Funkcie pestovania a starostlivosti o odrody marhúľ viking

Výška stromu
5-6 m
Ložisko ovocia
10-15 rokov
Veľkosť ovocia
veľký
závažia
30 - 34 g
príchuť
sladké s príjemnou

kyslosť

farba
jasne žltá
produktivita
do 13 t od 1 ha
Doba zrenia
druhé desaťročie augusta
Odolnosť proti mrazu
vysoká, do –37 ° С
imunita
dobrý

Marhuľa je medzi záhradníkmi obľúbenou plodinou. Rastlina je však náročná na podmienky pestovania a netoleruje chlad. Preto chovatelia vykonávali obrovské úsilie o pestovanie odrôd odolných voči mrazom a chorobám. Jedným z najlepších je marhúľ Viking. Aké sú jeho hlavné výhody a aké sú znaky kultivácie - ďalej v článku.

Všeobecné vlastnosti odrody

Marhuľa Viking je výsledkom šľachtiteľstva All-Russian Research Institute of Genetics a výberu ovocných rastlín pomenovaných po Michurina. Autormi odrody boli vedci An. V. Kruzkov a Al. V. Kruzkov, ktorý počas rokov výskumu dokázal vytvoriť novú rozmanitosť kultúry, ktorá je vysoko odolná voči mrazu a silnej imunite.

Vieš?? Stále nie je presne známe, odkiaľ pochádzajú marhule. Niektorí tvrdia, že ich domovinou je Arménsko, iní - jedna z čínskych provincií. Je známe, že prvá zmienka o ovocí bola vyrobená 4000 rokov pred Kristom. e.

Pestovateľské regióny a obdobie dozrievania

Marhuľový viking je špeciálne vytvorený na pestovanie v stredných a stredných regiónoch Ruskej federácie, najmä v moskevskom regióne. Patrí do kategórie rastlín neskorého dozrievania, v ktorých sa plodina začína zberať v druhej dekáde augusta. Kvitnutie úrody začína v prvých májových týždňoch, zatiaľ čo na strome sa tvoria malé biele kvety s príjemnou výraznou vôňou..

Biologický opis stromu

Viking žije podľa svojho názvu. Strom je vysoký, rozľahlý, dorastá do 5-6 m, je charakterizovaný dobrou intenzitou rastu, má silnú okrúhlu korunu. Zelenú hmotu rastliny predstavujú početné podlhovasté oválne tvary s jemným naostrením na konci, listy tradičnej zelenej farby..

Charakterizácia plodov a ich účel

Po rozkvetu, ktorý sa vyskytuje v prvej dekáde mája, sa na marhuľovitých plodinách vytvárajú veľké jednorozmerné esteticky atraktívne plody. V štádiu zrenia majú marhule jasne žltú farbu a hmotnosť v rozmedzí 30 - 34 g. Kôra ovocia je hustá, hladká s charakteristickým drsným povrchom..

Je dôležité! Po prezretí sú marhúzy Viking náchylné k odlupovaniu, preto by sa zber mal uskutočňovať včas..

Vikingské plody majú príjemnú, jemnú a sladkú chuť s miernou kyslosťou. Buničina je hustá, mäsitá, s vysokým obsahom šťavy. Ovocie sa vyznačuje vysokou výživovou hodnotou. Ich zloženie na 100 g obsahuje 7,5% cukrov, 14,5 g vitamínu C a 13,3% sušiny. Podľa hodnotenia ochutnávky expertov si marhule Viking zaslúžia 4,2 bodu z možných 5.

Plody opísanej odrody sú vďaka svojej chutnosti a bohatému chemickému zloženiu vhodné na čerstvú spotrebu, na prípravu džemov, omáčok, zaváranín, marmelád, marshmallows, marshmallows, ako aj na zimné prípravky..

Opeľovače a produktivita

Odroda Viking sa vyznačuje vysokou produktivitou. Za priaznivých klimatických podmienok a správnej starostlivosti môžete z 1 ha výsadby zbierať 12 - 13 ton ovocia. V tomto prípade prvé plodenie plodiny nastane 4 roky po výsadbe sadenice. Rastlina patrí do kategórie samoopelivých rastlín, ktoré na plodenie nevyžadujú opeľujúcich susedov..

S cieľom dosiahnuť bohaté ukazovatele výnosu však záhradníci uprednostňujú rastliny, ktoré odovzdávajú peľ z rastlín, ktoré musia spĺňať tieto charakteristiky:

  • porovnajte čas zrenia a čas kvitnutia;
  • ošetriť rastliny štandardného a perspektívneho sortimentu prispôsobeného na pestovanie v špecifických klimatických a pôdnych podmienkach;
  • majú vynikajúcu mieru opelenia.

Prečítajte si tiež články k tejto téme:

Pristátie

Na dosiahnutie skorého a stabilného plodenia marhúľ, ako aj na zaistenie dobrého zdravia pri sadení sadeníc je potrebné zohľadniť niektoré pravidlá..

Načasovanie

Odroda Viking patrí medzi ovocné plodiny, ktoré sa neodporúčajú na jeseň, pretože v teplejších klimatických podmienkach je lepšie zakoreniť..

Špecialisti odporúčajú jarnú výsadbu v severných zemepisných šírkach štátu v druhej polovici apríla, keď sa zem zahreje a pravdepodobnosť návratu nočných mrazy zmizne. V teplých južných oblastiach sa sadenice môžu vysádzať o niečo skôr, počnúc poslednými marcovými týždňami.

Poloha a rozloženie

Viking je kultúra milujúca svetlo, ktorá uprednostňuje rast v slnečných, dobre osvetlených oblastiach, spoľahlivo chránená pred prievanom a chladom. Je lepšie zvoliť si miesto na kopci, s podložím podzemnej vody najmenej 2,5 m, inak môže mať koreňový systém nadmernú vlhkosť.

Marhuľová dobre reaguje na sodno-podzolické, hlinité pôdy a chernozem, zatiaľ čo nemá rada kyslé pôdy, ktoré sa pred výsadbou odporúčajú vypiť.. Veľkosť výsadbovej jamy by mala byť najmenej 80 × 80 × 80 cm, ale konečné rozmery sú určené veľkosťou koreňového systému sadenice. Pri výsadbe viacerých stromov musí medzi nimi zostať interval najmenej 5 m.

Postup pristátia

Technológia pestovania marhúľ je tradičná a pozostáva z niekoľkých fáz:

  1. Vykopajte jamu potrebnej veľkosti.
  2. Pôda odstránená z jamy sa zmieša s humusom alebo rašelinou v pomere 2: 1, pridá sa 2 kg drevného popola a 0,5 kg superfosfátu..
  3. Na dne jamy ležala drenážna vrstva drveného kameňa alebo expandovanej hliny.
  4. Na vrch drenážnej vrstvy je vložená vrstva živnej zmesi a je z nej vyrobený malý posúvač..
  5. Do stredu posúvača sa vtlačí drevený kolík, ktorý bude slúžiť ako opora pre sadenice.
  6. Strom sa kladie na hlinenú hrudku, koreňové procesy sú starostlivo distribuované.
  7. Sadenice sú pokryté pôdou tak, že koreňový krk zostáva 3-4 cm na povrchu.
  8. Pôda okolo rastliny je zhutnená, okolo obvodu sa vytvára malá priekopa, do ktorej sa nalieva voda. Jedna rastlina bude potrebovať asi 2-3 vedrá vody.
  9. Pôda kmeňa kmeňa po zalievaní sa melie rašelinou alebo humusom.
  10. Sadenice sa priviažu na kolík pomocou elastických nití alebo mäkkého materiálu..

Je dôležité! Je dôležité podrezať stromok na podporu, pretože v prvom roku života rastliny bude slúžiť ako spoľahlivá ochrana pred silným vetrom a silnými dažďami..

Starostlivosť o rastliny

Správna starostlivosť o marhuľu zaručuje jej dobré prežitie, slušné ovocie, vysokú odolnosť voči škodcom a chorobám. Poľnohospodárska technológia v oblasti starostlivosti o plodiny zahŕňa množstvo tradičných činností: zalievanie, hnojenie, prerezávanie a spracovanie z parazitov.

zalievanie

V prvom roku rastu sadenice potrebujú dostatok vlhkosti. Pravidelná, hojná hydratácia podporuje rast koreňového systému a lepšie prežitie kultúry. Zavlažovacie opatrenia by sa mali vykonávať 1-2 krát týždenne so zameraním na sušenie ornice. Od augusta je potrebné zredukovať a zredukovať počet zálievok, aby sa rastlina pripravila na nadchádzajúce zimovanie..

Obzvlášť dôležité je poskytnúť kultúre vlhkosť počas kvitnutia a tvorby ovocia, ako aj po zbere. Odporúča sa, aby pred zavlažovaním bola pôda kmeňa očistená od burín a uvoľnená do hĺbky 8 cm..

prerezávanie

Keďže odroda Viking sa vyznačuje vysokou mierou rastu, vyžaduje pravidelné prerezávanie, ktoré sa odporúča vykonávať na jar a na jeseň. Keď sadenice trochu rastú, je potrebné vykonať formovanie prerezávania. Počas procedúry by ste sa mali zbaviť vetiev, na ktorých oranžové plody nerastú.

V druhom roku rastu rastlín je potrebné skrátiť všetky výhonky o 1/3 ich dĺžky, zatiaľ čo stredný vodič by mal byť o 30 cm vyšší ako najbližšie kostrové vetvy. Záhradníci neodporúčajú nechať pár výhonkov na strome, ktorého rast začína od jedného bodu.

Na jeseň je potrebné vykonať sanitárne prerezávanie vetiev, pri ktorých sa odstraňujú suché, poškodené, zlomené, zhnité alebo príliš slabé výhonky. Všetky miesta porcií po udalosti by mali byť starostlivo ošetrené záhradnými odrodami, aby sa predišlo infekcii kultúry rôznymi chorobami.

Aplikácia hnojív

Starostlivosť o marhule nevyhnutne zahŕňa postup pri kŕmení. Hnojivá sa musia aplikovať ročne s použitím minerálnych alebo organických výrobkov. Na jar, niekoľko týždňov po výsadbe sadenice, by mala byť pôda obohatená o prípravky obsahujúce dusík, napríklad močovinu, ktorej činnosť je zameraná na podporu rastu zelenej hmoty..

Na kŕmenie staršej rastliny môžete do kmeňa posypať pôdu roztokom dusičnanu amónneho a dusíka. Raz za 3-4 roky by sa mala organická hmota pridávať do pôdy pomocou humusu, hnoja, vtáčieho trusu alebo kompostu.

Špecialisti odporúčajú používať druhú časť výživných zložiek po začiatku plodenia. Počas tohto obdobia má zmes dusičnanu amónneho, draselnej soli a superfosfátu zmiešaná v pomere 4: 3: 1 vysokú účinnosť..

Je dôležité! Pri pestovaní marhúľ na pôdach s vysokou kyslosťou sa zemina pravidelne upravuje vápnikom alebo vápnom.

Príprava na zimu

Napriek tomu, že odroda Viking patrí do kategórie mrazuvzdorných a je schopná tolerovať ukazovatele nízkej teploty, do -37 ° C je potrebné chrániť strom pred zimou. Aby ste to dosiahli, musíte na jeseň najskôr vytvoriť vápno, ktoré ochráni kultúru pred parazitmi a hubovými ochoreniami..

Niekoľko týždňov pred očakávanými mrazmi sa odporúča:

  • kopať do kufra;
  • mulčujte zem okolo stromu pomocou sena, pilín alebo slamy-
  • obal zabalte do vrecka alebo iného priedušného materiálu alebo špeciálnej izolácie.

Pri pestovaní marhúľ v južných oblastiach nie je možné rastliny dôkladne zabaliť.

Choroby a škodcovia

Marhuľa Viking má dobrú imunitu proti chorobám a parazitom, avšak za nepriaznivých klimatických podmienok a pri porušovaní základných agrotechnických metód starostlivosti o ňu môže byť vystavená:

  1. Bakteriálna rakovina. Ochorenie postihuje všetky oblasti kultúry - ovocie, kôra, listy. Škvrny sa tvoria v podobe popálenín na tkanivách, ktoré sa postupne menia na vredy. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, musia byť odstránené všetky postihnuté oblasti a rezy ošetrené roztokom síranu meďnatého. Aby sa zabránilo rakovine, strom by mal byť postriekaný tekutinou Bordeaux počas celej sezóny..
  2. moniliosis (ovocná hniloba). Znakmi poškodenia sú stmavnutie a postupné sušenie listov a mladých výhonkov, ako aj tvorba charakteristických tmavých škvŕn na plodoch. Preventívne opatrenia z dôvodu choroby sú ošetrenie rastliny 3% roztokom Bordeauxovej tekutiny. Ak sa choroba už objavila, je potrebné postriekať výhonky a listy fungicídnymi roztokmi, napríklad „Topaz“, „Strobe“..
  3. Škvrny na listoch. Hlavnými príznakmi ochorenia sú tvorba hnedých škvŕn na listoch, ktoré v priebehu času vedú k vysušeniu a úplnému rozpadu listov. Aby sa kultúra chránila pred chorobou, mala by sa pred začatím pučania postriekať Bordeauxovou tekutinou.

Medzi škodcami je najväčšie nebezpečenstvo pre marhuľu:

  • vošky - parazituje na spodnej strane lístia, z nej vysáva šťavu, vďaka ktorej lístie zožltne a vyschne;
  • škvrnitý motýlika - jej ovocie marhúľ;
  • Tortricidae - húsenice sa živia púčikmi a listami.

V boji proti škodcom majú moderné širokospektrálne insekticídy vysokú účinnosť, napríklad Chlorofos, Fitoverm, Aktara, Inta-Vir..

Jednoduché pravidlá prevencie pomôžu predchádzať škodcom a rozvoju chorôb:

  • kontrola pôdnej vlhkosti;
  • dodržiavanie schém kŕmenia;
  • pravidelné buriny a uvoľňovanie pôdy;
  • preventívne ošetrenie dreva proti parazitom a chorobám.

Vieš?? Čerstvá marhuľa sa vyznačuje nízkym obsahom kalórií, ktorý na 100 g vlákniny je iba 41 kcal. Prekvapivo sa po vysušení ovocia ich kalorická hodnota zvyšuje takmer 6-krát a dosahuje 240 kcal.

Zber a skladovanie plodín

Zrenie marhúľ vikingských sa začína v druhej polovici augusta a v tejto dobe odborníci radia, aby ste si vzali ovocie. Vyzreté marhule rýchlo stratia svoju prezentáciu a rozpadnú sa. Zber sa musí vykonávať ručne, pretože plody sú krehké a krehké..

Roztrhané marhule by mali byť umiestnené v plastových škatuliach, potom je potrebné ich roztriediť, znehodnotiť alebo poškodiť. Tvrdé ovocie bez známok poškodenia a hniloby by sa malo zabaliť do tenkého papiera a uložiť do nádob, podľa možnosti do jednej vrstvy. Marhule, rovnako ako všetci predstavitelia kôstkového ovocia, nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie kvôli rýchlej strate vlhkosti.

Je však možné dosiahnuť skladovanie ovocia po dobu 1-1,5 mesiaca, ak je plodina skladovaná za určitých podmienok:

  • optimálne teploty okolo 0 ° C;
  • relatívna vlhkosť vzduchu 90–95%;
  • chladné, suché a dobre vetrané miesto.

Skladovanie marhúľ v chladničke je povolené. Pri teplote asi 0 ° C sa môžu skladovať v komore 4 týždne bez straty chuti a predajnosti. Pri dlhšom skladovaní sa plody uvoľnia, zjemnia a začnú hniť..

Marhuľa Viking je odroda odolná voči zimám, ktorá je vhodná na pestovanie v strednom Rusku. Kultúra má množstvo kľúčových výhod, medzi ktorými záhradníci zaznamenávajú vysokú produktivitu, nenáročnosť na klimatické podmienky a vynikajúcu kvalitu ovocia. Marhule majú vynikajúcu chuť a sú vhodné ako na čerstvú konzumáciu, tak na prípravu konzervačných látok.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá