200 vajec, hmotnosť jedného vajca môže dosiahnuť 60 g. Ich farba je hnedá, niekedy so svetloružovým odtieňom. Sliepky sa ponáhľajú pomerne skoro - asi od 5 mesiacov, niekedy o niečo neskôr. Vajcia, ktoré sa objavia počas prvých 5 - 6 mesiacov, hoci sa môžu oplodniť, je lepšie ich nevkladať do inkubátora. Potomok, ktorý sa vynára z takýchto vajec, je slabý, zomiera častejšie, ako sa vyskytuje u ročných sliepok.
Tieto sliepky sa môžu nosiť po celý rok, hlavná vec je, že teplota v dome by nemala byť nižšia ako + 5 ° C. A za chladného počasia títo ľudia potrebujú prechádzky, dokonca aj v snehu. Ak je strava nosníc vyvážená a v kurníku je usporiadané ďalšie osvetlenie, vajíčka nekladia iba počas topenia, iba 15–20 dní v roku. Aktívne prenasledovanie týchto kurčiat trvá asi tri sezóny.
Kuchinova diéta
Výživa týchto kurčiat by mala pozostávať z:
- kŕmne zmesi;
- zrná;
- prebrúsiť;
- kostná múčka;
- ulita (najlepšie rozdrvená);
- malé kamienky;
- varené ryby;
- mäso;
- mliečne výrobky a mliečne výrobky;
- kukurica;
- fazuľa;
- hrach a iné strukoviny;
- komplex vitamínov.
Ako vitamíny sa do kaše zvyčajne pridávajú všetky zelené. Najmä vtáky to potrebujú v zime a skoro na jar. V lete to stojí za to (kosenie trávy).
Ako určiť pohlavie novorodencov?
U tohto plemena sa určuje pohlavie novorodenca s presnosťou 98%..
Kurčatá deň po narodení majú zvláštnu farbu zbrane - hnedú s tmavým odtieňom alebo plavá. Žalúdok a hrudník sú však zafarbené odlišne - sú žlté so sivastým odtieňom. A tmavé pruhy (jeden, dva alebo tri) prechádzajú pozdĺž chrbta. Na krídlach a hlave sa môžu objaviť malé škvrny..
Hlavnou vecou, ktorá odlišuje „chlapcov“, kurčatá od „dievčat“, je farba krídla. U mužov je trup tmavší ako farba krídla. Pre „dievčatá“ platí opak - krídla sú tmavšie ako telo.
Mladí kohúti majú vždy svetlé miesto uprostred krídla, ale kura nemá takéto miesto vôbec, alebo je posunutá na koniec krídla.
Kohouti majú mandľové oči, akoby sa zhŕňali čiernou ceruzkou.
Odtiene násadových vajec
Inštinkt matky je u sliepok dobre vyvinutý a až 50% sliepok sú nevyhnutne sliepky..
Už 6 mesiacov môže mať kurča tendenciu k liahnutiu. V tomto veku sa však jej vajíčka ešte nepovažujú za úplne inkubované..
Po sedení na vajciach môže kurča úplne zabudnúť na jedlo. Sliepky niekedy od hladu doslova umierajú. Farmár zvyčajne sleduje sliepky a aspoň raz denne ich týka potravín..
Kuracie mäso obvykle sedí na hniezde, v ktorom sa nachádza najmenej 14 vajec. Má však opuch, takže si môžete do hniezda dať viac vajíčok. Akonáhle sa tak chovaná mláďa posadí, aby mláďatá vyliahli, to znamená schopnosť zasadiť pod ňu až 25 - 27 kusov (v závislosti od veľkosti tela sliepky).
V inkubátore sa vyliahne asi 90 - 94% vajíčok. A na sliepke sa objavujú kurčatá zo všetkých vajíčok, ktoré sú pod ňou. Navyše, mladé zvieratá, ktoré sa vynorili z kuracieho mäsa, sú silnejšie a životaschopnejšie ako „deti“ z inkubátora.
Číre kurčatá, ktoré vystupujú z podpätku plodu, majú zriedka akékoľvek abnormality..
V inkubátore, ako hovoria jeho zamestnanci, sa klovičky neobjavujú na tupej strane, ale na ostrej alebo dokonca uprostred. Takéto hryzenie zvyčajne vedie k úmrtnosti novorodencov (alebo v skoršom štádiu). V niektorých vajciach môže život zamrznúť, nikdy sa nenarodil, niekedy sa mláďatá vyliahnu a pupok sa navinie na labku. Preto sú žĺtky žĺtkom zle absorbované a rastú oslabené.
Ako nakŕmiť mladý rast?
Novonarodené kurčatá nie sú kŕmené. Začnú dávať jedlo od dňa. Prvé dni sa kŕmia každé 2 hodiny. V noci sa jedlo a pitie čistí najmenej ¼ dňa.
Počas prvých 5 až 7 dní sa kurčatám podá jemne nasekané vajíčko z tvrdého mäsa, do ktorého pridajú škrupinu a varenú proso (škrupina by sa mala rozdrviť). V období 22–25 dní stačí jedno kurčatá pre kurčatá.
Po 7 dňoch sa do stravy zavádza mrkva (nastrúhaná), tvaroh, obilniny v mlieku a nasekaná zelenina. Samostatne dávajte nádoby s drvenou kriedou, uhlím, pieskom - minerálne doplnky tak vstupujú do tela mladých zvierat.
Po 9 - 10 dňoch sa interval kŕmenia predlžuje o jednu hodinu. Vo veku jedného mesiaca sa kurčatá kŕmia po 4 hodinách. Suché krmivo by sa malo udržiavať nepretržite.
vzhľad
Tieto kurčatá sa chovajú nielen pre svoju produktivitu, ale aj pre krásny dekoratívny vzhľad. Okrem toho je farba kuchinovho jubilea taká odlišná, že medzi nimi nenájdete dve rovnako zafarbené.
Bežná vec pre nich je chintzová perie so zlatým odtieňom a farby sa môžu veľmi líšiť.
Kuchinskí muži sa vyznačujú svojim vzhľadom, tvarom hlavy, jasným sfarbením tela a chvosta. Hlavná farba jeho tela je červená, chrbát a chrbát hlavy sú zlaté, jeho hruď a chvost majú perie čiernej alebo tmavomodrej. Krídlami prechádza tmavý pás, ktorý vrhá jasne zelenú farbu. Pod slnkom sa perie kokerilov leskne a leskne.
Ďalšou výhodou týchto vtákov - bez ohľadu na farbu peria, ich prúty sú ľahké. Preto, keď sú vtáky trhané, na jatočnom tele nie sú žiadne čierne perie.
Labky a zobák kurčiat sú žlté s hnedým odtieňom. Zobák - masívny a veľmi ostrý.
Hlavné výhody plemena
Kuchinki majú mnoho výhod, ktoré sa v priebehu rokov výberu len zlepšili. Výsledkom je, že tieto vtáky sa vyznačujú:
- Vhodnosť pri nízkych teplotách.
- V kurníku by malo byť jedlo a zohriata voda, potom sa vajcia objavia pri teplote + 5 ° C.
- Silný imunitný systém, odolný voči mnohým chorobám.
- Mäso je vynikajúcim potravinovým produktom s vynikajúcou chuťou a vysokým obsahom bielkovín. Vhodný na varenie vývarov a polievok, ako aj na varenie druhých chodov.
- Nosnice s vysokým vajcom. Iba do 20 dní v roku, keď sliepky krtia, nemôžu sa ponáhľať.
- Rýchlo si zvykli na zmenu scenérie a na novú stravu. Nie zbabelý, mať pokojnú a pokojnú dispozíciu. Agresívne iba pri obrane ich územia.
- Sliepky sa vyliahnu takmer všetky vajcia, ktoré sa vyliahnu.
- Novonarodené kurčatá sa zbraňou ľahko delia na sliepky a samce.
- Sliepky sa začínajú tešiť od šiestich mesiacov.
- Vo veku 3 mesiacov mladý rast priberá na dostatočnej váhe, aby mohol byť zabitý na mäso.