Kedy a ako zasiať jarný raž? Pestovateľská technológia

Jarná raž je zriedka používanou formou. V Rusku je preferovaná zimná raž, ktorá dáva vyššie výnosy. Na jar sa raž osieva iba vo výnimočných prípadoch - keď iným spôsobom nie je možné získať úrodu.

Opis jarnej raže

Jarná raž je jednou z foriem raže na siatie. Na rozdiel od zimnej formy zasiatej na jeseň pred zimou sa jarná raže zasieva na jar. Slovo „jar“ pochádza od mena Boha Yarily spojeného so slnkom a prebudením prírody. Zber jarnej raže na konci leta alebo začiatkom jesene.

Raž je agresívna rastlina, ktorá dokáže potlačiť akýkoľvek burina. S výnimkou chrípky rastú ražné polia. Výhody raže akejkoľvek formy - jar alebo zima v porovnaní s pšenicou:

• trvalejšie a nenáročný;
• vyššia odolnosť voči chorobám a škodcom;
• vysoká odolnosť voči ubytovaniu;
• je účinný zelený hnoj - zlepšuje štruktúru a stav pôdy;
• aktívna fytosanitárna - potláča burinu.

Botanický opis jarnej raže:

• Koreňový systém. Korene vláknitého typu prenikajú hlboko do 1 až 2 m. Rastie na zložitých pôdach. Vysoká stráviteľnosť živín. Rastlina sa vyznačuje intenzívnym kultiváciou. Približne tucet výhonkov rastie z jedného zrna as dobrou starostlivosťou - 5-10 krát viac.
• stonka. Je to dutá trubica s niekoľkými internódiami - od 3 do 7. Stonka je nevystúpená, rovná, dospievanie je prítomné iba priamo pod hrotom. Priemerná výška stonky je 0,8 - 1 m.
• olistenie. Dĺžka plochého listu je 15 - 30 cm, listy sú úzke - nie viac ako 2,5 cm široké. Vrchná doska listu je dospievajúca - je to indikátor odolnosti proti nedostatku vlhkosti.
• kvetenstvo. Ucho je pretiahnuté, nerozbitné, so silnou nápravou. Dĺžka hrotu je 5 - 15 cm, šírka je 0,8 - 1,2 cm. Ostne hrotu sú drsné, dĺžka je 3 - 5 cm. Z hrotu vystupujú prašníky s tromi tyčinkami. Vietor opeľované kvety.
• obilia. Tvar je pretiahnutý, podlhovastý, v strede - pozdĺžna drážka. Embryo je jasne viditeľné. Povrch zŕn je mierne zvrásnený. Veľkosť ražného zrna: dĺžka - 4 - 10 mm, šírka - 1,5 - 3,5 mm. Hmotnosť 1 000 zŕn je 12 - 45 g. Zrno jarnej raže je menšie ako v zime. Ražné zrná majú podobné chemické zloženie ako zrná pšenice, existujú však rozdiely. V ražnom zrne je menej bielkovín ako pšenica, ale viac globulínov a albumínu. Má tiež menej lepku a jeho kvalita je nižšia ako kvalita pšenice. Zrno je žlté, sivozelené, hnedé a červenkasté.

Dopyt po sejbe

Jarná raž sa zvyčajne používa ako náhrada za zimné raž, z nejakého dôvodu je poškodená alebo mŕtva. Nízky dopyt po jarnej raži sa jednoducho vysvetľuje - je slabší ako zimný náprotivok, je menej produktívny a nie je tak odolný voči environmentálnym výzvam..

V rodine raže je 10 druhov, ale kultivuje sa iba jeden druh - siatie raže. Všetci ostatní sú diví. Výsev raže má 39 odrôd, ale v Rusku sa pestuje iba raž. Jarná raž v Rusku predstavuje asi 1% celkovej osiatej plochy.

Terén a podnebie pre pestovanie raže

výnosne pestovať zimnú raž, pretože je to mrazuvzdorná rastlina, ktorá poskytuje dobrú úrodu. Pokojne odoláva zimným teplotám až do -35 ° C. Ak je však zimné podnebie veľmi drsné, zimné raž to nevydrží. Preto je potrebná jar, kde sú v zime pozorované mimoriadne silné mrazy, ktoré nedovoľujú prežiť zimné plodiny. Preto sa na Ďalekom severe raž pestuje na jar a úplne opustená zima.

Jarná raž sa pestuje v regiónoch s rizikovým poľnohospodárstvom - v Transbaikálii, v strednej Sibíri, v Jakutsku (Republika Sakha). Regióny, v ktorých sa prevažne veľká časť polí jarného raže zasieva zámerne, a nie na opätovnú výsadbu zimných kultúr - Buryatia a Čita.

Aké odrody existujú?

Jarná raž nie je v poľnohospodárstve veľmi žiadaná, preto jej nie je veľa.

• Vyatka. Experimentálna odroda vyvinutá špeciálne pre región Volga-Vyatka. Použite na opätovné nasadenie, ak zimná raž zomrie. Patrí do strednej triedy. Priemerná vegetačná sezóna je 100 dní.
  Odroda dobre znáša nízke teploty, vyrastie spolu, rýchlo rastie a vytvára rúrky. Ak dôjde k dozrievaniu v daždivom počasí, sú uši často duté alebo cez medzistupeň. Ak sú podmienky priaznivé, výnos je 40 kg / ha. Odroda je odolná voči úbytku, poškodenie chorobami nepresahuje úroveň zimnej formy.

• Onokhoi. Odroda vyvinutá chovateľmi Buryat. Navrhnuté pre drsné podmienky na východnej Sibíri. Rastlina je vysoká - dorastá do 2,5 - 3 m. Existuje tendencia k ubytovaniu. Listy sú úzke, mierne kríky. Hranolový hrot, veľký, veľký zrno. Pestovateľská sezóna - 130 - 140 dní.
  Ak zasiate semená v máji, potom na konci septembra môžete už žať. Zrno je predĺžené, vylučovanie je zanedbateľné. Farba - sivozelená, žltá. 1 000 zŕn váži 24 - 30 g. Stabilný toleruje jarné sucho a mráz. Na začiatku vegetačného obdobia sa líši priateľskými výhonkami a rýchlym rastom. Účinne potláča burinu.

• Svitanok. Ukrajinská odroda získaná z odrody Leningradskaya. Je to kultúra bezpečnosti, ktorá sa používa na opätovnú výsadbu zimných plodín. Obdobie pestovania je 120 - 130 dní. Krík je vzpriamený, so silnou stonkou a svetlozelenými listami. Dĺžka hrotu je 8 až 10 cm, výška rastliny je 1,2 - 1,6 m. Zrno je veľké, hmotnosť 1 000 kusov je 40 g. Vysoká odolnosť voči hnilobe koreňov, múčnatke a snežnej plesni. Nevýhodou je ubytovanie. Znakom odrody sú vysoké výnosy na pôdach chudobných na dusík..

Príprava osiva

Aby boli sadenice priateľské a aby sa zaslúžili úroda, zaseli sa obilie do pôdy, spracovalo sa v súlade s poľnohospodárskou technológiou a aby sa semená správne pripravili na siatie. Zoberie sa iba dobre vyvinuté zrno. Na stanovenie tohto ukazovateľa sa semená testujú na klíčenie v laboratórnych podmienkach..

Minimálne ukazovatele kvality osiva:

• klíčenie - od 93 do 95%;
• čistota - 98,5%.

Prípustné množstvo semien burín je 20 g na 1 kg raže. Pred zasiatím semien do zeme sa sušia pod vrchlíkom. V mieste sušenia by mala byť dobrá ventilácia a priame slnečné žiarenie na zrno. Čas schnutia je 3-4 dni. Na rýchle sušenie zrna použite sušiace komory - tu sa zohreje na 60 ° C a proces sušenia trvá iba 2,5 hodiny.

Po zaschnutí sa zrná musia moriť - aby sa zabránilo chorobám a stimuloval rast výhonkov. Ako semená používali minuloročnú úrodu zrna.

Príprava pôdy

Príprava pôdy na jarný raž zahŕňa:

1. Jesenné spracovanie. V septembri a októbri pripravte paru, orať pôdu a spracovať ju rovinnou rezačkou. Hĺbka uvoľnenia - 26-30 cm.
2. Jarné spracovanie. Vrhajú Zem do hĺbky 5 cm. Úlohou je rozbíjať pôdnu kôru, ničiť výhonky, plesne, semená burín a zvyšky mŕtvych rastlín. V dôsledku hrabania počas sejby sa výnos jarnej raže zvyšuje o 15 - 20%..

Počas obrábania pôdy pred výsevom sa používajú dusíkaté hnojivá, počas výsevu fosforečné hnojivá.

Optimálny čas výsevu

Semená jarného raže sa vysievajú na jar. Výsev sa uskutočňuje v druhej polovici mája. Presnejšie podmienky a hĺbka umiestnenia osiva závisia od klimatických podmienok:

• V zalesnenej stepnej zóne sa siatie začína v tretí májový týždeň.
• V stepnej zóne - štvrtý májový týždeň.
• Na Ďalekom východe - 1. až 20. mája.
• Na Sibíri - 10. - 20. mája.

Výsevné dátumy závisia aj od rýchlosti odrody. Napríklad na farmách na východnom Sibíri:

• skorá raž sa vysieva 15. až 25. mája;
• v polovici sezóny - 5. - 15. mája.

Ak sa pôda zahreje a námraza sa nesľubuje, siatie sa začne skôr.

pristávacia

Raž sa osieva jedným z troch spôsobov:

• obyčajný. Najbežnejšia možnosť - umožňuje rovnomerné rozmiestnenie semien po celej ploche. Rozstup riadkov 15 - 20 cm.
• Úzky riadok. Výsev sa v porovnaní s bežnou metódou zvyšuje o 10 - 15%.
• kríž. Normy sú podobné ako metóda s úzkymi radmi.

Optimálna hĺbka umiestnenia osiva je 5 až 6 cm v zalesnenej stepi a 6 až 8 cm v zalesnenej stepi.

Starostlivosť a rast

Jarné plodiny vrátane raže rýchlo absorbujú živiny. Vajce, ktoré sa vyznačujú kratšou vegetačnou sezónou ako zimné raž, nespotrebujú menej živín. Pestovanie jarnej raže je menej intenzívne a koreňový systém je slabší ako v prípade zimných plodín - je dôležité poskytnúť mu dobrú výživu a ochranu pred chorobami a škodcami..

Kŕmenie a spracovanie

Potreba jarných plodín pre hnojivá:

• dusík. Najväčšia potreba dusíkatých hnojív sa pozoruje na začiatku kultivácie. V čase od kultivácie po vstup do skúmavky absorbuje rastlina 40% všetkého dusíka spotrebovaného počas vegetačného obdobia. Na získanie 1 tony obilia je potrebných asi 30 kg dusíkatých hnojív. Dusíkové hnojivá sa aplikujú v troch dávkach - na jar počas pestovania, v štádiu jedného uzla a v štádiu položky..
• fosfor. Jarné rastliny potrebujú počas rýchleho rastu najviac fosforu. Fosfor pomáha vytvárať silný koreňový systém, prispieva k tvorbe veľkého ucha a predčasnému dozrievaniu. Fosfor nezvyšuje plodinu ako dusíkaté hnojivá, ale bez nej sa rastliny vyvíjajú zle. Na získanie 1 tony obilia je potrebné 11,5 kg fosforu. Fosforečné hnojivá sa používajú na jeseň počas jesenného orania alebo na jar počas predsejbovej kultivácie..
• draslík. Jarné plodiny potrebujú draslík predovšetkým v prvom období rastu. Na získanie 1 tony obilia je potrebné 25 kg draslíka. Hnojivá potašové sa aplikujú rovnakým spôsobom ako fosforečné hnojivá - na jeseň alebo na jar..

Jarná ražná povrchová úprava absorbuje výživné látky a blíži sa k obdobiu kvitnutia hláv. Presné dávky minerálnych hnojív pri pestovaní jarnej raže sa počítajú s prihliadnutím na špecifické podmienky. Dôležitý je druh pôdy, jej zloženie, predchodca a plánovaný výnos.

Dôležitou úlohou pri starostlivosti o raž je zabrániť burinám. Spracovanie pôdy zahŕňa opatrenia:

• otrasný. Používa sa, keď sa dosiahnu sadenice fázy 2-3 listy. Ak meškáte s trýznením a burina stvrdne a vytvorí skutočné listy, efekt tejto agrotechnickej udalosti bude malý. V praxi je trápenie zabíjania burín mimoriadne zriedkavé..
• Liečba herbicídmi. Druh a dávka sa vyberajú v závislosti od odrôd burín. Jarná raž rastie rýchlo, účinne potláča burinu a jedy nie sú vždy potrebné. Ak sa napriek tomu aplikujú herbicídy, je to vo fáze kultivácie. Ak začnete s spracovaním skôr, existuje riziko poškodenia kultivovaných rastlín. Oneskorenie spôsobuje deformáciu ucha a zníženie výnosu.

Herbicídy sa aplikujú vo forme vodných roztokov. Čas spracovania - skoro ráno alebo neskoro večer, pri teplote najviac 20 ° C. Používa sa postrek..

Účinným spôsobom pestovania jarných plodín je listové kŕmenie medi. Ak sa v pôde vyznačuje hladina pH vyššia ako 6,0, plodiny sa kŕmia mangánom. Čas kŕmenia - vo fáze 1 - 2 uzlov. Dávkovanie - 50 g medi / mangánu na 1 ha.

Choroby, škodcovia a prevencia

Ochrana a prevencia rastlín pred chorobami a škodcami je kľúčom k vysokému výnosu. Bežné choroby raže a opatrenia na boj proti nim - v tabuľke 1.

Tabuľka 1

Ochorenie	príznaky	Kontrolné a preventívne opatrenia
kmeňové oplzlosti	Pruhy na stonke, listoch, hrote. Najprv sú olovené, potom klíčia do čiernych spór.	správne čistenie zŕn; výsev semien; striedanie plodín
Cercosporellosis basal rot	Škvrny sa objavujú na spodnej časti. Rastlina v postihnutých oblastiach sa rozkladá. Zrná nie sú dostatočne vyvinuté.	výsevné odrody odolné voči tejto chorobe; vrchný obväz, zvyšovanie odolnosti rastlín voči nepriaznivým podmienkam; zásobovanie draslíkom a fosforom; obliekanie semien; ošetrenie fungicídmi počas vegetačného obdobia
Hniloba koreňovej hniloby Fusarium	Obracacie uzly a ražné vnútornosti zhnednú, niekedy s ružovým kvetom. Tkanivo kmeňa je zničené, rastlina umrie.	operatívny zber; výsev semien; striedanie plodín
Múčnatka	Listy a stonky sú pokryté bielym kvetom, potom sa objavia čierne bodky. Rastliny zomierajú.	skoré oranie zimnej pluhy; dodržiavanie izolačných intervalov u plodín s podobnou chorobou; dodržiavanie načasovania výsevu; ošetrenie fungicídmi, aj keď je infekcia 1%
Žltá hrdza	Doštičky na lístie sú pokryté citrónovými škvrnami. Príčinnou látkou je huba.	odstránenie pozberových zvyškov z poľa; lúpanie a orba zimného opuchu; dodržiavanie priestorovej karantény; prevádzkové čistenie; ošetrenie osiva pred výsevom; patogénna hubová burina
Rinhosporioz	Vzhľad na listoch červenohnedých pruhov.	výsevné odrody odolné voči tejto chorobe; zber mŕtvej vegetácie; systematické ničenie buriny

Jarná raž, rovnako ako všetky obilniny, potrebuje ochranu pred škodcami.

Straty plodín bez ochranných opatrení dosahujú 15%. Najnebezpečnejší škodcovia a ochranné opatrenia - v tabuľke 2.

Tabuľka 2

lupič vrakov	Ochranné opatrenia
Pruhované cikády	insekticídy počas náušnice a dozrievania zrna mlieka
cereálne vošky	bojovať proti divokým obilninám a využívaniu insekticídov v máji až júni
Chyba je škodlivá	výber rezistentných odrôd a ošetrenie lariev insekticídmi
Pšeničné strapky	skorá jeseň orba, predsejbová kultivácia, striedanie plodín, v prípade potreby chemické ošetrenie
Brúsený chrobák	striedanie plodín, samostatný zber pomocou rýchlo mlátiacich kotúčov
Pruhované blchy	Prevádzkové siatie jarných obilnín a ošetrenie insekticídov pri prepúšťaní chrobákov zo zimy
Lopatka so sivými zrnami	lúpanie a skoré oranie zimnej orby, riadkovanie

úrodu

Pri zbere raže sa musí zohľadniť tendencia kultúry k prezreniu a odlupovaniu, preto je dôležité včas začať s ťažbou. Hlavnou vecou pri zbere raže je začať včas. Ak odložíte čas zberu o najmenej 10 dní, sú nevyhnutné značné straty na úrode. Na druhej strane príliš skoro začatá práca vedie k nedostatku úrody, pretože časť zrna je nezrelá.

Od dozrievania zrna mliečneho vosku po úplné dozrievanie uplynie 10-20 dní. Pri zbere zrna kombináciou je najlepšou možnosťou dosiahnuť úplnú zrelosť zrna. Obsah vlhkosti v zrnách, ktoré sa majú použiť ako osivo, by nemal prekročiť 20%.

Pri výbere času zberu je dôležité vziať do úvahy zrelosť slamky. Ak je jeho vlhkosť vysoká a stonky sú dlhé, kombajn je regulovaný pre tieto podmienky. Vlhká a dlhá slama, zabalená okolo bubna, sťažuje mlátenie. Ak plodiny neklesli a počasie je priaznivé, zber sa začína aj pri nezrelosti zrna.

Ihneď po mlácení sa zrno odošle do komplexu na čistenie zrna - na sušenie a triedenie. Zrno sa uvedie do komoditného stavu. Po mlátení sa z polí odstráni slama, aby sa kultivovala pôda pre budúce plodiny..

Napriek nízkej prevalencii jarnej raže má táto plodina významné miesto v poľnohospodárskej výrobe. Odrody jarnej raže vám umožňujú pestovať chlieb v oblastiach s rizikovým poľnohospodárstvom a poistiť úrodu pri mrazení zimnej raže.