Paradajky "srdce byvola": vlastnosti, poľnohospodárske pestovanie
Obsah
a do konca leta
V poslednom čase úsilie sibírskych vedcov odhalilo novú odrodu paradajok. Názov „byvolie srdce“ hovorí výrečne o tvare a veľkosti paradajok. Existujú aj ďalšie pozitívne vlastnosti. A hoci táto odroda ešte nie je v štátnom registri, zaujala miesto v srdci mnohých milovníkov paradajok. Tento článok pojednáva o vlastnostiach ružového „srdca“, ako aj o pravidlách jeho výsadby a starostlivosti oň..
Opis stupňa
Medzi hlavné charakteristiky odrody patrí:
- determinant, stredná sezóna (100 - 115 dní);
- žiadne podobné hybridné odrody;
- Bush je poddimenzovaný (80 cm v otvorenom teréne a 100 - 180 cm v skleníku), nie shtambovy - sadenice sú slabé, ale potom rastú silnejšie, málo listov - na jednu kefu je priviazaných 3 až 6 plodov;
- rastie vo všetkých regiónoch, vydrží sucho, mráz a dážď, dobre prežije v poľných a skleníkových podmienkach;
- veľké plody (400 - 1000 g), malinovo sfarbené, v tvare srdca, koža je tenká a silná, málo semien, mäso je mäso;
- ovocná aróma: sladká, univerzálna;
- použitie: čerstvé a na prípravu konzerv a rôznych pokrmov;
- obdobie zberu trvá celé leto;
- Výťažok: až 10 kg na rastlinu (s dobrou starostlivosťou);
- ovocie dobre znáša prepravu a skladovanie.
Výhody a nevýhody
- Medzi výhody odrody patrí:
- nenáročnosť pri odchode;
- nenáročné na podmienky;
- odolnosť voči chorobám, suchu a mrazu;
- nehybridný: vysoká klíčivosť vlastných semien;
- vysoké výnosy;
- zber trvá celé leto;
- dobrá chuť ovocia;
- univerzálne použitie pri varení;
- dobrá prepravovateľnosť a dlhá životnosť.
- Medzi nevýhody patria iba:
- veľké plody nie sú vo všeobecnosti vhodné na konzervovanie;
- bez vrchného dresingu sú plody menšie.
Výsev semien pre sadenice
Aby ste si boli istí budúcou úrodou, je najlepšie nekupovať sadenice, ale pestovať ich sami. Pretože „srdce byvolov“ nie je kríženec, semená na výsadbu sa nemusia kupovať každý rok, môžu sa zbierať z rajčiakov pestovaných ručne. Podľa recenzií skúsených záhradníkov majú semená ešte lepšie klíčenie ako zakúpené. Bez ohľadu na to, či sa semená nakupujú v obchode alebo zbierajú z ovocia, vysievajú sa rovnakým spôsobom.
pôda
K výberu pôdy na siatie sa musí pristupovať vážne. Musí byť výživný a uvoľnený. Ak si kúpite špeciálny substrát pre paradajky, môžete si byť istí jeho vyváženým zložením. Ak pripravujete pôdu sami, potom musí spĺňať nasledujúce požiadavky:
- zloženie: rašelina, pôda zo záhrady, piesok a humus v pomere 2: 1: 1: 0,5, s prídavkom komplexného hnojiva (s vysokým obsahom fosforu a draslíka a minimom dusíka);
- pripravená pôda by mala byť dekontaminovaná: naparená v dvojitom kotli týždeň pred výsevom;
- zmes zeme by mala byť voľná, prepúšťať vzduch a dobre absorbovať vodu: pridať pôdne rozvoľňovadlá (sphagnum, vermikulit alebo kokos).
Načasovanie
Semená by mali byť vysiate 60 - 70 dní pred vysadením sadeníc na otvorenom alebo uzavretom teréne. Ak sa siatie uskutočňuje v marci, zber úrody skleníkových „sŕdc“ sa môže uskutočniť v júni. Pri otvorenom priestranstve sa semená zasejú o niečo neskôr. Asi 7 dní po vysiatí by sa mali objaviť prvé výhonky. Keď sa na klíčkoch objavia 2 skutočné letáky, je potrebné potápať sa osobitne.
Nádoba na pestovanie
Na pestovanie paradajok potrebujete dva druhy nádob:
- na siatie osiva pred zberom: špeciálne alebo domáce škatule, podnosy, kazety, ktorých výška steny je 8 - 10 cm-
- pre nakladané sadenice: jednorazové plastové poháre, sadenice, kvetináče, ktorých veľkosť nie je menšia ako 12 x 17.
Príprava osiva
Klíčenie semien závisí od ich kvality. Ak kupujete semená od spoľahlivého výrobcu, mali by byť už úplne pripravené na výsadbu. Semená pochybného pôvodu a zozbierané z vašej záhrady musia byť pripravené na siatie. Zvyčajne strávite niekoľko prípravných krokov:
- utratenie: vyberú sa iba neporušené semená správnej formy a jednej farby. Namáčajú sa do misiek so slanou vodou, ktoré sú vhodné na siatie a klesajú na dno;
- dezinfekcia v jednom z dezinfekčných roztokov počas 20 minút: v manganistane draselnom (ružový roztok), peroxid vodíka (2% teplý roztok) alebo aloe šťava (50% vodný roztok)-
- máčať v živinách podporujúcich rast celú noc (vhodné sú Epin, Imunocytophyte, Virtan-Micro, zemiaková šťava, aloe juice)-
- klíčenie: semená namočené v rastovom stimulátore alebo jednoducho vo vode na vlhké tkanivo a dajte ich na teplé miesto, až kým klíčky nebudú hrýzť.-
- temperovanie: prudko zmeňte teplotu do 3 dní (uložte na spodnú poličku chladničky v noci a znova na teplé miesto na deň).
Výsev semien
Krabica alebo iná nádoba na siatie osiva sa naplní vopred dezinfikovaným substrátom a navlhčí sa. Semená sa vysievajú takto:
- hĺbka drážky: 1 - 1,5 cm;
- vzdialenosť medzi ryhami: 3 - 4 cm;
- vzdialenosť medzi semenami v rade: 1,5 - 2 cm.
Starostlivosť o sadbu
Pred výsadbou sadeníc na stále miesto si vyžaduje starostlivú starostlivosť. Potrebuje vhodné podmienky:
- Miesto nezáleží, až kým nevznikne. Hlavná vec je byť v teple. Keď sa vyliahnu, je vhodné dať krabicu na ľahký okenný parapet.
- teplota: sadenice sú pohodlné pri teplote +22 ° C počas dňa a pri teplote +16 ° C alebo + 18 ° C v noci.
- Osvetlenie je potrebné do 12 hodín za deň. Ak neexistuje solárny parapet, môžu sa použiť fytolampy, ktoré by mali visieť vo vzdialenosti 50 cm od sadeníc. Prvé 3 dni po klíčení je vhodné zapáliť sadenice nepretržite.
- Keď pôda zasychá, je potrebné ju pri izbovej teplote zavlažovať. Zalievané klíčky je potrebné polievať každých 7 dní. A keď majú 5 listov, zalievajú ju raz za 4 dni. Zvlhčujte zem, ale nie Bush.
- Je možné nakŕmiť už 2 týždne slabé riešenie zložitých hnojív (medzi ktoré patrí „Agricola“, „Plantafol“, „Master“) nie viac ako raz za 10 dní.
Tvrdenie sadenice
Niekoľko týždňov pred výsadbou sadeníc na lôžku (najmenej 2 týždne) musíte začať s tvrdnutím. To sa dá dosiahnuť tak, že sa nádoby s mladými paradajkami prenesú na čerstvý vzduch (na balkón, na nádvorie v tieni). Postupne by sa mala doba trvania postupov predlžovať. Vytvrdené rastliny pociťujú menšiu záťaž pri presádzaní, rýchlejšie sa zakorenia na novom mieste a nie sú náchylné na choroby.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Sadenice sú pripravené presunúť sa na nové miesto, keď bude mať najmenej 2 mesiace. V tomto veku výška stoniek dosahuje asi 30 cm a na nich je 7 až 9 silných listov. Sadenice "srdca" často vyzerajú dlhé, tenké a krehké, ale po transplantácii posilňujú. Sadenice „byvolieho srdca“ sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď už nehrozí nebezpečenstvo mrazu a počasie je stabilné a stabilné. Zvyčajne je to koniec mája alebo začiatok júna.
V skleníkoch sa výsadba uskutočňuje o 2-3 týždne skôr. Miesto pre rajčiakové lôžka je potrebné vopred vybrať a pripraviť. Ružové „srdce“, podobne ako iné paradajky, miluje slnečné miesta chránené pred silným vetrom. Nemá rád mokré pôdy v nížinách.Preto je lepšie ich zasadiť do kopcov, kde podzemná voda nedosahuje. Vhodnou alternatívou pre pôdu je hlinitá pôda, ktorá bola predtým hnojená organickým alebo minerálnym obväzom. Kríky tohto rozmanitého priestoru lásky. Preto je schéma výsadby nasledovná: 3 až 4 sadenice na 1 meter štvorcový. Každá studňa by mala byť oplodnená, posypaná popolom a vodou..
Rastúce vlastnosti
Pestovanie zdravých a silných sadeníc je iba polovicou bitky. Aby ste z nej mali čo najväčší úžitok, musíte sa o ňu naďalej riadne starať. „Buffalo Heart“ je pomerne nenáročný variant a nevyžaduje osobitnú pozornosť. Má rovnaké potreby starostlivosti ako ostatné paradajky..
zalievanie
"Srdce" nemá rád veľa vody, preto by sa malo zalievať mierne. Až do nasadenia ovocia sa polievanie pôdy navlhčí asi 1 až 2-krát týždenne. Počas obdobia rastu a dozrievania ovocia je potrebné kríky častejšie a hojnejšie zalievať. Pre paradajky je dôležité, ako a kedy sú napojené.Voda by mala byť vyliata zdola pod koreň. Celý krík nemôžete zvlhnúť, rastlina sa to nepáči. Ak ju zalievate zhora, môže to mať nežiaduce následky: plesňová infekcia, kvety sa rozpadnú a ovocie sa pomaly usadí a dozrieva. Zavlažovacia voda by mala byť teplá a usadená. Najlepší čas na zákrok je ráno a večer..
Vrchný dresing
Od 10. dňa na trvalom mieste (v skleníku alebo na záhrade) sa môžu sadenice už pravidelne kŕmiť. V rôznych obdobiach vývoja paradajok sú vhodné rôzne vrchné obväzy:
- dusíkaté hnojivá sú potrebné pre sadenice na pestovanie zelenej hmoty - sú vhodné v období rastu kríkov;
- počas kvitnutia a pestovania ovocia sú potrebné hnojivá potaš a fosfor;
- riešenie vtáčieho trusu - univerzálne hnojivo, v ktorom sú obsiahnuté všetky potrebné živiny pre paradajky.
pasynkovanie
„Buvolí srdce“ ako veľkoplodé paradajky je potrebné nevlastným spôsobom, to znamená odstrániť nevlastných nevlastných detí. Skúsení záhradníci radia kríky tejto odrody, aby viedli v dvoch stonkách. To znamená, že všetky vetvy okrem jednej strany sa pravidelne odstraňujú. Kefy na ovocie sa vyvíjajú na hlavnom kmeni a ľavom bočnom vetve.
Nevlastná rastlina nevyužíva svoje výživné rezervy na rast nepotrebných vetiev, ale na vývoj a zrenie ovocia. Paradajky na takýchto kríkoch sú veľké a dozrievajú skôr ako bez štípania. Pravidelnosť postupu je raz za 10 dní.
Video: štiepanie paradajok
Starostlivosť o pôdu
Vyžadujú sa aj obvyklé opatrenia na starostlivosť o pôdu:
- burinu burín, keď rastú tak, aby nezasahovali do vývoja plodiny rajčiaka;
- uvoľnenie pôdy okolo kríkov po každom zavlažovaní saturuje Zem kyslíkom a umožňuje jej dobré zahriatie;
- mulčovanie rašelinou, slamou alebo pilinami zachováva vlhkosť v zemi, čo znamená, že znižuje náklady na zavlažovanie, čas a vodu na zavlažovanie;
- hilling pomáha prieniku kyslíka do pôdy a jej výživy, podporuje rast a spevňovanie koreňov a stoniek.
Viazanie Bush
Aj keď „srdce byvolov“ je považované za zakrpatenú odrodu, stále potrebuje podväzok. Existuje niekoľko dôvodov:
- pod váhou veľkého a ťažkého ovocia nemôžu vetvy stáť a lámať sa a podpora tomu zabráni;
- plody nižšej úrovne nebudú ležať na zemi a hnilobe;
- viazané rastliny sú dobre rozmiestnené, takže paradajky majú dostatok slnečného svetla a čerstvého vzduchu;
- Starostlivosť o zviazané kríky je jednoduchšia: zalievanie, pílenie, mulčovanie.
Preventívne ošetrenie
Jednou z významných výhod odrody "byvolie srdce" je jej odolnosť voči chorobám paradajok a škodcom. Ale kvôli chybám pri výsadbe alebo starostlivosti o sadenice je možné vyprovokovať rozvoj jednej z plesňových chorôb (napríklad pleseň, hniloba, septoria alebo hnedé špinenie)..
Preto sa na účely prevencie odporúča rastliny ošetrovať vhodnými fungicídmi (fytosporín, Previkur, Ridomil Gold, Quadrice alebo Revus). To bude negovať riziko choroby..
úrodu
Skleníkové „srdcia“ sa začnú zbierať v júni a na záhrade - v júli. Striedavé dozrievanie ovocia trvá celé leto až do jesenného chladného počasia. Ak ste pri vysievaní semien, výsadbe sadeníc a starostlivosti o ne dodržiavali všetky pravidlá a boli priaznivé poveternostné podmienky, potom môžete počas celého obdobia zberu zhromaždiť asi 10 kg obrovských paradajok z jedného kríka..Odroda "byvolie srdce" je prospešné pre pestovanie pre seba aj pre komerčné účely. Aj keď si tento proces vyžaduje určité úsilie, táto práca nebude zbytočná. Odmenou bude bohatá úroda veľkých a chutných paradajok.