Hrozno pre začiatočníka - hádanka s loptou
Obsah
Hrozno, ktoré sa pestuje v ruských zemepisných šírkach s krátkymi letami a chladnými zimami, by sa malo vyznačovať odolnosťou proti mrazu, vytrvalosťou a skorým dozrievaním..
Všetky tieto vlastnosti má vynikajúca rozmanitosť „Riddle of Sharov“. Mnoho vinárov sníva o jeho získaní. Koniec koncov, odroda, na všetko ostatné, je nenáročný a dáva stabilné plodiny.
Aký druh?
Odroda viniča Sharov Riddle sa pestuje relatívne nedávno - len asi pred 40 rokmi. Vinogradar okamžite ocenil novú odrodu, vyznačujúcu sa vynikajúcou chuťou a zriedkavosťou zimy..
To je obzvlášť populárne v severných oblastiach. „Hádanka Sharov“ možno nazvať univerzálnou rozmanitosťou. Z jeho sladkých a chutných bobúľ sa pripravuje vynikajúce domáce víno a chutné šťavy.
Univerzálne známky zahŕňajú Supaga, alexander a Nosníky krásy.
Hrozno Riddle Sharov: opis odrody
Kríky odrody majú dobrú rastovú silu. Predčasné dozrievanie výhonkov je dlhé, tenké a pružné. V lete rastie vinič na 3 metre. Listy strednej veľkosti majú disekovaný tvar v tvare srdca a päť lalokov.
Dobré rastové sily sa líšia a Delight White, Viva Hayka a regent.
Trsy sú stredné alebo malé, s hmotnosťou od 100 do 500 g a majú voľnú a vysoko rozvetvenú formu. Hrozno bisexuálne kvety, ktoré nepotrebujú opeľovacie odrody.
Zaoblené a málo veľké modro-čierne bobule s hmotnosťou do 3 g sa husto prikryjú prameňom. Majú príjemnú chuť so šťavnatou, ako je topenie v ústach, mäso. Chuť ovocia sa mení, keď dozrieva, získava najprv odtiene jahôd a malín.
Veľmi chutné odrody sú romeo, skvelý a čokoláda.
Hromadenie cukru v plodoch je asi 22%. Kôra bobúľ je tenká, ale dosť hustá. Ovocie obsahuje 2 alebo 3 semená strednej veľkosti.
Odroda je pozoruhodná tým, že má dobrú udržiavaciu kvalitu a môže sa skladovať tri mesiace po zbere, bez straty jej vzhľadu a chuti. Zrelé zhluky zostávajú dlho na kríkoch. Súčasne bobule mierne zvädnúce sa stanú ešte sladšími.
Môže sa množiť aj odrezkami Aladdin, Bogatyanovsky a Tuka.
fotografie
Foto hrozno "Riddle of Sharov":
História a oblasť chovu
„Sharov Riddle“ vyvinul v roku 1972 amatérsky chovateľ zo sibírskeho mesta Bijsk R. F. Sharov, ktorý je vývojárom celého vinohradníckeho systému pre severné regióny. Cieľom usilovnej práce Rostislava Šarova bolo vytvoriť hrozno, ktoré vydrží chladné sibírske zimy..
Na získanie odrody „Sharov Riddle“ záhradný nadšenec použil mrazuvzdorný hybrid amurských, amerických a európskych odrôd „Ďaleký východ 60“, ktorý je lídrom v mrazuvzdornosti - je schopný vydržať mrazy až do -40 ° C.
Sharov opeľoval Ďaleký východ 60 zmesou peľu z Magaracha č. 352, Tukaya a ďalších skorých odrôd, čo viedlo k jedinečný hroznový šrot „Sharov Riddle“ kombinujúci také cenné vlastnosti, ako je skoré zrenie a vynikajúca odolnosť proti mrazu.
Vynikajúca odolnosť proti mrazu je tiež preukázaná Krása severu, Super extra, oblúk a Ružový plameniak.
Odroda "Riddle of Sharov" neprešla štátnymi testami, ale postupom času získala medzi vinármi veľkú popularitu. Obzvlášť ho milujú záhradníci v severných oblastiach..
Odroda sa úspešne pestuje vo väčšine Ruska - od Kubanu po Sibír, od Ďalekého východu až po severozápadné regióny..
charakteristiky
„Sharov Riddle“ je najrôznejšie obdobie predčasnej zrelosti.
Na predmestí táto odroda prináša ovocie začiatkom augusta. Keď zrno dozrieva, kefy nie sú náchylné na odlupovanie a bobule sú odolné voči praskaniu.
Odolnosť voči praskaniu sa tiež líši. Delight White, Anthony the Great a Ayut Pavlovsky.
Odroda je schopná odolať mrazu -32 ° C bez prístrešku. Na predmestí pokojne zimuje v snehu bez poškodenia viniča.
Výhodou odrody je to, že jej korene sú schopné odolávať mrazu aj v náročných zimných podmienkach. Môže byť použitý ako mrazuvzdorný materiál pre odrody, ktoré nie sú tak odolné voči zime.
Ďalšou výhodou odrody je silné a tenké víno. Je tak flexibilný, že v prípade silného mrazu sa dá ľahko zohnúť pre zohriatie na zem bez obáv z rozbitia viniča..
Malo by sa poznamenať, že v oblastiach s ťažkými zimami sa odporúča od zimy odrezávať dokonca aj zimu odolné odrody, ktoré sú pokryté vrstvou slamy a následne snehom..
Plodinové kríky hrozna začínajú v druhom alebo treťom roku. Kríky by sa mali zaťažovať plodinami postupne. Na jednoročné sadenice je vhodné nechať iba jedno vinič..
Keďže je jediný, zalesňuje rýchlejšie a tento rok prináša úrodu. Budúci rok môžu byť na kríku ponechané dve kvetenstvo a zvyšok by sa mal vytrhnúť, pričom každý rok sa zvyšuje zaťaženie kríky o tri kvetenstvo..
V prípade kríkov určených pre dospelých je potrebné rozdeliť úrodu - na každom viniči nesmú zostať viac ako dve alebo tri kefy na ovocie. Odroda je schopná dosiahnuť dobré výnosy s krátkymi výhonkami výhonkov, keď sú na viniči iba 2 alebo 3 oči..
Táto kvalita má veľký význam pre severné regióny pestovania hrozna. V podmienkach pomerne krátkeho leta je veľmi dôležité, aby ste mohli získať dobré plodiny bez pestovania dlhých viníc. Malý krík sa okrem toho ľahšie schováva pred silnými mrazmi v snehovej a drsnej zime.
Hrozno sa odporúča pestovať na slnečnom, nevykurovanom a chránenom mieste pred vetrom.. Pre túto kultúru je vhodnejšie zvoliť miesto na južnej strane budovy.
Určenie najlepšieho miesta pre rastliny by sa malo brať veľmi vážne, pretože hroznové kríky rastú a prinášajú v tejto oblasti ovocie viac ako tucet rokov..
Odroda "Riddle of Sharov" neukladá špeciálne požiadavky na pôdu a dobre rastie na žiadnej pôde. Je to preto jeho korene dorastajú až do hĺbky 10 m, ktorá dáva rastline schopnosť poskytovať si výživné látky aj v nepriaznivých podmienkach. Pri výsadbe kríkov tejto odrody by sa však malo zabrániť silne zvlhčeným, bažinatým a slaným pôdam..
Choroby a škodcovia
Hrozno "Riddle of Sharov" má priemernú odolnosť rôzne choroby. Je mu však obzvlášť zraniteľný splesnivieť - jedna z najbežnejších chorôb hroznových kríkov.
Na listoch napadnutej rastliny sa tvoria žltkasté mastné škvrny, ku ktorým sa po určitom čase vytvorí belavá našuchorená našuchorená mycélia..
S rozvojom choroby môžu byť postihnuté všetky ostatné časti rastliny: výhonky, kvetenstvo, vaječníky, úponky a dozrievajúce bobule. Plody, ktoré dosiahli veľkosť hrášku, získajú hnedú farbu a zmršťujú sa, čím sa stávajú nevhodnými na konzumáciu.
splesnivieť - Toto je plesňové ochorenie, ktorého pôvodca si vyvíja svoju aktivitu vo vlhkom a teplom počasí so zvýšením počtu dažďov, porastov a hmly. V zostatkoch vegetácie uprednostňuje zimu. Na ochranu hrozna pred plesňou sa uplatňujú predovšetkým tieto poľnohospodárske opatrenia:
- včasné viazanie viniča;
- riedenie kríkov s cieľom zlepšiť vetranie viniča;
- pravidelné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy, kopanie uličiek;
- prerezávanie výhonkov, štípanie, riedenie listov;
- horenie postihnutých častí viniča a zvyškov rastlín.
V prípade nepriaznivých podmienok, ktoré vedú k rozvoju plesní, sa vinica ošetruje kvapalnými prípravkami obsahujúcimi Bordeaux a meďou. Prvý postrek sa vykonáva pred začiatkom kvitnutia, druhý - po kvitnutí a tretí - po dvoch až troch týždňoch..
Bežnými škodcami hrozna sú banda listov, hroznové svrbenie, fyloxéra. Opatrenia na kontrolu hmyzu:
- Hroznová svrbenie. Spracovateľské závody sa vykonávajú v závislosti od času infekcie. V prípade napadnutia škodcami počas spánkov sa kríky postriekajú „Nitrafen“ (3%) alebo „Donok“ (2%), pred kvitnutím - „Omight“, po kvitnutí - „Tiovit Jet“ alebo koloidnou sírou (1%)..
- phylloxera. Bohužiaľ, stále neexistujú účinné opatrenia na ochranu hrozna pred týmto škodcom. Preto je veľmi dôležité nevnášať hmyz na vinicu spolu s výsadbovým materiálom. Získavanie hroznových sadeníc z oblastí, kde sa vyskytuje fyloxéra, je mimoriadne nebezpečné. Odporúča sa pestovať hrozno na podnose fyloxéry.
- Hroznový list. V prípade silnej infekcie sa uskutoční trojité spracovanie vinice: pred začiatkom kvitnutia - prípravou „Match“, po kvitnutí a po dvoch alebo troch týždňoch - „Match“ alebo „Proclaim“.
Okrem škodcov si vtáky a osy radi vychutnávajú aj hrozno. Opratení nepriatelia vinice začínajú najprv klovať dozreté bobule a potom sa vyťahuje sršeň, ktorá zje už poškodené bobule..
V boji proti vtákom sa používajú strašiaky, hrkálky, lesklé gule a reproduktory s odpudzujúcimi zvukmi. Všetky tieto atribúty však majú iba dočasný účinok - vtáky si na ne rýchlo zvyknú..
Najúčinnejšou metódou je komár alebo kovová sieť, natiahnutá cez kríky vinice. Dobre sa ukázali aj špeciálne vrecia, ktoré sa nosia na strapcoch hrozna, ktoré sú účinné proti vosám..
Okrem toho opatrenia na boj proti osám zahŕňajú ničenie sršňových hniezd a zavesenie pascí so sladkým nektárom okolo vinice..
Odroda "Riddle of Sharov" je natoľko nenáročný, že aj jej začínajúci záhradník sa dokáže vyrovnať s jej kultiváciou.. Hlavnou vecou je pestovanie hrozna na správnom mieste, poskytnutie všetkého potrebného a ochrana pred chorobami a škodcami. A potom zber sladkých voňavých bobúľ vás nebude čakať.
V prípade nenáročných odrôd je tiež potrebné venovať pozornosť giovanni, Denisovsky a Aleshenkin darček.
Malý videoklip o nádhernom hrozne „Riddle of Sharov“, pozri nižšie: