Blueberry bluetta: charakteristika odrôd a jemností pestovania

História výberu
Rusko
Veľkosť bobúľ
11 - 12 mm
tvar
kolo
farba
Tmavo modrá,

modrý

príchuť
kyslý-

sladký

mäso
tučný
produktivita
4–9 kg kríka
Čas zrenia
zavčas
Zimná odolnosť
vysoký

Popis nie je pozoruhodný, ale v skutočnosti má veľa výhod, čučoriedka Bluetta je vysoko oceňovaná záhradníkmi, ktorí ju pestujú na svojich stránkach. Milujú ju pre svoju kompaktnú formu a nízky rast, chutné a zdravé bobule skorého dozrievania, dobrú odolnosť proti mrazu a odolnosť voči chorobám.

Čučoriedka Čučoriedka Popis

Odroda Bluetta bola chovaná pred viac ako 50 rokmi. Patrí do podrozmerných odrôd, dorastá do maximálnej výšky 1,5 m. Drevené kríky, riedke a kompaktné. Plody sú malé, priemer 11 - 12 mm, výrazná tmavo modrá alebo modrá a príjemná sladkokyslá chuť.

  • Výhody odrody sú:
  • dobrý a pravidelný zber;
  • vysoké dekoratívne vlastnosti vďaka nízkemu rastu kríka;
  • skoré ložisko;
  • chuť a vôňa bobúľ;
  • vysoká odolnosť proti mrazu;
  • dobrá prepraviteľnosť;
  • odolnosť proti chorobám a škodcom.
  • Medzi nevýhody odrody patrí:
  • malá veľkosť bobúľ;
  • skoré kvitnutie - môže spôsobiť poškodenie v dôsledku spätných mrazov;
  • náročná starostlivosť, najmä v suchých regiónoch;
  • potreba pravidelného prerezávania kríkov.

Bobule sa používajú v malej a strednej priemyselnej výrobe, vhodné na strojový zber, ale zriedkavo sa používajú, oveľa častejšie sa na plantážach vykonávajú manuálne plantáže..

Chemické zloženie

Vedecké štúdie naznačujú, že čučoriedky obsahujú množstvo biologicky cenných účinných látok s antioxidačnou aktivitou. V 100 g ovocia je obsah vitamínu C 9,7 mg (takmer 11% denného príjmu dospelého človeka), vitamín E - 0,6 mg (4%), vitamíny A, K, beta-karotén a vitamíny B..

Bobule obsahujú veľké množstvo takých makroprvkov významných pre ľudské telo, ako je draslík (77 mg), vápnik (6 mg), fosfor (12 mg) a stopové prvky: horčík (6 mg), železo (0,3 mg), mangán ( 0,3 mg). Celkovo po konzumácii 100 g čerstvých bobúľ dostane osoba 31% užitočných minerálov z denného príjmu.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Bobule čučoriedok pomáhajú chrániť telo pred rádioaktívnymi účinkami, majú čistiaci účinok a pomáhajú odstraňovať toxíny a toxíny. Znížte riziko rakoviny. Čučoriedky majú pozitívny vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu, činnosť čriev a pankreasu. Vďaka svojim dezinfekčným vlastnostiam bude užitočný pri otrave potravinami. Čučoriedky majú priaznivý vplyv aj na nervový systém - horčík, ktorý obsahuje, má upokojujúci účinok.

Výhody modrej bobule na zlepšenie videnia sú všeobecne známe, pretože v nich obsiahnutý beta-karotén stimuluje krvný obeh v sietnici oka. Čučoriedkam by sa mala venovať pozornosť aj tým, ktorí trpia na diabetes mellitus - vyrovnáva sa s takou dôležitou funkciou, ako je regulácia hladiny cukru v krvi. Ovocie navyše pomáha zmierňovať opuchy a zlepšuje funkciu obličiek vďaka miernemu diuretickému účinku..

  • Napriek pomerne pôsobivému zoznamu užitočných vlastností majú čučoriedky stále kontraindikácie:
  • odporúča sa konzumovať bobule v primeranom rozsahu (nie viac ako 400 - 500 g za deň), pretože nadmerné množstvo živín v nich obsiahnutých môže viesť k intoxikácii organizmu;
  • pri konzumácii čučoriedok u ľudí užívajúcich lieky na zníženie viskozity krvi (pri kardiovaskulárnych ochoreniach) by sa malo postupovať opatrne, pretože má tendenciu zvyšovať zrážanlivosť krvi.;
  • organické kyseliny v plodoch môžu zhoršiť stav pacientov s gastrointestinálnymi chorobami s nízkou kyslosťou;
  • tehotenstvo a laktácia zaväzujú ženu, aby nezneužívala žiadne produkty rastlinného pôvodu vrátane čučoriedok. Skôr ako dieťa dosiahne vek troch mesiacov, dojčiaca matka by sa mala zdržať konzumácie čučoriedok, pretože účinné látky v ňom obsiahnuté môžu spôsobiť dieťaťu trávenie..

Pravidlá vykládky

Najlepšie je kúpiť sadenice vo veku 2 rokov s uzavretým dobre tvarovaným koreňovým systémom, ktorý sa predáva v plastových nádobách. Takéto rastliny určite zakorenia. Miesto sadeníc by sa malo zvoliť dobre osvetlené, inak môže chuť trpieť (bude kyslejšia) a výnos.

Mokrade a miesta so stojatou vodou počas výsadby by sa nemali brať do úvahy. Ale čučoriedky nepáči extrémy - v suchej pôde rastlina jednoducho zaschne. Je potrebné udržiavať potrebnú rovnováhu slnka a vlhkosti, potom bude chuť plodov sladká. Kyslosť pôdy by mala byť v rozmedzí 3,5–5,0 pH.

Je dôležité! Čučoriedky sa krížia opeľovaním, takže na pozemok by sa mali vysadiť najmenej dve rôzne odrody rastlín, pokiaľ možno 3-4. Tým sa zvýši veľkosť bobúľ, zlepší sa ich chuť a zvýšia sa výťažok..
Pripravte pristávacie otvory o hĺbke 50 × 50 cm a 50 cm, do ktorých môžete vložiť vrstvu ihličia a prísad rašeliny na okyslenie pôdy.. Už nie je potrebné žiadne hnojivo. Je potrebné vykopať semenáčik do pôdy o 5-8 cm a nezabudnite vyrovnať korene. Po výsadbe hojne zalejeme pôdu okolo kríka pilinami, ihličkami alebo nakrájanou borovou kôrou.U jedného kríka čučoriedky je potrebná plocha 1 - 2 m². Vzdialenosť medzi priľahlými puzdrami by mala byť najmenej 1 - 1,5 m.

Video: Výsadba čučoriedok

Jemnosti starostlivosti a dozrievania

Obdobie predčasného dozrievania Bluetty začína okolo 15. júla. Trvá 42-50 dní od začiatku kvitnutia do prvého zberu, takže sa považuje za predčasné. Z jedného kríka je možné zozbierať 4 až 9 kg bobúľ za sezónu. Pokiaľ ide o starostlivosť a pestovanie, táto rastlina sa príliš nelíši od ostatných odrôd čučoriedok. Existujú však niektoré jemnosti, ktoré budú opísané neskôr..

zalievanie

Čučoriedky by sa mali pravidelne napojiť najmenej 2-krát týždenne, ráno a večer, 1 vedro vody na 1 dospelého kríka. Osobitná pozornosť by sa mala venovať zalievaniu počas obdobia plodenia (júl - august), keď sa kladú kvetinové púčiky. Inak môže budúca plodina trpieť nedostatkom vlhkosti..

Ak ste nedávno vysadili rastlinu, nemali by ste dovoliť ani minimálne vysušenie pôdy skôr, ako sadenice zakorenia a zakorenia. Preto je potrebné častejšie zavlažovať, najmä v suchom počasí. Čučoriedky tiež dobre reagujú na ďalšie postrekovanie studenou vodou.. Ak je počasie vlhké, potom sa mladé kríky polievajú každé tri dni.. Nezabudnite však, že rastlina nemá rada stagnáciu vody, takže uvoľnenie pôdy pred zavlažovaním a mulčovaním po - procesy sú povinné.

Vrchný obväz

V prvom roku po vysadení sadenice na mieste sa kŕmenie čučoriedok nevyžaduje. Potom by sa od jari druhého roku mala udržiavať potrebná úroveň kyslosti pôdy.. Na tento účel sú vhodné okysľujúce dusíkaté hnojivá, ako je síran amónny.

Považuje sa za najlepšie hnojivo obsahujúce dusík pre túto kultúru. Existujú niektoré vlastnosti jeho aplikácie: 50 g sa zavádza skoro na jar na začiatku vegetačného obdobia, 20 g počas obdobia ovocnej výroby (v máji) a ďalších 20 g vo fáze zrenia (v júni). V júli sa už dusík nezavádza, pretože to môže spôsobiť rast výhonkov a ich dozrievanie na mráz.

Z fosfátových hnojív pre čučoriedky sa veľmi dobre hodí superfosfát, ktorý sa aplikuje na jar v množstve 100 - 110 g na dospelého kríka. Žiaduce sú tiež draselné hnojivá pre túto odrodu, najmä na zlepšenie odolnosti proti mrazu. Síran draselný je najvhodnejší kvôli nedostatku chloridov v jeho zložení. Dávka 40 g na krík je dosť. V suchom lete môže rastlina potrebovať ďalší horčík, takže na jar môžete pridať 20 g síranu horečnatého.

opelenie

Ako už bolo uvedené, čučoriedky sa krížovo opelujú, takže na pozemku je potrebné vysádzať spolu s inými odrodami, pokiaľ možno s rovnakou dobou kvetu. Tým sa zabezpečí lepšie nastavenie ovocia.. Je potrebné poznamenať, že v tomto prípade sú bobule väčšie, jemnejšie a získavajú lepšiu chuť. Keďže Bluetta je predčasná, pre spoločnú výsadbu si môžete vybrať klasickú odrodu čučoriedok Duke, ktorá trvá približne medzi kvetom a zberom - 45 dní. Podľa toho istého kritéria sa môže odporučiť jedno z najpopulárnejších neskorých kvetov - Sparťan, vysoko výnosná odroda River alebo jeden z najlepších opeľovačov Jersey.

Zimné prípravky

Čučoriedky pochádzajú zo Severnej Ameriky, preto sa považuje za zimu odolnú rastlinu. Nemali by sme však zabúdať na to, že v Rusku nie všetky regióny majú zasnežené zimy a nie vždy je možné krík prikryť pod snehovou pokrývkou a chrániť ho tak pred mrazom.. Príprava na zimovanie začína na jeseň a zahŕňa:

  1. Mulčovanie pôdy drevné hnijúce piliny, kôra, ihličnany.
  2. Aplikácia hnojív. Na jeseň je to superfosfát a síran draselný (vždy 40 g na krík)..
  3. Hygienické prerezávanie rastlín: odstránenie starých, sušených, plodov, škodcov a chorôb poškodených konárov, ako aj výhonkov do 30 cm od zeme. Po orezaní je potrebné čerstvé plátky ošetriť záhradnou var.
  4. Kríky Bushov s výskytom námrazy, pytloviny alebo agrofibru. Nemalo by byť pokryté materiálmi, ktoré nedovoľujú úniku vzduchu, aby sa zabránilo výskytu plesňových chorôb.
  5. Ak snežilo, pre ešte väčšie otepľovanie sa odporúča posypať zakrytou rastlinou.

Zber a skladovanie čučoriedok

Plody čučoriedok dozrievajú nerovnomerne v niekoľkých vlnách plodu. Bobule menia farbu zo zelenej na modrú, ale nemali by sa zbierať okamžite, pretože obsah cukru v nich je stále príliš nízky a chuť môže byť kyslá a dužina môže byť tvrdá a zelená. Po týždni môžete začať zbierať, bobule budú mať vyváženú chuť. Neodporúča sa však nechať ovocie na kríku príliš dlho, pretože v priebehu času mäknú a počas prepravy sa môže ľahko poškodiť..

Vieš?? Slabý povlak ovocného vosku na plodoch čučoriedok je prirodzeným „ochráncom“ pred odparovaním vlhkosti, a tým aj znehodnotením plodov. Ak ste pri varení kompótu čučoriedok našli na povrchu tenký film, môžete si byť istí, že ste narazili na najčerstvejšie nevymazané bobule..
Bobule sa v priemere zberajú v priemere 3 až 3 krát za sezónu s intervalom približne 2 týždňov. Ak sa čučoriedky pestujú v priemyselnom meradle, ale na malých plantážach, prvý a druhýkrát sa zber vykonáva ručne, aby sa zabránilo poškodeniu bobúľ. Čučoriedky sa v posledných plodniciach zmenšujú a potom sa uplatňuje mechanizovaný spôsob zberu.

Skladovateľnosť a kvalita zberu bobúľ závisí od podmienok skladovania. Je potrebné pamätať na to, že slabý voskový povlak sa vymaže počas zberu aj počas dlhodobého skladovania, preto nebude dlho fungovať, aby sa zachoval reprezentatívny vzhľad bobúľ. Ale týždeň v chladničke doma alebo asi 6 týždňov v chladničke pri teplote 0 ° C v čučoriedkach v priemysle vydrží dobre bez straty chuti a vzhľadu..

Chorobám a škodcom

Všetky techniky poľnohospodárskej technológie starostlivosti o čučoriedky sú zamerané na ochranu pred chorobami a škodcami. Dobre upravené, dobre kŕmené a včasne upravené kríky prakticky neochorejú. Nezabudnite však na nepriaznivé poveternostné podmienky, ktoré skrývajú nebezpečenstvo oslabenia a zníženia odolnosti rastlín. Je potrebné poznať hlavné choroby kultúry a ich príznaky, aby sa im predišlo a včas sa s nimi bojovalo, ak by sa napriek tomu vyskytla.

Rakovina kmeňa je najbežnejším ochorením všetkých odrôd čučoriedok, ktoré spôsobuje huba a vedie k smrti celého kríka.. Spočiatku sa na listoch objavujú malé červenkasté škvrny, ktoré sa postupne zväčšujú, stávajú sa hnedými a tmavohnedými. Kôra rastliny vyschne, na mieste sa vytvoria vredy a mladé kríky úplne odumrú. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, nezasadzujte čučoriedky na miestach so stojatou vodou a prekračujte odporúčané dávky dusíkatých hnojív.

Topsin, Fundazol, Euparen vo forme 0,2% roztokov pomáhajú bojovať proti vzniku choroby. Pred postriekaním kríka sa zaseknuté výhonky orežú a spália. Potom sa postrekuje fungicídmi 2-krát pred kvitnutím v intervale 1 týždeň a 1 krát po zbere. Na profylaxiu sa na začiatku jari a koncom jesene používajú prípravky obsahujúce meď (napríklad Bordeauxova tekutina).

Šedá hniloba - plesňové ochorenie postihujúce všetky časti kríka. Najskôr sa vytvoria žlté, červené alebo hnedé škvrny, potom sa objaví hrubý sivý povlak. Bobule úplne hnijú, výhonky odumierajú. Na boj proti šedej hnilobe sa používajú rovnaké opatrenia ako pri rakovine kmeňa.

Plesňové ochorenia kultúry zahŕňajú aj špinenie bielych a červených listov.. V obidvoch prípadoch je list rastlín pokrytý škvrnami zodpovedajúcej farby, iba pri červenom škvrne sú škvrny malé a biele - väčšie s priemerom 5 - 6 mm. Postihnuté listy padajú a výhonky prestávajú rásť. Pre boj a prevenciu sú vhodné rovnaké opatrenia ako v predchádzajúcich dvoch prípadoch.

Je dôležité! Nesprávne použitie insekticídov môže viesť k otrave a hromadnej smrti opeľujúceho hmyzu, najmä včiel. Aby ste tomu zabránili, postupujte podľa pokynov pre prípravky, neprekračujte odporúčanú dávku a vyvarujte sa postrekovania počas obdobia kvitnutia kultúry..
Čučoriedky nemajú toľko škodcov, nespôsobujú veľké škody. Ale to môže spôsobiť veľa problémov. Medzi nimi sú húsenice borovicového priadky morušovej, listovky, vošky, kvetinové chrobáky, chroust a budice. Rastlinu môžete chrániť postrekom insekticídmi, napríklad Actellik, Calypso, Astra, Dursban atď..

Zoznam škodcov čučoriedok zahŕňa aj vtáky, ktoré radi jedia zrelé bobule, a tým dodávajú úrodu významný úder. Proti nim je vhodné pokryť kríky jemnou sieťou alebo zavesiť lesklé stuhy na konáre, ktoré odpudzujú vtáky..

Pestovanie čučoriedok sa pestuje na predmestských oblastiach aj na priemyselných plantážach. Poteší súkromných záhradníkov svojou ľahkou starostlivosťou, mrazuvzdornosťou, nízkou citlivosťou na choroby a úžasnou chuťou bobúľ a poľnohospodárskymi špecialistami s kompaktnosťou, možnosťou zhutnených výsadieb, vhodnosťou pre strojový zber a slušnou priemyselnou produktivitou..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá