Pestovanie paradajok

Paradajky pestujú záhradníkov po celom svete. Ich chutné plody v botanike sa považujú za bobule a kuchári a poľnohospodári už dlho nazývajú zeleninu. Kultúra patrí do rodu rastlín nočnej. Jej najbližšími príbuznými v záhrade sú zemiaky, baklažán a korenie. V závislosti od odrody môže mať paradajková krivka výšku od 30 cm do 3 m. Plody plodiny sa líšia aj rôznymi farbami a hmotnosťou. Niektoré veľkoplodé odrody môžu prinášať ovocie s hmotnosťou do 1 kg. Zloženie zrelého produktu obsahuje veľa výživných látok, vitamínov, minerálov, kyselín a cukrov. Predpokladá sa, že paradajky majú liečivý účinok: znižujú hladinu cholesterolu, zvyšujú imunitu človeka. Ruskí poľnohospodári praktizujú pestovanie paradajok

v chránených skleníkoch a na otvorených plochách pôdy. Nižšie v článku sa dozviete niektoré tajomstvá pestovania paradajok a podrobné informácie o tom, ako na svojom webe získať vysoký výnos chutnej a zdravej zeleniny..

Výber odrody: čo hľadať

Skúsení poľnohospodári pravdepodobne majú nejaké obľúbené, osvedčené odrody paradajok, ktoré každoročne pestujú vo svojej záhrade. Pre začínajúcich poľnohospodárov môže výber odrody spôsobiť určité ťažkosti, pretože každý z nich má špecifickú charakteristiku podľa viacerých kritérií:

1. Vysoký. Toto je prvé kritérium, ktorému musíte venovať pozornosť pri nákupe semien na pestovanie paradajok. Existujú neurčité, determinantné a štandardné odrody. Rysom neurčených paradajok je neobmedzený rast výhonkov. Takéto kríky sa nazývajú vysoké a často sa pestujú v skleníkoch, ktoré umožňujú zber až do neskorej jesene. Pri pestovaní neurčitých paradajok by sa osobitná pozornosť mala venovať obliekaniu a tvorbe kríkov. Determinanty sa nazývajú rajčiaky strednej veľkosti, ktoré nezávisle po dosiahnutí určitého počtu ovocných kefiek nezávisle rastú. Ich produktivita je o niečo nižšia ako produktivita neurčených paradajok, ale zároveň si rast vyžaduje menšiu pozornosť a starostlivosť. Skladané poddimenzované odrody nevyžadujú vytváranie kríkov a pre lenivé záhradkárov sa považujú za paradajky.
2. Obdobie dozrievania ovocia. Prvé paradajky na začiatku leta sú najžiadanejšie. Môžu sa získať pestovaním skorých odrôd, ktoré prinášajú ovocie 85 dní po klíčení semien. Stredne skoré druhy rajčiakov dozrievajú po 100 dňoch, ale čakanie na zrelé plody neskorých odrôd bude trvať dlhšie ako 120 dní..
3. Produktivita. Táto charakteristika je pre mnohých poľnohospodárov zásadná. Najvyššia úroda sú neurčité paradajky, ktoré produkujú až 50 kg / m2.
4. Odolnosť voči nízkym teplotám a chorobám. Toto kritérium je veľmi dôležité pri pestovaní paradajok v severných regiónoch..

Okrem hlavných charakteristík majú osobitnú dôležitosť chuť zeleniny, ich priemerná hmotnosť, tvar, farba a hybridita paradajok. Je potrebné poznamenať, že pre budúci rok môžete osivo zberať iba z odrodových paradajok. Kvalita hybridov so sebazberom zŕn sa stráca.

Príprava semien na siatie

Mnoho poľnohospodárov si je istých, že tajomstvá pestovania paradajok sa kladú do správnej prípravy semien na siatie. Pomocou niektorých postupov môžete ovplyvniť kvalitu a vitalitu dospelých paradajok ešte pred zasiatím zŕn do zeme. Správna príprava semien na siatie pozostáva z niekoľkých dôležitých krokov:

1. Zahrievanie. Tento postup robí rajčiaky odolnejšími proti letnému suchu. Na jeho implementáciu sa semená umiestnia do vrecka na tkanivá a na mesiac sa zavesia na horúcu batériu.
2. Kalenie. Kalenie paradajkových semien - to znamená, aby sa budúce paradajky prispôsobili nepriaznivým poveternostným podmienkam, krátkodobé chladenie. Tento postup je dôležitý pri pestovaní paradajok v nechránenej pôde. Na tvrdenie sa semená nanášajú na vlhkú handričku a na 12 hodín sa umiestnia do chladničky. Potom sa semená zahrievajú na teplotu miestnosti počas 6-8 hodín. Cyklus sa opakuje 5 až 7 dní.
3. Leptanie. Na povrchu semien môže byť škodlivá mikroflóra vo forme baktérií a húb, ako aj larvy škodcov. Môžu byť odstránené orovnávaním semien 1% roztokom mangánu. Zrná namočte 30-40 minút, potom opláchnite čistou tečúcou vodou.
4. Výber. Výsev veľkého množstva semien paradajok vyžaduje veľa času, úsilia a voľného priestoru. Pomocou solného roztoku sa môžu vyberať iba kvalitné klíčiace semená na siatie. V pollitrovej nádobe s vodou je potrebné rozpustiť polievkovú lyžicu soli a do roztoku umiestniť semená rajčiaka, pričom tekutinu znova premiešame. Po 10 minútach naplnené semená paradajok klesnú na dno nádoby a prázdne vzorky zostanú vznášať sa na povrchu kvapaliny. Musia byť vymazané. Semená vybrané na siatie sa musia umyť čistou vodou..
5. Namáčanie v živnom roztoku. Existuje mnoho rôznych liekov, ktoré aktivujú rast paradajok a urýchľujú klíčenie semien, zvyšujú imunitu rastliny. Jedným z týchto liekov je Epin. 2 kvapky tejto látky sa pridajú do 100 ml vody a semená paradajok sa nechajú počas 2 hodín namočiť.
6. Klíčenie. Odporúča sa zasiať sadenice už klíčiace semená paradajka. Môžu sa klíčiť vo vlhkom tkanive pri teplote +22 - 250 ° C. Po namočení je možné vodu nahradiť šťavou z aloe, ktorá bude mať dezinfekčný účinok.

Spracované klíčiace semená sú zárukou vysokej klíčivosti paradajok. Všetky tieto postupy posilňujú imunitu rajčiakov, zvyšujú ich životaschopnosť a pevnosť a zvyšujú úrodu..

Sadenice pestujeme správne

Silné sadenice sú kľúčom k dobrému pestovaniu paradajok. Môže sa pestovať iba s náležitou starostlivosťou, včasným zalievaním a kŕmením mladých rastlín.

Je čas zasiať

Pestované sadenice rajčiakov sa vysádzajú odporúčané vo veku 40 - 45 dní. Vzhľadom na klimatické vlastnosti pestovateľskej oblasti a precocity odrody je potrebné vypočítať optimálny dátum pre siatie osiva..

V skleníkových podmienkach je možné sadenice paradajok vysádzať v polovici mája, čo znamená, že semená rajčiakov musíte zasiať koncom marca. Semená paradajok s dlhým obdobím dozrievania sa zasievajú na sadenice veľmi skoro, a to od februára. Takéto rajčiaky sa vysádzajú do pôdy vo veku 60 - 70 dní.

Optimálne podmienky pre sadenice

Sadenice paradajok sa pestujú v malých nádobách s otvormi v spodnej časti, aby odtekali prebytočnú vodu. Výška nádoby musí byť najmenej 10 cm a musí byť vyplnená výživnou zeminou. Substrát je možné kúpiť v obchode alebo ho vyrobiť vlastnými rukami, pričom zo záhrady sa k zemi pridáva rašelina a piesok. Môžete zvýšiť výživovú hodnotu pôdy pre paradajky pomocou dreva popol a minerálne hnojivá. Miera ich aplikácie je: na vedro substrátu 500 ml popola a 2 lyžice. l. superfosfát.

Pred zasiatím semien je pôda v nádobe mierne zhutnená a semená paradajok sú utesnené do hĺbky 3 - 4 mm. Pôdu z rajčiakov vysajte veľmi opatrne, aby nedošlo k umývaniu semien na povrchu pôdy. Po zasiatí sa nádoba prekryje fóliou a umiestni sa na teplé miesto. Po vyklíčení semien paradajok sa z nádoby vyberie úkryt a umiestni sa na dobre osvetlené miesto s teplotou + 20 - + 220 ° C..

Technológia pestovania sadeníc rajčiakov spočíva v prítomnosti svetla počas 12 až 14 hodín denne. Na jar sa také osvetlenie dá dosiahnuť iba osvetlením sadeníc paradajok žiarivkami.

Týmto sa zabráni prechodným sadeniciam sadenice v procese pestovania paradajok.

Starostlivosť o mladé paradajky

Semenáčiky rajčiakov musíte zalievať 1-2 krát týždenne. Ako rastliny rastú, zalievanie sa stáva častejším, čo zabraňuje vysychaniu pôdy. Malo by sa pamätať na to, že nadmerné zalievanie paradajok vedie k rozvoju plesňových chorôb.

S príchodom prvého pravého letáku je potrebné sadenice paradajok zo spoločného kontajnera ponoriť do samostatných kontajnerov. Na tento účel môžete použiť rašelinové hrnce, plastové kelímky alebo malé plastové vrecká. Zloženie pôdy na plnenie nádob musí byť podobné zloženiu pôdy, v ktorej boli predtým pestované paradajky..

1,5 týždňa po zbere sa musia kŕmiť paradajky. Do vedra s vodou nalejte 5 g dusičnanu amónneho, 40 g jednoduchého superfosfátu a 12 g síranu draselného. Toto zloženie hnojiva umožní rajčiakom dobre sa zakoreniť, rýchlo rastie zelená hmota. Ďalší rozvrh kŕmenia závisí od stavu rastlín. Podľa pestovateľskej technológie sa odporúča hnojiť sadenice paradajok 3-4 krát počas celého obdobia rastu.

Organické látky sa môžu tiež používať na kŕmenie sadeníc paradajok. Môže to byť napríklad infúzia divulínu (1 liter na 10 litrov vody). Takéto organické hnojivo je možné vyrobiť pridaním drevného popola (1 na 10 l roztoku). Nahraďte popol superfosfátom v množstve 25 g.

Sadenice paradajok 10 dní pred výsadbou do pôdy sa musia kŕmiť hnojivom fosforečnanu draselného. Za týmto účelom pridajte do vedra s vodou 70 g síranu draselného a superfosfátu v množstve 40 g.

kalenie

2 týždne pred vysadením sadeníc do pôdy sa paradajky stvrdnú. Ak to chcete urobiť, najprv v miestnosti pravidelne otvorte okno, aby došlo k miernemu poklesu teploty. V budúcnosti sa sadenice rajčiakov vyberajú vonku, najskôr na 15 minút, potom sa čas, ktorý rastliny trávia v nechránených podmienkach, postupne zvyšuje až na celé denné hodiny. Toto tvrdnutie pripraví paradajky na priame slnečné žiarenie a atmosférické teploty. Kalenie prispôsobuje paradajky novým pestovateľským podmienkam, ktoré znižujú stres rajčiakov po výsadbe do zeme.

V dôsledku správneho pestovania sadeníc by paradajky mali v čase výsadby v pôde vyzerať silné a zdravé. Na hlavnej stonke do výšky 25 cm by malo byť asi 6-9 pravých listov. Hrúbka stonky do značnej miery závisí od výšky odrody a môže byť 4 až 6 mm. Prítomnosť 1 - 2 kvetinových kefiek je tiež normou pre dobré sadenice paradajok.

Výsadba sadeníc do zeme

Paradajky sú rastliny milujúce teplo, ktoré sa musia pestovať na slnečných pozemkoch bez vetru. Uhorky, koreňová zelenina, cibuľa, kôpor môžu byť prekurzormi paradajok..

Sadenice rajčiakov môžete pestovať iba na predtým pripravenej pôde. Na tento účel sa na jeseň odstránia zvyšky vegetácie z pôdy a pôda sa vykopáva zavedením hnoja. Spotreba čerstvého organického hnojiva na pestovanie paradajok môže byť 4 až 6 kg / m2. Ak nie je možné pripraviť pôdu na jeseň, na jar sa do pôdy môžu pridávať organické látky, treba však pamätať na to, že musí byť dobre hnitá. Hnoj a humus možno nahradiť hnojivami obsahujúcimi dusík, napríklad močovinu (50 g / m2)..

Na jar sa do pôdy pridávajú ďalšie hnojivá potašové a fosforečné, na pestovanie paradajok: superfosfát (40 - 60 g / m2) a dusičnan draselný (30 g / m2). Hnojivá môžu byť rozptýlené po celom obvode pozemku, potom nasleduje výsev hrablíkom alebo priamo do dier pred výsadbou sadeníc paradajok..

Agrotechnika na pestovanie paradajok si vyžaduje prísne dodržiavanie vzdialeností medzi kríkmi na lôžku, pretože silne zahustená výsadba paradajok môže prispieť k rozvoju rôznych hubových a vírusových chorôb. Rastliny rajčiakov sa odporúča pestovať na lôžkach šírky 1,5 mv dvoch radoch. Vzdialenosť medzi radmi na jednom lôžku by mala byť najmenej 60 cm. V každom riadku musia byť vzdialenosti medzi paradajkami závislé od vysokých kríkov a môžu sa rovnať 25 - 60 cm. hrebene v procese starostlivosti o paradajky.

Sadenice paradajok sa musia vysádzať vo vopred navlhčených studniach, do hĺbky listov kotyledonátu večer alebo popoludní za oblačného počasia. Niekoľko hodín pred výsadbou je tiež potrebné zalievať sadenice paradajok, aby sa v čase, keď bude potrebné rastliny vysadiť z nádrže, neobjavil kus pôdy na viniči. Po umiestnení sadeníc paradajok do diery by sa mal voľný priestor pokryť zemou a vytlačiť, potom by sa paradajky mali naliať teplou vodou. Mulčovač sa musí umiestniť na vlhkú pôdu alebo posypať suchým substrátom.

Takéto prehĺbenie umožní rajčiakom na spodnej časti kmeňa pestovať bohatý koreňový systém, ktorý dodáva paradajkam živiny.

Je potrebné poznamenať, že normálny rast a vývoj paradajok sa pozoruje v podmienkach s teplotami nad + 100 ° C, preto sú rajčiaky po výsadbe po výsadbe v pomerne chladnom počasí pokryté fóliou na otvorenom teréne..

Môžete sa oboznámiť s niektorými ďalšími pravidlami pre výsadbu sadeníc vo videu:

Starostlivosť o dospelé rastliny

Pestovanie paradajok je náročná úloha. S nedostatkom zalievania alebo obliekania, nesprávnej tvorby kríkov sa paradajky okamžite začnú strácať a odstránenie už vyvíjajúceho sa ochorenia nie je také jednoduché. Preto je veľmi dôležité ošetrovať a pestovať paradajky v súlade s niektorými dôležitými pravidlami.

zalievanie

Zalievanie paradajok je zriedka potrebné, ale hojné. Toto základné pravidlo pre pestovanie paradajok vylučuje problémy spojené s parazitizáciou huby. Paradajky sa polievajú popoludní alebo večer. Dospelé kríky rajčiakov v horúcom počasí sa polievajú každý druhý deň. Spotreba vody závisí od rastu rastliny: pre mladé paradajky postačí 1 liter vody v každej studni, pretože rast, a najmä v štádiu tvorby a dozrievania paradajok, sa kríky zalievajú na základe výpočtu 10 litrov na krík..

Počas zavlažovania sa voda naleje pod koreň paradajky postupne tak, aby sa nerozširovala, ale prenikla hlboko do zeme a zásobovala hlboko zakorenený koreňový systém paradajok. Efektívne je zalievanie paradajok cez plastovú fľašu, ako je to znázornené na fotografii:

uvoľnenie

Ťažká a vlhká pôda môže počas kultivácie prispievať k rozkladu koreňov rajčiaka. Uvoľnením pôdy môžete zabrániť pravdepodobnosti hniloby. Uvoľnenie a burenie pôdy je potrebné nielen v blízkom stonkovom kruhu paradajok, ale aj po celej ploche hrebeňa. To nasýti pôdu kyslíkom a umožní harmonickému vývoju koreňového systému paradajok.

Rovnako dôležité je odburinovanie hrebeňov paradajkami. Buriny trávy často priťahujú škodcov, ktorí nakoniec rozširujú svoje kolónie na paradajky, čím poškodzujú ich šťavnaté greeny.

Vrchný obväz

Počas procesu pestovania je potrebné pravidelne kŕmiť paradajky, musíte však jasne vedieť, čo paradajky milujú, aké hnojivá sa majú používať v akom období vegetačného obdobia. Preto sa v ranom štádiu pestovania musia paradajky kŕmiť hnojivami s vysokým obsahom dusíka. To im umožní rýchlo vybudovať požadované množstvo zelene. Akonáhle sa prvé listy objavia na paradajkách, musíte sa preorientovať na vrchnú zálievku s obsahom potašového fosforu. Používajú sa tiež do konca obdobia pestovania paradajok. Ako hnojivá sa môžu používať organické a minerálne látky..

Najdostupnejším organickým hnojivom pre paradajky je mulleín. Nepoužíva sa v čerstvom stave, ale používa sa na prípravu infúzie, pričom sa hnojivo mieša s vodou 1: 1. Po trvaní 7 až 10 dní sa hnojivo zriedi vodou 1:10 a použije sa na zalievanie paradajok. Do infúzie mulleínu môžete pridať drevný popol (1. st. Na vedro roztoku), fosfor alebo draslík (hnojivo 30-40 g na vedro hotového roztoku). Dobrým organickým hnojivom pre paradajky je tiež infúzia bylín..

Záhradníci, ktorí často pestujú paradajky, sa často používajú na kŕmenie hnojív z droždia z kvasníc alebo chleba.

Príklad prípravy takéhoto nástroja je uvedený na videu:

V predaji nájdete veľa rôznych minerálnych komplexov a jednoduchých hnojív pre paradajky. Výhodou komplexných hnojív je dobre zložená dávka všetkých potrebných látok. Príprava komplexných hnojív na pestovanie paradajok samotných z jednoduchých minerálov často pre záhradníka spôsobuje ťažkosti, pretože nadbytok jednej alebo druhej látky pri hnojení môže nepriaznivo ovplyvniť rast paradajok. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené odporúčané dávky minerálnych a organických látok v závislosti od štádia pestovania paradajok.

tvorba Bush

Pri pestovaní paradajok je nevyhnutným opatrením tvorba kríkov. Pozostáva z niekoľkých základných operácií:

• Pasynkovanie. Postup spočíva v úplnom alebo čiastočnom odstránení bočných výhonkov rajčiakov, ktoré sa tvoria v pazuchách listov. Stepsonovi sa odstránia po tom, ako ich dĺžka presiahne 5 cm, pričom na kmeni rajčiaka zostane malý pahýl.
• Zvieranie. Strhnutie hlavného kmeňa rajčiaka sa vykonáva asi mesiac pred očakávaným koncom plodenia. V niektorých prípadoch sa štiepenie laterálnych stepsonov vykonáva aj potom, ako sa na nich vytvoria ovocné kefy a vaječníky. Počas procedúry je horná kefka na vytrhávanie vyrezaná alebo odrezaná, pričom zostávajú 2 až 3 plné zdravé listy, ktoré zdvihnú živiny z koreňa po paradajky..
• Odstránenie listov. V procese pestovania paradajok je potrebné pravidelne odstraňovať spodné listy z kríka pod kefou na extrémne ovocie. Vykonajte postup 1 raz za 2 týždne a vyberte 1-3 listy.
• Odstraňovanie kvitnúcich kefiek. Prvé kvetinové kefy na paradajkách sa vyvíjajú veľmi dlho a spotrebúvajú veľa energie. Ich odstránením môžete urýchliť tvorbu nových ovocných štetcov a dozrievanie ovocia po trati rajčiaka.

Tvorba paradajok v skleníku a na otvorených plochách pôdy sa vykonáva rovnako, zatiaľ čo postup priamo závisí od typu kríkov. Pre neurčité paradajky použite všetky tieto operácie. Determinantné kríky paradajok keď rastú, sú iba nevlastným dieťaťom a zanechávajú niekoľko plodových vedľajších výhonkov. Stohové paradajky sa tvoria iba odstránením niektorých nevlastných synov a dolných listov.

Postup prípravy paradajok sa musí vykonať ráno za slnečného dňa, aby sa rany večer večer vysušili. V opačnom prípade sa paradajka môže nakaziť bakteriálnymi, vírusovými alebo hubovými chorobami prostredníctvom poškodených oblastí kože.. Tvorba paradajok vykonáva sa súčasne s podväzkom kríkov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať tvorbe paradajok pri pestovaní v skleníku, kde prirodzená cirkulácia vzduchu prakticky neexistuje.

Na videu vidíte príklad, ako správne vytvoriť paradajky s iným typom kríka:

Ochrana proti škodcom a chorobám

Ochrana paradajok pred chorobami a škodcami spočíva predovšetkým v riadnej starostlivosti o paradajky a zachovaní ich vysokej imunity. Existujú tiež niektoré všeobecné pravidlá, ktoré pomôžu chrániť paradajky pred škodcami a chorobami počas procesu pestovania:

1. Paradajky sa nedajú pestovať v blízkosti rastlín zemiakov a iných rastlín lichotníkov, pretože to môže prispieť k rýchlemu šíreniu chorôb a škodcov z jednej plodiny na druhú;
2. Dodržiavanie odporúčaných vzdialeností medzi paradajkami zabráni šíreniu chorôb pri nákaze jedným rajčiakom;
3. Včasná a správna tvorba paradajok zlepšuje cirkuláciu vzduchu a zabraňuje rozvoju hnilobných chorôb;
4. Pestovanie na lôžkach s paradajkami niektorých rastlín pomôže odradiť hmyzích škodcov. Napríklad nechtíka lekárske s voňavou odpudzujú vošky, medveďom a lopatkou, koriander odstráni vošky a zemiakový chrobák Colorado. Pomocné rastliny sa musia pestovať medzi radmi a pozdĺž okrajov hrebeňov s paradajkami.
5. Prostriedky ako Epin môžu zvyšovať imunitu rajčiakov a zvyšovať ich odolnosť voči rôznym ochoreniam.
6. Vývoj plesňových chorôb na rajčiakoch prispieva k poveternostným vplyvom s vysokou vlhkosťou a náhlymi zmenami teploty. Pri pozorovaní takýchto poveternostných podmienok je potrebné na preventívne účely postriekať paradajky mliečnou srvátkou, cesnakovou infúziou alebo soľankou. Takéto opatrenia neumožnia spóram huby preniknúť do kmeňa rajčiaka a poškodiť ho. Ľudové spôsoby ochrany paradajok sa vyznačujú vysokou účinnosťou a bezpečnosťou pre životné prostredie..

Pri pestovaní paradajok nie je vôbec ťažké dodržať uvedené ochranné opatrenia a súčasne zabráni rozvoju chorôb a zabráni škodcom spôsobovať významné škody na rastlinách a plodinách..

Pestovanie videoklipov rajčiakov, ktorých prepojenie sa nachádza nižšie, sa plne prejavuje. Po jeho preskúmaní môžete jasne vidieť všetky fázy pestovania paradajok a zistiť niektoré tajomstvá skúseného poľnohospodára:

záver

Na prvý pohľad sa môže zdať, že pestovanie paradajok je veľmi zložitý proces, ktorý zvládnu iba vybraní záhradníci. V skutočnosti môže každý záhradník získať úrodu paradajok, preto je potrebné zásobiť sa iba určitými znalosťami. Ak máte správne pripravené a včasne vysadené semená paradajok, môžete získať silné a zdravé sadenice. Na urýchlenie rastu a zlepšenie kvality výsadbového materiálu môžete použiť vrchný dresing. Mali by byť najmenej tri, kým sa rajčiaky nezasadia do zeme. Ďalšia starostlivosť o paradajky zahŕňa predovšetkým napájanie a kŕmenie. Vedomí záhradníci pravidelne pestujú a burinu pre všetky plodiny, takže postup by nemal spôsobiť žiadne zvláštne ťažkosti. Vytváranie kríkov pre začínajúceho poľnohospodára je, samozrejme, ťažké, ale pre správne vykonanie operácie je pred odstránením vegetatívnych orgánov rastliny potrebné stanoviť spôsob formovania paradajok. Všeobecne platí, že gramotnosť a správnosť pestovania kultúry prichádza so skúsenosťami, pretože skúsení poľnohospodári vykonávajú všetky tieto operácie bez váhania.