Odroda typhi: ružová, biela
Moderné hybridy veľmi aktívne vytesňujú staré odrody hrozna a každý rok ich je stále menej. Hrozno Typhi je považované za jednu z najstarších odrôd, pretože jeho prvá zmienka pochádza zo siedmeho storočia. Odroda hrozna je východná, prišla do Európy z arabských krajín. Táto plodina má dve odrody: biele a ružové hrozno. Typhy Pink si získal veľkú popularitu a distribúciu, preto budeme diskutovať konkrétnejšie o tejto odrode. Tento druh má mnoho výhod a jeho hlavnou je vynikajúca chuť bobúľ a atraktívny vzhľad strapcov. Ruskí vinári môžu pri pestovaní Typhi čeliť mnohým ťažkostiam, pretože táto odroda je orientálna a veľmi miluje teplo a slnko..
Obsah
Podrobný popis hrozna Typhi Pink s fotografiami a recenziami je uvedený v tomto článku. Tu sa dozviete o výhodách a nevýhodách Typhi, o pravidlách jeho kultivácie a potrebnej starostlivosti..
Zobraziť vlastnosti
„Cesta“ hrozna Typhi zo Samarkandu a Bukhary (jeho vlasti) po celom svete bola zdĺhavá. Nie na všetkých kontinentoch a nie vo všetkých krajinách sa táto rozmanitosť zakorenila a mohla by existovať. Na normálny vývoj a plodenie viniča je potrebné teplé a dokonca horúce podnebie, dostatok slnka, dlhé leto.
Krajiny Krym, Gruzínsko, Tadžikistan, Uzbekistan a Dagestan sa ukázali ako najvhodnejšie pre východný Typhi. Tam hrozno dostalo ďalšie názvy a vinič tejto odrody sa dnes dá kúpiť pod názvami ako Gissori, Tyfi-Surch, Toipi-Kyzyl..
Typhi Pink Grapes je stolový druh a je zaradený do skupiny orientálnych hybridov a odrôd. Opis odrody je nasledujúci:
- rastlina so silnými kríkmi a vysokými výhonkami;
- obdobie dozrievania plodiny je neskoro - od okamihu pučania na jar do technickej zrelosti bobúľ musí uplynúť 165 - 170 dní;
- na mladých výhonkoch je tmavý okraj malinového odtieňa, sú slabo sfarbené a majú koruny s miernym pubertom (táto informácia bude užitočná pre tých, ktorí si ako prvý chcú kúpiť sadenice tejto odrody);
- úplne dozreté vinice a jednoročné výhonky sa natierajú v červenohnedom odtieni;
- hroznové výhonky dozrievajú dobre, vyznačujú sa silným rastom;
- percento plodných výhonkov dosahuje 80, vaječníky sa môžu vytvárať dokonca aj v nevlastných synoch;
- listy Typhi Pink sú veľké, päťlopaté, ich tvar je podlhovastý, oválny;
- spodná časť fólie je obyčajne pokrytá malou chmýří, ale môže byť úplne hladká;
- kvety Typhy Pink sú bisexuálne, čo výrazne uľahčuje opeľovanie a priaznivo ovplyvňuje výnos hrozna;
- strapec hrozna je veľmi veľký, voľný s veľkým počtom bočných lalokov;
- priemerná hmotnosť strapca je v rozsahu od 700 do 1500 kg (nájdené hroznové kefy s hmotnosťou asi dva kilogramy);
- tyfusová ružová tyfus je valcovitá alebo kónická;
- noha hroznovej kefy je dlhá, na spodnej časti lignifikovaná;
- bobule východnej odrody sú veľmi veľké, ich hmotnosť je zvyčajne 7-9 gramov;
- tvar bobúľ je oválny alebo valcový, z ostatných odrôd sa plody vyznačujú výrazne skloneným vrchom;
- dĺžka bobúľ môže dosiahnuť tri centimetre, štandardná veľkosť je 2,3 - 2,8 cm;
- v štádiu úplného dozrievania majú bobule Pink Typhi veľmi svetlú farbu: od tmavoružovej po červenkastú a purpurovú;
- šupka bobúľ je pokrytá malou voskovou vrstvou, sú na nej viditeľné malé tmavé škvrny;
- šupka ovocia Typhy je hustá, hustá, jej vnútorná strana má bohatý červený odtieň;
- dužina je svieža, hustá, šťavnatá, mäsitá;
- Chuť Tayfi Pink je vynikajúca, veľmi sladká, harmonická (toto hrozno vysoko oceňujú chutí);
- obsah cukru - 17,2%, kyslosť je 6,4 g / l, kalórie - 65 kcal na 100 gramov (čo je oveľa menej ako väčšina hybridov a odrôd hrozna);
- po dozretí sa plody nerozpadnú, nedozrejú (naopak, čím je strapec na viniči, tým je hrozno chutnejšie);
- Odroda hrozna Typhi sa môže uchovávať veľmi dlhú dobu (v chladničke trsy trvať do jari);
- ovocie dokonale toleruje prepravu, má vysokú obchodnú hodnotu;
- Tayfi ružové hrozno má veľmi zložité zloženie pôdy, môže sa pestovať na vzácnych a slaných pôdach;
- odroda je nestála pri nízkych teplotách, netoleruje prudké zmeny teploty;
- Tyfusová ruža má zlú imunitu voči chorobám charakteristickým pre hrozno;
- vysoký výnos odrody - z hektára viníc sa dá odstrániť asi 20 ton ovocia.
Nedá sa však povedať, že prítomnosť semien je Typhiho vada. Toto hrozno sa veľmi cení pre svoje stravovacie a liečivé vlastnosti, preto sa odporúča jesť spolu so šupkou a semenami, pretože každá časť bobule obsahuje vlastné vitamíny a minerály..
Klady a zápory
Ako každá kultivovaná rastlina, hrozno Typhi má svoje silné a slabé stránky. Znalci tejto odrody ju milujú pre takéto vlastnosti:
- vynikajúca chuť a vysoká nutričná hodnota;
- krásna prezentácia (potvrdená fotografiami bobúľ a strapcov);
- možnosť dlhodobého skladovania (niekoľko mesiacov!) bez straty chuti a príťažlivosti plodiny;
- vysoká produktivita;
- plodnosť viniča a jeho rýchly rast;
- možnosť pestovania na slaných a suchých pôdach.
Hrozno Typhi môžete používať podľa vlastného uváženia: jedia ho čerstvé, pripravujú džúsy (mimochodom šťavu, priehľadnú) a vína, pripravujú rôzne omáčky a marinády na báze bobúľ, sušia ovocie a získavajú najlepšie hrozienka na svete.
Staroveké Gissori má aj svoje nevýhody a sú dosť vážne. Preto by mal vinár pred nákupom odrezkov starostlivo premyslieť, zvážiť výhody a nevýhody. Nevýhody odrody sú:
- zlá odolnosť proti mrazu;
- zhoršenie chuti bobúľ s nedostatkom slnka;
- neznášanlivosť voči kolísaniu teploty;
- Týfova predispozícia k chorobám, ako sú roztoče, riasy, oídium, múčnatky.
Napriek všetkým vyššie uvedeným nedostatkom sú hodnotenia hrozna Typhi väčšinou pozitívne. Všetky nevýhody Gissori sa prekrývajú s jeho pozitívnymi vlastnosťami. Okrem toho sú zvyčajne skúsení pestovatelia pripravení na funkcie akéhokoľvek druhu..
Pravidlá poľnohospodárskeho inžinierstva
Pestovanie odrody Typhi Pink v zásade nie je ťažké - táto hrozna je nenáročná. Jedinou vecou, ktorú vinič potrebuje pre normálny vývoj, je vhodné prostredie. Vzhľadom na nízku odolnosť odrody voči mrazu, lásku k slnku a dlhú vegetáciu sa neodporúča pestovať hrozienka typhi v miernom podnebí..
pristávacia
Rezne odrody Typhi Pink sa vyznačujú silným rastom a dobrým prežitím. Problémy s výsadbou tejto odrody zvyčajne nevznikajú. V prípade hrozna sa odporúča zvoliť lokalitu z južnej alebo juhozápadnej strany, umiestniť vinič pri stene domu, prístavby, hlavný plot.
Vzdialenosť medzi priľahlými puzdrami by mala byť najmenej tri metre - mali by ste vziať do úvahy veľkú výšku puzdrov a ich šírenie. Výsadbové jamy sa môžu pripraviť šesť mesiacov pred výsadbou alebo najmenej pár týždňov. Hĺbka jamy by mala byť najmenej 50 cm a jej priemer - približne 60 cm.
Spodok vykladacej jamy je obložený drenážnym materiálom, na vrch sa naleje vrstva riečneho piesku. Extrahovaná pôda by sa mala zmiešať s hnojivami. Hrozno Typhi nepotrebuje veľa hnojiva, iba vedro humusu a liter drevného popola.
Po niekoľkých týždňoch sa hnojivo zhutní a môžete začať s pestovaním. Rezne sa odporúčajú namočiť na pár dní do vody alebo do stimulátora rastu. Ihneď po výsadbe je potrebné v blízkosti odrezkov vytvoriť podporu, pretože vinič tohto hrozna je veľmi vysoký..
starostlivosť
V porovnaní s miestnymi odrodami je východný Typhi náladový a náročný, takže sa o neho musíte starať trochu inak:
- Odroda má veľmi radi vodu (hoci toleruje periódy sucha normálne), preto bude potrebné révu často zalievať. Na zavlažovanie je najvhodnejšie použiť špeciálne zavlažovacie systémy. Ak takéto systémy neexistujú, hrozno sa zaliate ku koreňu. Polievanie je obzvlášť dôležité pred kvitnutím viniča a bezprostredne po kvitnutí.
- Zvyčajná ruža sa musí kŕmiť občas. Na jeseň môžete používať organické látky vo forme kompostu, humusu, drevného popola, kravského hnoja alebo vtáčieho trusu. Počas letnej sezóny odroda dobre reaguje na hnojenie potašovým fosforom, ktoré sa vykonáva po odkvitnutí viniča..
- Pôda okolo viniča sa musí pravidelne uvoľňovať. Práca vinárky môže výrazne zmierniť kompost. Organický kompost súčasne chráni pôdu pred vyschnutím a hnojivo ju oplodňuje.
- Keď je vinič v stave spánku, môžete prerezávať Typhi Pink na jar alebo na jeseň. Táto trieda sa odporúča orezávať ventilátorom. Je potrebné ju rozrezať na tri alebo štyri rukávy podľa princípu stredného prerezávania (pri každom streľbe zostane 5 - 6 pukov). Ak chcete zvýšiť produktivitu, môžete skúsiť dlhé prerezávanie pre 7-8 obličky. Veľké hrozno netoleruje nadmerné zaťaženie, takže v tomto prípade zohráva významnú úlohu prídel.
- Vzhľadom na dispozíciu Typhi k chorobám bude v priebehu sezóny potrebné niekoľkokrát vykonávať preventívne ošetrenie viniča. Striekajúce kríky pred kvitnutím a bezprostredne po ukončení kvitnutia rozprašujte. Obzvlášť často je toto hrozno napadnuté hubovými infekciami, preto je používanie insekticídov povinné.
odvolanie
záver
Hrozno Tayfi Pink je ideálne pre milovníkov ázijských odrôd, veľkoplodých a veľmi sladkých. Táto odroda nie je vždy zakorenená, obáva sa chladu, nepáči sa jej extrémny odtieň a teplota. Gissori ale dobre znáša sucho, môže rásť na riedkych pôdach a má veľmi vysoké výnosy. Zrelé zhluky majú prezentáciu, dobre znášajú prepravu a môžu sa skladovať po dlhú dobu.
Nie je ťažké pestovať orientálne hrozno, stačí si na to vytvoriť vhodné podmienky.