Rysy pestovania jahôd v skleníkoch po celý rok
Obsah
- Je možné pestovať jahody celoročne?
- Výhody a nevýhody pestovania po celý rok
- Aké jahodové ovocie po celý rok
- Rôznorodosť technológií
- Poľnohospodárske pestovanie
- Video: pestovanie jahôd v skleníku
- Prízemný
- Zber a pestovanie sadeníc
- Osvetlenie
- Zavlažovací a napájací systém
- Mikroklíma
- Kapacita sadeníc
- Starostlivosť
Jahody možno označiť za obľúbené bobule každého človeka, pretože sotva existuje osoba, ktorá by bola k tejto pochúťke ľahostajná. Moderní kuchári navrhujú jeho použitie nielen ako zákusky, ale aj ako súčasť rôznych šalátov a ako ozdoba hlavných jedál. Popularita tohto produktu viedla k tomu, že jahody sa nachádzajú na pultoch obchodov v každom ročnom období. Tento článok sa zameria na celoročné pestovanie bobúľ v skleníkových podmienkach..
Je možné pestovať jahody celoročne?
Pestovanie jahôd po celý rok je možné v skleníkových podmienkach. Existujú určité požiadavky na výsadbový materiál, pôdne a vegetačné podmienky, splnením ktorých môžete získať vysoko kvalitnú vysoko výnosnú plodinu. Pôda musí byť napríklad veľmi úrodná, pretože v nej sa pestuje viac ako jedna plodina bobúľ. Okrem toho nie všetky odrody jahôd sú vhodné na celoročnú vegetáciu..
Ak chcete získať dobrú úrodu jahôd, bez ohľadu na ročné obdobie, musíte pre ňu vytvoriť dobré podmienky
Odborníci ponúkajú množstvo technológií, ktoré vám umožňujú takmer nepretržite pestovať plodiny v skleníku. Dôležitým bodom je potreba hnojív a špeciálneho hnojenia, ktoré stimulujú rast a produktivitu kríkov.
Výhody a nevýhody pestovania po celý rok
Jahody je možné pestovať nepretržite nielen pre vlastnú potrebu, ale aj na predaj..
- Je to skvelý podnik, ktorý priťahuje podnikateľov s týmito bodmi:
- vysoká ziskovosť, ktorej úroveň sa pohybuje v rozmedzí 70 - 100%;
- bobule sa pestujú v podmienkach chránených pred nepriaznivým počasím, nebojí sa zrážok;
- v polykarbonátových skleníkoch dostávajú kríky dostatočné množstvo svetla a tepla, čo im umožňuje aktívne pestovať a prinášať ovocie;
- v stacionárnych skleníkoch je vďaka dobrej tepelnej izolácii možné vytvoriť jedinečnú mikroklímu bez ohľadu na ročné obdobie;
- rastliny sú chránené pred hmyzom a škodcami.
- Nevýhody pestovania skleníka zahŕňajú:
- potreba počiatočných investícií do výstavby skleníka a jeho usporiadanie pre celoročnú prevádzku;
- chuťové vlastnosti skleníkových plodov v „sezóne“ sú nižšie ako vlastnosti pestované na otvorenom priestranstve, preto môže byť realizácia plodiny v období hromadného dozrievania plodiny v letných chatkách ťažká;
- technológia umelého opelenia je drahá procedúra.
Aké jahodové ovocie po celý rok
Predtým, ako začnete pestovať jahody, mali by ste si vybrať vhodnú odrodu, ktorá by mala byť:
- sklonená - znamená, že bobuľová kultúra môže produkovať plodiny niekoľkokrát za sezónu, vo vlnách dochádza k dozrievaniu;
- neutrálne, nie dlhé hodiny;
- samoopelené moderné odrody.
Odrody neutrálnych hodín denného svetla:
- odolné voči hubovým infekciám;
- nezávisle od kolísania teploty;
- udržiavajte prezentáciu po dlhú dobu;
- môže byť úspešne prepravený.
Tieto odrody zahŕňajú:
- everest - hybrid s veľkými bobuľami, sladký a kyslý, šťavnatý;
- Kráľovná Alžbeta II. Kríky majú malý počet fúzy a rozety, sladké a voňavé bobule. Odroda si vyžaduje veľa vlhkosti a má dobrú odolnosť voči hubovým chorobám.;
- Albion. Plody sú pretiahnuté, jasne červené. Odroda je odolná voči hnilobe koreňov, plody nesie až do mrazu;
- vône. Bobule - stredne veľké, veľmi vzdušné, bez dutín;
- Selva - Odporúča sa pestovať vo forme plaču. Plody sú veľké s hustou dužinou. Odroda je odolná voči chorobám koreňového systému a listov.;
- Lyubava - odroda odporúčaná na vertikálnu kultiváciu, tolerantná voči suchu. Bobule dozrievajú „priateľsky“, majú príjemnú vôňu.
Pri pestovaní v skleníku sú populárne tieto odrody: | Na pestovanie jahôd destiláciou sa odporúča používať tieto odrody: |
|
|
Rôznorodosť technológií
Moderní záhradníci majú veľký výber odrôd jahôd, ktoré môžu prinášať ovocie po celý rok. Na získanie trvalej plodiny sa používa veľa technológií..
Najobľúbenejší je Holanďan. Na jeho implementáciu sa musia v skleníku vytvoriť špeciálne zariadenia podmienky, ktoré sa nevyhnutne udržiavajú počas vegetačného obdobia:
- vlhkosť;
- osvetlenie;
- teplotný stav.
Bobule sa pestujú bez ohľadu na ročné obdobie vďaka vytvoreniu špeciálnej mikroklímy v skleníku.
Tento článok sa zameria na také metódy, ako sú:
- destilácia;
- metóda založená na opravných vlastnostiach bobúľ;
- neopodstatnená technológia pestovania jahôd.
Jahody sa na zvýšenie produktivity umiestňujú do niekoľkých úrovní
destilácia
Podľa tejto metódy pozostáva proces pestovania z nasledujúcich fáz:
- Získanie sadenice.
- Výsadba v vopred pripravenom skleníku.
- Pestovanie pred plodením.
- úrodu.
- Čistenie vegetácie a využívanej pôdy.
- Aktualizácia substrátu.
- Výsadba novej šarže jahodových sadeníc.
Podstatou a ziskovosťou destilácie je zozbieranie prvej vlny plodiny, po ktorej je rastlinný materiál úplne nahradený. Pôda na skleníkových posteliach sa úplne obnovuje, pretože vyčerpala svoj výživový zdroj a zavádzanie živín hnojením nie je ekonomicky životaschopné..
Na pestovanie pomocou tejto metódy sa používajú najčastejšie malé nádoby:
- boxy;
- boxy;
- plastové vrecká.
Keďže sadenice sa vymieňajú po každej úrode, je potrebné zaistiť dodávku ďalšej dávky sadeníc pre ďalšiu výsadbu. Na tento účel použite sadenice „Frigo“, ktorých pestovanie sa zaoberá mnohými poľnohospodárskymi spoločnosťami. Skladuje sa v osobitných podmienkach a môže sa pestovať kedykoľvek po dobu 7–9 mesiacov a zber úrody 1,5–2 mesiace po výsadbe..
Sadenice Frigo sa používajú na destiláciu jahôd.
Používame opravy
Táto vlastnosť rastlín opakovane plodí a kvitne počas jedného vegetačného obdobia. Oprava odrôd jahôd nezávisí od kontinuity denného svetla, ale vyžaduje si najmenej 16 hodín osvetlenia denne. Sadenice takýchto odrôd sa môžu pestovať samostatne, a to nielen v špeciálnych škôlkach. Tieto sadenice sa pestujú na otvorenom priestranstve až do pádu a potom sa do skleníkov, kde jahody budú prinášať ovocie celú zimu, presádzajú kríky s púčikmi a hlinené hrudky. Potom rastlina kvitne a nesie ovocie nepretržite a prináša až 5 plodín ročne.
Pri použití tohto spôsobu pestovania opravných jahôd musíte vedieť, že neustále plodiny veľmi vyčerpávajú pôdu, v ktorej sa pestujú, a musia sa nahradiť. Odporúča sa to urobiť na konci letnej sezóny pred vysadením novej sadenice.
Bezdôvodná technológia
Podľa tejto techniky sa pôda môže nahradiť materiálmi, ako sú:
- minerálna vlna;
- kokosové vlákno;
- vermikulit a ďalší substrát.
Jedná sa o špeciálne plnivá, ktoré sa zavlažujú výživnými roztokmi, ktoré sa pripravujú denne podľa technologických plánov a absolvovania špeciálneho typu kontroly v mini-laboratóriách. Metóda kultivácie bez pôdy je založená na princípe hydroponie.
Poľnohospodárske pestovanie
Na pestovanie bobúľ počas celého roka je potrebné dodržiavať také dôležité body, ako sú:
- pristávacia technológia;
- správny výber pôdy na pestovanie jahôd;
- príprava a kultivácia sadeníc;
- vytvorenie jedinečnej mikroklímy v skleníku, dodržiavanie štandardov osvetlenia a zavlažovania;
- zabezpečenie správnej starostlivosti, kŕmenie.
Video: Pestovanie jahôd v skleníku
Výsadba sadeníc sa uskutočňuje podľa schémy 20x20 cm pre klasickú výsadbu a striedavo pre vertikálnu výsadbu.
Pestovanie bobúľ v polykarbonátovom skleníku má v porovnaní s klasickými budovami zo skla a polyetylénu mnoho výhod, napríklad:
- ľahšie vytvoriť a udržiavať mikroklímu v skleníku;
- žiadne problémy s inštaláciou vykurovacieho systému;
- polykarbonát chráni vegetáciu pred škodlivým ultrafialovým žiarením.
prízemný
V prvom rade by sa malo povedať, že pôda odporúčaná na pestovanie skleníkových plodov by mala byť výživná.
Sterilizácia sa môže uskutočňovať podľa nasledujúcej schémy:
- Substrát sa naleje do odmernej kovovej misky a zakryje sa vekom..
- Do nádoby alebo do ohňa odošlite nádobu so zemou.
- Teplota zahrievania by mala byť 60 ° C a mala by sa udržiavať 12 hodín.
Po takomto postupe sa dezinfikovaná pôda kombinuje so zložkami, ako sú:
- piliny;
- trávniková pôda;
- piesok;
- rašelina;
- suchý humus;
- popol;
- urea;
- minerálna zmes, bezprostredne pred výsadbou.
Na prípravu špeciálneho substrátu sa zložky kombinujú v nasledujúcom pomere: rašelina, zemina a humus v rovnakých častiach. Potom sa pridajú zvyšné komponenty. Aby ste pridali uvoľnenie, urobte piliny. Humus, popol a pridaný superfosfát zvyšujú plodnosť substrátu.
Zber a pestovanie sadeníc
Sadenice sa pestujú z fúzov - procesov na kríkoch bobule, ktoré sa pestujú na otvorenom priestranstve. Fúzy sa zbierajú z najsilnejších a najplodnejších kríkov predchádzajúcej sezóny. Materské zásuvky sa označujú v mesiaci jún, inštalujú sa kolíky alebo viažu pásky a na každom výstupe zostane určitý počet fúzy, nie však viac ako päť a zvyšok sa odstráni. Neskôr tieto procesy koreňujú v júli - auguste. Táto agrotechnická technika sa môže vykonávať na otvorenom priestranstve aj v jednotlivých nádobách. S nástupom v októbri - novembri sa vykopávajú zásuvky a čiastočne sa presúvajú do skleníka na pestovanie prvej plodiny.
Tie odbytiská, ktoré sa majú neskôr presadiť do skleníka, sa musia náležite udržiavať.. Na tento účel odporúčame:
- Odstráňte výhonky a listy zo sadeníc a ponechajte iba najmenšie okolo bodu rastu. Koreňový systém sa očistí od pôdy, potom sa sadenice balia do vreciek po 50 až 100 kusoch a odošlú sa do chladiarenského skladu. Na tieto účely by polyetylénové vrecká mali mať hrúbku asi 0,04 až 0,05 mm. Táto metóda sa nazýva Frigo..
- Sadenice sa prenesú do samostatných pohárov alebo sadeníc podľa schémy 15x15 cm a potom sa zabezpečí dôkladná starostlivosť, ktorá spočíva predovšetkým v pravidelnom zalievaní. Sadenice môžu byť ponechané na ulici až do mrazu, po ktorom sa prenesú do miestnosti, oplodnia a odstránia sa listy.
osvetlenie
Pri riešení otázky osvetlenia v skleníku by ste mali venovať pozornosť:
- jeho intenzita;
- denné hodiny.
Počas kladenia generatívnych ovocných pukov by denné svetlo malo byť krátke a keď sa kríky začínajú rozkvitať, potrebujú osvetlenie najmenej 15-18 hodín. Takže v regiónoch s nedostatočne dlhým denným denným svetlom je od januára do marca potrebné denne umelé osvetlenie 8-10 hodín. Ak pri menšom objeme príde iba prirodzené svetlo po dobu 8 hodín, zber nastane po 48 dňoch.
Prídavné osvetlenie vám umožní rýchlo zbierať úrodu, pretože každý deň sa svetlo dostane na 16 hodín, v deň 10 dôjde k rozkvetu a bobule na kríkoch dozrievajú 35. deň
Pre ďalšie osvetlenie sa používajú sodíkové žiarovky s výkonom 400 W, čo vám umožňuje maximalizovať kvalitu svetla prirodzeným osvetlením. Osvetľovacie zariadenia by mali byť vo vzdialenosti 1 m, ktoré zaberajú plochu 1 m². Na zvýšenie rozptylu sa odporúčajú špeciálne reflektory..
Lampy sa spravidla zapínajú a držia sa režimu:
- v ranných hodinách - od 8–11;
- večer - od 17 do 20 hodín.
Zavlažovací a napájací systém
Proces pestovania bobúľ v skleníku prebieha intenzívnejšie ako na otvorenom priestranstve, preto rastliny potrebujú viac energie na rast a plodenie.. Môžu ich prijímať od:
- organické (rašelina, kompost, humus);
- minerálne;
- kombinované hnojivo.
Skleníkové bobule sa kŕmia dvakrát mesačne, pretože pôda na pestovanie jahôd musí byť veľmi výživná. Systematicky robte vrchné obväzy vo forme:
- draselná soľ - 10 g;
- dusičnan amónny - 80 g;
- superfosfát - 80 g;
- voda - 10 l.
Zalievanie skleníkových postelí by malo byť mierne, bez nadmerného zvlhčovania pôdy, aby sa zabránilo smrti rastliny. Kríky môžete zalievať v podmienkach zvýšenej teploty, v horúcich letných dňoch, keď je skleník veľmi horúci. Zalievanie sa odporúča ráno.
Optimálne riešenie pre zavlažovanie jahôd v skleníku je zavlažovací systém, pretože vlhkosť spadne pod koreň rastliny a nie na listy a plody. Množstvo zavlažovania by sa malo robiť zo spotreby na 1 m² skleníka, 3 litre vody za deň, to znamená, že dĺžka nádob s jahodovými kríkmi sa musí vynásobiť 3 a získať celkovú spotrebu vody na zavlažovanie denne. Tento systém môže byť vyrobený z hadice vedúcej pozdĺž dna nádoby alebo z plastových fliaš, alebo môže byť zakúpený v špecializovanom obchode..
mikroklíma
Pokiaľ ide o vytvorenie osobitných podmienok v skleníku, je tu osobitne potrebné hovoriť o:
- teplotný stav;
- vlhkosť vzduchu.
Vzduch v skleníku by sa mal počas vegetačného obdobia postupne a jemne zahrievať na vyššie teploty, pretože chlad v skleníku oneskorí vývoj sadeníc a kvitnutie kríkov sa začne neskôr. Pri výsadbe sadeníc je teda teplota v skleníku +12 ° C, v procese pestovania by sa mal vzduch zohriať na + 21 ... + 22 ° C, a keď dôjde ku kvitnutiu - + 23 ... + 25 ° C.
Vlhkosť v parku hrá významnú úlohu. Tento ukazovateľ by nemal byť konštantný, napríklad:
- pri výsadbe sadeníc v skleníku by vlhkosť mala byť vysoká - 80–85%;
- potom klesne na 75%, pred výskytom kvetov na kríkoch;
- počas kvitnutia by vlhkosť nemala prekročiť 70%. Na úpravu tohto parametra by sa mali v skleníku na vetranie vytvoriť vetracie okná, ak sa skleník prevádzkuje výlučne v teplom období. Pri použití skleníkov v zime je potrebné vytvoriť jednoduchý ventilačný systém.
Kapacita sadeníc
Ako nádoby na pestovanie jahôd v skleníku môžete použiť:
- nádoby z preglejky, drevovláknitej dosky;
- plastové nádoby;
- bunkový polykarbonát;
- plastové vrecká.
Pre sadenice sa odporúča používať jeden kontajner, je však potrebné vziať do úvahy požadované parametre:
- výška - 20–25 cm;
- šírka dna - 15 cm;
- šírka hornej časti - 25 cm.
starostlivosť
Jahody v skleníku si vyžadujú veľkú pozornosť, takže hlavná starostlivosť o plodinu je nasledovná:
- pravidelné hnojenie pre úrodnosť pôdy a výživu kríkov bobúľ;
- organizácia systému zavlažovania kvapiek, ktorý eliminuje vlhkosť na listoch;
- nastavenie vlhkosti a teploty v miestnosti v závislosti od stupňa vývoja rastlín;
- zabezpečenie vetrania v skleníku, vetranie v teplých obdobiach, ktoré pomáha znižovať vlhkosť a zabraňuje výskytu chorôb;
- na šetrenie vlhkosti v pôde sa ornica melie pilinami alebo slamou;
- niektoré odrody jahôd vyžadujú opeľovanie, ktoré sa vykonáva ručne kefou, avšak najmodernejšie druhy odrôd sú samoopelivé, takže pri výbere odrody na výsadbu sa musí tomuto kritériu venovať pozornosť..
Pestovanie jahôd v skleníkoch je obťažný proces, avšak celoročná ťažba bobúľ je pomerne ziskovou záležitosťou. Okrem toho sú bobule po celý rok veľmi zdravé a žiadané..