Funkcie výsadby a starostlivosti o hrušky odrôd talgar krásy

razmitym červenať

stredná hustota a piesok

mastný, bez známok hrdze

chrumkavé, ale takmer bez chuti

Štátne testy novej odrody trvali viac ako 30 rokov, ale podarilo sa jej skončiť pred kolapsom ZSSR: v roku 1991 bola v štáte uvedená hruška s názvom Talgarská krása (Talgar je názov okresného strediska v oblasti Almaty, vďaka ktorej sa odroda niekedy nazýva Almaty). register odrôd rastlín však nie je rozdelený na zóny v Kazachstane, ale v hospodárskej oblasti severného Kaukazu, čo v tom čase zahŕňalo:

• Autonómna oblasť Adygea;
• Krasnodarské územie;
• Autonómna oblasť Karachay-Cherkess;
• Územie Stavropol;
• Rostovská oblasť;
• Kabardino-Balkaria;
• Severné Osetsko;
• Dagestan;
• Čečensko-Ingušsku.

Vlastnosti triedy

Pri výbere odrody na výsadbu by mal záhradník dostať komplexné informácie. Je dôležité poznať všetko - botanické vlastnosti stromu, aby bolo možné vyhodnotiť oblasť, ktorú zaberá na mieste, a jeho schopnosť samoopelenia, v prípade, že nebude potrebné starať sa o opeľovačov, a citlivosť odrody na mráz, sucho, choroby a iné negatívne javy, a Samozrejme, hlavné vlastnosti plodov, ich dátumy zrenia, trvanlivosť, očakávaný výnos. Vo vzťahu k talgarskej kráse sú všetky tieto údaje dobre známe a opakovane overované..

Opis stromu a ovocia

Strom v blízkosti Talgarcy má takéto botanické vlastnosti:

Plody talgarskej krásy možno opísať takto:

• tvar - pretiahnutý, niekedy s miernou asymetriou na vrchole;
• veľkosti - stredná, 150-200 g;
• pohár - otvorený;
• lievik - malý alebo neprítomný;
• srdce - oválne, malé;
• podšálka - plochá, hlboká, úzka;
• stopka je pomerne dlhá, zakrivená;
• farba pleti - zelená v štádiu technickej zrelosti a svetlo žltá s vyplaveným bočným červenaním ružového odtieňa v čase úplného dozrievania - bez hrdze;
• šupka - nie príliš hustá, mastná, hladká a lesklá;
• podkožné body - malé, zelené alebo žlté v závislosti od stupňa zrelosti;
• farba buničiny - béžová;
• štruktúra buničiny je šťavnatá, nie príliš hustá, s prítomnosťou ľahko vyjadrenej granularity, pri hrýzaní sa drví;
• semená - malé, uzavreté;
• aróma - takmer necítená;
• chuť je príjemná, sladká (obsah cukru asi 9%), kyselina sa takmer necíti;
• klasifikácia kuchárskych stupňov - tabuľka;
• účel ovocia je univerzálny;
• bodové hodnotenie - 4,6 bodu na 5-bodovej stupnici.

opelenie

Hrušky sú v prevažnej väčšine samonosné stromy, ktoré nie sú schopné plodiť, opeľujú vlastný peľ. Krása talgaru nie je výnimkou. Z tohto dôvodu sa záhradník môže spoľahnúť na dobrú úrodu iba vtedy, ak sú iné odrody hrušiek prítomné v okruhu najviac 50 m od stromu, a nie žiadne, ale iba tie, ktoré kvitnú a prinášajú ovocie súčasne s Talgarom. Nepríjemnosť pri pestovaní samonosných záhradných stromov je tiež spôsobená skutočnosťou, že strom vysadený ako opeľovač nemusí z nejakého dôvodu kvitnúť. Výsledkom je, že záhradník automaticky nestráca úrodu z jednej, ale z dvoch kópií naraz..Preto odborníci odporúčajú používať aspoň dva odrodové opeľovače pre každý krížovo opeľovaný strom a tri hrušky v malej oblasti, okrem toho, že do dospelosti patria do tej istej skupiny, nie sú príliš racionálne. Tento problém môžete vyriešiť spojením s majiteľmi susedných lokalít alebo výberom samonosnej odrody na výsadbu (napríklad hrušky) Na pamiatku Jakovlev, Banket, Chizhovskaya, Rogneda, nežnosť a niektoré ďalšie).

Pokiaľ ide o talgarskú krásu, potom pre ňu sú vhodné opeľovače:

• Klapp je obľúbený;
• konferencie;
• Goverla;
• Na pamiatku Jakovlev;
• fantastická;
• Zázračná žena;
• Bulharská krása;
• Kucheryanka;
• Dcéra úsvitu.

Načasovanie kvitnutia a plodu

Doba kvitnutia talgarskej krásy sa zhoduje s obdobím, keď kvitnú všetky odrody hrušiek v polovici jesene. V priemere sa to deje v prvej dekáde mája, aj keď, samozrejme, konkrétne načasovanie do značnej miery závisí od regiónu, v ktorom sa strom pestuje. V žiadnom prípade Talgarca v žiadnom zhone nerozpúšťa púčiky v období, keď existuje vysoká pravdepodobnosť výskytu mrazy naspäť, čo znamená, že záhradníkom spravidla nehrozí strata úrody kvôli zamrznutiu pukov..

Pokiaľ ide o dozrievanie ovocia, ich technická zrelosť sa zvyčajne vyskytuje okolo polovice septembra a biologická zrelosť do konca toho istého mesiaca., v regiónoch s chladnejším podnebím sa však tieto dátumy posunú do konca septembra, do konca októbra a dokonca do novembra.Prvé plodiny plemena, ktoré mladé sadenice produkujú, zvyčajne poskytujú 4-5 rokov po výsadbe. V zásade sa môže niekoľko hrušiek na strome vytvoriť o pár rokov skôr, ale skúsení záhradníci odporúčajú prelomiť všetky vaječníky vzniknuté po odkvitnutí počas tohto obdobia, aby strom mohol nasmerovať všetky svoje sily na rast a posilnenie koreňového systému. To sa stane v budúcnosti kľúčom k vytrvalosti a plodnosti. Dobre upravená hruška odrody krásy Talgar môže prinášať ovocie až 50 rokov a dlhšie.

Produktivita odrody

Výťažok talgarky je klasifikovaný ako vysoký. V priemyselnom meradle vám táto odroda umožňuje získať až 20 ton hrušiek z každého hektára záhradného priestoru, na malých domácich pozemkoch, na výsadbu jedného stromu, môžete očakávať, že z neho následne odstránite až 30–35 kg kvalitného ovocia ročne. Posledná výhrada je dôležitá, pretože krása talgaru skutočne prináša ovocie pravidelne, bez najmenšieho prejavu cyklickosti (striedanie produktívnych a chudých rokov)..

prepraviteľnosť

Vynikajúca prepraviteľnosť talgárskej krásy je jednou z hlavných technických charakteristík odrody. Poľnohospodári berú na vedomie, že tieto hrušky nestrácajú svoju prezentáciu v procese prepravy, a to ani v prípade, že sú uložené v hromadných škatuliach a po drsnej ceste sa navzájom porážajú (pre väčšinu ostatných odrôd sa tmavé škvrny objavujú v bode nárazu alebo silnom tlaku, ale Talgarka je zriedkavá výnimka).

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Krása talgaru sa vyznačuje dobrou imunitou. Maximum preukazuje rezistenciu voči mnohým hubovým chorobám, najmä chrastavitosti, ale pokiaľ ide o stupeň náchylnosti na napadnutie škodcami, Talgarca nepreukazuje žiadne osobitné rozdiely s inými odrodami hrušiek, preto je nevyhnutné včasné ošetrenie insekticídmi pri starostlivosti o strom povinné.Aby sa zabránilo výskytu škodcov na hruške, je tiež potrebné monitorovať stav stromovej kôry, kde sa zvyčajne zimuje, a z toho istého dôvodu okamžite z plochy odstrániť spadnuté ovocie a listy (v každom prípade pred začiatkom zimy celú oblasť kmeňa kmeňa a susedných krajín). územie by malo byť úplne očistené od organických zvyškov).

Odolnosť proti mrazu

Krása talgaru sa chovala ako odroda odolná voči zimám. Strom toleruje zimné teplotné poklesy na -30 ° C úplne normálne a počas jarných mrazov sa dá celkom ľahko zotaviť z mrazu..

Funkcie výsadby a starostlivosti

Starostlivosť o Talgarcu nie je nijak zvlášť náročná, pretože odroda ako celok je hodnotená ako nenáročná. Aby sme sa v budúcnosti mohli spoľahnúť na absenciu problémov, je potrebné najprv vybrať kvalitné sadenice a poskytnúť im optimálne podmienky pre vývoj. Potom strom zostáva len občas zalievať a nakŕmiť, ako aj orezať.

Ako si vybrať sadenice pre výsadbu

Krása talgaru sa môže transplantovať vo veku jedného alebo dvoch rokov. Staršie sadenice zakoreniť oveľa horšie.Strom požadovaného veku môžete rozlíšiť pomocou nasledujúcich znakov:

Povinné znaky zdravého sadenice sú okrem toho povinné:

• absencia poškodenia kôry;
• jednotnosť jej farby;
• elasticita bočných vetiev a hornej časti hlavnej výhonky;
• ľahké a vlhké korene s 3 až 4 hlavnými procesmi nasmerované rôznymi smermi a prítomnosť veľkého počtu vetiev.

Sadenice si môžete kúpiť v špecializovanej škôlke ovocných stromov, od známeho poľnohospodára alebo v dôveryhodnom internetovom obchode, ktorý má dobrú povesť. Druhá možnosť nie je uprednostňovaná, pretože talgarská krása, ktorá je zle transplantovaná, by mala, pokiaľ je to možné, pristávať čo najbližšie k miestu, kde vyrastala, aby stres zo zmien klimatických podmienok bol minimálny..

Čas pristátia

Ovocné stromy môžu byť vysadené v polovici jari (po nástupe trvalého tepla a vylúčení pravdepodobnosti spätných mrazov, ale pred kvitnutím) alebo v polovici jesene po ukončení procesu aktívnej vegetácie.. Pri výbere toho najlepšieho z týchto dvoch spôsobov medzi záhradníkmi neexistuje konsenzus. Pri rozhodovaní by sa však malo pamätať na to, že hruška všeobecne a najmä talgarská krása sa ťažko tolerujú. transplantácia, čo znamená, že strom sa najlepšie vysadí čo najskôr po odstránení zo zeme.

Zároveň sa od jesene vykopávajú sadenice a na jarnú výsadbu sa skladujú posypané zeminou. Životaschopnosť Talgarky v čase jej pristátia v apríli teda bude spočiatku oveľa horšia.Existuje ďalší argument v prospech jesene. Faktom je, že na aktívny rozvoj vzdušnej časti potrebuje každá rastlina dobre posilnený koreňový systém. Na druhej strane zvýšenie denného svetla a teplé jarné slnko stimulujú prebudenie obličiek a rast mladých výhonkov bez ohľadu na to, či sú korene pripravené na takúto činnosť..

Preto, keď záhradník, ktorý zasadil mladú hrušku v apríli, s radosťou pozoruje intenzívnu tvorbu výhonkov, má zlý názor, že strom dobre zakorenil (dokonca aj rezaná vetva vložená do vody vykazuje vzhľad mladých listov, to však neznamená, že takto pestovať strom).

Odporúčame vám oboznámiť sa s jesennými odrodami hrušiek:

Krása talgaru dobre rastie na chernozemi, ílovom piesku alebo pieskovci (reakcia pôdy by mala byť neutrálna alebo mierne kyslá), zle na alumíne alebo skalnatej pôde.. Bilanciu kyslej zásady v pôde je možné upraviť: na zníženie kyslosti sa používa vápnenie, do pôdy sa môžu pridávať rašeliny alebo prípravky obsahujúce síru, aby sa zvýšila. Najmenej dva týždne pred navrhovaným pristátím musíte pripraviť jamu.

Musíte to urobiť správne:

1. Špičkou lopaty označte na mieste budúceho pristátia kruh s priemerom 70 - 90 cm.
2. Vykopte otvor 20 cm hlboký a extrahovanú zeminu vložte do veľkej nádoby. Bude potrebné pripraviť úrodný substrát.
3. Pokračujte vo vykopávaní otvoru, kým jeho hĺbka nedosiahne 90 - 110 cm. Zem, ktorá sa vyťaží súčasne, sa už nebude ďalej používať, musí sa z miesta odstrániť..
4. Uložené množstvo pôdy z hornej vrstvy sa zmieša s rovnakým množstvom kompostu, humusu alebo hniloby hnoja, ako aj s minerálnymi hnojivami - superfosfát (300 g), drevný popol (700 g) a síran draselný (70 g)..
5. Uvoľnite spodnú časť jamy 10-15 cm a nalejte na vrch 15-20 l pripraveného substrátu.
6. Zakryte jamu fóliou a pripevnite prístrešok strmeňom.

Ako pestovať

Technológia pristátia krásy Talgar je štandardná a vyzerá takto:

1. Hnoj a hlina sa zmiešajú v pomere 1: 2 a výsledné kaše sa ponoria korene sadenice.
2. Skráťte hlavné výhonky a bočné vetvy hrušky o 30%. Listy odrežte, ak existujú, na úrovni stopiek, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili obličky.
3. Odstráňte fóliu zo spodnej časti jamy, premiešajte pôdnu zmes do stredu vo forme kopca.
4. Zaveďte referenčný vklad do jamy. Dĺžka podpery musí byť najmenej 100 cm.
5. Semenáčik umiestnite vedľa kolíka, rozmiestnite korene pozdĺž svahu pôdy a nasmerujte ich rôznymi smermi.
6. Postupne vykopávajte dieru, pričom strom držte striktne zvisle a pravidelne opatrne podbíjajte zem, aby neopustila vzduchové komory..
7. Keď zostane 7-8 cm od koreňového krku po povrch zeme, zalejte kruh kmeňa hojne pomocou 2 - 2,5 vedier mierne zohriatej vody. V procese zavlažovania je dôležité nepoškodiť koreňový systém, takže voda sa nesmie naliať pod kmeň, ale pozdĺž vonkajších okrajov kruhu kmeňa..
8. Pôdu prikryte celou oblasťou vrstvou mulčovej rašeliny alebo pilín.
9. Pomocou mäkkého povrazu pritiahnite sadenice k držiaku.

Video: Pokyny pre pestovanie hrušiek

Ako zalievať

Hruška netoleruje nadmernú vlhkosť v pôde, takže časté zalievanie stromu je katastrofálne. Ani zvyčajné intenzívne zvlhčovanie väčšiny ovocných stromov v zime (tzv. Zimné zimy) v súvislosti s hruškou nie je potrebné. Celkovo, Dospelá talgar krása musí byť napojená iba raz za rok - v čase, keď začne priväzovať ovocie. Ak sa ukázalo, že prameň je suchý, stimuluje prebudenie a získa zelenú hmotu, môžete strom zalievať na začiatku sezóny, ale aj v tomto prípade je potrebné zamerať sa na špecifické poveternostné podmienky..Niektorí záhradníci odporúčajú zalievať hrušku začiatkom augusta, citujúc skutočnosť, že v tomto období sa kladú kvetinové puky na budúci rok.. Toto pravidlo sa však na talgársku krásu zle uplatňuje, pretože v auguste sú na strome stále hrušky, ktoré len začínajú vstupovať do štádia technickej zrelosti, a množstvo vody v tom okamihu negatívne ovplyvní chuťové vlastnosti ovocia a ich trvanlivosť..

Riedke zalievanie však neznamená, že je potrebné šetriť vodu. Stromy by mali byť vždy napojené veľmi hojne, inak zostávajú v povrchovej pôdnej vrstve, voda bude stimulovať rast burín, ale nie koreňový systém záhradnej kultúry..V podmienkach príliš horúcich let a dlhej neprítomnosti ju môžete zaliať, ak je to potrebné, po dôkladnom mulčovaní zeme v oblasti kmeňa.

Spotreba vody v každom prípade hrušiek sa dá vypočítať dvoma spôsobmi - na základe oblasti koreňového systému alebo so zameraním na výšku stromu. A v tom a v inom prípade sa norma považuje za vedro vody na meter (štvorcové alebo bežné). Ak je však s definíciou rastu stromov všetko jednoduché, môže záhradník poznať oblasť koreňového systému iba v čase výsadby sadenice..

Na výpočet by sa malo predpokladať, že 4 roky po výsadbe korene hrušky zaberajú plochu približne 5 m² a koreňový systém dospelého stromu má plochu 8–10 m².. Ďalším bodom, ktorý treba brať do úvahy pri zalievaní, je teplota vody.. Aby nedošlo k podchladeniu koreňov, musí sa voda z vodovodu pred zavlažovaním zohriať tak, že sa na niekoľko hodín vystaví slnečnému žiareniu. Ak sa používa priemyselná voda, toto opatrenie obvykle nie je potrebné..

Ako často je potrebné kŕmiť

S hnojivom pod mladou hruškou neponáhľajte. Ak by bola v procese výsadby pôda „vybavená“ živinami podľa vyššie uvedenej schémy, bude za prvý rok alebo dva dosť stromov. V budúcnosti potreba Talgarcy top dressing môže byť určená intenzitou jeho rastu. Na úrodnej pôde by mal strom ročne rásť viac ako pol metra. Ak hruška rastie pomalšie, musíte do zeme pridať minerálne a organické hnojivá.

Video: kŕmenie hrušiek

Približná spotreba hnojiva na strom pri chernozeme je:

• organické top dressingy - 10-15 l (pre hrušky pre dospelých - 2-3 kg na 1 m² koreňového systému);
• vrchná úprava dusíkom: dusičnan amónny - 35 g alebo močovina - 20 g);
• fosfátová krycia vrstva: superfosfát - 50 g;
• draselný vrchný obväz: chlorid draselný - 25 g alebo drevný popol - 500 ml.

Kedy a ako správne prerezávať konáre

prvý prerezávanie hrušky sa vykonávajú už počas výsadby sadenice. V priebehu budúceho roka sa Talgar nesmie narušiť, potom sa začína najdôležitejší proces - tvorba koruny. Začína sa odstránením všetkých bočných vetiev vo výške pod 60 cm od zemského povrchu. Nad prvou vrstvou kostry je vytvorená: nechajte 2-3 najsilnejšie a viacsmerné bočné vetvy, ktoré nevyhnutne rastú v tupom uhle ku kmeňu. Rovnakým spôsobom sa v nasledujúcich rokoch vytvára druhá a nasledujúca vrstva kostry, ktorej vzdialenosť sa udržuje v rozmedzí 50 - 55 cm..Prerezávanie sa najlepšie vykonáva na konci zimy, keď sa vyberie slnečný deň bez vetra s miernym zvýšením teploty.. Súčasne s odrezaním je potrebné odstrániť všetky poškodené, sušené a duplikované výhonky, ako aj vrcholy rastúce v ostrom uhle ku trupu alebo zvisle nahor. Keď sa hruška prebudí, môžete dokončiť prácu odstránením konárov so známkami zamrznutia.

Omladenie starej hrušky sa vykonáva postupným skracovaním všetkých výhonkov na dĺžku vhodnú na starostlivosť o stromy, treba si však uvedomiť, že talgarská krása nemá rada radikálne prerezávanie, reaguje na ňu hojným hádzaním vrcholov, preto je veľmi dôležité nezačať stav stromu a neustále sledovať stupeň zhrubnutia koruny..

Video: hruška prerezávaná

Zber a skladovanie plodín

Hrušky zozbierané v štádiu biologickej zrelosti, sú uložené asi 2 mesiace. Toto obdobie sa však môže výrazne predĺžiť, ak úrodu o niečo skôr skúsite, zatiaľ čo plody sú stále husté a nazelenalé. Dosiahnu plnú zrelosť pri normálnej izbovej teplote v priemere 30 dní a potom, keď sú umiestnené v pivnici, dokonale si zachovávajú svoju čerstvosť až do polovice a dokonca do konca zimy. Tento prístup k zberu navyše zabezpečuje ideálnu chuť ovocia a zachovanie ideálnej farby pleti (mierne prezreté krásy talgaru začnú v priebehu času vyvíjať tmavé škvrny na svojich stranách).

Video: kedy zbierať hrušky

Existuje však opačný spôsob ochrany hrušiek až do zimy. Hrušky nespadajú kvôli tomu, že ovocie veľmi pevne drží na konáre a dokonca aj pri silnom jesennom vetre. Preto tí, ktorí nemajú pivnicu, majú možnosť nechať úrodu na strome až do prvého mrazu, je preto dôležité hrušky odstrániť skôr, ako teplota klesne pod nulu. V južných oblastiach Ukrajiny môže také obdobie trvať do konca novembra, takže aj úplne dozreté ovocie sa v tomto prípade dokonale zachová aspoň do nového roka..Krása hrušky Talgar vo svojej relatívne krátkej histórii dokázala získať medzi záhradníkmi z rôznych krajín obrovské množstvo fanúšikov. A to nie je prekvapujúce, pretože s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami má táto odroda množstvo nesporných výhod, vďaka ktorým je ľahká a príjemná starostlivosť. Talgarka je nenáročný, odolný voči chorobám a nepriaznivým podmienkam pestovania, ale vždy poskytuje veľmi vysoký výnos hrušiek, ktoré sú vhodné aj na dlhodobé skladovanie..

Užívateľské recenzie