Zemiaková choroba

„Druhý chlieb“ sa vo svete nazýva zemiaky. Človek je oboznámený s touto kultúrou už viac ako 13 000 rokov. V Európe sa pestuje aktívne približne 400 rokov. Počas tohto obdobia sa zemiaky opakovane stali spásou pre mnohé regióny.

O zemiakoch

V domácej forme sú zemiaky jednoročná rastlina. V divočine sa považuje za trvalku a patrí do rodu Solanaceae. V súčasnosti majú agronómovia viac ako 150 odrôd tejto kultúry. Z ich opisu je zrejmé, že je nevyhnutné vykopať ovocie v predvečer zimy, pretože neznesú silné mrazy. Vysádzajú sa každoročne na jar.

Všetky odrody zemiakov majú rovnakú štruktúru: koreňový systém, stonka, listy a ovocie. Posledne menované sú viacstranné bobule. Počas kvitnutia sa na vrchu rastliny objavujú kvety.

Zdravý zber zemiakov

Chemické zloženie zemiakov sa líši v závislosti od odrody, obdobia zberu a doby skladovania. Zemiaky vo väčšine prípadov obsahujú: škrob, fruktózu, sacharózu, surový tuk, glukózu, surový proteín, salicylovú, šťaveľovú, jablčnú a citrónovú kyselinu, meď, zinok, fluór, horčík, fosfor, jód, draslík, selén, multivitamíny, Vitamíny B, ako aj C, K, PP.

Zemiaková choroba

Zemiaky môžu rovnako ako ľudia trpieť rôznymi chorobami bakteriálneho, vírusového alebo hubového pôvodu. Niektoré z nich sú ľahko rozpoznateľné, iné sú „diagnostikované“ v neskorých štádiách, keď nie je možné úrodu uložiť..

Neskorá pleseň

Vlhkosť a teplé počasie prispievajú k infekcii. Príčinou infekcie je mycelium neskoro. Druhotnou príčinou sú oospory vstupujúce do pôdy. Choroba môže pokaziť najmenej 20% úrody.

Vo všetkých častiach zariadenia dochádza k postupnému poškodeniu. Prvým znakom je výskyt hnedých škvŕn na listoch. Po čase rastie zasiahnutá oblasť a na spodnej strane listu sa objavuje charakteristický šedý (alebo biely) plak. Skúsení poľnohospodári si okamžite uvedomia, že ide o spóry huby. Na stopkách a stopkách sa objavujú aj tmavé a podlhovasté škvrny. Ak neboli prijaté žiadne opatrenia, v suchom počasí dôjde k úplnému vŕtaniu postihnutej oblasti a jej vysušeniu. Za mokra - sčernenie rastlín a postupné sušenie.

Zemiakový chorý neskoro

Infekcia sa objavuje aj vo vzhľade samotných plodov. Zemiaky najprv obsahujú malé a potom všetky veľké tmavé škvrny. Reliéf ide hlboko do zeleniny. Ak olúpate, uvidíte, že samotné mäso je mäkké, hrdzavé.

Aby sa tomuto problému predišlo, mali by sa používať fungicídy na zemiaky, a to dokonca aj vtedy, keď sa v rastlín vyskytujú púčiky.

Bežné chrastavitosti

Výrazne znižuje chuťové a výživové vlastnosti chrastavitosti. Najčastejšie sa vyvíja počas sucha, keď teplota vzduchu stúpne na 25 - 27 stupňov Celzia. Pravdepodobnejšie bude hľuza trpieť, ak je pôda mierne kyslá alebo ak bola rastlina ošetrená čerstvým hnojom alebo veľkým množstvom vápna..

Hlavným problémom by mali byť škodlivé mikroorganizmy žijúce niekoľko rokov v pôde, ako aj zvyšky starých hľúz.

Samotné zemiaky v zásade trpia obyčajnou chrastou, to znamená jej ovocím. Zriedka sú korene. Bežná chrasta vo väčšine prípadov postihuje ovocie s tenkou pokožkou a malou veľkosťou (do 3 cm)..

Agronómovia rozlišujú niekoľko druhov chrastavitosti v závislosti od jej prejavov: čierna, prášková, strieborná.

Tomuto problému môžete zabrániť, ak nie ste leniví a pestujete zemiaky hlbšie. Na rozmnožovanie baktérií je potrebný dostatok kyslíka, ale nie do hĺbky.

Zemiaky trpiace bežnou chrastou

Čierna noha

Toto je bakteriálne ochorenie spôsobené patogénom Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum. Strata výťažku spôsobená týmto ochorením môže dosiahnuť 60 - 70%.

V skutočnosti okamžite po klíčení začnú listy rastliny zožltnúť a stočiť do rúrky pozdĺž svojej hlavnej línie. Následne je stonka infikovaná a potom ovocie. Spodná časť stonky a koreňového systému hnije a sčernie a vrchol, ako predtým, zostáva zelený. Rastlina vyzerá zle a je ľahko odstrániteľná zo zeme. Na samotných hľúzach sa objaví mokrý zhnitý povlak. Následne sa celá šupka sfarbí na tmavo a dužina je veľmi zhnitá a má nepríjemný zápach..

Ochorenie sa môže zastaviť, ak je počasie suché a teplota vzduchu je nízka. To však neznamená, že patogén zmizol. Môže sa objaviť budúci rok, pretože je uložený v záhrade. Prevencia zahŕňa použitie fungicídu.

Medzi ďalšie nebezpečné choroby, ktoré môžu významne znížiť úrodnosť zemiakov, je potrebné spomenúť: alterariózu zemiakov, rakovinu, achat, fomózu, nematódy zemiakov, krúžok a hnedú hnilobu, nekrózu hľúz, gotické hľuzy, mozaikové zemiaky.

Čierna noha zo zemiakov

Hlavnými nepriateľmi zemiakov

Zemiaky môžu škodiť nielen vírusy a huby, ale aj rôzne druhy hmyzu. Ak si to nevšimnete včas, môže byť plodina úplne zničená.

Zemiakový chrobák

Toto je zvlášť škodlivý škodca pre plodiny. Prvýkrát bol zaznamenaný v roku 1859 v Spojených štátoch, kde sa mu podarilo v krátkom čase zničiť takmer všetky zemiaky. Veľkosť tohto hmyzu dosahuje 10 mm. V ranom veku má červenú farbu, následne so žltými charakteristickými pruhmi. Chrobák má krídla, a preto môže rýchlo lietať a prekonávať veľké plochy. Tieto zemiakové škodce kladú veľké množstvo vajíčok na spodnú stranu listu zemiakov. Hibernujú v zemi v hĺbke 0,5 - 1 m. Na jar idú na slnko a hľadajú jedlo. Po úplnom jedení listov a stoniek sa hmyz môže pochovať v zemi na zimovanie alebo (ak ešte teplá sezóna ešte neskončila) prejsť na paradajkové listy, papriku. Intenzívne teplo spôsobuje, že títo škodcovia lietajú 10 alebo viac kilometrov pri hľadaní lepších životných podmienok.

Zemiakový chrobák žerie listy

Lopatka na zemiaky

Lopatka na zemiaky - jeden z najkrajších škodcov zemiakov, toto je motýľ. Má sivú alebo hnedastú farbu, rozpätie krídiel dosahuje 3 - 4 cm a samotný motýľ neprináša veľa škody, ale je výrobcom húsenice. Práve tie sú veľmi nenásytné a sú schopné úplne zničiť rastlinu.

Ďalším škodcom je rád jesť zemiaky, najmä chrobáky, medvede, háďatká stonky, drôty a iné.

Lopatka zemiaková na liste

Ako ošetriť zemiaky

Samozrejme, veľa poľnohospodárov sa zaujíma o otázku: čo robiť, keď sa objaví nematóda, čierna noha, suchá hniloba zemiakov, ako sa vysporiadať s týmito patológiami. Odborníci poukazujú na niekoľko efektívnych spôsobov boja.

fungicídy

Fungicídy sú chemikálie používané na ošetrenie rastlín. Vyberajú sa podľa toho, ktorá huba spôsobuje ochorenie zemiakov, vírusov alebo baktérií.

1. Rizoplan. Biologický prípravok, ktorý účinne bojuje proti plesni, hnilobe, hnedej hrdze, sivej hnilobe, spórám hlíst a mnohým ďalším. Môže sa používať až 4-5 krát za sezónu.

Nespornými výhodami sú:

• nedostatok environmentálneho dopadu;
• nie návykové;
• sa môže použiť v akejkoľvek fáze rastu rastlín.

1. Celestop je obväzový prostriedok pre zemiaky a užitočný liek. Ako poľnohospodári dosvedčujú, používanie tohto produktu pomáha oneskoriť začiatok neskorej plesne najmenej o týždeň. Pomáha v boji proti strupe striebornej, fomóze, antraktóze a škodcom, ako je napríklad zemiakový chrobák Colorado, vošky.;
2. Trichodermin je obväzový prostriedok pre zemiaky, ktorý poskytuje ochranu pred: hnilobou koreňov, múčnatkou, chrastou, plesňou, ascochitózou. Môže byť použitý ako pri prejavoch týchto chorôb, tak pri prevencii. Trichodermín sa môže pred výsadbou postrekovať alebo ošetriť semenami, sadenicami iných rastlín, hľúz;
3. Rešpekt - na ošetrenie zemiakov plesňovými a bakteriálnymi chorobami. Zvláštnosťou tohto produktu je stimulácia rastu rastlín a zlepšenie imunitného systému;
4. Maxim - ochrana kvetov a zemiakov (návod na používanie lieku to naznačuje) pred akýmikoľvek odrodami chrasty a hniloby, plesni.

Ak je pestovanie zemiakov komplikované rýchlym klíčením burín, je vhodné použiť herbicíd Zencor. Nemá negatívny vplyv na zeleninu, ale pomerne rýchlo sa dokáže vyrovnať s rastlinami parazitov..

Zontran (návod na použitie pre zemiaky to naznačuje) poskytuje čistý rast požadovaných rastlín, je schopný ovplyvniť korene aj listy burín..

Zemiakové postrekovanie fungicídmi

Agrotechnické udalosti

Dobrým spôsobom, ako predchádzať chorobám zemiakov, je dodržiavanie odporúčanej technológie výsadby. Pomocou pristátia na vlastných pestovaných hľúzach sa môžete spoľahnúť na zdravú úrodu. V prípade množiteľských zemiakov je dôležité správne skladovanie. Nikdy nie je dovolené, aby bol vlhký (nesušený) alebo vo vlhkej miestnosti. Huby sa veľmi radi v takomto prostredí, takže hľuzy budú choré skôr, ako sa dostanú do záhrady..

Pre tých, ktorí nazývajú biologické výrobky zo zemiakov „chémiu“ a obávajú sa otravy, agronómovia ponúkajú prirodzenejšie metódy. Ošetrenie neskorej plesne sa môže uskutočniť pomocou soľného roztoku. Aby ste to mohli pripraviť, musíte rozpustiť 1 kg soli v plnej nádobe čistej vody. Takáto tekutina poskytne ochrannú vrstvu na listoch rastlín..

Ďalšou možnosťou je mliečna zmes. Aby ste to dosiahli, musíte zmiešať mlieko (alebo kefír) a jód.

Funkcie na hubenie škodcov

Úprava pôdy proti škodcom nie je jediným spôsobom, ako ich kontrolovať.

Poľnohospodári so skúsenosťami ponúkajú niekoľko optimálnych možností:

1. Mechanical. Predpokladá sa fyzická zbierka niektorých škodcov. Najčastejšie tak majitelia bojujú s chrobákom zemiakovým v Colorado. Niekedy sa trasie metlou alebo sa zbiera ručne. Je dôležité, aby ste nevynechali vajíčka parazitov, pretože o pár týždňov budete musieť znova vyčistiť. V prípade medveďa sa používajú rôzne pasce, najmä fľaše na pivo, trusové jamy;
2. Agronomické. Predpokladá sa striedanie výsadby na mieste. Zemiaky sú prísne zakázané pestovať na tom istom mieste častejšie ako 2-3 roky v rade. Pôda by sa mala vyťažiť po zbere celej plodiny čo najhlbšie a najúčinnejšie. Pred mrazom bude teda možné zničiť škodcov, zvyšuje sa pravdepodobnosť zničenia parazitov. Môžete tiež pestovať plodiny vedľa zemiakov, ktoré svojím zápachom odpudzujú škodcov. Drátovník teda nemá rád lucernu a hrášok;
3. Biologický. Má používať drogy, ktoré sú bezpečné pre zeleninu a škodlivé pre hmyz. Patria sem napríklad: fitoverm, bitoxibacilín, agravertín. Zemiaky môžu byť chránené popolom (zlatý nematód nemá taký liek rád);

Spracovanie zemiakov pred výsadbou

1. Chemical. Používajú sa, keď sa už stratí drahocenný čas, kultúra je vážne ovplyvnená činnosťou škodcov, takže na vyriešenie problému je potrebný aktívnejší boj. Medzi najúčinnejšie prostriedky tohto typu by sa malo uviesť leptadlo chlorofosu, ako aj: Aktara, Bazudin, Nembakt, Actellik, Patron.

Udržateľné odrody zemiakov

Dobrú úrodu môžete získať, ak si vopred vopred rozmyslíte, ktorá nematodeustoychivy odroda kúpiť na propagáciu. Poľnohospodári a chovatelia označujú niektoré z najúspešnejších možností..

freska

Odroda sa chovala v Holandsku. Patrí k skorému dozrievaniu odrôd. Zo sto dielov poskytuje 450 kg úrody. Odolné voči: rakovine, rhizooktióze, chrastavitosti, nematódam, vírusovým chorobám. Môže však byť ovplyvnená plesňou..

Veľa šťastia

Zemiaky s obzvlášť dobrou chuťou. So stotinami "šťastia" môžete zhromaždiť až 800 kg. Je odolný voči plesniam, rôznym druhom hniloby, vírusu curlingu listov. Môže rásť v akejkoľvek pôde.

Odrody zemiakov Veľa šťastia

Adretta

Pestuje sa v Nemecku. Je to odroda strednej sezóny. Poskytuje až 600 kg plodiny na sto štvorcových metrov pôdy. Odolné voči: hnilobe prstene, rakovine a vírusovým chorobám, ale môže byť ovplyvnená chrastou.

Lugovskoy

Toto je neskorá odroda. Pri náležitej starostlivosti dáva až 450 kg zemiakov na stotinu. Vyznačuje sa bledo ružovou kôrou a bielym mäsom. Odolný voči rakovine zemiakov, považovaný za podmienečne odolný voči: plesni, hnilobe, vírusovým chorobám a chrastavitosti.

Bieloruština 3

Neskorá, ale veľmi chutná odroda. Poskytuje 570 - 600 kg zemiakov na sto dielov. Je odolný proti nematódam. Má priemernú odolnosť proti: hnilobe, neskorej plesni, strupovitosti, čiernej nohe.

Dobré z hľadiska udržateľnosti a produktivity, odborníci nazývajú takéto odrody: Bezhitsky, Pushkinets, Romano, Bryansk čoskoro, Zhukovsky, Nevsky.