Odroda hrozna ametyst: opis a pestovanie

technický-32 ... -35 ° CsilnoroslyKónický valec300 až 700 gzaoblený3 gTmavo fialovኝavnaté, sladké21-22%

Ametyst možno opísať ako:

1. Technická známka, nepokrývajúca.
2. Pôvod European Amur.
3. Zimná odolnosť je vysoká.
4. Minimálna teplota vzduchu je -32 ... -35 ° C.
5. Vysoký rast sa môže zvýšiť na 2 m za sezónu.
6. Listy sú tmavo zelené, pokrčené, veľké.
7. Kvety sú bisexuálne, malé, voňavé, odtieň žltej.
8. Zväzok je hustý, tvaru pripomína valec alebo kužeľ. Priemerná hmotnosť je asi 250 g, maximum je 700 g.
9. Bobule sú malé, majú priemer asi 13 mm, farba je tmavo fialová, takmer čierna, pokrytá hustou pokožkou. Prebytočný voskový povlak je charakteristický..
10. Buničina je šťavnatá, chuť je harmonická. Obsah cukru je 21 - 22%, môže dosiahnuť 25%. Kyslosť sa udržuje na úrovni 6–7 g / l.
11. Začiatok plodu - 2. rok života.
12. Produktivita je vysoká, na jeden výhonok môžu dozrieť 3-4 kefy, z kríka sa dá získať 40 - 50 kg.
13. Predčasné zrenie dozrieva koncom augusta.
14. Vysoká odolnosť proti škodcom a chorobám.

• Výhody triedy:
• vhodné na prepravu;
• odolné voči chorobám a škodcom;
• odolný proti mrazu;
• zotavuje sa, ak je poškodený mrazom;
• dobre zakorenil;
• vysoký výnos;
• má liečivé vlastnosti;
• široký rozsah aplikácií.

• nevýhody:
• vysoká rýchlosť rastu výhonkov, čo sťažuje zber;
• potreba pestovať rastliny samčieho a samičieho typu.

Ako si vybrať najlepšie sadenice

Pri výbere sadenice Ametyst sa musíte zamerať na tieto ukazovatele:

1. Nakupujte iba od odborníkov - na Vinárskom ústave, od zberateľov, od profesionálnych vinárov. Pri kúpe môžete položiť predajcovi niekoľko otázok, aby ste zistili, koľko je v predmete..
2. Kupujte iba počas obdobia ich predaja - skorý nákup môže viesť k nákupu sadeníc ošetrených chemickou látkou, ktoré nebudú zakorenené..
3. Počet koreňov by mal byť najmenej 2 a najlepšie 4.
4. Hrúbka najmenej 2 koreňov na základni - najmenej 2 mm.
5. Korene by nemali byť predsušené, farba na konci by mala byť svetlá. Dobrý predajca neskladuje sadenice vonku.
6. Stupeň zrenia výhonkov - najmenej 20 cm od základne.
7. Výstrely by sa nemali lignifikovať, ak mierne škrabete z kôry, bude vidieť svetlozelenú farbu.
8. Listy by mali byť zelené, bez škvŕn..

Na kúpu sú vhodné sadenice elity 1. alebo 2. triedy, ktoré sa líšia stavom koreňového systému, dozrievaním výhonkov a cenou. Sadenice sa zvyčajne predávajú vo veku 1, 2 alebo 3 rokov. Posledná možnosť je dobrá v tom, že je zaručené vyskúšať úrodu tento rok. Čím je však sadenice starší, tým ťažšie je zakoreniť.

Pravidlá vykládky

Pravidlá vykládky zahŕňajú tieto ustanovenia:

1. Načasovanie pristátia.
2. Výber sedadla.
3. Súlad s technológiou vykládky.

Kedy zasadiť

Ametyst sa vysadzuje na jar, inak môže zomrieť.

Výber miesta na pristátie

Miesto pestovania odrody by malo byť takéto:

• dobre osvetlené;
• s kyslou sypkou zeminou bez vápna;
• nízka hladina podzemnej vody.

Neodporúča sa zvoliť miesto, kde predtým iné rastliny pestovali zle..

Ako pestovať

Výsadba hrozna Ametyst:

1. Pripravte miesto - očistite ho od podzemkov ostatných rastlín, vykopajte ho, rozbíjajte hrče lopatou, vyrovnajte.
2. Ak je hladina podzemnej vody vysoká, vybavte drenážne priekopy tak, aby ich odvádzali na stranu..
3. Ak je pôda piesková, vykopajte priekopu šírku 0,5 m a hĺbku 0,2 m. Posilnite steny jamy, na ktoré sa inštalujú bridlice, dosky alebo kamene..
4. Ak je pôda ílovitá alebo hlinitá, vykopajte otvory 0,5 x 0,5 m.
5. Na spodnej strane položte expandovanú hlinku alebo drenáž z tehál.
6. Zasypte stromok do výkopu alebo otvoru do hĺbky 0,3 - 0,4 m, posypte pôdnou zmesou tak, aby sa vytvoril malý kopec. Počas výsadby nie je potrebné korene čistiť zo zeme. Na prípravu pôdnej zmesi zmiešajte pôdu s humusom, pieskom, rašelinou, 2 polievkovými lyžicami komplexných hnojív. Ak je pôda príliš kyslá, pridajte 2 - 3 lopaty popola, ak je zásaditá - rašelinová, trávnatá.
7. liať.

Video: výsadba hrozna

Uistite sa, že v okolí rastú samčie aj samičie rastliny. Vzdialenosť medzi jamami by mala byť najmenej 1 ma ak plánujete mechanizovanú starostlivosť o vinicu - najmenej 3–3,5 m (na prechod zariadenia).

Starostlivosť o ovocie a pôdu

Starostlivosť o hrozno Ametyst je:

• zalievanie;
• aplikácie hnojív;
• burina burín;
• uvoľnenie;
• mulčovanie;
• podväzok;
• prerezávanie;
• vylučovanie.

zalievanie

Táto odroda nemá rada silné zalievanie, preto treba pozorovať umiernenosť. Bush je napojený dvakrát týždenne na 1-2 litre, ak je vonku horúci. Voda sa musí naliať pod koreň. V blízkosti kríkov je potrebné vybaviť drenážne kanály na odtok prebytočnej vody. Ak hrozno zavlažujete 7 dní pred zberom, praskne.Zavlažovacia metóda zavlažovania sa osvedčila, keď sa v radoch, cez ktoré voda na nej umiestnená, odkvapkáva hadica s otvormi. Na zníženie počtu zavlažovacích kanálov je možné vybaviť kanály na zadržiavanie vody. Za týmto účelom sa vykopávajú zákopy medzi radmi s hĺbkou asi 0,2 a šírkou asi 0,5 m.

Vrchný obväz

Odroda naozaj nepotrebuje hnojivá, vrchná úprava draslíka a fosforu sa vyžaduje po prezimovaní a pred ním, ako aj pri výsadbe..

Starostlivosť o pôdu

O pôdu sa musí starať na jar, v lete a na jeseň. Ak bolo hrozno chránené na zimu, potom po odstránení úkrytu a podväzku medzi radmi je potrebné pôdu uvoľniť a vykopať do hĺbky asi 0,2 m. Ak krík ešte nepriniesol ovocie, uvoľnite pôdu v okruhu 0,5 m okolo nej. V lete sa povoľovanie uskutočňuje 2-3 dni po zalievaní, na jeseň - po zabalení viniča.Je potrebné sledovať výskyt burín a burinu včas. Aby sa zbavili buriny a menej často vody, pôda okolo kríka je posypaná mŕtvymi organickými látkami - suché konáre, lístie, seno, slama, piliny. Na jeseň je lepšie odstrániť vrstvu mulča tak, aby nadmerná vlhkosť neviedla k zamrznutiu..

Strieľajte kravatu

Zviažte sa určite potrebujú mladé jednoročné výhonky, aby neboli poškodené vetrom. Táto odroda veľmi rastie, takže podpory sa inštalujú okamžite po výsadbe. Za týmto účelom uzavrite kolíky, ku ktorým sú rastliny priviazané. Môžete použiť drevené, železné alebo železobetónové podpery. Strom je menej odolný, ale spôsobuje menšie problémy s recykláciou (stačí ho spáliť). Je lepšie používať tvrdé drevo. Ak je vinica veľká, pripevnite ju na vrch stĺpika kolmo k okrajom s vyvŕtanými otvormi, cez ktoré preťahujú drôt do niekoľkých radov a medzi dvoma stĺpikmi..Jeden taký dizajn môže slúžiť ako podpora pre niekoľko kríkov. Pre malé vinice vybavte mreže drôtom v niekoľkých radoch. Ako rastie vinič, nie je pevne zviazaný s rôznymi úrovňami, ale nie s vrchom, snaží sa ho robiť horizontálne (v rovnakej úrovni alebo v uhle najviac 45 °). Taký podväzok zlepšuje rast kríkov a produktivitu. Ako podväzok používajte prúžky látky alebo polyetylénu, silné vlákna, vŕbové vetvy. Medzi viničom a drôtom je podväzok prekrížený tak, aby v silnom vetre nebránil.

prerezávanie

Na zníženie straty šťavy sa najlepšie orezávanie ametystu najlepšie uskutoční na jeseň. Potrebné je stredné prerezávanie, na plodniciach sa zvyčajne ponechá 4 až 6 očí.

Orezať:

• výhonky zasiahnuté mrazom (na jar);
• nevlastní syn (na jar);
• laterálne 15-centimetrové výhonky do 3-4 cm (na jeseň).

Ročné rastliny nie sú predmetom prerezávania. 1-2 týždne pred začiatkom zberu sa odporúča odstrániť zažltnuté spodné listy v blízkosti strapcov, aby sa zvýšil prístup vzduchu a svetla k plodom. Vďaka tomu budú sladšie..

Ochrana pred chladom

Dospelé hrozno sa dokáže zaobísť bez prístrešia, ak si na zimu zvykne postupne. Na tento účel je ročná vinič starostlivo zabalená na zimu, podobne ako iné odrody, ktoré milujú teplo. Budúci rok sa o balenie vykoná o niečo neskôr a úkryt sa odstráni o niekoľko dní skôr ako iné odrody. Ak je škoda spôsobená chladným počasím zanedbateľná, zakryje sa neskôr v 3. roku a úkryt odstráni oveľa skôr. Bez viditeľného poškodenia môže byť štvorročná vinica ponechaná bez prístrešia. Ak je hrozno vysadené v zákopoch, potom sa na zimu odstráni z podpier, položených vo výklenku, posypaných zeminou..

Pre prístrešie môžete použiť:

• plastové vedro;
• drevená vaňa;
• fľaša na vodu s veľkým objemom;
• agrovoloknom;
• film.

Možné rastúce problémy

Odroda nie je prakticky chorá a nie je ovplyvnená škodcami, ani osy to nepovažujú za atraktívne. Na účely prevencie by sa však mal nastriekať liekmi z oídia, šedej hniloby, plesní:

• padlí - plesňové ochorenie, ktoré sa vyznačuje prítomnosťou práškového povlaku na rastline, tmavých škvŕn, zápachu zhnitých rýb, vysychaním. Na prevenciu na jar a v lete použite roztok koloidnej síry a Bordeauxovej kvapaliny, mletej síry, na jeseň - síran železa.-
• šedá hniloba - pôsobenie patogénovej huby vedie k vytvoreniu šedého našuchoreného povlaku na častiach kríkov vysychajúcich z rastliny. Pre profylaxiu na jar sú postriekané „Mikflom“ alebo „Folpanom“.-
• splesnivieť - patogén je huba, ktorá sa vyznačuje prítomnosťou svetla, mastného na dotykové miesta na listoch. Ephal a Strobi úspešne bojujú s touto chorobou..

Všetky tieto choroby môžu viesť k strate úrody a zníženiu odolnosti rastlín proti chladu..

Zber a skladovanie plodín

Úroda tejto odrody dozrieva skoro, môže sa zozbierať na konci augusta. Ovocie možno použiť na:

• výroba suchých vín;
• výroba šťavy (výťažok asi 80%);
• čerstvá spotreba;
• územie terénne.

Doprava dobre.

Ametyst je teda hybridnou odrodou, ktorá je vhodná na kultiváciu v oblastiach, kde teplota klesne na -35 ° C. Zber je vhodný na použitie v rôznych oblastiach: výroba vína, odšťavovanie alebo len na spotrebu v čerstvom stave. Starostlivosť sa zjednodušuje v dôsledku absencie potreby chrániť sa v zime, často sa živí a aktívne bojuje proti škodcom a chorobám.