Pohár pyrex (pohár lentinus): fotografia a popis

Pohár je podmienečne jedlé huby rodiny Polyporov. Zriedka sa vyskytuje na listnatých listnatých kmeňoch alebo existuje ako parazit a zasahuje strom s bielou hnilobou. Aby ste sa pri zbere nezmýlili a aby ste nezbierali falošných bratov, musíte si pozorne preštudovať popis, fotografie a video..

Ako vyzerá pohár

Pohár je málo známa huba, takže má málo fanúšikov. Ale pretože má dobrú chuť a aróma húb, musíte ich rozlíšiť podľa vonkajších charakteristík.

Popis klobúku

U mladých jedincov je čiapka pologuľovitá, pri jej raste sa narovnáva a stáva sa lievikovitým, okraje sú rebrované a krehké. Povrch s priemerom do 25 cm je suchý, natieraný v šedo-červenej farbe. S vekom pokožka zafarbí a v strede zanechá tmavé škvrny.

Spodná vrstva je tvorená úzkymi vrúbkovanými doskami zostupujúcimi pozdĺž nohy. Farba doštičiek sa mení s vekom, spočiatku je belavá, potom sa stáva kávou a v starobe tmavnú hnedú. K rozmnožovaniu dochádza u hemisférických spór, ktoré sa zhromažďujú v snehobielom prášku. Buničina je hustá, elastická, vyžaruje ovocnú arómu.

Popis nohy

Hrubá a mäsitá noha, zužujúca sa k základni, dorastá do 6 cm. Buničina je tvrdá, povrch ľahkej smotany je pokrytý doskami..

Kde a ako rastie

Tento lesný obyvateľ preferuje rozpadnuté listnaté drevo. Druh tiež môže rásť na živom strome, čo spôsobuje bielu hnilobu. Huba je vzácna, má rád teplé podnebie. Plodenie nastáva od júna do septembra. Keďže mäso má príjemnú chuť a vôňu, páčilo sa mu hlodavce, takže huba zriedka žije do vysokého veku..

Jedlé huby alebo nie

Pohár súvisí so 4. skupinou požívateľnosti, ale kvôli tvrdému mäsu sa na výživu používajú iba mladé exempláre. Pred varením sa zozbieraná plodina vytriedi, očistí od dreva a listnatých substrátov a nechá sa variť pol hodiny. Pripravené huby môžu byť vyprážané, dusené, používané ako náplň do koláčov.

Štvorhra a ich rozdiely

Pohár má, rovnako ako každý obyvateľ lesa, dvojčatá:

1. Tiger - podmienene jedlé druhy. Rastie na rozpadnutých listnatých stromoch od júna do septembra. Rozoznáva lievikovitý klobúk špinavej šedej farby s početnými hnedými šupinami a belavou hustou nohou. Buničina je hustá, aromatická a pri mechanickom poškodení zčervená.
   
2. Šupinatá - jedlý exemplár, ktorý rastie na pni ihličnanov. Rastie v malých rodinách od júna do septembra. Keďže tento druh má pevné ovocné telo, na varenie sú vhodné iba mladé exempláre.
   

záver

Vrchol pohára - podmienečne jedlý zástupca húb. Uprednostňuje hnilobu dreva, ktorá sa rodí od júna do septembra. Pri varení sa používajú čiapky mladých húb, aby nedošlo k zámene pri zbere húb, je potrebné dôkladne preštudovať popis tohto druhu..