Rozprávka zemiakov: charakteristika a charakteristika pestovateľských odrôd

História výberu
Rusko, 2004
produktivita
300 - 400 kg / ha
Spotrebiteľské kvality
Dobrý vkus,

vhodné na vyprážanie a šaláty

Doba zrenia
70 až 85 dní
Priemerná hmotnosť hľúz
70 až 130 g
Lozhkost
91%
Preferované pestovateľské regióny
Middle Volga, Ural,

Ďaleký východ

Odolnosť voči chorobám
Relatívna stabilita

na vírusové ochorenia

Koreňové plodiny
Hladký, oválny od 80 do 150 g
Obsah kalórií
76 kcal na 100 g

Jednou z najbežnejších a najbežnejšie používaných zeleniny v nás sú nepochybne zemiaky. Medzi bohatou odrodou má odroda Tale špeciálne miesto. O tom, v čom je tento zemiak dobrý, sa budú v navrhovanom materiáli diskutovať pravidlá jeho pestovania.

Opis a opis odrody Fairy Tale

Odroda zemiakov Skazka je výsledkom spoločnej práce šľachtiteľskej spoločnosti LiGa a Štátneho vedeckého ústavu Leningradského vedeckého výskumného ústavu poľnohospodárskeho Belogorka. Odroda bola vyšľachtená v roku 2004 z genetického materiálu rodičovských odrôd S.vernei, S..demissum a S. tuberosum. Toto je skorá odroda, úroda sa môže začať už 85 dní po výsadbe..

Vieš?? Vlasť zemiakov - Južná Amerika, kde ju Indiáni začali pestovať pred viac ako 4 000 rokmi.

Rastlina sa vyznačuje strednou postavou (výška kríkov až 0,7 m), vzpriamené, nerozprestierajúce sa stonky (vďaka čomu je vhodná na pestovanie). Kvetenstvo tvorené na stonke (3-4 kvety) má svetlo fialovú farbu. Svetložlté malé oválne hľuzy, hladké, malé oči. Pod kožou - biele mäso, pomaly stmavne, aby sa vyčistilo.

Výhody a nevýhody

  • Nespornými výhodami spoločnosti Tales sú:
  • predčasné zrenie;
  • vysoký výnos;
  • dobrá mobilita a skladovacia kapacita hľúz;
  • vynikajúca chuť;
  • univerzálnosť použitia pri varení;
  • ľahká starostlivosť;
  • odolnosť proti chorobám;
  • Používa sa široko v ľudovom liečiteľstve, hlavne kvôli vysokému obsahu draslíka, ktorý vám umožňuje z tela odstraňovať prebytočné soli a vodu. S pomocou príbehu, gastritídy, ochorení gastrointestinálneho traktu sa odroda odporúča na zlyhanie srdca a iné ochorenia..
  • Nevýhody odrody sú:
  • nevhodné na pestovanie dvoch plodín v jednej sezóne;
  • nízky výnos a nedostatočná tolerancia k suchu počas pestovania v južných regiónoch.

Výsadba a pestovanie zemiakov

Poľnohospodárska technológia odrody nie je sama osebe komplikovaná, musí však byť známa a dodržovaná. O tom sa bude diskutovať.

Vieš?? Podľa Medzinárodného centra pre zemiaky, ktoré sa nachádza v hlavnom meste Peru, na svete existuje viac ako 7 000 odrôd tejto zeleniny.

Optimálne doby pristátia

Najlepšie časy výsadby sú prvé dni mája, pri dennej teplote okolia od + 10 ° C do + 15 ° C a teplote pôdy +7 ... + 8 ° С.

Pravidlá striedania plodín

Požadovanými predchodcami príbehov v mieste výsadby sú obilniny, strukoviny, koreňové plodiny, kapusta alebo uhorky. Ale v mieste, kde sa predtým pestovali paradajky, paprika, baklažán a cuketa, sa neodporúča pestovať príbeh. Ak však zmeníte miesto pestovania zemiakov, tak to nie je možné a musíte zasadiť na mieste nežiaduceho predchodcu..Potom musíte na tomto mieste zasiať hrach v auguste, po prvé, obohatí pôdu dusíkom, po druhé, plodina sa stane dobrým predchodcom a po tretie, do októbra sa z pestovaného hrachu pri orbe zmení zelené hnojivo..

Pôdne požiadavky

Najvýhodnejšou pôdou pre túto odrodu je chernozem, piesčitá hlinitá alebo hlinitá pôda. Pred výsadbou na jeseň sa uskutoční príprava pôdy, ktorá pozostáva z:

  1. V predvečer orby pozemku sa pôda hnojí humusom alebo kompostom na základe 1 m² pôdy, 0,5 vedra hnojiva. V prípade nedostatku humusu - môžete posypať dusičnan amónny alebo dvojitý superfosfát - 25 g na 1 m² pôdy.
  2. Potom sa orba vykoná do hĺbky 0,3 m.

Je dôležité! Pri nedostatku sadivového materiálu je povolené rozdeliť jeden zemiak na dve časti.

Príprava sadivového materiálu

Príprava sadivového materiálu sa začína 30 dní pred okamžitou výsadbou. Materiál na klíčenie - zemiaky s hmotnosťou 60 - 70 gramov - sa vyberie a odoberie zo skladu, vybraný materiál sa namočí na 10 hodín do teplej vody, čím sa obnoví strata vlhkosti počas zimného skladovania..Potom začnú klíčiť, čo sa vykonáva vo vnútri pri teplote +15 ° C: pripravené hľuzy v 2 - 4 vrstvách sa umiestnia do škatúľ a každá vrstva sa pokryje navlhčenými pilinami - to pomáha dobre rozvíjať koreňový systém..

Technológia pristátia

Hĺbka a schéma výsadby zemiakov Tále úplne závisí od typu pôdy:

  1. Ľahká piesčitá hlinitá pôda - vykopanie podberáka s hĺbkou 10 - 15 cm a vzdialenosťou 25 cm od seba v šachovnicovom vzore.
  2. Ťažká hlinitá pôda - vyreže sa pristávacia brázda s hĺbkou 5 cm, do ktorej sa umiestni materiál osiva a naplní sa pôda z uličky. Vzdialenosť medzi radmi je od 60 do 70 cm, čo zaručuje dostatočné osvetlenie výsadby a uľahčuje následnú starostlivosť..

Video: výsadba zemiakov

Funkcie starostlivosti o odrodu po výsadbe

Starostlivosť o príbeh nepredstavuje žiadne ťažkosti. Spočíva v potrebnom a včasnom doplnení, zalievaní, burine a haldení. Zvážte tieto agrotechnické požiadavky podrobne.

Je dôležité! Pri výsadbe v každej studni, aby sa stimuloval rast a zlepšilo ovocie zemiakov, je potrebné naplniť pol pohára drevného popola..

umelé hnojivo

Aby mohli zemiaky produkovať bohatú úrodu a dobre znášať dlhé skladovanie, musí sa oplodniť. Krmivo je dôležité pre kultúru kvôli jeho slabému koreňovému systému a veľkému počtu hľúz rôznych veľkostí. Preto je správnosť výberu a aplikácie vrchného obväzu mimoriadne dôležitá. Zemiaky Tale sa musí kŕmiť každých 10-15 dní. Základným pravidlom je aplikovať hnojivo na vlhkú pôdu - po dobrom daždi alebo silnom zalievaní.Ideálne - po zvlhčovaní, ale pred hrebeňom. Na začiatku vegetačného obdobia po objavení prvých sadeníc sa aplikujú dusíkaté hnojivá: rozpustené v 10 l vody 1 lyžica. lyžica močoviny - rýchlosť kŕmenia - vedro s 20 kríkmi. V predvečer hniezdenia sa zavedie zmes 1 litra kuracieho hnoja zriedeného v 10 litroch vody.

Vieš?? Zo zemiakov sa dá pripraviť viac ako 2 000 jedál.

Zloženie sa zavlažuje výlučne koreňmi zemiakov, zmes, ktorá padla na listy, sa odstráni. Ku koncu kvitnutia sa vrchná úprava listového fosfátu uskutoční postrekom na 100 l 1 kg superfosfátu postrekom na pozemok s rozlohou 100 m². Toto dobitie má pozitívny vplyv na výnos a zvyšuje množstvo škrobu v hľúzach..

zalievanie

Zemiaky sú mimoriadne citlivé na nedostatok aj na nadmernú vlhkosť, preto by sa mala venovať osobitná pozornosť včasnému a správnemu zalievaniu.. Zemiaky napojené 5 až 7 krát za sezónu a prvé mierne zalievanie sa uskutoční po vytvorení kríkov - časový interval medzi zalievaním je 7-10 dní. Hlavným znakom potreby zavlažovania je sušenie trávnika do hĺbky 6 cm. Pri zavlažovaní musíte pôdu navlhčiť vlhkosťou do 0,5 m, optimálnym spôsobom zavlažovania je odkvapkávanie, ak to nie je možné zabezpečiť, zavlažujú sa „pod kríkom“..

odburinenie

Hľuzy zemiakov na normálny rast potrebujú:

  1. Letecký prístup (aerácia).
  2. Mierna vlhkosť.
  3. Mäkká, dobre uvoľnená pôda.
Pre mnoho burín je koreňový systém silnejší ako pre zemiaky a dobre rastú v oblasti pripravenej na zemiaky, zatiaľ čo intenzívne sťahujú cenné látky určené pre zemiaky z pôdy, čím spomaľujú rast plodiny..

Je dôležité! Ak sa včas nevykonajú žiadne ochranné opatrenia, choroby môžu zničiť vzhľad hľúz alebo dokonca úplne zničiť úrodu zemiakov..

Plevelenie vám umožňuje:

  1. Odstráňte rastliny, ktoré bránia normálnemu vývoju zemiakov.
  2. Chmýří pôdu, čím vytvára vhodné prostredie pre pestovanie hľúz zemiakov.
  3. Vytvorte podmienky pre prístup k hľúzam na vzduch a vlhkosť.
Lôžka s rozprávkou musia byť v sezóne trávené 3-4 krát, navyše prvýkrát, keď sú klíčky vysunuté o 2 až 4 cm nad zemou..

Na odstraňovanie buriny môžete použiť:

  • jednoduché nástroje na ručné pestovanie - napríklad motyky, rezačky rovín;
  • kultivátory;
  • kultivátory.

hilling

Pestovanie zahŕňa presun pôdy z riadkov do stoniek a formovanie hrebeňov. Na posypanom segmente stoniek rastú sekundárne korene stolonu, ktoré tvoria ďalšiu úroveň hľúz. Zemiaky sa olúpajú dvakrát: prvý - 14 - 15 dní po vzídení, druhý - v predvečer kvitnutia. Spravidla sa popri omieľaní tiež uskutočňuje uvoľňovanie pôdy..

Choroby a škodcovia

Choroby a škodlivý hmyz môžu v krátkom čase spôsobiť značné škody na hospodárstve záhrady. Odroda je najviac náchylná na poškodenie:

  • neskorá pleseň;
  • chrasta čierna (rhizoktónia);
  • L vírus.
Zvážte tieto choroby, ako aj preventívne opatrenia a spôsoby, ako proti nim bojovať.

Neskorá pleseň - plesňové ochorenie, ktoré sa rýchlo šíri, najmä v daždivom a teplom počasí.

Znaky choroby:

  1. Žltnutie lístia.
  2. Získanie hnedej stopky.
  3. V neskorších fázach - sušenie vrcholov.
  4. Vzhľad tmavých škvŕn na hľúzach.

Ochorenie znižuje výnos na polovicu. Ošetrenie - doplnky draslíka a fosforu, ochrana kultúry prípravkami Radomil a achát.

Čierna chrasta. Celá rastlina je ovplyvnená, vývoj výhonkov je potlačený, je možná smrť celého kríka. Podmienky šírenia choroby - zvýšená vlhkosť pôdy a jej otepľovanie nad + 18 ° C.

Znaky choroby:

  1. Sieťovina na hľúzach.
  2. Riedenie stonky.
  3. Spomalenie rastu.

Ochorenie znižuje výťažok z 10 na 40%. Ošetrenie - fungicídne ošetrenie rastlín.

prevencia:

  1. Dodržiavanie pravidiel striedania plodín.
  2. Starostlivý výber sadivového materiálu a utratenie postihnutých hľúz.

L vírus. Najbežnejšie v oblastiach s vysokou vlhkosťou. Ochorenie sa prenáša voškami, ktoré vírus priamo prenášajú..

Znaky choroby:

  1. Rozjasňujúce vrcholy.
  2. Curl vrchné listy.
  3. Krehkosť listov.
  4. Získanie zadnej strany strieborného plechu.
Ochorenie znižuje výnos o 70%.

Vieš?? Najdrahšou odrodou zemiakov je La Bonnotte, jej cena je asi 500 eur za 1 kg. Tento zemiak sa pestuje iba na malom ostrove Noirmoutier vo Francúzsku, jeho úroda - nie viac ako jeden center za rok.

liečba:

  1. Ošetrenie pôdy a výsadby vošiek.

prevencia:

  1. Starostlivý výber sadivového materiálu a utratenie postihnutých hľúz.
  2. Opatrný zber, utratenie a odstránenie postihnutých hľúz.

Zo škodlivého hmyzu sú odrody najnebezpečnejšie:

  • Zemiakový chrobák Colorado;
  • medveď;
  • Kovařík.
Poďme hovoriť o týchto škodcoch, ako aj o opatreniach na boj proti nim.

Vieš?? V celkovom rebríčku svetového poľnohospodárstva je pšenica, ryža a kukurica vyššia ako zemiaky.

Zemiakový chrobák Colorado. Ovplyvňuje vrcholy. Samica chrobáka si môže položiť asi tisíc vajíčok, z ktorých v lete môžu vyliahnuté larvy jesť všetky vrcholy, potom kuknúť, premeniť na chrobáka a odletieť, aby položili nových potomkov.

Kontrolné opatrenia pre tento škodlivý hmyz:

  1. Ak je pozemok malý - manuálny zber hmyzu: chrobáky sa zbierajú do nádob a potom sa spália.
  2. Spracovanie pesticídmi (napríklad Inta-Vir, Killer, Stop Beetle atď.). Ošetrené miesto je niekoľkokrát v sezóne a v intervale 15–20 dní. Dospelý hmyz a ich larvy po spracovaní uhynú počas prvého dňa.
  3. Ošetrenie biologickými výrobkami (napríklad „agrovertín“, „bitobaxicilín“). Postrek sa vykonáva raz za 14 dní. Prípravky nepoškodzujú životné prostredie a iný hmyz, ale ničia škodcov do 3 až 5 dní.
  4. Používanie fytoncíd (rastlín, ktoré svojou sladkosťou odpudzujú škodlivý hmyz), vysadené po obvode lokality - nechtík, struktúra, nechtík lekársky, hľuza.
  5. Použitie ľudových liekov, napríklad poprašovanie alebo striekanie rôznymi infúziami.

Medvedka - veľký škodlivý hmyz, ktorý je podzemný a žerie hľuzy a korene.

Opatrenia na boj proti medveďovi:

  1. Použitie prchavých látok - nechtíka lekárskeho, chryzantémy a nechtíka lekárskeho.
  2. Na jeseň prevoz hromady hnoja, kde sa medvede nachádzajú na zimu. Pri premiestňovaní takýchto hald sa hnoj zastaví, medvede zomrú.
  3. Chytanie hmyzu vôňou piva alebo medu.

Kovařík. Poškodenie týmto hmyzom sa dá zistiť iba počas zberu - množstvo pohybov v hľúzach infikovaných baktériami, ktoré po následnom skladovaní zeleniny vyvolávajú hnilobu..

Kontrolné opatrenia drátovec:

  1. Použitie fungicídov - nechtíka lekárskeho a strukovín.
  2. Deoxidácia pôdy (škodca miluje kyslé pôdy) pomocou kriedy, vápna a popola.
  3. Likvidácia škodcov - pestovanie pšenice.

Zber a skladovanie plodín

Zber príbehov sa uskutočňuje začiatkom septembra. Týždeň pred začiatkom zberu sa kosia vrchnák zemiakov - to znamená, že živiny z koreňov idú do hľúz. Zberaná plodina sa suší 4–5 hodín na čerstvom vzduchu, roztriedi sa, odmietne a poškodí chorobami (škodcami), odmietne sa a odošle na uskladnenie.Odroda je uložená, zvyčajne v pivnici. Prvý mesiac v sklade je potrebné udržiavať teplotu + 15 ° C, počas tejto doby sa zelenina pripravuje na zimu, jej kôra zhustne a rany sa sprísnia, teplota skladovania by sa preto mala znížiť na +12 ... + 13 ° C. Odroda zemiakov Rozprávka, podľa odporúčaných poľnohospodárskych noriem, je schopná uspokojiť bohatú úrodu vynikajúcej chuti a všestrannej zeleniny na varenie.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá