Jedlý slávnik zimolez - hlavné charakteristiky

Rusko0,92 gvytáhlsvetlo modrásladké a kysléjemnýsvetlozelenádo 2,5 kg na kríkpriemernývysoký

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Jedlá zimolez kultivaru slávik má stredne vysoký krík s hustou korunou, ktorý sa skladá zo zelených oválnych podlhovastých listov.. Svetloodré ovocie v tvare vretena dosahuje priemernú hmotnosť 0,92 g. Ich jemná dužina je pokrytá pomerne silnou pokožkou, má sladkokyslú chuť a jemnú arómu. Degustéri hodnotia chuť bobúľ na 4,6 z 5 bodov. Slávik kvitne v polovici zemepisnej šírky začiatkom mája a bobule dozrievajú koncom júna. Produktivita 1 kríka sa pohybuje od 1,1 do 2,5 kg. Energetická hodnota 100 g ovocia je 42 kcal.

Živiny sú zastúpené týmito vitamínmi:

• retinol (A);
• beta karotén;
• tiamín (B1);
• riboflavín (B2);
• kyselina askorbová (C).

Minerálne zloženie bobúľ je pomerne pôsobivé, zastúpené makro a mikroelementmi vo forme:

• draslík;
• žľaza;
• meď;
• vápnik;
• hliník;
• kremík;
• jód;
• magnézium;
• fosfor;
• mangán.

Nasýtením vitamínom C zimolez súťaží s citrusovými plodmi, a to dokonca ešte pred pomarančom.

Výhody a nevýhody odrody

• Podľa opisov odborníkov a recenzií amatérskych záhradníkov sa odroda Nightingale vyznačuje týmito pozitívnymi vlastnosťami:
• vysoko odolný voči chorobám a škodcom;
• dobré gastronomické vlastnosti ovocia;
• univerzálnosť plodov;
• zimná odolnosť;
• dobré adaptívne vlastnosti pri prudkých teplotných zmenách;
• schopnosť sa nerozpadať;
• nenáročnosť pri odchode;
• slušný výnos;
• vhodnosť na použitie pri navrhovaní záhradnej krajiny.

Jedinou viditeľnou nevýhodou odrody je jej plodnosť, vďaka ktorej je potrebné v blízkosti pestovať opeľovače tretích strán..

Poľnohospodárska technológia

Nerozumnosť príslušného zimoleza neznamená žiadne nadmerné úsilie o jeho rozmnožovanie, je však potrebné dodržiavať základné poľnohospodárske pravidlá..

Výber sedadla

Ako všetci zimolezi, aj slávik najlepšie vníma dobre osvetlené oblasti a zároveň je spoľahlivo chránený pred vplyvom silného vetra.. Výhodné sú ílovité hlinité a piesočnato-hlinité pôdy s dostatočnou vlhkosťou. Je však dôležité vyhnúť sa nadmernej prítomnosti vlhkosti v koreňovom systéme rastliny, pretože to môže viesť k jej rozpadu. Najlepšími predchodcami zimolezu sú zemiaky, zelenina a ostatné riadkové plodiny.

Pristátie a starostlivosť

Najčastejšie je zimolez vysadený v zemi na jeseň. Tento výraz pristávacia spojené s skorým nástupom toku miazgy v ňom. Podľa poľnohospodárskych technických požiadaviek by sa mala rastlina pestovať skôr, ako sa začne, a keďže toto pravidlo sa často veľmi ťažko kombinuje so stabilným rozmrazovaním pôdy, je oveľa spoľahlivejšie sadenie rastlín na jeseň. Ako ukazuje prax, vykonávanie tohto postupu pre kríky zimolezu od konca septembra do začiatku októbra zaručuje takmer 100% úspech v porovnaní s prežitím.

Pretože zimolez uprednostňuje vlhkú pôdu, v suchom počasí by sa mala zalievať tak pravidelne, aby pôda nemala čas vyschnúť.. Pri nedostatku vlhkosti plody získavajú horkosť a sú schopné posypať sa aj zelenou farbou. Nemali by sme zabúdať ani na vodnú rovnováhu, ktorá neumožňuje nadmernú koncentráciu vlhkosti v koreňovom systéme. V teplých letách s pravidelnými dažďami je zimolez dosť vody 3-krát za sezónu.

Hnojivo pred výsadbou vyššie opísaných jám poskytuje semenáčikom živiny na 2 sezóny. V treťom období na jar, pre aktívnejší rast zelenej hmoty, sa rastlina napája dusíkom ako súčasť organických hnojív, roztoku močoviny (1 polievková lyžica na vedro vody) alebo dusičnanu amónneho (15 g na m²)..

Vo fáze kvitnutia a dozrievania plodov vyžaduje Bush už vo zvýšenom množstve draslík a fosfor, ktoré obohacujú pôdu pridaním síranu draselného a superfosfátu..

Znečistenia

Nightingale je samooplodná odroda a vyžaduje prítomnosť opeľovačov tretích strán v okolí. Najlepšie sa osvedčili tieto odrody:

• Modrý vták;
• Malvína;
• Modré vreteno;
• štart;
• moréna.

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda Nightingale má vrodenú dobrú imunitu, ktorá jej umožňuje úspešne odolávať väčšine chorôb charakteristických pre zimolez, ako aj proti mnohým škodcom.. Ak však dôjde k vážnemu porušeniu agrotechnických pravidiel pestovania plodiny alebo ak sa ukáže, že sa nevyskytla neúspešná sezóna s chladným a dažďovým letom, rastlina môže oslabiť a podrobiť chorobám a napadnutiu škodcami.

Zimolez môže ochorieť:

1. Hnedé špinenie, na listových povrchoch sa tvoria nekrotické škvrny hnedo-hnedej farby, ktoré vedú k predčasnému padaniu listov. Liečte toto plesňové ochorenie ošetrením kríka 1% zmes Bordeaux alebo drogy “Vrchol Abiga""HOM".
2. Múčnatka, ktorý vytvára biely povlak na listoch, pripomínajúci vatu, čo nakoniec vedie k skorému poklesu listov a k výraznému zníženiu odolnosti kríkov proti mrazu. Na boj proti tomuto plesňovému ochoreniu sa používa ošetrenie kríkom pomocou „Chistotsveta""trochu""Raika"Alebo"Tiovit Jet".
3. Svetlošedé škvrny zimolezu, vytvárajú sivé škvrny s čiernymi okrajmi na povrchoch listov, čo nakoniec vedie k skorému pádu listov. Metódy kontroly tohto plesňového ochorenia sú podobné hnedému špineniu..

Škodcov, najmä nepríjemného zimolezu, predstavujú:

1. Pruhovaná zimolezová píla, ktorých húsenice jedia lístie a dozrievanie ovocia.
2. Variabilná zimolez, ktorého falošné húsenice poškodzujú kríky.
3. Gallitsa zimolez list, larvy, ktoré zbavujú lístie výživných štiav.
4. Dvojročný leták, ktoré spolu s jeho larvami poškodzujú mladé výhonky, kvety a bobule.

Zničte týchto škodcov insekticídmi, ako napríklad „Fufanon""Inta Vir""aktellik""Kemifos"Alebo"Kinmiks".

Orezávanie a tvarovanie koruny

Spravidla sa kríky zimolezu v prvých 2 až 3 rokoch ich života nesekajú. Ak je to potrebné, používa sa na jar iba hygienické prerezávanie. Bush sa najčastejšie riedi iba 6 až 7 rokov po výsadbe do zeme. Avšak v prípade odrody Nightingale, ktorá má hustú korunu, je Bush skôr riedený. V tomto prípade sa odstránia nulové výhonky rastúce priamo z pôdy. Okrem toho sú vylúčené vysušené, poškodené počasím a chorobami, ako aj príliš krátke výhonky. Plánované prerezávanie sa vykonáva na jeseň..

Príprava na zimu

Schopnosť drevných a listových pukov odrody Nightingale odolávať nízkym teplotám až do –45 ° С a koreňový systém a puky kvetov odolávať mrazu až do –40 ° С neumožňuje počas zimovania používať žiadne prístrešky..

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Bobule na kríži zimolezu nedozrievajú jednotne. Najprv plody dozrievajú zhora, potom proces dozrievania prechádza do hĺbky kríka a potom končí na spodných výhonkoch.. V prípade odrody Nightingale je situácia uľahčená schopnosťou zrelých bobúľ neklesnúť spontánne, ale zostať na kríkoch nejakú dobu. To umožňuje zbierať ovocie naraz..

Po zbere bobule nie sú skladované dlho: ich trvanlivosť dosahuje maximálne 4 dni. V chladničke je ich trvanlivosť predĺžená na 10 dní. Silná kôra bobúľ umožňuje ich prepravu bez poškodenia, ak sa prepravné podmienky zhodujú s dobami skladovania.

Dlhšie skladovanie plodov zimolez poskytuje:

• zmraziť-
• sušenie;
• konzervovanie vo forme džemu, džúsu alebo kompótu.

Chutné a výživné bobule zimolezu obohacujú a zdobia stôl človeka a jeho záhradu zdobia kríky zimolezu. Takéto všestranné výhody nie sú bez povšimnutia: stále viac kríkov zimolezov rôznych odrôd, vrátane slávkov, sa vysádzajú na záhradách a pozemkoch pre domácnosť v rôznych klimatických zónach Európy a Ázie..